Gereifter Bio und Handwerker Käse "El Torrat" Mas el Garet Mischung (Ziegen und Rohmilch) - TAIL
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Gereifter Bio und Handwerker Käse "El Torrat" Mas el Garet Mischung (Ziegen und Rohmilch) - TAIL

6,20 €
inkl. MwSt
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The Organic and artisan matured cow and goat milk cheese "El Torrat" Mas el Garet - TAIL is made with a mixture of organic goat's milk and goat's milk with enzymatic coagulation, which are protected by the "Catalan Goat Milk" seal. The flavor of this cheese is enveloping and balanced. This cheese has undergone 7 months of maturation.

We recommend pairing this cheese with a good fruity wine or cava.

Weight: 200 g

Menge :
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Gereifter Bio und Handwerker Käse "El Torrat" Mas el Garet Mischung (Ziegen und Rohmilch) - TAIL

Formatges Mas el Garet, S.L.
0601025200430

Datenblatt

Herkunft
Tono (Barcelona)
Preis pro Kilo
31 €/kg
Hersteller
Formatges Mas el Garet S.L.
Zutaten
Pasteurisierte Kuhmilch (90%) und Ziegenmilch (10%), Salz, Härter, Calciumchlorid, Lab und Milchfermente.
Nährwerte
Brennwert: 354 kcal / 1469 kj, Fette: 28g (davon gesättigt 14g), Kohlenhydrate 0,4g (davon Zucker 0,4g), Proteine: 125g, Salz 1,5g
Allergene & co
Milch und Derivate
Reifung
7 Monate
Art der Milch
Ziegenmilch und gereifte Kuh
gewicht
200 gr.
Vorstellung
Vakuumverpackt

Spezifische Referenzen

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