Kaufen Sie Iberico Bellota, Serrano und Pata Negra Jabugo, Guijuelo oder Extremadura Schinken

Bellota Schinken 100% iberische DO Guijuelo (Salamanca) "Pata Negra"

Der 100% Iberische Bellota Pata Negra DO Guijuelo Eichelschinken aus Salamanca ist ein Spitzenmässiger Schinken der besten Qualität. Diese Schinken reifen während 3 Jahre in der Region von Guijuelo (Salamanca, Spainen). Die Region von Guijuelo (Salamanca) zählt mit einem einzigartigen Klima die den Schinken einen charakteristischen Geschmack geben. Diese...

385,86 €

9 Bewertungen

Portion of cured-dry cheese Viriato Gran Reserva with raw sheep milk

Portion of cured-dry cheese Viriato Gran Reserva with raw sheep milk

The Viriato’s Gran Reserva cured-dry cheese is made using raw sheep milk with a 18-months curing period. This is a manchego-type cheese per its characteristic flavour of dry cheese provided by the raw sheep milk and its long curing period. We advice consuming this cured-dry cheese Viriato Gran Reserva as appetizer or as starter, included in a high-quality...

4,13 €

8 Bewertungen

Iberischer Freilandschwein "Cebo de Campo" Vorderschinken (ganzer Vorderbein)

Der Iberische Freilandschwein "Cebo de Campo" Vorderschinken ist eine echte Delikatessen der Spanischen Gastronomie. Dieser Vorderschinken wird vom Vorderbein Bereich von iberischen Schweinen Hergestellt. Diese Schweine wurden in den Eichelhainen von Salamanca frei gezüchtet.Es handelt sich um Pata Negra Freilandschweine die sich von Gräsern, Kräutern und...

113,13 €

10 Bewertungen

Hausgemachter scharfer Chorizo von León

Der scharfer Chorizo von Leon wird aus Schweinefleisch hergestellt, dieses Schweinefleisch wird geräuchert und kalt geheilt. Das Ergebnis ist ein Dunkelroter Chorizo der wegen seines eigentümlichen Heilsystem ein sehr charakteristischen Geschmak enthält.Zutaten: Schinken, Schulter, Roastbeef und Speck fettem Schweinefleisch, Paprika, Salz und natürlichen...

6,32 €

19 Bewertungen

Iberischer Bellota Eichel-Vorderschinken (ganzer Vorderbein)

Iberischer Bellota Eichel-Vorderschinken (ganzer Vorderbein)

Der Iberische Bellota Eichel-Vorderschinken ist ein Spitzenprodukt der Spanischen Gastronomie, diese Schinken stammen ausschließlich von Iberischen Schweinen die in die in den Eichenhainen mit Eichelfütterung aufgezogen wurden. Diese Schweine werden vom Züchter begleitet, der dafür sorgt dass die Schweine genügend Korkeicheln essen (auf spanisch kennt...

133,00 €

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Queso Semicurado Tomelloso de Oveja y Cabra

Sheep and Goat semicured Cheese Tomelloso

The sheep and goat semicured cheese Tomelloso has been made using sheep and goat pasteurized milk, predominating that of sheep. This cheese has an intense flavour and a smooth texture. It does not have any colourings, neither preservatives or chemical additives, which makes it a product highly valued for lovers of the best traditional Spanish cheese from...

36,35 €

Bellota 100% Iberischen Vorderschinken -Guijuelo "Pata Negra"

Bellota 100% Iberischen Vorderschinken -DO Guijuelo (Salamanca) "Pata Negra"

Der Bellota 100% rein iberischen Eichel Vorderschinken"Pata Negra" DO Guijuelo (Salamanca) ist das Produkt der höchsten Qualität mit über 2 Jahre des Reifungszeit. Diese Schinken wurden im Bereich von Guijuelo (Salamanca) geheilt, wo Dank der ungewöhnlichen Klima einem milden Geschmack, ein wenig süß mit fruchtigen Aromen bekommen. Sein Fleisch reicht von...

