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JAMONES Y PALETAS
JAMONES Y PALETAS

Comprar jamones y paletas online. Vendemos jamones y paletas 100% ibéricos Bellota, Pata Negra, Gran Reserva, Bellota, Cebo de campo, Cebo y Gran Reserva Selección. Jamones y paletas ibéricos y serranos enteros, deshuesados, cortados y enteros cortados procedentes de Guijuelo (Salamanca), Jabugo (Huelva) y Extremadura. En nuestro catálogo también se incluyen jamones y paletas Cinco Jotas (5j), Beher, COVAP y Joselito al mejor precio y de la más alta calidad. Todas nuestras piezas tienen largos periodos de curación y están seleccionadas cuidadosamente para ofrecer la mejor relación calidad precio. Saber más sobre nuestros jamones y paletas aquí.

TIPOS de JAMÓN
TIPOS de JAMÓN

Comprar diferentes tipos de jamón online. Vendemos jamones y paletas 100% y 50% ibérico de bellota, pata negra, cebo de campo, cebo, serrano gran reserva y gran reserva selección. Jamones enteros, enteros cortados, loncheados y deshuesados ibéricos y serranos. El jamón 100% ibérico de bellota Pata Negra viene de cerdos de raza ibérica pura, que han sido alimentados exclusivamente de bellotas y pastos naturales. Tienen un mayor porcentaje de grasa infiltrada en su masa muscular por los muchos kilómetros que recorren en las dehesas en libertad. Estos jamones serán más jugosos al tacto y con un resaltado sabor dulce de bellota. Saber más sobre el jamón 100% ibérico de bellota aquí.

EMBUTIDOS
EMBUTIDOS
Aceite y vinagre
Aceite y vinagre
QUESOS
QUESOS

Comprar quesos manchegos online. Vendemos quesos enteros, en cuartos y en cuña; de leche de oveja, cabra y mezcla de leches. En nuestro catálogo encontrarás quesos Viriato gran reserva, añejo y cremoso de tipo manchego hechos con leche cruda de oveja. La principal diferencia que hay entre estos quesos es el tiempo de de maduración. También podemos encontrar quesos hechos exclusivamente de leche de oveja, como el queso Ardiona Roncal de leche de oveja ahumado o el queso curado de leche pura de oveja Rosario Castaño. También tenemos quesos de leche de cabra como el Sant Gil d’Albió o el Gran Pep y quesos mezcla de leches de cabra, oveja y vaca como el Flor de Guadamur. Todos nuestros quesos tienen un tiempo de maduración largo, cosa que los hace que sean considerados de una altísima calidad y de sabor intenso.

GOURMET
GOURMET
ACCESORIOS
ACCESORIOS
VINOS
VINOS
LOTES & CESTAS
LOTES & CESTAS

Comprar lotes y cestas online. Vendemos lotes y cestas de productos variados, ideales para regalar a familiares o amigos aquí online. Lotes con jamón y paleta ibérico, serrano y Pata Negra entero, deshuesado, cortado y entero cortado. Lotes con surtidos variados con embutidos como chorizo, lomo y salchichón, quesos o vinos. También incluyen accesorios como jamoneros, cuchillos y afiladores, y otros productos como aceites y conservas y patés de marisco y pescado gourmet. Los lotes de navidad y las cestas de productos variados son perfectos para regalar a los empleados de tu empresa, para una boda a familiares y amigos o como regalo de navidad. Son surtidos de productos variados al mejor precio y perfecto para cualquier ocasión. Ver más sobre lotes regalo y de navidad aquí.

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Información práctica: Paleta Ibérica Bellota 

transporte

Una vez confirmado tu pedido, este será preparado y enviado a través de la empresa de mensajería. Los plazos de entrega y los gastos de envío dependerán del destino y de su peso. En el transcurso del proceso recibirás información detallada del estado de tu pedido.

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sobre el jamón

Seleccionamos el jamón en su punto óptimo de curación en el recibimos tu pedido. Acto seguido es empaquetado para su óptima conservación durante el transporte: envuelto en papel de regalo transpirable, una funda de algodón, una malla decorativa, y una caja-maleta con asa.

Mira aquí todos los detalles de la presentación del producto.

sobre el jamón

Información y curiosidades sobre el jamón Ibérico, ibérico Bellota y Serrano. Los tipos de jamones que hay, su modo de elaboración y todo el proceso hasta que están listos para ser consumidos. Descubre las diferencias entre un jamón y una paletilla, así como sus diferentes partes y sus cualidades saludables.

Descubre toda la información que necesitas saber sobre el jamón.

conservacion consumo jamon iberico serrano

Información sobre conservación y consumo del jamón ibérico, ibérico de bellota y serrano. Instrucciones sobre cómo conservar y consumir jamones y paletas enteros, deshuesados, cortados y enteros cortados. 

Consulta más información sobre conservación y consumo de jamones y paletas

 




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La paleta ibérica bellota, es la pata delantera del cerdo ibérico criado en libertad y alimentado con bellotas y pastos. Curación superior a 24 meses. Sabor intenso, olor envolvente, tono rojizo, con pequeñas infiltraciones de grasa que potencian el sabor y proporcionan una melosidad inigualable. 
Con el punto justo de grasa esta paleta es un exquisito producto para los amantes del mejor ibérico de Bellota. 
¿Mejor cortada en lonchas? Ver Paleta Bellota entera cortada.
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147,00 €
76 opiniones**
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Información práctica: Jamón Ibérico Bellota 

transporte

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sobre el jamón

Seleccionamos el jamón en su punto óptimo de curación en el recibimos tu pedido. Acto seguido es empaquetado para su óptima conservación durante el transporte: envuelto en papel de regalo transpirable, una funda de algodón, una malla decorativa, y una caja-maleta con asa.

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sobre el jamón

Información y curiosidades sobre el jamón Ibérico, ibérico Bellota y Serrano. Los tipos de jamones que hay, su modo de elaboración y todo el proceso hasta que están listos para ser consumidos. Descubre las diferencias entre un jamón y una paletilla, así como sus diferentes partes y sus cualidades saludables.

Descubre toda la información que necesitas saber sobre el jamón.

conservacion consumo jamon iberico serrano

Información sobre conservación y consumo del jamón ibérico, ibérico de bellota y serrano. Instrucciones sobre cómo conservar y consumir jamones y paletas enteros, deshuesados, cortados y enteros cortados. 

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El jamón ibérico de bellota, es la pata trasera del cerdo ibérico criado en libertad y alimentado con bellotas y pastos. Curación superior a 36 meses. Jamón de máxima calidad. Sabor intenso, olor envolvente, tono rojizo, con pequeñas infiltraciones de grasa color blanco que potencian el sabor y proporcionan una gran melosidad.

Ibérico Bellota de máxima calidad por su curación tradicional y su origen seleccionado. Sin duda, el mejor jamón que puedes comer!!!

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45.9 €/kg (Promo 41.31 €/kg)

El jamón ibérico de bellota, es la pata trasera del cerdo ibérico criado en libertad y alimentado con bellotas y pastos. Curación superior a 36 meses. Jamón de máxima calidad. Sabor intenso, olor envolvente, tono rojizo, con pequeñas infiltraciones de grasa color blanco que potencian el sabor y proporcionan una gran melosidad. Ibérico Bellota de máxima...

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44 opiniones**
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Jamoneros

transporte

Una vez confirmado tu pedido, este será preparado y enviado a través de la empresa de mensajería. Los plazos de entrega y los gastos de envío dependerán del destino y de su peso. En el transcurso del proceso recibirás información detallada del estado de tu pedido.

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sobre el jamón

Todos nuestros soportes jamoneros se envían desmontados para que el transporte sea más cómodo y que no se dañe durante el proceso de transporte. Se envía en una caja de cartón duro y cinta flejada para asegurar su transporte.

Mira aquí todos los detalles de la presentación del producto.

conservacion consumo chorizo +iberico serrano

Información sobre conservación y consumo de nuestros productos. Instrucciones sobre cómo conservar un soporte jamonero durante más tiempo. 

Consulta más información sobre conservación de soportes jamoneros aquí

Sobre los jamoneros

Información y curiosidades sobre los jamoneros. Los tipos de jamoneros que hay, sus características principales y qué hay que tener en cuenta a la hora de comprarlo.

Descubre toda la información que necesitas saber sobre los jamoneros.

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Jamonero profesional muy versátil. Gracias al brazo extensible en altura, a la sujeción giratoria, y a la V corredera, nos permite cortar el jamón en posición horizontal o vertical y adaptarlo a jamones de varias medidas.

Sujeciones cromadas y madera lacada con productos no tóxicos. De gran dureza gracias a la madera de Pino Tea.

Lar: 60cm.An: 23cm.Altura: 29-39cm.Peso: 5,7Kg

Ver todos los soportes jamoneros.

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Jamonero profesional muy versátil. Gracias al brazo extensible en altura, a la sujeción giratoria, y a la V corredera, nos permite cortar el jamón en posición horizontal o vertical y adaptarlo a jamones de varias medidas. Sujeciones cromadas y madera lacada con productos no tóxicos. De gran dureza gracias a la madera de Pino Tea. Lar: 60cm.An:...

65,70 €
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Información práctica: Jamón Ibérico Cebo cortado

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Una vez confirmado tu pedido, este será preparado y enviado a través de la empresa de mensajería. Los plazos de entrega y los gastos de envío dependerán del destino y de su peso. En el transcurso del proceso recibirás información detallada del estado de tu pedido.

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sobre el jamón

Seleccionamos el jamón en su punto óptimo de curación en el recibimos tu pedido. Acto seguido es empaquetado para su óptima conservación durante el transporte: envuelto en papel de regalo transpirable, una funda de algodón, una malla decorativa, y una caja-maleta con asa.

Mira aquí todos los detalles de la presentación del producto.

sobre el jamón

Información y curiosidades sobre el jamón Ibérico, ibérico Bellota y Serrano. Los tipos de jamones que hay, su modo de elaboración y todo el proceso hasta que están listos para ser consumidos. Descubre las diferencias entre un jamón y una paletilla, así como sus diferentes partes y sus cualidades saludables.

Descubre toda la información que necesitas saber sobre el jamón.

conservacion consumo jamon iberico serrano

Información sobre conservación y consumo del jamón ibérico, ibérico de bellota y serrano. Instrucciones sobre cómo conservar y consumir jamones y paletas enteros, deshuesados, cortados y enteros cortados. 

Consulta más información sobre conservación y consumo de jamones y paletas

 

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El jamón ibérico de cebo cortado, es la pierna trasera del cerdo ibérico.

Cortado y envasado en sobres justo después de recibir tu pedido para su óptima conservación. Conserva todo su aroma y sabor listo para consumir en cualquier momento y en cualquier lugar.

Bolsas abre fácil.

Rico en preteínas y vitamina B, dieta mediterranea 100%.

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85 €/kg

El jamón ibérico de cebo cortado, es la pierna trasera del cerdo ibérico. Cortado y envasado en sobres justo después de recibir tu pedido para su óptima conservación. Conserva todo su aroma y sabor listo para consumir en cualquier momento y en cualquier lugar. Bolsas abre fácil. Rico en preteínas y vitamina B, dieta mediterranea 100%.

7,73 €
17 opiniones**
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Salchichón ibérico bellota

transporte

Una vez confirmado tu pedido, este será preparado y enviado a través de la empresa de mensajería. Los plazos de entrega y los gastos de envío dependerán del destino y de su peso. En el transcurso del proceso recibirás información detallada del estado de tu pedido.

Consulta información y costes del transporte aquí.

sobre el jamón

Todos nuestros embutidos se envían envasados al vacío para una mejor conservación y que así puedan conservar toda su jugosidad, sabor y aroma hasta que lo recibas. Se envía en una caja de cartón duro y cinta flejada para asegurar su transporte.

