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Pata Negra, Ibérico Bellota, Serrano . 1988-2021
4.8/5 (7554 bewertungen)Nr. 1, die spanischen Schinken in ganz Europa verkauft
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Wir wählen einen Schinken anhand seines optimalen Reifepunktes aus, sobald wir Ihre Bestellung erhalten haben. Er wird dann für eine optimale Konservierung während des Transports verpackt: verpackt in atmungsaktives Geschenkpapier, einem Baumwollkoffer, einem dekorativen Mesh und in einer Box-Box mit Griff.
Sehen Sie hier alle Details der Produktpräsentation.
Informationen und Kuriositäten über iberischen, iberischen Bellota und Serrano Schinken. Die Schinkensorten, die es gibt, ihre Art sie zu machen und den ganzen Prozess, bis sie bereit sind, konsumiert zu werden. Entdecken Sie die Unterschiede zwischen einem Schinken und einer Palette, sowie seiner verschiedenen Teile und gesunden Qualitäten.
Entdecken Sie alle Informationen, die Sie über Schinken wissen müssen.
Informationen über die Aufbewahrung und den Verbrauch von iberischem, iberischem Eichel und Serranoschinken. Anleitungen, wie man ganze, knochenlose, geschnittene und ganze Schinken und Paletten geschnitten aufbewahren und konsumieren kann.
Erfahren Sie mehr über die Konservierung und den Verzehr von Schinken und Schultern
Die mit Eicheln gefütterte iberische Schinken, 100% iberische Pata Negra-Rasse, wurde in der Gegend von Castilla y León hergestellt und hat eine Reifezeit von 36 Monaten. Dieser reine iberische Schinken wird aus den Hinterbeinen des iberischen Freilandschweins gewonnen, die größer und länger sind. Es ist der edelste Teil des Schweins und zeichnet sich durch die geringste Fettmenge aus.
Castilla y León ist eines der Hauptproduktionsgebiete für 100% ige iberische Pata Negra-Produkte, dank des Klimas heißer Sommer und milder Winter und der weiten Weideflächen, auf denen dieSchweine weiden. Darüber hinaus verleiht die Diät ihm den für die Schultern von Bellota Pata Negra so charakteristischen Geschmack mit einem intensiven iberischen Geschmack mit fruchtigen Noten. Sein Fleisch hat eine dunkelrote Farbe und sein Fett zwischen Weiß, Rosa und Transparent hat eine cremige Textur und ein intensives Aroma.
Es ist ein Produkt von höchster Qualität unter den mit Eicheln gefütterten iberischen Schweinen und wird weltweit als einer der großen gastronomischen Highlights geschätzt.
Es ist der beste Schinken zum Probieren und Genießen!
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Die mit Eicheln gefütterte iberische Schinken, 100% iberische Pata Negra-Rasse, wurde in der Gegend von Castilla y León hergestellt und hat eine Reifezeit von 36 Monaten. Dieser reine iberische Schinken wird aus den Hinterbeinen des iberischen Freilandschweins gewonnen, die größer und länger sind. Es ist der edelste Teil des Schweins und zeichnet sich...
Geschenkset - ICH LIEBE DICH
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Der 100% Iberische Bellota Pata Negra Guijuelo Eichelschinken aus Salamanca ist ein Spitzenmässiger Schinken der besten Qualität. Diese Schinken reifen während 3 Jahre in der Region von Guijuelo (Salamanca, Spainen).
Die Region von Guijuelo (Salamanca) zählt mit einem einzigartigen Klima die den Schinken einen charakteristischen Geschmack geben. Diese Schinken haben einen milden und leicht süßen Geschmack mit einem intensiven Aroma, sein Fleisch hat eine tief rote bis rosarote Farbe mit Weiße Fettinfiltrationen.
Der Iberische Bellota Eichelschinken aus Salamanca hat eine Hohe Leistungsfähigkeit, hohen Anteil von Fleisch gegenüber Knochen und Fett. Diesen Schinken müssen Sie probieren !! Es handelt sich um eines der besten Schinken aus Spanien.
Herkunft: Guijuelo (Salamanca)
Reifung: 3 Jahre
Fütterung: Gräsern, Kräutern und Korkeicheln
Bellota Iberische Schinken (Guijuelo, Salamanca), 100% Iberische Rasse - "Pata Negra"
Der 100% Iberische Bellota Pata Negra Guijuelo Eichelschinken aus Salamanca ist ein Spitzenmässiger Schinken der besten Qualität. Diese Schinken reifen während 3 Jahre in der Region von Guijuelo (Salamanca, Spainen). Die Region von Guijuelo (Salamanca) zählt mit einem einzigartigen Klima die den Schinken einen charakteristischen Geschmack geben. Diese...
