Los Peperetes, la joia de les conserves de Rías Gallegas

247 Likes
 

Los Peperetes, la joia de les conserves de Rías Gallegas

Els Peperetes, conserves gurmet artesanals de les Rías Gallegas, ofereixen peix i marisc d'alta qualitat, amb tradició familiar des del 1990 i reconeixement internacional. Continua llegint per descobrir aquestes conserves gurmet!

Avui us parlarem de Los Peperetes, un negoci familiar que neix a Carril, poble mariner situat en plenes Ries gallegues d'Arousa. Va ser fundat cap a l'any 1990 per Jesús Lorenzo Crespo, fill d'una família gallega amb una llarga història conservera. 

El que va començar com una passió i una llarga tradició familiar es va acabar convertint en una marca reconeguda a nivell internacional, les conserves de la qual han conquerit paladars dels cinc continents i es classifiquen entre les millors del món.   

Les conserves gourmet Els Peperetes es caracteritzen pels peixos i mariscs de gran qualitat procedents de productors locals de les Ries gallegues d'Arousa i Noia. Tot i els més de 30 anys d'experiència, encara conserven el mateix procés d'elaboració artesanal i les receptes familiars transmeses de generació en generació. 

Procés d'elaboració dels Peperetes

A les llotges al costat de les Ries d'Arousa i Noia, se seleccionen cada matí els millors exemplars de peix i marisc, assegurant la màxima qualitat que defineix les conserves dels Peperetes. 

En arribar a l'Obrador, lloc especial per a aquest negoci familiar, aquestes joies de l'Atlàntic es netegen amb compte, dedicant el temps necessari a cada procés per preservar l'essència de les Rías Gallegas. 

Cadascuna d'aquestes peces es converteix en la protagonista de les receptes familiars que coronen les conserves Los Peperetes. Les salses casolanes i artesanals, elaborades amb ingredients locals i seguint la tradició heretada de generacions, realcen el sabor natural dels productes del mar.

Compromís amb la qualitat

Un cop etiquetades, les conserves de Los Peperetes són sotmeses a rigoroses anàlisis que en garanteixen la qualitat excepcional. Només aquelles que compleixen amb els més alts estàndards d'excel·lència emprenen el seu viatge cap als mercats més importants dels cinc continents, portant el sabor autèntic de Galícia a taules de tot el món.

 
Posted in: Lots de Nadal, Gourmet

Escriu-nos per WhatsApp

Truca'ns o deixa les teves dades i et trucarem al més aviat possible

0034 931763594

info@jamonarium.com

Working hours of our store:

On weekdays:

Saturday:

Sunday:

from 8:00 to 21:00

from 9:00 to 20:00

from 10:00 to 19:00