Mira aquí todos los detalles de la presentación del producto.

conservacion consumo salchichon iberico serrano

Información sobre conservación y consumo de nuestros productos. Instrucciones sobre cómo conservar y consumir el salchichón entero y en lonchas. 

Consulta más información sobre conservación y consumo del salchichón aquí

Sobre el Salchichón

Información y curiosidades sobre el Salchichón ibérico bellota y el salchichón de payés. Los tipos de chorizo que hay, su modo de elaboración y todo el proceso hasta que están listos para ser consumidos. 

Descubre toda la información que necesitas saber sobre el salchichón aquí.

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El salchichón ibérico bellota es la mezcla de carnes seleccionadas cuidadosamente, procedentes de cerdos ibéricos de bellota criados sueltos en el campo y alimentados con bellotas, condimentadas con sal y pimienta siguiendo la receta tradicional.

Se presenta envasado al vacío.

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18.47 €/kg

El salchichón ibérico bellota es la mezcla de carnes seleccionadas cuidadosamente, procedentes de cerdos ibéricos de bellota criados sueltos en el campo y alimentados con bellotas, condimentadas con sal y pimienta siguiendo la receta tradicional.Se presenta envasado al vacío.

20,15 €
37 opiniones**
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Información práctica: Jamón Ibérico Cebo Extremadura

transporte

Una vez confirmado tu pedido, este será preparado y enviado a través de la empresa de mensajería. Los plazos de entrega y los gastos de envío dependerán del destino y de su peso. En el transcurso del proceso recibirás información detallada del estado de tu pedido.

Consulta información y costes del transporte aquí.

sobre el jamón

Seleccionamos el jamón en su punto óptimo de curación en el recibimos tu pedido. Acto seguido es empaquetado para su óptima conservación durante el transporte: envuelto en papel de regalo transpirable, una funda de algodón, una malla decorativa, y una caja-maleta con asa.

Mira aquí todos los detalles de la presentación del producto.

sobre el jamón

Información y curiosidades sobre el jamón Ibérico, ibérico Bellota y Serrano. Los tipos de jamones que hay, su modo de elaboración y todo el proceso hasta que están listos para ser consumidos. Descubre las diferencias entre un jamón y una paletilla, así como sus diferentes partes y sus cualidades saludables.

Descubre toda la información que necesitas saber sobre el jamón.

 

conservacion consumo jamon iberico serrano

Información sobre conservación y consumo del jamón ibérico, ibérico de bellota y serrano. Instrucciones sobre cómo conservar y consumir jamones y paletas enteros, deshuesados, cortados y enteros cortados. 

Consulta más información sobre conservación y consumo de jamones y paletas

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Nuestro jamón ibérico de Cebo es un ibérico con una curación de más de 24 meses, este jamón es un manjar delicioso con una infiltración alta y un sabor intenso. Monitorizamos todo el proceso de crianza y curación para que nuestro jamón ibérico tenga el sabor y el aroma del mejor ibérico. (Tipos de jamón)

Seleccionamos las piezas en su punto justo de curación dependiendo del peso del jamón y las enviamos envueltas para su optima conservación. (Ver presentación)

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25.9 €/kg

Nuestro jamón ibérico de Cebo es un ibérico con una curación de más de 24 meses, este jamón es un manjar delicioso con una infiltración alta y un sabor intenso. Monitorizamos todo el proceso de crianza y curación para que nuestro jamón ibérico tenga el sabor y el aroma del mejor ibérico. (Tipos de jamón) Seleccionamos las piezas en su punto justo de...

200,14 €
50 opiniones**
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Información práctica

transporte

Una vez confirmado tu pedido, este será preparado y enviado a través de la empresa de mensajería. Los plazos de entrega y los gastos de envío dependerán del destino y de su peso. En el transcurso del proceso recibirás información detallada del estado de tu pedido.

Consulta información y costes del transporte aquí.

sobre el jamón

Seleccionamos el jamón en su punto óptimo de curación en el recibimos tu pedido. Acto seguido es empaquetado para su óptima conservación durante el transporte: envuelto en papel de regalo transpirable, una funda de algodón, una malla decorativa, y una caja-maleta con asa.

Mira aquí todos los detalles de la presentación del producto.

sobre el jamón

Información y curiosidades sobre el jamón Ibérico, ibérico Bellota y Serrano. Los tipos de jamones que hay, su modo de elaboración y todo el proceso hasta que están listos para ser consumidos. Descubre las diferencias entre un jamón y una paletilla, así como sus diferentes partes y sus cualidades saludables.

Descubre toda la información que necesitas saber sobre el jamón.

conservacion consumo jamon iberico serrano

Información sobre conservación y consumo del jamón ibérico, ibérico de bellota y serrano. Instrucciones sobre cómo conservar y consumir jamones y paletas enteros, deshuesados, cortados y enteros cortados. 

Consulta más información sobre conservación y consumo de jamones y paletas

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Con el Jamón ibérico Cebo deshuesado, tendrás el mejor jamón ibérico y la comodidad de poder guardarlo y cortarlo fácilmente.

La elaboración tradicional y la curación superior a 24 meses consiguen un producto sobresaliente entre los jamones ibéricos.

Se presenta en una pieza envasada al vacío.

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43.8 €/kg

Con el Jamón ibérico Cebo deshuesado, tendrás el mejor jamón ibérico y la comodidad de poder guardarlo y cortarlo fácilmente.La elaboración tradicional y la curación superior a 24 meses consiguen un producto sobresaliente entre los jamones ibéricos. Se presenta en una pieza envasada al vacío.

155,29 €
6 opiniones**
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Información práctica: Jamón Ibérico Bellota Cortado

transporte

Una vez confirmado tu pedido, este será preparado y enviado a través de la empresa de mensajería. Los plazos de entrega y los gastos de envío dependerán del destino y de su peso. En el transcurso del proceso recibirás información detallada del estado de tu pedido.

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sobre el jamón

Seleccionamos el jamón en su punto óptimo de curación en el recibimos tu pedido. Acto seguido es empaquetado para su óptima conservación durante el transporte: envuelto en papel de regalo transpirable, una funda de algodón, una malla decorativa, y una caja-maleta con asa.

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sobre el jamón

Información y curiosidades sobre el jamón Ibérico, ibérico Bellota y Serrano. Los tipos de jamones que hay, su modo de elaboración y todo el proceso hasta que están listos para ser consumidos. Descubre las diferencias entre un jamón y una paletilla, así como sus diferentes partes y sus cualidades saludables.

Descubre toda la información que necesitas saber sobre el jamón.

conservacion consumo jamon iberico serrano

Información sobre conservación y consumo del jamón ibérico, ibérico de bellota y serrano. Instrucciones sobre cómo conservar y consumir jamones y paletas enteros, deshuesados, cortados y enteros cortados. 

Consulta más información sobre conservación y consumo de jamones y paletas

 

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El jamón ibérico de bellota cortado, pierna trasera del cerdo ibérico criado en libertad y alimentado con bellotas.

Cortado y envasado en sobres, justo después de recibir tu pedido, para su óptima conservación. Conserva todo su aroma y sabor listo para consumir en cualquier momento y en cualquier lugar.

Bolsas abre fácil.
Rico en proteínas y vitamina B, dieta mediterránea 100%.

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145€/kg

El jamón ibérico de bellota cortado, pierna trasera del cerdo ibérico criado en libertad y alimentado con bellotas.Cortado y envasado en sobres, justo después de recibir tu pedido, para su óptima conservación. Conserva todo su aroma y sabor listo para consumir en cualquier momento y en cualquier lugar. Bolsas abre fácil.Rico en proteínas y vitamina B,...

13,18 €
47 opiniones**
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Información práctica

transporte

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sobre el jamón

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sobre el jamón

Información y curiosidades sobre el jamón Ibérico, ibérico Bellota y Serrano. Los tipos de jamones que hay, su modo de elaboración y todo el proceso hasta que están listos para ser consumidos. Descubre las diferencias entre un jamón y una paletilla, así como sus diferentes partes y sus cualidades saludables.

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conservacion consumo jamon iberico serrano

Información sobre conservación y consumo del jamón ibérico, ibérico de bellota y serrano. Instrucciones sobre cómo conservar y consumir jamones y paletas enteros, deshuesados, cortados y enteros cortados. 

Consulta más información sobre conservación y consumo de jamones y paletas

 

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El Jamón Selección Gran reserva deshuesado, destaca por su comodidad para cortar y su sabor suave y poco salado.
Su elaboración tradicional con curación superior a 15 meses hace de este producto un manjar que despierta todos nuestros sentidos.

Se presenta en una sola pieza envasada al vacío.

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29,90€/kg

El Jamón Selección Gran reserva deshuesado, destaca por su comodidad para cortar y su sabor suave y poco salado. Su elaboración tradicional con curación superior a 15 meses hace de este producto un manjar que despierta todos nuestros sentidos. Se presenta en una sola pieza envasada al vacío.

125,04 €
16 opiniones**
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Información práctica:Paletilla Ibérica Cebo  Extremadura

transporte

Una vez confirmado tu pedido, este será preparado y enviado a través de la empresa de mensajería. Los plazos de entrega y los gastos de envío dependerán del destino y de su peso. En el transcurso del proceso recibirás información detallada del estado de tu pedido.

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sobre el jamón

Seleccionamos el jamón en su punto óptimo de curación en el recibimos tu pedido. Acto seguido es empaquetado para su óptima conservación durante el transporte: envuelto en papel de regalo transpirable, una funda de algodón, una malla decorativa, y una caja-maleta con asa.

Mira aquí todos los detalles de la presentación del producto.

sobre el jamón

Información y curiosidades sobre el jamón Ibérico, ibérico Bellota y Serrano. Los tipos de jamones que hay, su modo de elaboración y todo el proceso hasta que están listos para ser consumidos. Descubre las diferencias entre un jamón y una paletilla, así como sus diferentes partes y sus cualidades saludables.

Descubre toda la información que necesitas saber sobre el jamón.

conservacion consumo jamon iberico serrano

Información sobre conservación y consumo del jamón ibérico, ibérico de bellota y serrano. Instrucciones sobre cómo conservar y consumir jamones y paletas enteros, deshuesados, cortados y enteros cortados. 

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La paleta ibérica Cebo de Extremadura es la pata delantera del cerdo ibérico. Este ha sido alimentado con piensos naturales y pastos. Curación superior a 18 meses.

Excelente Ibérico gracias a un secado y una curación tradicionales. (Ver tipos de jamón)

¿Tienes dudas? ¿Quieres más información?

Cortacta con nosotros

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15.9€/kg

La paleta ibérica Cebo de Extremadura es la pata delantera del cerdo ibérico. Este ha sido alimentado con piensos naturales y pastos. Curación superior a 18 meses. Excelente Ibérico gracias a un secado y una curación tradicionales. (Ver tipos de jamón) ¿Tienes dudas? ¿Quieres más información? Cortacta con nosotros

79,50 €
57 opiniones**
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Chorizo casero típico de León (dulce)

transporte

Una vez confirmado tu pedido, este será preparado y enviado a través de la empresa de mensajería. Los plazos de entrega y los gastos de envío dependerán del destino y de su peso. En el transcurso del proceso recibirás información detallada del estado de tu pedido.

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sobre el jamón

Todos nuestros embutidos se envían envasados al vacío para una mejor conservación y que así puedan conservar toda su jugosidad, sabor y aroma hasta que lo recibas. Se envía en una caja de cartón duro y cinta flejada para asegurar su transporte.

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conservacion consumo chorizo +iberico serrano

Información sobre conservación y consumo de nuestros productos. Instrucciones sobre cómo conservar y consumir el chorizo entero y en lonchas.