Hausgemachter scharfer Chorizo von León (600 gr)
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All our sausages are shipped vacuum-packed for better preservation so that they can keep all their juiciness, flavor and aroma until you receive it. It is shipped in a hard cardboard box and strapped tape to ensure transport.
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Information on preservation and consumption of our products. Instructions on how to preserve and consume the whole and sliced chorizo.
See more information about chorizo conservation and consumption here
About Chorizo
Information and curiosities about Iberico Bellota chorizo. The types of chorizo there are, how they are made and the whole process until they are ready to be consumed.
Discover all the information you need to know about chorizo.
Der scharfer Chorizo von Leon wird aus Schweinefleisch hergestellt, dieses Schweinefleisch wird geräuchert und kalt geheilt. Das Ergebnis ist ein Dunkelroter Chorizo der wegen seines eigentümlichen Heilsystem ein sehr charakteristischen Geschmak
enthält.
Presentation: In Form eines Vakuumverpackten Hufeisens, der mit einem Faden an beiden Enden verbunden ist.
Gewicht: ungefähr 500gr.
Hausgemachter scharfer Chorizo von León
Der scharfer Chorizo von Leon wird aus Schweinefleisch hergestellt, dieses Schweinefleisch wird geräuchert und kalt geheilt. Das Ergebnis ist ein Dunkelroter Chorizo der wegen seines eigentümlichen Heilsystem ein sehr charakteristischen Geschmak enthält. Presentation: In Form eines Vakuumverpackten Hufeisens, der mit einem Faden an beiden Enden verbunden...
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Der Selection Schinken Gran Reserva ist ein unvergleichbarer Serrano Schinken, es handelt sich ohne zweifel um eines der besten Serrano Schinken die es gibt.
Der Serrano Schinken Gran Reserva wird mit Schinken von Schweinen der Weißen Rasse Hergestellt.
Diese Schweine stammen aus Salamanca und ernähren sich von Viehfutter, Gräsern und Kräutern, außerdem erhalten diese Schinken eine traditionelle Verarbeitung mit über 20 Monate Reifung in natürlichen Kellern (Luftgetrocknet). Reifezeit bis Sie die höchste Qualität erreichen die man von einem Spitzen Serrano erwartet.
(In Spanien nennen wir diesen Schinken “Jamón Del País”, auf deutsch "Schinken des Landes").
Lieber in Geschnittene Scheiben? Sehen Sie sich den Selection Schinken Gran Reserva in Scheiben an
Gran Reserva Selection Ham, +20 Monate (ganzer)
Der Selection Schinken Gran Reserva ist ein unvergleichbarer Serrano Schinken, es handelt sich ohne zweifel um eines der besten Serrano Schinken die es gibt. Der Serrano Schinken Gran Reserva wird mit Schinken von Schweinen der Weißen Rasse Hergestellt. Diese Schweine stammen aus Salamanca und ernähren sich von Viehfutter, Gräsern und Kräutern, außerdem...
Ham holder
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All our ham holders are shipped disassembled to make transport more comfortable and not to be damaged during the transport process. It is shipped in a hard cardboard box and strapped tape to ensure transport.
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Information on conservation and consumption of our products. Instructions on how to keep a ham holder for a longer time.
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About the Jamotec ham holders
Information and curiosities about the ham holders. The types of ham holders that exist, their main characteristics and what must be taken into account when buying it.
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[description_short] =>Der klappbare Schinkenhalter Mod. Duero ist das ideale Utensil für Schinkenliebhaber. Dieser Schinkenhalter hat alle Eigenschaften eines guten Schinkenhalters, seine Basis ist breit und aus Holz mit einer rutschfesten Oberfläche, die für mehr Stabilität und Festigkeit sorgt. Dieser Schinkenhalter verfügt über ein drehbares Griffsystem, das das Halten in jeder Position erleichtert und das einfache Drehen der Schinken und Schultern ermöglicht. Durch sein Design kann der Metallkörper zum Transport oder zur Lagerung zusammengeklappt werden, ohne Platz zu beanspruchen.