146,86 €

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Iberian Bellota Shoulder Ham 100% Summum DO Jabugo-Huelva - Pata negra

100% reines iberisches Vorderschinken Bellota Summum, DO Jabugo (Huelva) - Pata negra

The Iberian Bellota Shoulder ham 100% Summum DO Jabugo (Huelva) is a ham of the highest quality with a 2 years curing time. These hams are cured in the area of Jabugo, Huelva, where the warmer summer makes hams of strong flavor and juicy texture. Their meat has colours from deep red color and transparent white fat.The "caña" is thin and fat infiltration...

169,09 €

20 Bewertungen

Iberischer Bellota Lendenstück “Lomo Ibérico”(1,3 Kg)

Iberischer Bellota Lendenstück “Lomo Ibérico”(1,2 Kg)

Der Iberischer Bellota Lendenstück gilt als eines der edleren Teile des Iberischen Schweins, diese Schweine wurden frei gezüchtet und ernährten sich von Eicheln. Sein feines gemasert ist eines der charakteristischen Merkmahlen von dem Iberischen Bellota Lendenstück.Wir empfehlen den Iberischen Bellota Lendenstück für Wurstwaren liebhaber, der Lendenstück...

48,76 €

18 Bewertungen

Bellota 100% Iberischen Vorderschinken Pata Negra - DO Dehesa de Extremadura

Bellota 100% Iberischen Vorderschinken Pata Negra - DO Dehesa de Extremadura

Der Bellota (Eichel) 100% reinen Iberischen Vorderschinken DO Dehesa de Extremadura "Pata Negra" wird von den Vorderbeinen des Iberischen Schweines in Freiheit erhoben, wobei diese in der Regel ziemlich groß und langgestreckt sind. Diese Vorderschinken erfordern eine beträchtliche Reisfungszeit, über 24 Monate. Als Ergebnis erhalten wir das Produkt von...

176,11 €

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Iberischer Freilandschwein Cebo Schinken (ganzer)

Iberischer Freilandschwein Cebo Schinken (ganzer)

Es handelt sich um Freilandschweine die sich von Gräsern, Kräutern und einige Korkeicheln ernährten. Diese Schinken erhalten eine traditionelle Verarbeitung mit über 24 Monate Reifezeit in natürlichen Kellern (Luftgetrocknet). Die ausgewählte Quelle und das sorgfältige Verfahren machen aus dem Iberischen Freilandschwein “Cebo de Campo” Schinken ein...

202,97 €

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Iberischer Bellota Eichelschinken geschnitten (Scheiben)

Iberischer Bellota Eichelschinken geschnitten (Scheiben)

Der geschnittene Bellota Eichelschinken ist eine Wohlschmeckende und gemütliche Wahl. Die Eichelschinken werden in unsere Einrichtungen in Scheiben geschnitten und in Umschläge von 100gr. vakuumverpackt. Der Iberische Bellota Eichelschinken ist ein Spitzenprodukt der Spanischen Gastronomie, diese Schinken stammen ausschließlich von Iberischen Schweinen...

13,18 €

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Pago de los Capellanes Roble Rotwein, g.U. Ribera del Duero

Pago de los Capellanes Roble Rotwein, g.U. Ribera del Duero

Elegant und Wohlschmeckend. Eine ausgezeichneter Rotwein aus der Ribera del Duero (Spanien). Tempranillo 100% Ausgewählte Ernte. Fünf Monate lang wurde der Wein in Französische Eichenfässern gereift. D.O. Ribera del Duero 13,5% Peñín: 90 / Parker: 89

10,72 €

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Iberischer Bellota Eichelschinken "Gran Reserva 2015" (knochenlos) - Center piece

Iberischer Bellota Eichelschinken "Gran Reserva 2015" (knochenlos) - Center piece

The Iberian Bellota ham "Gran Reserva" is the best option to enjoy at home the best iberian bellota ham with no bone and no fat. Easy to cut, easy to store. It is a special ham because of its more than 42months of curing time and its great size, around 8Kg. This is the result of a traditional breed Iberian pigs in the fields of Spain where they have...

150,49 €

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