Consulta más información sobre conservación y consumo del chorizo aquí

Sobre el Chorizo

Información y curiosidades sobre el chorizo ibérico bellota. Los tipos de chorizo que hay, su modo de elaboración y todo el proceso hasta que están listos para ser consumidos.

Descubre toda la información que necesitas saber sobre el chorizo.

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El Chorizo casero típico de León "dulce" está elaborado con carne de cerdo, ahumado y curado al frío y a la helada, de color rojo-oscuro característico y un aroma peculiar por el sistema de curación. 

Se presenta en forma de herradura, con los extremos atados y unidos por un hilo para poderlos colgar en los varales donde se realiza el proceso de ahumado.

Viene envasado al vacio y su peso aproximado es de 500gr.

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13.9 €/kg

El Chorizo casero típico de León "dulce" está elaborado con carne de cerdo, ahumado y curado al frío y a la helada, de color rojo-oscuro característico y un aroma peculiar por el sistema de curación.  Se presenta en forma de herradura, con los extremos atados y unidos por un hilo para poderlos colgar en los varales donde se realiza el proceso de ahumado....

6,32 €
26 opiniones**
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Información práctica

transporte

Una vez confirmado tu pedido, este será preparado y enviado a través de la empresa de mensajería. Los plazos de entrega y los gastos de envío dependerán del destino y de su peso. En el transcurso del proceso recibirás información detallada del estado de tu pedido.

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sobre el jamón

Seleccionamos el jamón en su punto óptimo de curación en el recibimos tu pedido. Acto seguido es empaquetado para su óptima conservación durante el transporte: envuelto en papel de regalo transpirable, una funda de algodón, una malla decorativa, y una caja-maleta con asa.

Mira aquí todos los detalles de la presentación del producto.

sobre el jamón

Información y curiosidades sobre el jamón Ibérico, ibérico Bellota y Serrano. Los tipos de jamones que hay, su modo de elaboración y todo el proceso hasta que están listos para ser consumidos. Descubre las diferencias entre un jamón y una paletilla, así como sus diferentes partes y sus cualidades saludables.

Descubre toda la información que necesitas saber sobre el jamón.

conservacion consumo jamon iberico serrano

Información sobre conservación y consumo del jamón ibérico, ibérico de bellota y serrano. Instrucciones sobre cómo conservar y consumir jamones y paletas enteros, deshuesados, cortados y enteros cortados. 

Consulta más información sobre conservación y consumo de jamones y paletas

 

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Con el jamón ibérico de bellota deshuesado, tendrás el mejor jamón bellota y la comodidad de poder guardarlo y cortarlo fácilmente.
Sabor intenso, olor envolvente, tono rojizo, con pequeñas infiltraciones de grasa color blanco que potencian el sabor y proporcionan una melosidad inigualable.

Se presenta en una pieza envasada al vacío.

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85.9 €/kg

Con el jamón ibérico de bellota deshuesado, tendrás el mejor jamón bellota y la comodidad de poder guardarlo y cortarlo fácilmente. Sabor intenso, olor envolvente, tono rojizo, con pequeñas infiltraciones de grasa color blanco que potencian el sabor y proporcionan una melosidad inigualable. Se presenta en una pieza envasada al vacío.

242,08 €
5 opiniones**
Agotado
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Cecina de Ternera cortada (lonchas)

transporte

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sobre el jamón

Todos nuestros embutidos se envían envasados al vacío para una mejor conservación y que así puedan conservar toda su jugosidad, sabor y aroma hasta que lo recibas. Se envía en una caja de cartón duro y cinta flejada para asegurar su transporte.

Mira aquí todos los detalles de la presentación del producto.

conservacion consumo salchichon iberico serrano

Información sobre conservación y consumo de nuestros productos. Instrucciones sobre cómo conservar y consumir nuestros productos enteros y en lonchas. 

Consulta más información sobre conservación y consumo de nuestros embutidos aquí

Sobre nuestros embutidos

Información y curiosidades sobre nuestros embutidos. Los tipos de embutidos que hay, su modo de elaboración y todo el proceso hasta que están listos para ser consumidos.

Descubre toda la información que necesitas saber sobre embutidos aquí.

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La cecina de ternera es el "jamón" de vacuno, este producto tiene más de 7 meses de curación y se elabora exclusivamente con las partes nobles traseras de vacuno, sal y humo de roble.
La cecina de ternera tiene un sabor intenso y cárnico, con un color a cereza madura y un punto de ahumado. Es un producto cada vez más extendido ya que cuando se prueba se repite. Aconsejamos servirla con un poquito de aceite de oliva virgen extra por encima.

Recomendamos la Cecina de ternera para ensaladas verdes y para comer con un buen pan con tomate.

Se presenta cortada en finas lonchas y envasada al vacio en bolsas con abre fácil.

Ver Cecina de ternera en trozos

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36.50 €/kg

La cecina de ternera es el "jamón" de vacuno, este producto tiene más de 7 meses de curación y se elabora exclusivamente con las partes nobles traseras de vacuno, sal y humo de roble. La cecina de ternera tiene un sabor intenso y cárnico, con un color a cereza madura y un punto de ahumado. Es un producto cada vez más extendido ya que cuando se prueba se...

3,32 €
27 opiniones**
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Lomo ibérico bellota

transporte

Una vez confirmado tu pedido, este será preparado y enviado a través de la empresa de mensajería. Los plazos de entrega y los gastos de envío dependerán del destino y de su peso. En el transcurso del proceso recibirás información detallada del estado de tu pedido.

Consulta información y costes del transporte aquí.

sobre el lomo

Todos nuestros embutidos se envían envasados al vacío para una mejor conservación y que así puedan conservar toda su jugosidad, sabor y aroma hasta que lo recibas. Se envía en una caja de cartón duro y cinta flejada para asegurar su transporte.

Mira aquí todos los detalles de la presentación del producto.

conservacion consumo lomo iberico serrano

Información sobre conservación y consumo de nuestros productos. Instrucciones sobre cómo conservar y consumir el lomo entero y en lonchas. 

Consulta más información sobre conservación y consumo del lomo aquí

Sobre el Lomo

Información y curiosidades sobre el lomo ibérico bellota. Los tipos de chorizo que hay, su modo de elaboración y todo el proceso hasta que están listos para ser consumidos.

Descubre toda la información que necesitas saber sobre el lomo.

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El Lomo ibérico bellota es la parte noble del cerdo ibérico de bellota, criado suelto por el campo y alimentado con bellotas.
Es uno de los embutidos más apreciados de la gastronomía española, su fino veteado es característico del auténtico lomo ibérico de bellota.

Recomendamos el Lomo ibérico de bellota para para elaborar una tabla de embutidos de alta calidad. Es un Lomo muy preciado perfecto para tapas selectas y aperitivos que no dejarán a nadie indiferente.

Se presenta envasado al vacio individualmente.

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El Lomo ibérico bellota es la parte noble del cerdo ibérico de bellota, criado suelto por el campo y alimentado con bellotas.Es uno de los embutidos más apreciados de la gastronomía española, su fino veteado es característico del auténtico lomo ibérico de bellota.Recomendamos el Lomo ibérico de bellota para para elaborar una tabla de embutidos de alta...

50,89 €
24 opiniones**
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Información práctica

transporte

Una vez confirmado tu pedido, este será preparado y enviado a través de la empresa de mensajería. Los plazos de entrega y los gastos de envío dependerán del destino y de su peso. En el transcurso del proceso recibirás información detallada del estado de tu pedido.

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sobre el jamón

Seleccionamos el jamón en su punto óptimo de curación en el recibimos tu pedido. Acto seguido es empaquetado para su óptima conservación durante el transporte: envuelto en papel de regalo transpirable, una funda de algodón, una malla decorativa, y una caja-maleta con asa.

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sobre el jamón

Información y curiosidades sobre el jamón Ibérico, ibérico Bellota y Serrano. Los tipos de jamones que hay, su modo de elaboración y todo el proceso hasta que están listos para ser consumidos. Descubre las diferencias entre un jamón y una paletilla, así como sus diferentes partes y sus cualidades saludables.

Descubre toda la información que necesitas saber sobre el jamón.

conservacion consumo jamon iberico serrano

Información sobre conservación y consumo del jamón ibérico, ibérico de bellota y serrano. Instrucciones sobre cómo conservar y consumir jamones y paletas enteros, deshuesados, cortados y enteros cortados. 

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Con la Paleta ibérica de Cebo deshuesada, tendrás el mejor producto ibérico y la comodidad de poder guardarlo y cortarlo fácilmente.

Curación tradicional superior a 18 meses.

Se presenta en una pieza envasada al vacío.

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39.9 €/kg

Con la Paleta ibérica de Cebo deshuesada, tendrás el mejor producto ibérico y la comodidad de poder guardarlo y cortarlo fácilmente. Curación tradicional superior a 18 meses. Se presenta en una pieza envasada al vacío.

94,31 €
9 opiniones**
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Salchichón payés típico catalán cortado (lonchas)

Características

lloncanisa pages longaniza payes girona cortada

 

Origen :Girona, Catalunya.

Raza: Cerdo blanco

Elaboración: El salchichón de pagés típico catalán se elabora con carnes magras de primera calidad condimentadas con sal y pimienta embutidas en tripas naturales.

Su maduración y secado se realiza en secaderos naturales hasta que se consigue el punto óptimo de consumo. En ese momento se envía a nuestras instalaciones para preparar los diferentes pedidos. De esta manera se mantiene la calidad y jugosidad perfecta.

Sabor en boca: SSabor suave, intenso y meloso proporcionado por la calidad de las carnes seleccionadas y muy sabroso debido a su condimentación con pimienta. No pica para poder disfrutar de la calidad del producto sin ninguna distorsión de sabor.

Curiosidades :La característica que lo hace diferente respecto al salchichón ibérico de bellota es su poca cantidad de grasa y su espectacular sabor.

Presentación - Productos cortados en lonchas

El producto será cortado momentos antes de ser envasado para su envío, así conservará todo su aroma y sabor.

Presentacion del embutido cortado y envasado al vacio

Cortamos y envasamos al vacío:

  • El producto será cortado en lonchas finas.
  • El producto será envasado al vacío en sobres justo en el momento de ser cortado.
  • Este proceso protege el producto y mantiene todas sus cualidades de sabor y frescura.
  • Los sobres con el producto irán en una caja-pequeña con asa para su sujeción y mejor transporte.
  • Una cinta flejada alrededor de la caja asegurará que no sea abierta en el transcurso de su transporte.

La presentación en bolsas nos permite consumir los productos como recién cortados. Guarda las bolsas en la nevera y ábrelas a medida que vayas consumiéndolas.

Recomendamos que saques el producto de la nevera y de la bolsa entre 15 minutos y media hora antes de su consumo.

 

Transporte y gastos de envío

transporte, plazos de entrega, garantia, gastos envio

Una vez hayas confirmado tu pedido, este será preparado y enviado a través de la empresa de mensajería. Los plazos de entrega y los gastos de envío dependerán del destino y de su peso.

En el transcurso del proceso recibirás información detallada del estado de tu pedido.

Consulta más información sobre el transporte:

Todos los envíos viajan asegurados, de esta forma queda cubierto qualquier desperfecto o pérdida del producto.

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El Salchichón de Pagés típico catalán es uno de nuestros productos mas preciados y populares, este fantástico embutido se elabora con carnes magras de primera calidad, embutidas en tripas naturales y adobadas con sal y pimienta. El salchichón de payés típico catalánse se deja curar en la oscuridad en secaderos naturales hasta que se consigue el punto óptimo de consumo. El salchichón de payés se elabora en Balaguer (Lleida) , este territorio ofrece unas condiciones climatológicas excepcionales que permiten obtener un producto de primera calidad único en España.

Recomendamos: Servir sobre rebanadas de pan tostado con aceite de oliva virgen extra. 

