Pernil de Cebo Iberico, 50% Raça Ibérica tallat 100g
Pernil de Cebo Iberico, 50% Raça Ibérica tallat 100g

Pernil de Cebo Iberico, 50% Raça Ibérica tallat 100g

6,59 €
Iva inclòs
In Stock

El pernil ibèric d'enceball és la pota del darrera del porc ibèric. El porc ha estat alimentat amb pinsos naturals i glans.

Curació superior a 24 mesos.

Ibèric de gran qualitat gràciesa un assecat i una curació tradicionals que diferencien el producte entre els de la seva classe.Presentat envasat al buit.

Quantity :
100% secure payments
  • GARANTIA 100%GARANTIA 100%
  • ENTREGA RÀPIDAENTREGA RÀPIDA

Pernil de Cebo Iberico, 50% Raça Ibérica tallat 100g

0103052700100

Fitxa tècnica

Origen
Espanya
Raça
Ibéric 50%
Curació
Més de 24 mesos
Alimentació
Cebo: A base de pinsos naturals (cereals i lleguminoses)
Part del porc
Pernil - Pota trasera
Nota de cata
Sabor intens, aroma envoltant, color de la carn vermellós, amb petites infiltracions de greix color blanc que potencien el sabor i proporciona melositat que perdura.
Curiositats
El tacte de la part del greix és homogeni i cremós. Si agafem una petita porció de greix entre dos dits i la freguem aquesta es desfà amb facilitat.
Preu per kilo
72.5 €/kg
Peso neto
100 gr.
Fabricant
Jamonarium
Ingredients
Pernil de porc ibèric, sal, sucre, corrector acidesa (E-331iii) i conservadors (E-250, E-252).
Valors nutricionals
Valor energètic: 334 Kcal Greixos: 19,85 gDe les quals saturats: 10,87 g Hidrats de carboni: 0,3 g dels quals sucres: 0,2 gProteïnes: 38,64 g Sal: 4,82 g
Al·lèrgens & co
Sense gluten ni lactosa
Presentació
Envasat al buit
Format
Tallat

Referències específiques

Un cop confirmat la comanda, aquest serà preparat i enviat a través de l'empresa de missatgeria. Els terminis de lliurament i les despeses d'enviament dependran del destí i del seu pes. En el transcurs del procés rebràs informació detallada de l'estat de la teva comanda.

Consulta informació i costos del transport aquí.

Seleccionem el pernil en el seu punt òptim de curació en el rebem la teva comanda. Tot seguit és empaquetat per a la seva òptima conservació durant el transport: embolicat en paper de regal transpirable, una funda de cotó, una malla decorativa dins d'una caixa de cartró dur reforçat perquè arribi en perfecte estat.

Mira aquí tots els detalls de la presentació del producte.

sobre el pernil

Informació i curiositats sobre el pernil ibèric, ibèric Gla i Serrano. Els tipus de pernils que hi ha, la seva manera d'elaboració i tot el procés fins que estan preparats per ser consumits. Descobreix les diferències entre un pernil i una espatlla, així com els seus diferents parts i les seves qualitats saludables.

Descobreix tota la informació que necessites saber sobre el pernil.

conservacio consum pernil iberic serra

Informació sobre conservació i consum del pernil ibèric, ibèric de gla i serrà. Instruccions sobre com conservar i consumir pernils i espatlles sencers, desossats, tallats i sencers tallats.

Consulta més informació sobre conservació i consum de pernils i espatlles




Contacteu-nos

També pots contactar amb nosaltres aquí:

  • Tel: (0034) 931763594 - 910052157
  •  
  • Xat: escriu-nos al xat a l'extrem inferior dret.
  •  
  • WhatsApp aquí

Potser també us agrada

Clients que han vist aquest producte també han comprat:

Pernil de Cebo Iberico, 50% Raça Ibérica tallat 100g

Pernil de Cebo Iberico, 50% Raça Ibérica tallat 100g

6,59 €
Iva inclòs