Español 
English 
Français 
Deutsch
Italiano
Català
Carro
0 Producto Productos (Vacío)No hay productos
Comprar jamones Pata negra, ibéricos de Bellota, Serranos, de Jabugo, Guijuelo y Extremadura
Especialistas en la venta de jamones, embutidos y aceite de oliva
Más de 30 años de experiencia vendiendo jamones ibéricos de Bellota (Pata negra) y Serranos en todos sus formatos. Especialistas en jamones y paletas Bellota y 100% ibéricos Pata negra. Máxima calidad en cada tipo de jamón y paleta, con precios ajustados.
Productos destacados
Pago de los Capellanes, Joven Roble D.O. Ribera del Duero
Vivo elegante y aterciopelado. Color cereza limpio y brillante. Frutosidad alegre y fresca, con una acidez refrescante. Un gran vino joven de la Ribera. Tempranillo 100% Vendimia seleccionada. Crianza de cinco meses en barricas nuevas de roble Francés. D.O. Ribera del Duero 13,5% Guía Peñín: 90 / Lista Parker: 89 Tapas de diseño y cocina fusión.
Jamón de Bellota Ibérico, 50% Raza Ibérica (cortado)
El jamón ibérico de bellota cortado, pierna trasera del cerdo ibérico criado en libertad y alimentado con bellotas.Cortado y envasado en sobres, justo después de recibir tu pedido, para su óptima conservación. Conserva todo su aroma y sabor listo para consumir en cualquier momento y en cualquier lugar. Bolsas abre fácil.Rico en proteínas y vitamina B,...
Paleta de Cebo de Campo Ibérica, 50% Raza Ibérica (cortada)
La paleta ibérica Cebo es la pata delantera del cerdo ibérico. Este ha sido criado en el campo en su última etapa y alimentado con piensos naturales y pastos. Curación superior a 18 meses. Excelente Ibérico gracias a un secado y una curación tradicionales. (Ver tipos de jamón). Paletas de Salamanca y Extremadura, donde el clima característico hace que...
Chorizo casero típico de León dulce
El Chorizo caseroTípico de León dulce está elaborado con carne de cerdo, ahumado y curado al frío y a la helada, de color rojo-oscuro característico y un aroma peculiar por el sistema de curación. Se presenta en forma de herradura, con los extremos atados y unidos por un hilo para poderlos colgar en los varales donde se realiza el proceso de ahumado....
Oro del desierto ECOLÓGICO 500ml, aceite de oliva virgen extra
El aceite de Oliva Virgen Extra Oro del desierto es un aceite excepcional procedente de aceitunas de cultivo ecológico. Se trata de aceite de oliva virgen orgánico de categoría superior elaborado directamente de aceitunas mediante procedimientos mecánico.Este aceite se elabora mediante extracción en frio a menos de 27ºC.Recomendamos el aceite de oliva...
Jamón Serrano Gran Reserva (entero)
El Jamón Serrano Gran reserva entero, es la pata trasera del cerdo de raza blanca y alimentado con piensos naturales. Elaboración tradicional y curación superior a 20 meses. Jamón Serrano de máxima calidad al punto justo de sal y con el aroma del "jamón del país" de siempre. De textura y sabor jugoso, con un toque intenso y larga curación. Pincha aquí...
Fuet en Bastoncillo Casa Riera Ordeix 200 gr.
El fuet de Vic de Casa Riera Ordeix en bastoncillo es un embutido curado y elaborado como desde hace siglos, siguiendo la tradición del mejor fuet de Vic y escogiendo la carne de cerdo de mayor calidad. Es un fuet de calidad excepcional y de aroma y sabor inigualable. De sabor intenso y elaborado con productos naturales, este fuet de Vic se hace de manera...
Paleta Bellota 100% pura Ibérica Pata Negra DO Guijuelo (Salamanca) cortada (lonchas)
La paleta de Bellota 100% puro Ibérico “Pata Negra” DO Guijuelo (Salamanca) es de la más alta calidad con una curación de más de 24 meses. Estas paletas han sido curados en la zona de Guijuelo (Salamanca) donde el clima característico hace que tengan un sabor suave, un poco dulce y con aromas afrutados. Su carne va de un color rojo intenso a rosaceo. La...
Salchichón de Vic cular Extra Casa Riera Ordeix 300g
El Salchichón de Vic cular extra de Casa Riera Ordeix es un embutido que ha sido curado lentamente y elaborado desde hace siglos siguiendo la tradición del mejor Salchichón de Vic. La creación de la receta de este salchichón único en mundo, con indicación Geográfica Protegida (IGP) desde 2002, data de hace más de 160 años. La carne utilizada proveniente...
Queso semi seco Villa Herencia Leche de oveja Manchego
El queso semi seco Villa Herencia elaborado con leche cruda de oveja es un delicioso Denominación de Origen Manchego.De pasta color amarillo marfil, sabor fuerte y pleno, que denota su curación de al menos 4 meses en camaras de maduración.Recomendamos el queso Villa Herencia para elaborar una tabla de quesos de calidad superior. Este queso es perfecto...
Información sobre el jamón Ibérico, Bellota y Serrano
Información sobre el jamón ibérico, "Pata negra", Bellota y Serrano: Toda la información sobre el jamón ibérico, el pata negra, el Serrano y el Bellota. No dudes en contactar con nosotros si tienes alguna duda más. Contacta aquí.
Tipos de jamón: Ibérico, Serrano, Bellota, Pata Negra: ¿Conoces los diferentes tipos de jamones y paletas ibéricos? ¿Por qué hay diferencias de curación de los jamones? ¿Qué diferencias hay entre una paleta y un jamón?
Las partes del jamón español: ¿Por dónde empezar el jamón y la paleta? ¿Qué parte del jamón es mejor para tapas y cuál es mejor para bocadillos?
Lotes y regalos
Profesionales restauración