Origen: Balaguer (Lleida)
Se presenta cortado, lonchas finas y bolsas de 100gr envasado al vacío,  sin piel protectora y bolsa abre fácil.

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36.66 €/kg

El Salchichón de Pagés típico catalán es uno de nuestros productos mas preciados y populares, este fantástico embutido se elabora con carnes magras de primera calidad, embutidas en tripas naturales y adobadas con sal y pimienta. El salchichón de payés típico catalánse se deja curar en la oscuridad en secaderos naturales hasta que se consigue el punto...

3,00 €
12 opiniones**
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Cuchillos jamoneros

transporte

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sobre el jamón

Todos nuestros cuchillos se envían protegidos para una mejor conservación y que así puedan conservarse durante más tiempo. Se envía en una caja de cartón duro y cinta flejada para asegurar su transporte.

Mira aquí todos los detalles de la presentación del producto.

conservacion consumo chorizo +iberico serrano

Información sobre conservación y consumo de nuestros productos. Instrucciones sobre cómo conservar un cuchillo jamonero durante más tiempo. 

Consulta más información sobre conservación de cuchillos jamoneros aquí

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Cuchillo jamonero Arcos Nitrum Serie Universal. Un cuchillo ideal para conseguir el mejor corte del jamón.

Hoja larga y flexible para conseguir lonchas muy finas y largas.

Características:

Hoja de acero Inoxidable NITRUM® 240 mm

Mango de polioximetileno (POM)

Peso: 168 gr

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Cuchillo jamonero Arcos Nitrum Serie Universal. Un cuchillo ideal para conseguir el mejor corte del jamón. Hoja larga y flexible para conseguir lonchas muy finas y largas. Características: Hoja de acero Inoxidable NITRUM® 240 mm Mango de polioximetileno (POM) Peso: 168 gr

9,88 €
9 opiniones**
Agotado
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Regala 50€ para comprar los productos deseados en Jamonarium.com. (transporte no inluido)

Compra el producto "Cheque" y envianos un email con los siguientes datos:

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48,08 €
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Jamoneros

transporte

Una vez confirmado tu pedido, este será preparado y enviado a través de la empresa de mensajería. Los plazos de entrega y los gastos de envío dependerán del destino y de su peso. En el transcurso del proceso recibirás información detallada del estado de tu pedido.

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sobre el jamón

Todos nuestros soportes jamoneros se envían desmontados para que el transporte sea más cómodo y que no se dañe durante el proceso de transporte. Se envía en una caja de cartón duro y cinta flejada para asegurar su transporte.

Mira aquí todos los detalles de la presentación del producto.

conservacion consumo chorizo +iberico serrano

Información sobre conservación y consumo de nuestros productos. Instrucciones sobre cómo conservar un soporte jamonero durante más tiempo. 

Consulta más información sobre conservación de soportes jamoneros aquí

Sobre los jamoneros

Información y curiosidades sobre los jamoneros. Los tipos de jamoneros que hay, sus características principales y qué hay que tener en cuenta a la hora de comprarlo.

Descubre toda la información que necesitas saber sobre los jamoneros.

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Jamonero pequeño recomendado para uso doméstico y ocasional. Ideal para pequeños espacios. Base rectangular y brazo de madera. Los anclajes metálicos acabados en pintura negra con productos no tóxicos.Realizada con madera de Pino Gallego de primera calidad de gran resistencia. Se entrega desmontado.

Medidas: Alto: 23 cm. Largo: 40 cm. Ancho: 17cm. Peso: 1,5 Kg.

Ver todos los soportes jamoneros.

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Jamonero pequeño recomendado para uso doméstico y ocasional. Ideal para pequeños espacios. Base rectangular y brazo de madera. Los anclajes metálicos acabados en pintura negra con productos no tóxicos.Realizada con madera de Pino Gallego de primera calidad de gran resistencia. Se entrega desmontado. Medidas: Alto: 23 cm. Largo: 40 cm. Ancho: 17cm. Peso:...

12,73 €
45 opiniones**
Agotado
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Información práctica

transporte

Una vez confirmado tu pedido, este será preparado y enviado a través de la empresa de mensajería. Los plazos de entrega y los gastos de envío dependerán del destino y de su peso. En el transcurso del proceso recibirás información detallada del estado de tu pedido.

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sobre el jamón

Seleccionamos el jamón en su punto óptimo de curación en el recibimos tu pedido. Acto seguido es empaquetado para su óptima conservación durante el transporte: envuelto en papel de regalo transpirable, una funda de algodón, una malla decorativa, y una caja-maleta con asa.

Mira aquí todos los detalles de la presentación del producto.

sobre el jamón

Información y curiosidades sobre el jamón Ibérico, ibérico Bellota y Serrano. Los tipos de jamones que hay, su modo de elaboración y todo el proceso hasta que están listos para ser consumidos. Descubre las diferencias entre un jamón y una paletilla, así como sus diferentes partes y sus cualidades saludables.

Descubre toda la información que necesitas saber sobre el jamón.

 

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Con la Paleta ibérica de Cebo pata negra deshuesada - parte caña tendrás el mejor producto ibérico y la comodidad de poder guardarlo y cortarlo fácilmente.

Curación tradicional superior a 18 meses.

Mitad superior cercana a la caña. Parte más jugosa, melosa y grande.

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Con la Paleta ibérica de Cebo pata negra deshuesada - parte caña tendrás el mejor producto ibérico y la comodidad de poder guardarlo y cortarlo fácilmente. Curación tradicional superior a 18 meses. Mitad superior cercana a la caña. Parte más jugosa, melosa y grande.

39,90 €
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Información práctica

transporte

Una vez confirmado tu pedido, este será preparado y enviado a través de la empresa de mensajería. Los plazos de entrega y los gastos de envío dependerán del destino y de su peso. En el transcurso del proceso recibirás información detallada del estado de tu pedido.

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sobre el jamón

Seleccionamos el jamón en su punto óptimo de curación en el recibimos tu pedido. Acto seguido es empaquetado para su óptima conservación durante el transporte: envuelto en papel de regalo transpirable, una funda de algodón, una malla decorativa, y una caja-maleta con asa.

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sobre el jamón

Información y curiosidades sobre el jamón Ibérico, ibérico Bellota y Serrano. Los tipos de jamones que hay, su modo de elaboración y todo el proceso hasta que están listos para ser consumidos. Descubre las diferencias entre un jamón y una paletilla, así como sus diferentes partes y sus cualidades saludables.

Descubre toda la información que necesitas saber sobre el jamón.

 

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Con la Paleta de Cebo Ibérica, 50% Raza Ibérica deshuesada - Parte punta, tendrás el mejor producto ibérico y la comodidad de poder guardarlo y cortarlo fácilmente.

Curación tradicional superior a 18 meses.

Mitad superior cercana a la punta. Parte más curada.

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39.9 €/kg

Con la Paleta de Cebo Ibérica, 50% Raza Ibérica deshuesada - Parte punta, tendrás el mejor producto ibérico y la comodidad de poder guardarlo y cortarlo fácilmente. Curación tradicional superior a 18 meses. Mitad superior cercana a la punta. Parte más curada.

29,02 €
8 opiniones**
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transporte

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sobre el lomo

Todos nuestros embutidos se envían envasados al vacío para una mejor conservación y que así puedan conservar toda su jugosidad, sabor y aroma hasta que lo recibas. Se envía en una caja de cartón duro y cinta flejada para asegurar su transporte.

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conservacion consumo lomo iberico serrano

Información sobre conservación y consumo de nuestros productos. Instrucciones sobre cómo conservar y consumir el lomo entero y en lonchas. 

Consulta más información sobre conservación y consumo del lomo aquí

Sobre el Lomo

Información y curiosidades sobre el lomo ibérico bellota. Los tipos de chorizo que hay, su modo de elaboración y todo el proceso hasta que están listos para ser consumidos.

Descubre toda la información que necesitas saber sobre el lomo.

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El Lomo embuchado es la parte noble del cerdo blanco.
Este alimento es uno de los embutidos más preciados de la gastronomía española, su fino veteado es característico del lomo.

Recomendamos el Lomo embuchado para para elaborar una tabla de embutidos de calidad. Es un lomo muy preciado perfecto para tapas y aperitivos.

Se presenta envasado al vacio individualmente.

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18.9 €/kg

El Lomo embuchado es la parte noble del cerdo blanco.Este alimento es uno de los embutidos más preciados de la gastronomía española, su fino veteado es característico del lomo.Recomendamos el Lomo embuchado para para elaborar una tabla de embutidos de calidad. Es un lomo muy preciado perfecto para tapas y aperitivos. Se presenta envasado al vacio...

12,03 €
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Conservas gourmet Agromar

transporte

Una vez confirmado tu pedido, este será preparado y enviado a través de la empresa de mensajería. Los plazos de entrega y los gastos de envío dependerán del destino y de su peso. En el transcurso del proceso recibirás información detallada del estado de tu pedido.

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sobre el jamón

Todos nuestros productos agromar se envían enlatados para una mejor conservación y que así puedan conservar toda su jugosidad, sabor y aroma hasta que lo recibas. Se envía en una caja de cartón duro y cinta flejada para asegurar su transporte.

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conservacion consumo chorizo +iberico serrano

Información sobre conservación y consumo de nuestros productos. Instrucciones sobre cómo conservar y consumir las conservas Agromar. 

Consulta más información sobre conservación y consumo de las conservas Agromar aquí.

Sobre las conservas Agromar

Información y curiosidades sobre las conservas agromar. Los tipos de conservas agromar que hay, su modo de elaboración y todo el proceso hasta que están listos para ser consumidos.

Descubre toda la información que necesitas saber sobre las conservas Agromar aquí.

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El paté de Bogavante (Bugre) Agromar es un cremoso y sabroso paté para disfrutar en aperitivos y pica picas. Con un alto contenido de bogavante, más de un 40%.

Recomendamos servir bien frío sobre tostadas finas y acompañarlo con vino blanco de Rias Baixas

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El paté de Bogavante (Bugre) Agromar es un cremoso y sabroso paté para disfrutar en aperitivos y pica picas. Con un alto contenido de bogavante, más de un 40%. Recomendamos servir bien frío sobre tostadas finas y acompañarlo con vino blanco de Rias Baixas

3,59 €
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Venta del Barón, DO Priego de Córdoba

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sobre el jamón

Todos nuestros embutidos se envían envasados al vacío para una mejor conservación y que así puedan conservar toda su jugosidad, sabor y aroma hasta que lo recibas. Se envía en una caja de cartón duro y cinta flejada para asegurar su transporte.

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conservacion consumo chorizo +iberico serrano

Información sobre conservación y consumo de nuestros productos. Instrucciones sobre cómo conservar y consumir nuestros productos aceites de oliva. 

Consulta más información sobre conservación y consumo del aceite de oliva aquí

Sobre nuestros Aceites de Oliva Venta del Barón

Información y curiosidades sobre nuestros aceites de oliva Venta del Barón. Tipos de aceituna, nota de cata, proceso de recolección y premios y reconocimientos de estos últimos años. 

Descubre toda la información que necesitas saber sobre aceites de oliva Venta del Barón aquí.

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El Aceite virgen extra Venta del Barón es considerado uno de los 8 mejores aceites de oliva virgen extra del mundo, este aceite es utilizado por los Chefs de algunos de los mejores restaurantes del mundo. Se encuentra claramente en el top 10 de los mejores aceites del mundo y ha recibido más de 60 premios en 8 países distintos.  

Recomendamos el aceite virgen extra Venta del Barón para los amantes del aceite de oliva de calidad superior. Idóneo para desayunos con pan tostado, ensaladas, aporta un sabor único.

Nota de cata:  aceite con sabor frutado intenso con notas herbáceas y reminiscencias a hierbabuena cáscara de almendra plátano y manzana. Se trata de un aceite muy aromático, equilibrado y armónico.

