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Le Jambon Bellota 100% ibèrique AO Guijuelo (Salamanca) pata negra est un jambon de la plus haute qualité avec une affinage de 3 ans. Ces jambons sont séchés dans la zone de Guijuelo (Salamanca) où la caractéristique du climat fait un jambon de goût doux et arômes fruités. Sa viande  est de couleur de rouge foncé. La graisse est de couleur blanche...

398,76 €
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Ce fromage sec à pâte dure Viriato Gran Reserva est fabriqué avec lait crue de brebis et vielli pendant 18 mois approximativament. Ce fromage est de style manchego par le goût caracteristique du fromage sec, proportionné par le lait crue de brebis et le periode longue de vielli. On recommande comsommer ce fromage sec à pâte dure Viriato Gran Reserva comme...

4,13 €
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L'épaule Ibérique de "Cebo de Campo" est la patte avant du porc ibérique élevé dans les pâturage au sa dernier étape. Nourris avec des fourrage naturels et des herbes. Affinage plus de 18 mois. (Voir les types de jambon). Ces épaules viennent de la zone de Salamanca ou Extremadura, où le climat favorise un jambon de goût doux et arômes fruités.  Iberico...

113,12 €
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Le chorizo de León épicé, est faite avec de la viande du porc épicé, fumé et séchée. Couleur rouge foncé et arôme caractéristique particulière du système d’affinage. Présentation en forme d’U avec les extrémités attachées et liées entre elles par un fil pour pouvoir être accrocher au processus de fumage. Il vient en pièce entière (500gr aprox)  et...

6,32 €
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L’épaule Ibérique Bellota est la patte avant de porcs ibériques espagnols élevés en liberté dans les pâturages et nourris aux glands. Affinage supérieur à 24 mois. Saveur intense, arôme enveloppante, couleur rougeâtre. Petites infiltrations naturelles de graisse qui donne une texture très juteux. Cette épaule est un produit unique en la gastronomie...

133,00 €
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Les fromages semisec de lait de brebis et de chèvre Tomelloso a été élaboré à partir du lait pasteurisé de mouton et de chèvre, prédominant celui de mouton. Ce fromage a un goût intense et texture lisse. Il ne contient ni colorants, ni conservateurs, ni additifs chimiques; ce qui le fait un produit très apprécié par les amateurs du meilleur fromage...

36,35 €
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L’ Épaule Bellota 100% pure ibérique AO Guijuelo (Salamanca) - Pata negra  est de la plus haute qualité avec un affinage de plus de 24 mois. Les épaules ont été séchés dans la zone de Guijuelo (Salamanca) où la caractéristique de climat les rend le goût doux et arômes fruités. Sa viande a une couleur de rouge profond à rosâtre, la graisse entre le blanc...

155,03 €
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L'épaule ibérica Bellota 100% Summum AO Jabugo (Huelva) pata negra est une épaule de la plus haute qualité de 24 moins d'affinage. Ces épaules sont séchées dans la zone de Jabugo (Huelva) avec un fort goût et une texture extrêmement juteuse. Sa viande est de couleur rouge obscure et le gras est doux et transparent.  La "caña" (tige) est fine, avec un...

160,64 €
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Le lomo iberique Bellota est la partie noble du porc Iberico, le filet de longe, élevés en pâturages et nourris avec des glands. Apparence tachetée de couleur rose, arôme doux, juteux, unique. Un plaisir pour les gourmets. Nous recommandons Lomo Iberico de bellota pour élaborer une table de saucisses de haute qualité. C'est un Lomo précieuse parfaite pour...

48,76 €
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L'épaule de Bellota 100% pur ibérique Pata Negra DO Dehesa de Extremadura est obtenu à partir des membres anteriuers du porc ibérique élevé en liberté, qui sont assez grandes et allongées. Ces épaules nécessitent un temps de affinage spécifique; plus de 24 mois. En conséquence, nous obtenons le produit de la plus haute qualité. La couleur de la viande est...

184,53 €
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Le jambon Ibérique de Cebo est la patte arrière du porc ibérique nourris avec des fourrage naturels et de la herbe. L’élaboration traditionnelle et affinage supérieur à 24 mois fait de ce jambon spéciale et délicieux. (Types de jambon espagnol) Cet ibérique espagnol, nommé "Pata negra", est un produit unique pour son goût intense et sa texture doux et...

202,97 €
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Élégant et velouté. Couleur cerise propre et lumineux. Enthousiaste fruité et frais, avec une acidité rafraîchissante. Un grand vin jeune de la Ribera.  Tempranillo 100%   La récolte sélective. Pendant cinq mois, le vin repose en fûts de chêne français.  D.O. Ribera del Duero   13,5%   Liste Peñín: 90 / Liste Parker: 89  Cuisine fusion.

10,72 €
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Jambon ibérique de Bellota tranché est la jambe arrière de porcs ibériques élevés en liberté dans les pâturages d’Extremadura et nourris aux glands. Affinage supérieur les 36 mois. Jambon de maxime qualité.Tranchés et emballés sous vide dans des sachets de 100g juste après que nous recevons  votre commande. Comme ça conserve son arôme et sa saveur, prêt...

