Iberischer Cebo-Schinken, 50% iberische Rasse geschnitten 100g

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Der Iberische Freilandschwein "Cebo" Schinken ist eine echte Delikatessen der Spanischen Gastronomie. Diese Schinken werden in unsere Einrichtungen in Scheiben geschnitten vakuumverpackt.
Diese Schinken erhalten eine traditionelle Verarbeitung mit über 24 Monate Reifezeit in natürlichen Kellern (Luftgetrocknet).
Die ausgewählte Quelle und das sorgfältige Verfahren machen aus dem Iberischen Freilandschwein “Cebo de Campo” Schinken ein sensationelles Spitzenprodukt.
Ohne zweifel eines der besten Schinken die es  überhaupt gibt, ein echter Geschmackserlebnis!!!
Die Umschläge werden sofort nach der Bestellung vorbereitet für eine optimale Konservierung, Aroma sowie Geschmak bleiben intact, so dass sie Ihren Produkt  jederzeit und überall konsumieren können.

6,57 €

72.25 €/kg

Datenblatt

HerkunftSpanien
RennenIbérico 50%
HeilungMehr als 24 Monate
FütterungCebo: natürliches Futter und Hülsenfrüchte
Teil des SchweinsHinterer Fuß
VerkostungsnotizIntensiver Geschmack, wohlriechend, rötliche Fleischfarbe mit kleinen weißen Fett Infiltrationen, die den einzigartigen Geschmack und Saftigkeit anbieten.
KuriositätenDie großartige Qualität des Iberishen Schinkens liegt in das traditionelle Verfahren, die hohe Heilungszeit und die sorgfältige arbeit des Schinken Master (Maestro Jamonero). Wenn wir einen kleinen Teil von Fett zwischen zwei Fingern nehmen und reiben wi
Preis pro Kilo72.25 €/kg
Peso neto100 gr.
HerstellerJamonarium
ZutatenIberischer Schinken, Salz, Zucker, Säurekorrektor (E-331iii) und Konservierungsmittel (E-250, E-252).
NährwerteEnergiewert: 334 Kcal Fett: 19,85 g Davon gesättigt: 10,87 g Kohlenhydrate: 0,3 g Zucker: 0,2 g Proteine: 38,64 g Salz: 4,82 g
Allergene & coOhne Gluten oder Laktose
VorstellungVakuumverpackt
FormatierenAbschneiden

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Bewertungen

P
Paolo
2021-04-05 10:48:02
Non ci sono parole per descriverlo, dovete assaggiarlo per capire....
A
Angelo
2021-03-11 09:07:37
Ottimo prosciutto, saporito ma non salato, si scioglie in bocca!
O
Oliver
2021-02-27 15:07:31
Excellent and a very quick delivery time.
A
Ana
2020-10-15 14:53:02
Muy bueno .Muy cómodo y muy práctico para preparar el aperitivo de un gran banquete o una cena de picoteo rápida .
N
Nonna
2020-07-17 00:00:00
Je suis tres contente de ma commande. Merci beaucoup.
S
STEFANO
2020-03-04 00:00:00
Discreto, personalmente preferisco Belota 50%
A
Arturo
2019-12-20 00:00:00
Molt bones
2018-12-18 00:00:00
***.très bon
2018-03-24 00:00:00
Ana.Tiene un sabor dulzón muy bueno. Prefiero comerlo tal cual sin cocinarlo. Simplemente con una buena rebanada de pan con tomate es una delicia.
A
ALVARO
2018-01-16 00:00:00
Para lamerse los dedos.Lo serví en una cena familiar y voló completamente. ¡Menudo jamón más rico!