Origen:  Almazara de Muela, S.L. Priego (Córdoba) D.O.P. Priego de Córdoba.
Variedad: Hojiblanca y Picuda (Coupage)
Capacidad: 500ml
Envase: Botella de vidrio y envoltorio que limita el contacto del aceite con la luz para una conservación óptima.

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El Aceite virgen extra Venta del Barón es considerado uno de los 8 mejores aceites de oliva virgen extra del mundo, este aceite es utilizado por los Chefs de algunos de los mejores restaurantes del mundo. Se encuentra claramente en el top 10 de los mejores aceites del mundo y ha recibido más de 60 premios en 8 países distintos.  Recomendamos el aceite...

12,50 €
26 opiniones**
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transporte

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sobre el jamón

Seleccionamos el jamón en su punto óptimo de curación en el recibimos tu pedido. Acto seguido es empaquetado para su óptima conservación durante el transporte: envuelto en papel de regalo transpirable, una funda de algodón, una malla decorativa, y una caja-maleta con asa.

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sobre el jamón

Información y curiosidades sobre el jamón Ibérico, ibérico Bellota y Serrano. Los tipos de jamones que hay, su modo de elaboración y todo el proceso hasta que están listos para ser consumidos. Descubre las diferencias entre un jamón y una paletilla, así como sus diferentes partes y sus cualidades saludables.

Descubre toda la información que necesitas saber sobre el jamón.

conservacion consumo jamon iberico serrano

Información sobre conservación y consumo del jamón ibérico, ibérico de bellota y serrano. Instrucciones sobre cómo conservar y consumir jamones y paletas enteros, deshuesados, cortados y enteros cortados. 

Consulta más información sobre conservación y consumo de jamones y paletas

 

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El Jamón Bellota 100% ibérico de Guijuelo (Salamanca) pata negra es un jamón de la más alta calidad con una curación de 3 años. Estos jamones han sido curados en la zona de Guijuelo (Salamanca), donde el clima característico hace que tengan un sabor suave, un poco dulce y con aromas afrutados. Su carne va de un color rojo intenso a rosáceo. La grasa, entre blanca y transparente, tiene una textura untuosa y un aroma intenso.

Piezas de gran rendimiento, la proporción de jamón respecto al hueso y la grasa es muy buena. La caña es fina y la infiltración de grasa en carne es abundante. ¡Es un jamón ibérico de Bellota espectacular!

Origen: Guijuelo (Salamanca)
Curación: 3 años
Alimentación: Bellotas y pastos

Más información sobre los jamones ibéricos de DO Guijuelo (Salamanca) pata negra

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transporte

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sobre el jamón

Seleccionamos el jamón en su punto óptimo de curación en el recibimos tu pedido. Acto seguido es empaquetado para su óptima conservación durante el transporte: envuelto en papel de regalo transpirable, una funda de algodón, una malla decorativa, y una caja-maleta con asa.

Mira aquí todos los detalles de la presentación del producto.

sobre el jamón

Información y curiosidades sobre el jamón Ibérico, ibérico Bellota y Serrano. Los tipos de jamones que hay, su modo de elaboración y todo el proceso hasta que están listos para ser consumidos. Descubre las diferencias entre un jamón y una paletilla, así como sus diferentes partes y sus cualidades saludables.

Descubre toda la información que necesitas saber sobre el jamón.

conservacion consumo jamon iberico serrano

Información sobre conservación y consumo del jamón ibérico, ibérico de bellota y serrano. Instrucciones sobre cómo conservar y consumir jamones y paletas enteros, deshuesados, cortados y enteros cortados. 

Consulta más información sobre conservación y consumo de jamones y paletas

 

 

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La Paleta de Bellota 100% Ibérica (Guijuelo, Salamanca) - Pata Negra es de la más alta calidad con una curación de más de 24 meses. Estas paletas han sido curadas en la zona de Guijuelo (Salamanca) donde el clima característico hace que tengan un sabor suave, un poco dulce y con aromas afrutados. Su carne va de un color rojo intenso a rosáceo y su grasa, entre blanca y transparente, tiene una textura untuosa y un aroma intenso.

Son piezas de gran rendimiento, ya que la proporción de jamón respecto al hueso y la grasa es muy buena. La caña es fina y la infiltración de grasa en carne es abundante.

¡Es una paleta de Bellota ibérica excepcional!

Origen: Guijuelo (Salamanca)

Curación: +24 meses

Alimentación: Bellotas y pastos

Más información información sobre las paletas ibéricas de Guijuelo salamanca pata negra

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171,35 €
41 opiniones**
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Venta del Barón, DO Priego de Córdoba

transporte

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sobre el jamón

Todos nuestros embutidos se envían envasados al vacío para una mejor conservación y que así puedan conservar toda su jugosidad, sabor y aroma hasta que lo recibas. Se envía en una caja de cartón duro y cinta flejada para asegurar su transporte.

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conservacion consumo chorizo +iberico serrano

Información sobre conservación y consumo de nuestros productos. Instrucciones sobre cómo conservar y consumir nuestros productos aceites de oliva. 

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Sobre nuestros Aceites de Oliva Venta del Barón

Información y curiosidades sobre nuestros aceites de oliva Venta del Barón. Tipos de aceituna, nota de cata, proceso de recolección y premios y reconocimientos de estos últimos años. 

Descubre toda la información que necesitas saber sobre aceites de oliva Venta del Barón aquí.

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El Aceite virgen extra Venta del Barón es considerado uno de los 8 mejores aceites de oliva virgen extra del mundo, este aceite es utilizado por los Chefs de algunos de los mejores restaurantes del mundo. Se encuentra claramente en el top 10 de los mejores aceites del mundo y ha recibido más de 60 premios en 8 países distintos.  

Recomendamos el aceite virgen extra Venta del Barón para los amantes del aceite de oliva de calidad superior. Idóneo para desayunos con pan tostado y ensaladas, aporta un sabor único.

Nota de cata:  aceite con sabor frutado intenso con notas herbáceas y reminiscencias a hierbabuena cáscara de almendra plátano y manzana. Se trata de un aceite muy aromático, equilibrado y armónico.

Origen:  Almazara de Muela, S.L. Priego (Córdoba) D.O.P. Priego de Córdoba.
Variedad: Hojiblanca y Picuda (Coupage)
Capacidad: 2,5 Litros
Envase: Lata, el envase metálico mantiene inalterables las propiedades de su aceite desde el momento del envasado hasta su consumo final.

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El Aceite virgen extra Venta del Barón es considerado uno de los 8 mejores aceites de oliva virgen extra del mundo, este aceite es utilizado por los Chefs de algunos de los mejores restaurantes del mundo. Se encuentra claramente en el top 10 de los mejores aceites del mundo y ha recibido más de 60 premios en 8 países distintos.  Recomendamos el aceite...

29,91 €
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Vivo elegante y aterciopelado. Color cereza limpio y brillante. Frutosidad alegre y fresca, con una acidez refrescante. Un gran vino joven de la Ribera.

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1.jpg  Vendimia seleccionada. Crianza de cinco meses en barricas nuevas de roble Francés.

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Vivo elegante y aterciopelado. Color cereza limpio y brillante. Frutosidad alegre y fresca, con una acidez refrescante. Un gran vino joven de la Ribera.  Tempranillo 100%   Vendimia seleccionada. Crianza de cinco meses en barricas nuevas de roble Francés.  D.O. Ribera del Duero   13,5%   Guía Peñín: 90 / Lista Parker: 89  Tapas de diseño y cocina fusión.

13,20 €
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Mas Tarrés Aceite de oliva y aceitunas 

transporte

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sobre el jamón

Todos nuestros embutidos se envían envasados al vacío para una mejor conservación y que así puedan conservar toda su jugosidad, sabor y aroma hasta que lo recibas. Se envía en una caja de cartón duro y cinta flejada para asegurar su transporte.

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conservacion consumo chorizo +iberico serrano

Información sobre conservación y consumo de nuestros productos. Instrucciones sobre cómo conservar y consumir nuestros productos aceites de oliva. 

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Sobre nuestros aceites y conservas gourmet Más Tarrés

Información y curiosidades sobre nuestros aceites y conservas gourmet Más Tarrés. Tipos de aceituna, nota de cata, proceso de recolección y premios y reconocimientos de estos últimos años. 

Descubre toda la información que necesitas saber sobre aceites de oliva y conservas Más Tarrés.

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El aceite de oliva virgen extra Mas Tarrés es elaborado a partir de aceitunas Arbequinas procedentes de cultivo ecológico. Se lleva a cabo mediante un riguroso proceso respetuoso con el medio ambiente y un exigente control de calidad. Caracterizado por su color verde intenso.

Nota de cata: En nariz se percibe un aroma afrutado medio, destacando los aromas de manzana verde y hierba junto con hoja de higuera, melón verde y cáscara de nuez. En boca queda un gusto de picor suave con un ligero toque de amargo agradable.

Recomendamos tomar en ensaladas y cualquier receta en la que el aceite de oliva sea ingrediente principal.

Variedad: 100% Arbequina ecológica

Capacidad: 500ml.

Envase: Botella de cristal.

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El aceite de oliva virgen extra Mas Tarrés es elaborado a partir de aceitunas Arbequinas procedentes de cultivo ecológico. Se lleva a cabo mediante un riguroso proceso respetuoso con el medio ambiente y un exigente control de calidad. Caracterizado por su color verde intenso. Nota de cata: En nariz se percibe un aroma afrutado medio, destacando los aromas...

10,18 €
20 opiniones**
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Mas Tarrés Aceite de oliva y aceitunas DOP Siurana

transporte

Una vez confirmado tu pedido, este será preparado y enviado a través de la empresa de mensajería. Los plazos de entrega y los gastos de envío dependerán del destino y de su peso. En el transcurso del proceso recibirás información detallada del estado de tu pedido.

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sobre el jamón

Todos nuestros embutidos se envían envasados al vacío para una mejor conservación y que así puedan conservar toda su jugosidad, sabor y aroma hasta que lo recibas. Se envía en una caja de cartón duro y cinta flejada para asegurar su transporte.

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Sobre nuestros aceites y conservas gourmet Más Tarrés

Información y curiosidades sobre nuestros aceites y conservas gourmet Más Tarrés. Tipos de aceituna, nota de cata, proceso de recolección y premios y reconocimientos de estos últimos años. 

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El paté de aceitunas "olivada" de variedad Arbequina Mas Tarrés se caracteriza por la trituración de aceitunas y su mezcla con el aceite de oliva virgen extra Mas Tarrés. Como resultado se obtiene un exquisito paté pensado para gourmets y amantes de la "olivada".   

Recomendamos el paté de aceitunas de variedad Arbequina para untar en pan tostado, como base para vinagretas o salsa para pasta y ensaladas.

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26.9 €/kg

El paté de aceitunas "olivada" de variedad Arbequina Mas Tarrés se caracteriza por la trituración de aceitunas y su mezcla con el aceite de oliva virgen extra Mas Tarrés. Como resultado se obtiene un exquisito paté pensado para gourmets y amantes de la "olivada".    Recomendamos el paté de aceitunas de variedad Arbequina para untar en pan tostado, como...

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Mas Tarrés Aceite de oliva y aceitunas DOP Siurana

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sobre el jamón

Todos nuestros embutidos se envían envasados al vacío para una mejor conservación y que así puedan conservar toda su jugosidad, sabor y aroma hasta que lo recibas. Se envía en una caja de cartón duro y cinta flejada para asegurar su transporte.

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conservacion consumo chorizo +iberico serrano

Información sobre conservación y consumo de nuestros productos. Instrucciones sobre cómo conservar y consumir nuestros productos aceites de oliva. 

