Más embutidos 

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Sobre nuestros embutidos

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Características Secallona extra (tipo fuet):

• Calibre medio.
• Corte con mosaico de tonos rojizos. Flora natural blanca y espesa.
• El punto de maceración es lo que caracteriza su sabor curado más popular.
• Textura esponjosa que se consigue con el punto óptimo de curación y sabor equilibrado gracias a la sutil presencia de la pimienta.

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Todos nuestros embutidos se envían envasados al vacío para una mejor conservación y que así puedan conservar toda su jugosidad, sabor y aroma hasta que lo recibas. Se envía en una caja de cartón duro y cinta flejada para asegurar su transporte.

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Sobre nuestros embutidos

Información y curiosidades sobre nuestros embutidos. Los tipos de embutidos que hay, su modo de elaboración y todo el proceso hasta que están listos para ser consumidos.

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Características:

• Calibre muy delgado y de tacto consistente.
• Corte de color rojo vivo y brillante y flora incipiente.
• Rica en especias pero, a causa de su tiempo de secado, el sabor se mantiene suave.

Sugerencias y maridajes:

• Marida perfectamente con vinos de Jerez, cavas y tintos jóvenes para aperitivos, acompañada de bastones de pan tostado.

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