Konservierung und Verzehr von Würstchen, Käse und anderen Produkten

    

Wurst und Cecina

Erhaltung

Wurst noch nicht angebrochen: Wir empfehlen, sie an einem kühlen, trockenen Ort bei konstanter Temperatur zu lagern, ohne den Behälter zu entfernen. Der ideale Ort, um sie aufzubewahren, ist im Kühlschrank. Wenn sie nicht in den Kühlschrank passt, können Sie sie einige Tage an einem kühlen und trockenen Ort aufbewahren.

Wurst geöffnet: Sobald wir das Stück angefangen und den Behälter geöffnet haben, können wir das Teil, das wir aufbewahren möchten, im Kühlschrank aufbewahren. Sie können es in einer Tupperware aufbewahren, wenn es für Sie bequemer ist oder in Plastikfolie eingewickelt ist.

Verbrauch

Das Verfallsdatum der Wurst, ob in Scheiben oder im Ganzen, beträgt etwa 6 Monate. Für den Verzehr geben wir Ihnen die folgenden Empfehlungen:

  • Nehmen Sie die zu verzehrende Portion etwa 30 Minuten vorher aus dem Kühlschrank, damit sie sich erwärmt.

  • Schneiden Sie sie in dünne Scheiben, um ihren Geschmack und ihr Aroma zu verbessern.

  • Die Wurst passt gut zu etwas Brot und einem guten Rotwein.

Was ist zu tun, wenn die Verpackung ihr Vakuum verloren hat?

Wenn die Verpackung ihr Vakuum verloren hat, was normalerweise nicht vorkommt, empfehlen wir, sie so schnell wie möglich zu verbrauchen. Wenn Sie weitere Fragen haben, wenden Sie sich an uns und wir werden Sie beraten. 

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Öl

Erhaltung

Natives Olivenöl Extra hat kein Verfallsdatum, jedoch ein bevorzugtes Verbrauchsdatum. Zur besseren Konservierung von Olivenöl können folgende Aufbewahrungstipps angewendet werden:

  • Vermeiden Sie direkten Kontakt mit Licht.
  • An einem trockenen Ort bei Raumtemperatur lagern, damit das Öl seine Eigenschaften behält.
  • Es ist wichtig, dass der Verschluss des Behälters hermetisch ist, um das Eindringen von Sauerstoff und anderen Mitteln zu verhindern.
  • Kunststoffbehälter: Dieser Behälter ist der einfachste. Um diese Öle in einwandfreiem Zustand zu halten, können sie an einem kühlen, trockenen und dunklen Ort gelagert werden. Es kann in einem Schrank in der Küche oder in einem Karton aufbewahrt werden, damit es nicht direktem Licht ausgesetzt ist.

  • Glasbehälter: Diese Arten von Behältern bestehen normalerweise aus dunklem Glas und schützen das Öl am besten vor Licht. Wenn das Glas nicht dunkel ist, lagern Sie es in einem Schrank in der Küche.

  • Aluminiumdosenbehälter: Dieser Behältertyp wird hauptsächlich für große Mengen Olivenöl verwendet und schützt es vor Sonnenlicht. Es ist eine sehr gute Option für diejenigen, die viel Öl konsumieren oder für Restaurants.

Gourmet

Erhaltung

Ungeöffnete Konserven können lange gelagert werden, ohne ihre Eigenschaften zu verändern. Dies ist einer der Hauptvorteile.

Wenn Sie ein Dosenprodukt geöffnet haben, können Sie es in einem Glas oder Tupperware im Kühlschrank aufbewahren. Wenn sie in der Originaldose aufbewahrt werden, trocknen sie leichter, wenn sie nicht mit Sauce oder Öl bedeckt sind.

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Käse

Erhaltung

Ganzer Käse: Er kann mehrere Monate lang im am wenigsten kalten Teil des Kühlschranks vakuumverpackt aufbewahrt werden. Wenn es nicht in den Kühlschrank passt und bald verzehrt wird, kann es ohne Plastik an einem kühlen, dunklen Ort bei Raumtemperatur oder in einer Käsepfanne aufbewahrt werden.

Ganzer Käse geöffnet: Sobald der Käse geöffnet wurde, kann er im Kühlschrank in Plastikfolie oder in einer Käsepfanne aufbewahrt werden. Wenn die Umgebung kühl ist und der geräucherte Käse in einer Käseschüssel außerhalb des Kühlschranks aufbewahrt werden kann.

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Verbrauch

  • Nehmen Sie den Käse etwa 30 Minuten vorher aus dem Kühlschrank, um ihn aufzuwärmen und so seine Geschmackseigenschaften zu verbessern.
  • Schneiden Sie es in dünne V-förmige Scheiben oder in Würfel, wenn Sie es vorziehen.
  • Wir empfehlen Ihnen, sie mit einem Spritzer nativem Olivenöl extra und etwas Brot zu probieren. Es ist lecker.

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Schinkenhalter

Wie können wir die Nutzungsdauer der Schinkenhalter verlängern?

Es ist wichtig zu wissen, wie man unseren Schinkenhalter pflegt, damit er viele Jahre und viele Schinken hält. Hier sind einige hilfreiche Richtlinien:

  • Reinigen Sie es jedes Mal gut, wenn der Schnitt eines Schinkens oder einer Schulter abgeschlossen ist, insbesondere die Metallteile.
  • Bewahren Sie es an einem trockenen Ort sauber auf.
  • Verwenden Sie den Sockel nicht als Arbeitsunterlage, es sei denn, er besteht aus Materialien, die diesen doppelten Verwendungszweck ermögli

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Messer

Wie kann ich die Lebensdauer meines Schinkenmessers verlängern?

Es wird empfohlen, dass das Schinkenmesser immer scharf ist, um bessere und feinere Scheiben unseres Schinkenstücks zu erhalten. Um es länger scharf zu halten, kann es in einem Deckel oder Geschirrtuch aufbewahrt werden.

Auf der anderen Seite ist es ratsam, mit dem Messer ganze Teile zu bearbeiten und ein Abstumpfen zu vermeiden.