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Almazaras de la Subbetica
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Die Nativen Olivenöle Extra Almazaras de la Subbética stammen aus Córdoba, genauer gesagt aus dem Naturpark Sierras Subbéticas. Rincón de la Subbética Natives Olivenöl Extra und Parqueoliva Oro Natives Olivenöl Extra gehören zu den am meisten ausgezeichneten EVOOs der Welt, die einzeln oder in Kartons gekauft werden können. Die Auszeichnungen, die diese Olivenöle erhalten haben, wurden für ihre Qualität, Nuancen in der Verkostung und ihre biologische Produktion vergeben. Die Herstellungsverfahren sind absolut umweltschonend, ohne Pestizide oder Chemikalien. Die verwendeten Oliven sind Picuda- und Hojiblanca-Typen, die aus lokalen Olivenhainen stammen. Sie wurden mit traditionellen Extraktionsverfahren, wie der Biegetechnik, in Kombination mit mechanischen Verfahren gewonnen.
Das Klima des Olivenölproduktionsgebietes von Almazaras de la Subbética ist kontinental-mediterran mit atlantischen Einflüssen. Hier erfahren Sie mehr über das Öl Almazaras de la Subbética.
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Jabugo (Huelva) Schinken
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