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Sobre nuestros aceites y conservas gourmet Más Tarrés

Información y curiosidades sobre nuestros aceites y conservas gourmet Más Tarrés. Tipos de aceituna, nota de cata, proceso de recolección y premios y reconocimientos de estos últimos años. 

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El paté de aceitunas negras "Olivada" Mas Tarrés es un delicioso paté para untar elaborado con aceitunas negras típicas del Bajo Aragón y aceite de oliva virgen extra de máxima calidad. Como resultado se obtiene un exquisito paté pensado para untar, con sabor intenso a aceitunas y textura suave y cremosa.  

Recomendamos el paté de aceitunas Bajo Aragón para combinar con quesos frescos, pasta y ensaladas.

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2,69 €
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Chorizo ibérico bellota

transporte

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sobre el jamón

Todos nuestros embutidos se envían envasados al vacío para una mejor conservación y que así puedan conservar toda su jugosidad, sabor y aroma hasta que lo recibas. Se envía en una caja de cartón duro y cinta flejada para asegurar su transporte.

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conservacion consumo chorizo iberico serrano

Información sobre conservación y consumo de nuestros productos. Instrucciones sobre cómo conservar y consumir el chorizo entero y en lonchas.

Consulta más información sobre conservación y consumo del chorizo aquí

Sobre el Chorizo

Información y curiosidades sobre el chorizo ibérico bellota. Los tipos de chorizo que hay, su modo de elaboración y todo el proceso hasta que están listos para ser consumidos.

Descubre toda la información que necesitas saber sobre el chorizo.

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El chorizo ibérico bellota es la mezcla de carnes seleccionadas cuidadosamente, procedentes de cerdos ibéricos de bellota criados en la dehesa y alimentados con bellotas. Este chorizo está condimentado con sal y pimentón rojo, siguiendo receta tradicional.

Se presenta envasada al vacio.

Su principal característica es su color rojo debido al pimentón.

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18.47 €/kg

El chorizo ibérico bellota es la mezcla de carnes seleccionadas cuidadosamente, procedentes de cerdos ibéricos de bellota criados en la dehesa y alimentados con bellotas. Este chorizo está condimentado con sal y pimentón rojo, siguiendo receta tradicional. Se presenta envasada al vacio. Su principal característica es su color rojo debido al pimentón.

20,16 €
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Balsámico, fresco y persistente con notas de frutos negros maduros y ligeramente tostadas. Acidez profunda y definida. Final con un leve recuerdo a madera de roble.

1.jpgTempranillo 90%, Graciano 7% y Mazuelo 3%

1.jpg  26 meses en barricas de roble americano

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18.62 €/l

Balsámico, fresco y persistente con notas de frutos negros maduros y ligeramente tostadas. Acidez profunda y definida. Final con un leve recuerdo a madera de roble. Tempranillo 90%, Graciano 7% y Mazuelo 3%   26 meses en barricas de roble americano  D.O. Rioja   14,2%  Peñin: 92/100;   Jamón ibérico, quesos poco curados.

11,55 €
5 opiniones**
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transporte

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sobre el jamón

Todos nuestros embutidos se envían envasados al vacío para una mejor conservación y que así puedan conservar toda su jugosidad, sabor y aroma hasta que lo recibas. Se envía en una caja de cartón duro y cinta flejada para asegurar su transporte.

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conservacion consumo chorizo +iberico serrano

Información sobre conservación y consumo de nuestros productos. Instrucciones sobre cómo conservar y consumir el queso entero y en cuñas. 

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Sobre el Queso

Información y curiosidades sobre el queso. Los tipos de queso que hay, su modo de elaboración y todo el proceso hasta que están listos para ser consumidos. 

Descubre toda la información que necesitas saber sobre el queso.

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El queso seco del Roncal Ardiona es un queso elaborado con leche cruda de oveja y ahumado en el valle del Rocal, en los Pirineos de Navarra.
Sabor intenso y con personalidad, ideal combinándolo con sabores dulces como mermeladas o membrillo.

Recomendamos el queso Aridona Roncal para elaborar una tabla de quesos de calidad superior. Este queso es perfecto para preparar tapas y aperitivos. Ideal para acompañar con un buen vino tinto.  

Peso: 2,8Kg aprox.

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El queso seco del Roncal Ardiona es un queso elaborado con leche cruda de oveja y ahumado en el valle del Rocal, en los Pirineos de Navarra.Sabor intenso y con personalidad, ideal combinándolo con sabores dulces como mermeladas o membrillo.Recomendamos el queso Aridona Roncal para elaborar una tabla de quesos de calidad superior. Este queso es perfecto...

44,42 €
9 opiniones**
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Una vez confirmado tu pedido, este será preparado y enviado a través de la empresa de mensajería. Los plazos de entrega y los gastos de envío dependerán del destino y de su peso. En el transcurso del proceso recibirás información detallada del estado de tu pedido.

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sobre el jamón

Todos nuestros aceites se envían en cajas de cartón rígido con envoltorio reforzado exterior para evitar que se dañen en el momento del transporte y asegurar que lleguen en buenas condiciones.

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conservacion consumo chorizo +iberico serrano

Información sobre conservación y consumo de nuestros productos. Instrucciones sobre cómo conservar y consumir nuestros aceites de oliva. 

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Sobre nuestros Aceites de Oliva

Información y curiosidades sobre nuestros aceites de oliva. Los tipos de aceites que hay, calidades, zonas de producción y todo el proceso hasta que están listos para ser consumidos.

Descubre toda la información que necesitas saber sobre aceites de oliva aquí.

 

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El aceite de oliva virgen extra de Casas de Hualdo monovarietal Arbequina se caracteriza por ser un aceite lleno de aromas y de intensidad media. Este excelente aceite monovarietal aceite destaca por su suavidad y dulzura siendo además un aceite sutil una elevada presencia de antioxidantes naturales.

Recomendamos la a variedad Arbequina de Casas de Hualdo a amantes del aceite de oliva de siempre, con sabor suave dulce y sutil.

Nota de cata: En nariz trae recuerdos a hoja verde y a manzana con predominio de notas frutales.  Al gusto sentimos un aceite de intensidad media que nos trae recuerdos a hierba recién cortada, alcachofa, almendra y manzana, su sabor permanece estable en el tiempo.

Origen: Fincas de Casas de Hualdo, Toledo, Castilla la Mancha
Variedad: Arbequina 100% (Monovarietal)
Capacidad: 500ml
Envase: de vidrio oscuro que limita el contacto del aceite con la luz para una mejor conservación.


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19.8 €/l

El aceite de oliva virgen extra de Casas de Hualdo monovarietal Arbequina se caracteriza por ser un aceite lleno de aromas y de intensidad media. Este excelente aceite monovarietal aceite destaca por su suavidad y dulzura siendo además un aceite sutil una elevada presencia de antioxidantes naturales. Recomendamos la a variedad Arbequina de Casas de Hualdo...

9,00 €
7 opiniones**
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Conservas de pescado y marisco Paco Lafuente

transporte

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sobre el jamón

Todos nuestras conservas Paco Lafuente se envían enlatadas para una mejor conservación y que así puedan conservar toda su jugosidad, sabor y aroma hasta que lo recibas. Se envía en una caja de cartón duro y cinta flejada para asegurar su transporte.

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conservacion consumo chorizo +iberico serrano

Información sobre conservación y consumo de nuestros productos. Instrucciones sobre cómo conservar nuestras conservas Paco Lafuente.

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Sobre las conservas Paco Lafuente

Información y curiosidades sobre las conservas Paco Lafuente. Los tipos de conservas Paco Lafuente que hay, su modo de elaboración y todo el proceso hasta que están listos para ser consumidos. 

Descubre toda la información que necesitas saber sobre las conservas Paco Lafuente.

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Los berberechos al natural Paco Lafuente, elaborados de forma tradicional, seleccionando y empacando sin añadir producto químico alguno. Son conservas de la más alta calidad cuyos productos proceden de la costera y rías gallegas.

35/45 piezas.

Ingredientes: berberechos, agua y sal.

Presentación: Lata de aluminio de apertura fácil

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118.66 €/kg

Los berberechos al natural Paco Lafuente, elaborados de forma tradicional, seleccionando y empacando sin añadir producto químico alguno. Son conservas de la más alta calidad cuyos productos proceden de la costera y rías gallegas. 35/45 piezas. Ingredientes: berberechos, agua y sal. Presentación: Lata de aluminio de apertura fácil

8,09 €
2 opiniones**
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Conservas de pescado y marisco Paco Lafuente

transporte

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sobre el jamón

Todos nuestras conservas Paco Lafuente se envían enlatadas para una mejor conservación y que así puedan conservar toda su jugosidad, sabor y aroma hasta que lo recibas. Se envía en una caja de cartón duro y cinta flejada para asegurar su transporte.

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conservacion consumo chorizo +iberico serrano

Información sobre conservación y consumo de nuestros productos. Instrucciones sobre cómo conservar nuestras conservas Paco Lafuente.

Consulta más información sobre conservación y consumo Paco Lafuente aquí.

Sobre las conservas Paco Lafuente

Información y curiosidades sobre las conservas Paco Lafuente. Los tipos de conservas Paco Lafuente que hay, su modo de elaboración y todo el proceso hasta que están listos para ser consumidos. 

Descubre toda la información que necesitas saber sobre las conservas Paco Lafuente.

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El pulpo a la gallega Paco Lafuente, elaborado de forma tradicional, seleccionando y empacando sin añadir producto químico alguno. Son conservas de la más alta calidad cuyos productos proceden de la costera y rías gallegas.

115gr de peso neto.

Ingredientes: pulpo, aceite de oliva, ajo, especias y sal.

Presentación: Lata de aluminio de apertura fácil.

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101.53 €/kg

El pulpo a la gallega Paco Lafuente, elaborado de forma tradicional, seleccionando y empacando sin añadir producto químico alguno. Son conservas de la más alta calidad cuyos productos proceden de la costera y rías gallegas. 115gr de peso neto. Ingredientes: pulpo, aceite de oliva, ajo, especias y sal. Presentación: Lata de aluminio de apertura fácil.

6,00 €
5 opiniones**
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Conservas gourmet Ramón Peña

transporte

Una vez confirmado tu pedido, este será preparado y enviado a través de la empresa de mensajería. Los plazos de entrega y los gastos de envío dependerán del destino y de su peso. En el transcurso del proceso recibirás información detallada del estado de tu pedido.

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sobre el jamón

Todos nuestros productos Ramón Peña se envían de manera que puedan conservar toda su jugosidad, sabor y aroma hasta que la consumas. Se envía en una caja de cartón duro y cinta flejada para asegurar su transporte.

Mira aquí todos los detalles de la presentación del producto.

conservacion consumo chorizo +iberico serrano

Información sobre conservación y consumo de nuestros productos. Instrucciones sobre cómo conservar y consumir nuestras conservas Ramón Peña.

Consulta más información sobre conservación y consumo de las conservas Ramón Peña aquí.

Sobre las conservas Ramón Peña

Información y curiosidades sobre las conservas Ramón Peña. Su historia, sus métodos de elaboración y todo el proceso hasta que están listos para ser consumidos.

Descubre toda la información que necesitas saber sobre las conservas Ramón Peña.

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Las sardinitas en aceite de oliva Ramón Peña (40/50 unidades) proceden de las Rías Gallegas, Océano Atlántico y Mar Mediterráneo. Ramón Peña realiza una exquisita selección  en puerto de las mejores piezas. Una vez en la fábrica se procede al descabezado, eviscerado, emparrillado y tueste. Empacado artesanal en la lata con aceite de oliva.

Recomendamos en una sartén caramelizar cebolla con las sardinitas y servir sobre una tosta con pimientos verdes, calabacín y calabaza salteados.