Gewicht: 4 kg
Basisdicke 3,5 cm.
Tischlänge 60 cm.
Grundbreite 23 cm.
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Der klappbare Schinkenhalter Mod. Duero ist das ideale Utensil für Schinkenliebhaber. Dieser Schinkenhalter hat alle Eigenschaften eines guten Schinkenhalters, seine Basis ist breit und aus Holz mit einer rutschfesten Oberfläche, die für mehr Stabilität und Festigkeit sorgt. Dieser Schinkenhalter verfügt über ein drehbares Griffsystem, das das Halten in...
Transport und Versand
Sobald Ihre Bestellung bestätigt ist, wird sie vorbereitet und über das Kurierunternehmen versendet. Lieferzeiten und Versandkosten hängen vom Zielort und seinem Gewicht ab. Im Laufe des Prozesses erhalten Sie detaillierte Informationen über den Status Ihrer Bestellung.
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Wir wählen einen Schinken anhand seines optimalen Reifepunktes aus, sobald wir Ihre Bestellung erhalten haben. Er wird dann für eine optimale Konservierung während des Transports verpackt: verpackt in atmungsaktives Geschenkpapier, einem Baumwollkoffer, einem dekorativen Mesh und in einer Box-Box mit Griff.
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Informationen und Kuriositäten über iberischen, iberischen Bellota und Serrano Schinken. Die Schinkensorten, die es gibt, ihre Art sie zu machen und den ganzen Prozess, bis sie bereit sind, konsumiert zu werden. Entdecken Sie die Unterschiede zwischen einem Schinken und einer Palette, sowie seiner verschiedenen Teile und gesunden Qualitäten.
Entdecken Sie alle Informationen, die Sie über Schinken wissen müssen.
Informationen über die Aufbewahrung und den Verbrauch von iberischem, iberischem Eichel und Serranoschinken. Anleitungen, wie man ganze, knochenlose, geschnittene und ganze Schinken und Paletten geschnitten aufbewahren und konsumieren kann.
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Der Iberische Freilandschwein "Cebo" Vorderschinken ist eine echte Delikatessen der Spanischen Gastronomie.
Dieser Vorderschinken wird vom Vorderbein Bereich von iberischen Schweinen Hergestellt. Diese Schweine wurden in den Eichelhainen von Extremadura frei gezüchtet.
Es handelt sich um Pata Negra Freilandschweine die sich von Gräsern, Kräutern und einige Korkeicheln ernährten.
Diese Vorderschinken erhalten eine traditionelle Verarbeitung mit über 18 Monate Reifung in natürlichen Kellern (Luftgetrocknet).
Die ausgewählte Quelle und das sorgfältige Verfahren machen aus dem Iberischen Freilandschwein “Cebo” Vorderschinken ein sensationelles Spitzenprodukt.
Ohne zweifel eines der besten Vorderschinken die es überhaupt gibt, ein echter Geschmackserlebnis!!!
Lieber in Geschnittene Scheiben? Sehen Sie sich den Iberischen Freilandschwein "Cebo de Campo" Vorderschken in Scheiben an
Iberica Cebo-Palette, 50% iberische Rasse
Der Iberische Freilandschwein "Cebo" Vorderschinken ist eine echte Delikatessen der Spanischen Gastronomie. Dieser Vorderschinken wird vom Vorderbein Bereich von iberischen Schweinen Hergestellt. Diese Schweine wurden in den Eichelhainen von Extremadura frei gezüchtet.Es handelt sich um Pata Negra Freilandschweine die sich von Gräsern, Kräutern und einige...
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All our sausages are shipped vacuum-packed for better preservation so that they can keep all their juiciness, flavor and aroma until you receive it. It is shipped in a hard cardboard box and strapped tape to ensure transport.
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Information on conservation and consumption of our products. Instructions on how to preserve and consume our whole and sliced products.
Consult more information about conservation and consumption of our sausages here
About our sausages
Information and curiosities about our sausages. The types of sausages that exist, their method of preparation and the entire process until they are ready to be consumed.
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Das Sobrasada Superior IGP La Luna ist eine Auswahl des besten Schweinefleischs aus der autochthonen Rasse Mallorcas, das mit Naturprodukten gefüttert wird.
Das Fleisch wird mit dem besten Paprika und Meersalz kombiniert, um nach der optimalen Aushärtezeit die beste Sobrasada zu erhalten, die den anspruchsvollsten Gaumen befriedigen kann.
