Das  spanische Käsebrett  ist  Jamonariums Auswahl an Portionen  der besten Käsesorten. Das Sortiment enthält sechs  Käsesorten  (kleine Portionen oder ganze Käse) unserer besten Käsesorten. Wir empfehlen das spanische Käsebrett für Liebhaber von  Qualitätskäse . Dieses Sortiment eignet sich perfekt für die Zubereitung...

Der geräucherte Belai-Käse wird aus Milch von Latxa-Schafen hergestellt , einer Rasse, die im Baskenland beheimatet ist. Dieser Käse trägt die unverwechselbare Herkunftsbezeichnung Idiazabal . Dieser gereifte Käse wurde aus Rohmilch hergestellt, was ihm einen intensiven Geschmack verleiht, der für diese Käsesorte charakteristisch...

The  Organic and artisan matured cow and goat milk cheese "El Torrat" Mas el Garet - TAIL  is made with a mixture of organic goat's milk and goat's milk with enzymatic coagulation, which are protected by the "Catalan Goat Milk" seal. The flavor of this cheese is enveloping and balanced. This cheese has undergone 7 months of maturation. We  recommend ...

Matured Ronkari cheese - portion  is made with raw latxa sheep's milk and it is coming from Navarra. This cheese has  Designation of Origin Roncal . Together with the type of milk that has been used in its preparation, they make this cheese unique. We  recommend  taking the Ronkari sheep's milk cheese as an aperitif or starter, as...

The  Cured semi-dry cheese Viriato Cremoso in portion  is made using raw sheep milk and maturing between  3 and 6 months . Its  flavor is soft , typical from creamy cheeses with the characteristic touch of sheep cheese, which makes it unique. We recommend taking the creamy sheep cheese Viriato as  an appetizer , as...

Viriato Creamy Cured Cheese wird aus roher Schafsmilch  hergestellt und hat eine Reifezeit zwischen  3 und 6 Monaten .   Sein Geschmack ist mild, typisch für cremigen Käse mit der charakteristischen Note von Schafskäse, was ihn einzigartig macht.   Wir empfehlen den cremigen Schafskäse Viriato als Aperitif oder Vorspeise, als Teil...

The Viriato’s Gran Reserva cured-dry cheese is made using raw sheep milk with a 18-months curing period . This is a manchego-type cheese per its characteristic flavour of dry cheese provided by the raw sheep milk and its long curing period. We advice consuming this cured-dry cheese Viriato Gran Reserva as appetizer or as...

Der Artisan Ziegenkäse von der Garrotxa de Sant Gil d’Albió, wird hergestellt mit pasteurisierter Ziegenmilch, Quark Enzym und zehlt mit 2 Monaten Heilungszeit. Dieser Ziegenkäse hat einen leicht salzigen Geschmack und eine cremige textur. Eines der Merckmale dieses Ziegenkäse ist die Schimmelrinde, diese ist das ergebnis einesl langen Prozesses, indem ein Rindenpilz bekannt...

Gran Pep ist ein lang gereifter Ziegenkäse, 10 Monate alt , der sich in Geschmack und Textur von den alten Ziegenkäsen auf dem Markt unterscheidet.   Dieser beeindruckende Käse wird in 8-kg-Stücken hergestellt und hat in der neuesten Ausgabe der Lactium-Messe eine Goldmedaille erhalten, die handwerklichen...

The  Artisan and organic goat's milk cheese El Garet Gran - TEIL.  It is made with matured goat's milk. Its bark is rough and natural. In the mouth, its flavor is stronger than most cheeses. When cut, its texture is creamy and balanced. This cheese has been matured for 6 months, which translates into an intense and marked flavor. We  recommend  serving...