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50.25 €/kg

Las sardinitas en aceite de oliva Ramón Peña (40/50 unidades) proceden de las Rías Gallegas, Océano Atlántico y Mar Mediterráneo. Ramón Peña realiza una exquisita selección  en puerto de las mejores piezas. Una vez en la fábrica se procede al descabezado, eviscerado, emparrillado y tueste. Empacado artesanal en la lata con aceite de oliva. Recomendamos en...

8,91 €
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Conservas de pescado y marisco Ortiz

transporte

Una vez confirmado tu pedido, este será preparado y enviado a través de la empresa de mensajería. Los plazos de entrega y los gastos de envío dependerán del destino y de su peso. En el transcurso del proceso recibirás información detallada del estado de tu pedido.

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sobre el jamón

Todas nuestras conservas Ortiz se envían enlatadas para una mejor conservación y que así puedan conservar toda su jugosidad, sabor y aroma hasta que lo recibas. Se envía en una caja de cartón duro y cinta flejada para asegurar su transporte.

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conservacion consumo chorizo +iberico serrano

Información sobre conservación y consumo de nuestros productos. Instrucciones sobre cómo conservar y consumir las conservas de Ortiz.

Consulta más información sobre conservación y consumo de las conservas Ortiz aquí.

Sobre las conservas Ortiz

Información y curiosidades sobre las conservas Ortiz. Los tipos de conservas agromar que hay, su modo de elaboración y todo el proceso hasta que están listos para ser consumidos.

Descubre toda la información que necesitas saber sobre las conservas Ortiz aquí.

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El Bonito del norte Ortiz en aceite de oliva es un atún de máxima calidad. Este delicioso bonito es de color rosa claro, sabor suave, firme consistencia y está conservado en aceite de oliva. Se pesca con caña uno a uno en las aguas bravas del Mar Cantábrico, sin dañar sus preciosas carnes y sin perjudicar a otras especies.

Recomendamos: Para ensaladas verdes con cogollos de Tudela y para bocadillos con tomate en rodajas y aceite de oliva virgen extra.

Tipo de envase: Bote cristal.
220 gr.
Conservación: temperatura ambiente

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40.45 €/kg

El Bonito del norte Ortiz en aceite de oliva es un atún de máxima calidad. Este delicioso bonito es de color rosa claro, sabor suave, firme consistencia y está conservado en aceite de oliva. Se pesca con caña uno a uno en las aguas bravas del Mar Cantábrico, sin dañar sus preciosas carnes y sin perjudicar a otras especies. Recomendamos: Para ensaladas...

8,09 €
3 opiniones**
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Conservas gourmet Ramón Peña

transporte

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sobre el jamón

Todos nuestros productos Ramón Peña se envían de manera que puedan conservar toda su jugosidad, sabor y aroma hasta que la consumas. Se envía en una caja de cartón duro y cinta flejada para asegurar su transporte.

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conservacion consumo chorizo +iberico serrano

Información sobre conservación y consumo de nuestros productos. Instrucciones sobre cómo conservar y consumir nuestras conservas Ramón Peña.

Consulta más información sobre conservación y consumo de las conservas Ramón Peña aquí.

Sobre las conservas Ramón Peña

Información y curiosidades sobre las conservas Ramón Peña. Su historia, sus métodos de elaboración y todo el proceso hasta que están listos para ser consumidos.

Descubre toda la información que necesitas saber sobre las conservas Ramón Peña.

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Las sardinitas en aceite de oliva picante Ramón Peña (12/16 unidades) proceden de las Rías Gallegas, Océano Atlántico y Mar Mediterráneo. Ramón Peña realiza una exquisita selección  en puerto de las mejores piezas. Una vez en la fábrica se procede al descabezado, eviscerado, emparrillado y tueste. Empacado artesanal en la lata con aceite de oliva con un toque de picante.

Recomendamos en una sartén caramelizar cebolla con las sardinitas y servir sobre una tosta con pimientos verdes, calabacín y calabaza salteados.

Ingredientes: Sardinilla, aceite de oliva, guindilla y sal.
Peso neto: 115 gr.
Peso escurrido: 85gr.

 

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50 €/kg

Las sardinitas en aceite de oliva picante Ramón Peña (12/16 unidades) proceden de las Rías Gallegas, Océano Atlántico y Mar Mediterráneo. Ramón Peña realiza una exquisita selección  en puerto de las mejores piezas. Una vez en la fábrica se procede al descabezado, eviscerado, emparrillado y tueste. Empacado artesanal en la lata con aceite de oliva con un...

3,28 € 3,86 € -15%
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Información práctica: Paletilla Ibérica Cebo de Campo

transporte

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sobre el jamón

Seleccionamos el jamón en su punto óptimo de curación en el recibimos tu pedido. Acto seguido es empaquetado para su óptima conservación durante el transporte: envuelto en papel de regalo transpirable, una funda de algodón, una malla decorativa, y una caja-maleta con asa.

Mira aquí todos los detalles de la presentación del producto.

sobre el jamón

Información y curiosidades sobre el jamón Ibérico, ibérico Bellota y Serrano. Los tipos de jamones que hay, su modo de elaboración y todo el proceso hasta que están listos para ser consumidos. Descubre las diferencias entre un jamón y una paletilla, así como sus diferentes partes y sus cualidades saludables.

Descubre toda la información que necesitas saber sobre el jamón.

conservacion consumo jamon iberico serrano

Información sobre conservación y consumo del jamón ibérico, ibérico de bellota y serrano. Instrucciones sobre cómo conservar y consumir jamones y paletas enteros, deshuesados, cortados y enteros cortados. 

Consulta más información sobre conservación y consumo de jamones y paletas

 




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La paleta ibérica Cebo de campo es la pata delantera del cerdo ibérico. Este ha sido criado en semilibertad en su última etapa y alimentado con piensos naturales y pastos. Curación superior a 18 meses.

Excelente Ibérico gracias a un secado y una curación tradicionales. (Ver tipos de jamón). Paletas de Salamanca y Extremadura, donde el clima característico hace que tengan un sabor suave, un poco dulce y con aromas afrutados.

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19.9 €/kg

La paleta ibérica Cebo de campo es la pata delantera del cerdo ibérico. Este ha sido criado en semilibertad en su última etapa y alimentado con piensos naturales y pastos. Curación superior a 18 meses. Excelente Ibérico gracias a un secado y una curación tradicionales. (Ver tipos de jamón). Paletas de Salamanca y Extremadura, donde el clima característico...

94,98 €
26 opiniones**
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Jamoneros

transporte

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sobre el jamón

Todos nuestros soportes jamoneros se envían desmontados para que el transporte sea más cómodo y que no se dañe durante el proceso de transporte. Se envía en una caja de cartón duro y cinta flejada para asegurar su transporte.

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Información sobre conservación y consumo de nuestros productos. Instrucciones sobre cómo conservar un soporte jamonero durante más tiempo. 

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Sobre los jamoneros

Información y curiosidades sobre los jamoneros. Los tipos de jamoneros que hay, sus características principales y qué hay que tener en cuenta a la hora de comprarlo.

Descubre toda la información que necesitas saber sobre los jamoneros.

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El Jamonero profesional giratorio modelo Teide, representa una línea moderna, con gran estilo, una elegancia exquisita y de gran estabilidad. Giratorio y además balancín, con lo cual permite mover el jamón longitudinalmente, levantando o bajándolo según nuestra necesidad de corte.

Funcional y cómodo. Barnizado y acabado de primera calidad.

Medidas: 60x23x32.

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El Jamonero profesional giratorio modelo Teide, representa una línea moderna, con gran estilo, una elegancia exquisita y de gran estabilidad. Giratorio y además balancín, con lo cual permite mover el jamón longitudinalmente, levantando o bajándolo según nuestra necesidad de corte. Funcional y cómodo. Barnizado y acabado de primera calidad. Medidas: 60x23x32.

73,97 €
4 opiniones**
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Jamoneros Jamotec

transporte

Una vez confirmado tu pedido, este será preparado y enviado a través de la empresa de mensajería. Los plazos de entrega y los gastos de envío dependerán del destino y de su peso. En el transcurso del proceso recibirás información detallada del estado de tu pedido.

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sobre el jamón

Todos nuestros soportes jamoneros se envían desmontados para que el transporte sea más cómodo y que no se dañe durante el proceso de transporte. Se envía en una caja de cartón duro y cinta flejada para asegurar su transporte.

Mira aquí todos los detalles de la presentación del producto.

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Información sobre conservación y consumo de nuestros productos. Instrucciones sobre cómo conservar un soporte jamonero durante más tiempo. 

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Sobre los jamoneros Jamontec

Información y curiosidades sobre los jamoneros jamotec. Los tipos de jamoneros que hay, sus características principales y qué hay que tener en cuenta a la hora de comprarlo.

Descubre toda la información que necesitas saber sobre los jamoneros jamotec.

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El jamonero giratorio plegable Jamotec Hogar proporciona una sujeción firme y segura para el corte de jamones y paletillas en dos posiciones: de forma clásica y transversal, coloca el jamón en posición horizontal.

Cuenta con un sistema de agarre giratorio que facilita la manipulación.
La base de este jamonero es ancha para proporcionar mayor estabilidad. Fabricado con poliestireno de Alto Impacto( HIPS) y poliamida (PA), acero inoxidable y acero tratado. Una combinación que lo hace altamente resistente y fácil de limpiar.

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El jamonero giratorio plegable Jamotec Hogar proporciona una sujeción firme y segura para el corte de jamones y paletillas en dos posiciones: de forma clásica y transversal, coloca el jamón en posición horizontal. Cuenta con un sistema de agarre giratorio que facilita la manipulación.La base de este jamonero es ancha para proporcionar mayor estabilidad....

152,64 €
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Información práctica

transporte

Una vez confirmado tu pedido, este será preparado y enviado a través de la empresa de mensajería. Los plazos de entrega y los gastos de envío dependerán del destino y de su peso. En el transcurso del proceso recibirás información detallada del estado de tu pedido.

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sobre el jamón

Seleccionamos el jamón en su punto óptimo de curación en el recibimos tu pedido. Acto seguido es empaquetado para su óptima conservación durante el transporte: envuelto en papel de regalo transpirable, una funda de algodón, una malla decorativa, y una caja-maleta con asa.

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sobre el jamón

Información y curiosidades sobre el jamón Ibérico, ibérico Bellota y Serrano. Los tipos de jamones que hay, su modo de elaboración y todo el proceso hasta que están listos para ser consumidos. Descubre las diferencias entre un jamón y una paletilla, así como sus diferentes partes y sus cualidades saludables.

Descubre toda la información que necesitas saber sobre el jamón.

conservacion consumo jamon iberico serrano

Información sobre conservación y consumo del jamón ibérico, ibérico de bellota y serrano. Instrucciones sobre cómo conservar y consumir jamones y paletas enteros, deshuesados, cortados y enteros cortados. 

Consulta más información sobre conservación y consumo de jamones y paletas

 

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La Paleta Serrano Gran Reserva deshuesada, destaca por su comodidad para cortar. Magro, con poca grasa, de sabor suave y curación de larga curación.

Su elaboración tradicional con curación superior a 15 meses hace de este producto un manjar que despierta todos nuestros sentidos.

Se envía deshuesado entero en una pieza

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19.83 €/kg

La Paleta Serrano Gran Reserva deshuesada, destaca por su comodidad para cortar. Magro, con poca grasa, de sabor suave y curación de larga curación. Su elaboración tradicional con curación superior a 15 meses hace de este producto un manjar que despierta todos nuestros sentidos. Se envía deshuesado entero en una pieza

43,26 €
27 opiniones**
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Información práctica: Jamón de Bellota 100% ibérico puro Jabugo, Huelva pata negra

transporte

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sobre el jamón

Información y curiosidades sobre el jamón Ibérico, ibérico Bellota y Serrano. Los tipos de jamones que hay, su modo de elaboración y todo el proceso hasta que están listos para ser consumidos. Descubre las diferencias entre un jamón y una paletilla, así como sus diferentes partes y sus cualidades saludables.