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Das Sobrasada Superior IGP La Luna ist eine Auswahl des besten Schweinefleischs aus der autochthonen Rasse Mallorcas, das mit Naturprodukten gefüttert wird. Das Fleisch wird mit dem besten Paprika und Meersalz kombiniert, um nach der optimalen Aushärtezeit die beste Sobrasada zu erhalten, die den anspruchsvollsten Gaumen befriedigen kann.
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All our cheeses are shipped vacuum packed for better preservation so that they can retain all their juiciness, flavor and aroma until you receive it. It is shipped in a hard cardboard box and strapped tape to ensure transport.
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About the Cheese
Information and curiosities about cheese. The types of cheese there are, their way of making them and the whole process until they are ready to be consumed.
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Das spanische Käsebrett ist Jamonariums Auswahl an Portionen der besten Käsesorten.
Das Sortiment enthält sechs Käsesorten (kleine Portionen oder ganze Käse) unserer besten Käsesorten.
Wir empfehlen das spanische Käsebrett für Liebhaber von Qualitätskäse. Dieses Sortiment eignet sich perfekt für die Zubereitung von Käsebrettern, Tapas und Vorspeisen. Ideal zu einem guten Rotwein.
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Das spanische Käsebrett ist Jamonariums Auswahl an Portionen der besten Käsesorten. Das Sortiment enthält sechs Käsesorten (kleine Portionen oder ganze Käse) unserer besten Käsesorten. Wir empfehlen das spanische Käsebrett für Liebhaber von Qualitätskäse. Dieses Sortiment eignet sich perfekt für die Zubereitung von Käsebrettern, Tapas und Vorspeisen....
Transport und Versand
Sobald Sie Ihre Bestellung bestätigen, wird sie sorgfältig vorbereitet und durch das Transportunternehmen verschickt. Lieferzeiten und Versandkosten sinda bhängig vom Bestimmungsort und dem Gewicht der Bestellung.
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Mehr über den Transport:
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[description_short] =>Der Iberische Bellota Eichel-Vorderschinken ist ein Spitzenprodukt der Spanischen Gastronomie, diese Schinken stammen ausschließlich von Iberischen Schweinen die in die in den Eichenhainen von Extremadura mit Eichelfütterung aufgezogen wurden.
Die geschnittene Scheiben werden sofort nach der Bestellung in Umschläge. vakuumverpackt.Aroma sowie Geschmak bleiben intact, so dass sie diesen Produkt jederzeit und überall konsumieren können. (Umschläga einfach zu öffnen).Diese Schweine werden vom Züchter begleitet, der dafür sorgt dass die Schweine genügend Korkeicheln essen (auf spanisch kennt man dies als Montanera), nur so erreichen die Eichelschinken die nötige Qualität die von ein “Pata Negra” erwartet wird.
Diese Vorderschinken werden 100% von Hand gefertigt, die Verarbeitung folgt traditionelle Methoden mit einem natürlichen Reifungsprozess von über 24 Monate Reifezeit.
Der Iberischer Bellota Eichel-Vorderschinken ist ohne zweifel eines der besten Vorderschinken die es überhaupt gibt, ein echter Geschmackserlebnis!!!
Iberische Bellota-Schulter, 50% iberische Rasse geschnitten 100g
Der Iberische Bellota Eichel-Vorderschinken ist ein Spitzenprodukt der Spanischen Gastronomie, diese Schinken stammen ausschließlich von Iberischen Schweinen die in die in den Eichenhainen von Extremadura mit Eichelfütterung aufgezogen wurden. Die geschnittene Scheiben werden sofort nach der Bestellung in Umschläge. vakuumverpackt.Aroma sowie Geschmak...
Kaufen Sie Schinken von Pata negra, Iberico de Bellota, Serranos, Jabugo, Guijuelo und Extremadura
Spezialisten für Pata Negra 100% iberico Bellota Schinken, Wurstwaren, Käse und Olivenöl
Mehr als 30 Jahre Erfahrung im Verkauf von mit Eicheln gefütterten iberischen Schinken (Pata negra) und Serrano in all ihren Formaten. Die besten Schinken aus Jabugo, Guijuelo, Extremadura, Los Pedroches. Die besten Schinkenmarken: Jamonarium, Cinco Jotas 5J, Joselito, Beher, Covap usw. Wir verkaufen nur Schinken und Schultern von höchster Qualität in jedem Typ und mit langen Reifezeiten.