13,18 €
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Le jambon Ibérique Bellota "Gran Reserva"  désossé est la jambe arrière de porcs ibériques élevés en liberté. C'est la meilleur partie d'un grand jambon d'exeptionel qualité affiné pendant plus de 42 mois. Le résultat de l’élevage traditionnel dans les pâturages de l’Espagne est spectaculaire. Un goût intense et une texture doux et crémeux qui fait ce...

150,49 €
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Le saucisson paysan typique de Catalogne est un de nos produits les plus précieux, cette fantastique saucisse est élaborée avec des viandes maigres de première qualité, farci dans les boyaux naturels avec du sel et du piment. On le laisse séché dans l’obscurité des séchages naturels jusqu’à ce qu’on obtienne le point optimal pour le consommer. Le...

6,27 €

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Types et parties du jambon, zones de production, comme couper un jambon, etc.

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A propos des saucisses et des fromages

Types de charcuterie ibérique, variétés de fromages, fabrication, qualités, etc.

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Types d'huiles espagnoles, variétés d'olives, moulins à huile, etc.

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Ortiz, poisson en conserve
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Renseignements sur le jambon espagnol pata negra et Serrano: Toutes les informations sur jambon espagnol, le pata negra, Serrano et Bellota. N'hésitez pas à nous contacter si vous avez d'autres questions. Contactez ici.

Types de jambon: Iberico Pata negra, Serrano, Bellota: Connaissez-vous les différents types de jambons et épaules ibériques? Les différences de temps de séchage. Quelles sont les différences entre une épaule et un jambon?

Parties du jambon espagnol: Par où commencer le jambon et l'épaule? Quel est le meilleure partie pour les tapas et quel est le meilleur pour faire des sandwichs?

Comment acheter du jambon par Internet: Découvrez les touches pour sélectionner un bon jambon et comment acheter en ligne en toute sécurité et facilement.

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Plus de 30 ans d'expérience dans la vente de jambon ibérique de Bellota (Pata negra) et Serrano dans tous ses formats. Spécialistes en jambons et les épaules Bellota, nourris au gland, et 100% ibérique Pata negra. Qualité maximale dans chaque type de jambon et d'épaule, avec des prix ajustés.

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TIENDA
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Creo que hay mucha variedad y buen producto
MARIA DEL PILAR D. 17/04/2019
estupendo
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Siempre que conecto con ellos me resuelven los problemas que les pueda presentas y la atención es máxima
Jose Ignacio V. 16/04/2019
Ne changez rien.
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Livraison parfaite et produit de grande qualité.
Jean Paul V. 16/04/2019
Eficiente
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Rápido envío y buen empaquetado
Eva J. 16/04/2019
Serrano schinken
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Siehe oben
Volker T. 16/04/2019
Prassol Nonna
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Je suis contante
Nonna P. 16/04/2019
Entrega muy rapida, calidad excelente
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Muy buena selección
Markus B. 12/04/2019
Très bien
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Efficace et sérieux je recommanderais dans cette boutique. LivraiSon rapide et soignée
Emmanuel R. 11/04/2019
Ibérique
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Très bon produit je recommande se site.????????????
Fabrice B. 05/04/2019
Recomiendo la compra en Jamonarium
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Pues este es mi segundo pedido que realizó con vosotros desde Alemania, y solo decir que estoy totalmente satisfecho con mí compra así que la recomiendo una y mil veces. Perfectos productos,...
Daniel C. 03/04/2019
Tante cose buone
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Ho comprato piu' volte i loro prodotti e sono sempre rimasto soddisfatto di tutti i miei acquisti
Massimiliano G. 30/03/2019
servizio molto veloce
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molto professionali e veloci
Leonardo M. 28/03/2019
Quick as always
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Response and delivery quick as always. Was not delivered in 48 hrs but the next day so it's not bad at all. I like to fact that there was a discount on the ham.
Tomaz Z. 28/03/2019
amo la tienda Jamonarium
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Todo lo que compré tiene una calidad ejemplar y la entrega fue muy rápida. Estoy muy satisfecho con las compras. Regresaré a la tienda y se lo recomendaré a otros. Un abrazo a todos.
Virgil P. 28/03/2019
Große Auswahl
rating
Sehr schöner Shop, immer wieder gerne
Stefanie K. 27/03/2019
Excelente servicio
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Muy buena calidad y buen trato. Servicio a países de Eurpoa rápido y cuidado. Muy buena recomendación.
Monica F. 27/03/2019
Thank you
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Excellent quality
Alexei V. 26/03/2019
J B
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Very quick delivery
Jen B. 25/03/2019
Jamon
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Toujours très satisfait de vos services , commande traité avec serieux et rapidité exemplaire et le jamon un festin! !!!
Michel K. 18/03/2019
ottimo servizio
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Servizio ottimo con consegna in 24 ore e prodotti ben confezionati.
RENATO R. 18/03/2019