SO KAUFEN SIE IBERIAN HAM PATA NEGRA ACORN IM INTERNET
Im Jamonarium können Sie Schinken und Schultern von höchster Qualität online kaufen. Wir sind seit mehr als 40 Jahren Spezialist für Pata Negra 100% iberischen Eichelschinken. Der Verkauf von Schinken ist Vertrauenssache und unsere Kunden wissen das sehr gut. Seit 10 Jahren sind wir eine Referenz für iberischen Schinken in Europa, wohin wir jeden Tag unsere besten Produkte versenden. Im Jamonarium können Sie auch Aufschnitt, Käse, Olivenöl, Meeresfrüchte, Gourmetprodukte, Schinkenhalter, Messer und eine gute Auswahl an spanischen Weinen kaufen. Alle Produkte in unserem Shop sind unsere Empfehlungen.
Es ist sehr einfach, Iberischen oder Serrano-Schinken online zu kaufen und innerhalb von 24 Stunden mit Jamonarium zu Ihnen nach Hause liefern zu lassen. Wir bieten Ihnen eine vollständige Garantie. Wir verkaufen Schinken seit mehr als 10 Jahren europaweit online. Bei Fragen oder Ratschlägen zu unseren Produkten stehen wir Ihnen gerne zur Verfügung.
Iberischer "iberico" Schinken wird in 4 Gebieten Spaniens hergestellt. Das bekannteste iberische Gebiet ist das Gebiet von Jabugo in Huelva, wo wir Schinken mit einem intensiven Geschmack haben, dank der heißen Sommer und der guten Arbeit der Schinkenmeister. Pata Negra Schinken und Schultern aus der Region Guijuelo in Salamanca sind etwas weicher in der Intensität, aber mit einem großen fruchtigen Aroma, ein Genuss für die Sinne. In der Region Extremadura wird dank der wertvollen Weiden, die in der gesamten Gemeinde verteilt sind, eine große Menge von mit Eicheln gefütterten iberischen Schinken aus Spanien hergestellt. Von Los Pedroches, Córdoba, bekommen wir Schinken mit großer Persönlichkeit und Geschmack.
Das Wichtigste, um einen guten iberischen "iberico" Schinken online zu kaufen, ist, dass die Person, die ihn auswählt, ein Schinkenspezialist ist. Keine zwei Schinken sind gleich, auch wenn sie das gleiche Etikett tragen.
Zusätzlich zu unseren Produkten präsentieren wir Ihnen die größte Wiki-Bibliothek für spanischen Schinken und die beste Gourmetküche. Darin finden Sie alle Informationen, um alle Geheimnisse des Schinkens zu entdecken.
Informationen zu iberischem Schinken, "Pata negra", Bellota und Serrano: Alle Informationen zu iberischem Schinken, Pata negra, Serrano und Bellota. Zögern Sie nicht, uns zu kontaktieren, wenn Sie weitere Fragen haben. Kontakt hier:
Schinkensorten: Iberisch, Serrano, Bellota, Pata Negra: Kennen Sie die verschiedenen Arten von iberischen Schinken und Schultern? Warum gibt es Unterschiede bei der Reifung von Schinken? Was sind die Unterschiede zwischen einer Schulter und einem Schinken?
Die Teile des spanischen Schinkens: Wo soll man den Schinken und die Schulter anfangen? Welcher Teil des Schinkens ist besser für Tapas und welcher besser für Sandwiches?
Unser Blog
Der iberische Schinken und sein Speck: Ein Paar, das Sie nicht trennen sollten
15730Are you one of those who take the fat out of slices of Iberian ham because it may be healthier? If you do it and you think you are doing your body a favor by eliminating fats, you are wrong. We will explain why.
Wie passt man die verschiedenen Käsesorten zusammen?
3902Surely you've ever asked yourself this question. And is that when we want a snack, when friends come home or when we use it as an appetizer, cheese is one of the most frequent options at our tables. And the wine too, of course. But what are the best options to combine them?
Was ist der Unterschied zwischen mit Eicheln gefüttertem 50% iberischem Schinken und 100% iberischem Schinken?
18232Today, we want to deal with something our clients ask us to choose a good bellota ham: Differences between 50% iberian bellota hams and 100% iberian bellota hams.Since the 2014 new labeling regulations for Iberian hams, the Bellota 100% Iberian ham has captured the Pata Negra's market of the...