Descubre toda la información que necesitas saber sobre el jamón.

conservacion consumo jamon iberico serrano

Información sobre conservación y consumo del jamón ibérico, ibérico de bellota y serrano. Instrucciones sobre cómo conservar y consumir jamones y paletas enteros, deshuesados, cortados y enteros cortados. 

Consulta más información sobre conservación y consumo de jamones y paletas

 

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El jamón 100% ibérico bellota (Jabugo, Huelva) pata negra es un jamón de la más alta calidad con una curación de más de 3 años. Estos jamones han sido curados en la zona de Jabugo (Huelva) donde los veranos más calurosos hacen que tengan un sabor fuerte y una textura extremadamente jugosa. La carne de color rojo intenso y la grasa es suave y transparente. 

La caña es fina, con un porcentaje de grasa infiltrada inferior a otros Bellota y tiene un aroma afrutado y con carácter. ¡Un jamón 100% puro ibérico de Bellota excepcional!

Origen: Jabugo, Huelva
Curación: +36 meses
Alimentación: Bellotas y pastos

Más información sobre el jamón de D.O. Jabugo (Huelva) pata negra

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59.60 €/kg

El jamón 100% ibérico bellota (Jabugo, Huelva) pata negra es un jamón de la más alta calidad con una curación de más de 3 años. Estos jamones han sido curados en la zona de Jabugo (Huelva) donde los veranos más calurosos hacen que tengan un sabor fuerte y una textura extremadamente jugosa. La carne de color rojo intenso y la grasa es suave y transparente....

433,53 €
26 opiniones**
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Información práctica: Paleta de Bellota ibérica 100% pura Jabugo (Huelva) pata negra

transporte

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sobre el jamón

Seleccionamos el jamón en su punto óptimo de curación en el recibimos tu pedido. Acto seguido es empaquetado para su óptima conservación durante el transporte: envuelto en papel de regalo transpirable, una funda de algodón, una malla decorativa, y una caja-maleta con asa.

Mira aquí todos los detalles de la presentación del producto.

sobre el jamón

Información y curiosidades sobre el jamón Ibérico, ibérico Bellota y Serrano. Los tipos de jamones que hay, su modo de elaboración y todo el proceso hasta que están listos para ser consumidos. Descubre las diferencias entre un jamón y una paletilla, así como sus diferentes partes y sus cualidades saludables.

Descubre toda la información que necesitas saber sobre el jamón.

conservacion consumo jamon iberico serrano

Información sobre conservación y consumo del jamón ibérico, ibérico de bellota y serrano. Instrucciones sobre cómo conservar y consumir jamones y paletas enteros, deshuesados, cortados y enteros cortados. 

Consulta más información sobre conservación y consumo de jamones y paletas

 

 




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La Paleta de Bellota 100% ibérica Bellota (Jabugo, Huelva) - Pata negra es una paletilla de la más alta calidad con una curación de más de 2 años. Estas paletas han sido curadas en la zona de Jabugo (Huelva), donde los veranos más calurosos hacen que tengan un sabor fuerte y una textura extremadamente jugosa. De color rojo intenso, grasa suave y transparente. 

La caña es fina y la infiltración de grasa inferior a otros Bellota. Aromas afrutados y con carácter ¡Una paleta pura ibérica de Bellota pata negra excepcional!

Origen: Jabugo (Huelva)
Curación: +24 meses
Alimentación: Bellotas y pastos

Más información sobre Paletas de Bellota Pata Negra D.O. Jabugo (Huelva) 

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37.2 €/kg

La Paleta de Bellota 100% ibérica Bellota (Jabugo, Huelva) - Pata negra es una paletilla de la más alta calidad con una curación de más de 2 años. Estas paletas han sido curadas en la zona de Jabugo (Huelva), donde los veranos más calurosos hacen que tengan un sabor fuerte y una textura extremadamente jugosa. De color rojo intenso, grasa suave y...

194,45 €
28 opiniones**
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Información práctica: Paletilla Serrana Gran Reserva

transporte

Una vez confirmado tu pedido, este será preparado y enviado a través de la empresa de mensajería. Los plazos de entrega y los gastos de envío dependerán del destino y de su peso. En el transcurso del proceso recibirás información detallada del estado de tu pedido.

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sobre el jamón

Seleccionamos el jamón en su punto óptimo de curación en el recibimos tu pedido. Acto seguido es empaquetado para su óptima conservación durante el transporte: envuelto en papel de regalo transpirable, una funda de algodón, una malla decorativa, y una caja-maleta con asa.

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sobre el jamón

Información y curiosidades sobre el jamón Ibérico, ibérico Bellota y Serrano. Los tipos de jamones que hay, su modo de elaboración y todo el proceso hasta que están listos para ser consumidos. Descubre las diferencias entre un jamón y una paletilla, así como sus diferentes partes y sus cualidades saludables.

Descubre toda la información que necesitas saber sobre el jamón.

conservacion consumo jamon iberico serrano

Información sobre conservación y consumo del jamón ibérico, ibérico de bellota y serrano. Instrucciones sobre cómo conservar y consumir jamones y paletas enteros, deshuesados, cortados y enteros cortados. 

Consulta más información sobre conservación y consumo de jamones y paletas

 




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La Paleta Serrana Gran reserva, es la pierna delantera del cerdo de raza blanca y alimentado con piensos naturales. Elaboración tradicional y curación superior a 15 meses. De textura y sabor jugoso e intenso.

Serrano de máxima calidad, con el punto justo de sal y con un sabor suave... la paleta "del país" de siempre!!!

Ver todos los tipos de jamón

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La Paleta Serrana Gran reserva, es la pierna delantera del cerdo de raza blanca y alimentado con piensos naturales. Elaboración tradicional y curación superior a 15 meses. De textura y sabor jugoso e intenso. Serrano de máxima calidad, con el punto justo de sal y con un sabor suave... la paleta "del país" de siempre!!! Ver todos los tipos de jamón

45,35 €
91 opiniones**
Agotado
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Información práctica: Paleta Ibérica Bellota "Gran Reserva"

transporte

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sobre el jamón

Información y curiosidades sobre el jamón Ibérico, ibérico Bellota y Serrano. Los tipos de jamones que hay, su modo de elaboración y todo el proceso hasta que están listos para ser consumidos. Descubre las diferencias entre un jamón y una paletilla, así como sus diferentes partes y sus cualidades saludables.

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conservacion consumo jamon iberico serrano

Información sobre conservación y consumo del jamón ibérico, ibérico de bellota y serrano. Instrucciones sobre cómo conservar y consumir jamones y paletas enteros, deshuesados, cortados y enteros cortados. 

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La paleta ibérica bellota "Gran Reserva", es una paletilla excepcional por sus más de 34 meses de curación y por su gran tamaño.
Paletas de gran rendimiento por la proporción entre hueso y jamón superior
El resultado es espectacular, con pequeñas infiltraciones de grasa que potencian el sabor y proporcionan una melosidad inigualable. Aroma intenso y sabor potente a ibérico de calidad.
Producción limitada.
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La paleta ibérica bellota "Gran Reserva", es una paletilla excepcional por sus más de 34 meses de curación y por su gran tamaño.Paletas de gran rendimiento por la proporción entre hueso y jamón superiorEl resultado es espectacular, con pequeñas infiltraciones de grasa que potencian el sabor y proporcionan una melosidad inigualable. Aroma intenso y sabor...

178,41 €
24 opiniones**
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El mejor aceite ecológico del mundo tiene nombre, Oro del Desierto

transporte

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Todos nuestros aceites se envían en cajas de cartón rígido con envoltorio reforzado exterior para evitar que se dañen en el momento del transporte y asegurar que lleguen en buenas condiciones.

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conservacion consumo chorizo +iberico serrano

Información sobre conservación y consumo de nuestros productos. Instrucciones sobre cómo conservar y consumir nuestros aceites de oliva. 

Consulta más información sobre conservación y consumo del aceite de oliva aquí

Sobre nuestros Aceites de Oliva

Información y curiosidades sobre nuestros aceites de oliva. Los tipos de aceites que hay, calidades, zonas de producción y todo el proceso hasta que están listos para ser consumidos.

Descubre toda la información que necesitas saber sobre aceites de oliva aquí.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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El aceite de Oliva Virgen Extra Oro del desierto es un aceite excepcional procedente de aceitunas de cultivo ecológico. Se trata de aceite de oliva virgen orgánico de categoría superior elaborado directamente de aceitunas mediante procedimientos mecánico.
Este aceite se elabora mediante extracción en frio a menos de 27ºC.

Recomendamos el aceite de oliva virgen extra Oro del Desierto para los amantes de aceite de oliva de máxima calidad.

Nota de cata: Aceite de intensidad media-alta con gran variedad de matices que recuerdan a hierba verde recién cortada, lechuga, hoja de eucalipto, alcachofa, almendra y manzana.

Origen: Almazara Oro del Desierto (Almería)
Variedades: Coupage variedades Arbequina, Hojiblanca y Picual
Capacidad: 500ml
Envase: Botella de vidrio oscuro que limita el contacto del aceite con la luz para una conservación óptima.

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25.9€/l

El aceite de Oliva Virgen Extra Oro del desierto es un aceite excepcional procedente de aceitunas de cultivo ecológico. Se trata de aceite de oliva virgen orgánico de categoría superior elaborado directamente de aceitunas mediante procedimientos mecánico.Este aceite se elabora mediante extracción en frio a menos de 27ºC.Recomendamos el aceite de oliva...

11,77 €
22 opiniones**
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Viña Albina Reserva Rioja D.O.

El Viña Albina Reserva Rioja D.O. es un vino muy representativo de los vinos clásicos de Rioja Alta. Color rubí con ribetes teja, brillante. Elegante en nariz, aromas armoniosos con matices de crianza y tonos varietales. Fino y bien constituido en boca, con buena acidez y pulidos taninos, muy equilibrado. Compleja vía retronasal con una fragancia delicada y persistente. Buena evolución en botella.


VARIEDAD DE UVA: 80% Tempranillo, 15% Mazuelo, 5% Graciano procedentes de Cenicero, Sonsierra y Villalba de Rioja.

ELABORACIÓN
Elaboración clásica de uva despalillada y estrujada con larga maceración y control fermentativo.

CRIANZA
Crianza de 24 a 30 meses en barricas de roble americano realizándose las oportunas trasiegas. Botellero mínimo de 12 meses antes de su comercialización.

TEMPERATURA DE SERVICIO
Servir entre 16º y 18º C.



 

Transporte de botellas de vino y cava

El envío de botellas de vino y cava con Jamonarium.com es totalmente seguro gracias al embalaje y a un transporte adecuado al producto. Además está totalmente asegurado.

Las botellas las enviamos en cajas de cartón rígido con un envoltorio reforzado interior para cada botella por separado.

Este embalaje está aprobado por nuestra empresa de mensajería con lo que su contenido será cuidadosamente transportado y asegurado en caso de cualquier desperfecto.

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Muy equilibrado, complejo y persistente. Delicado y bien constituido. Color rubí con ribetes teja, brillante.

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1.jpg  Crianza de 24 a 30 meses en barricas de roble americano. Reposo en botella durante un mínimo de 12 meses más.

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1.jpg  13,5%

1.jpg Peñin: 89

1.jpg Entrantes, Jamón y embutidos, Quesos, Queso curado

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11.2 €/l

Muy equilibrado, complejo y persistente. Delicado y bien constituido. Color rubí con ribetes teja, brillante.  Tempranillo 80%, Mazuelo 15%, Graciano 5%   Crianza de 24 a 30 meses en barricas de roble americano. Reposo en botella durante un mínimo de 12 meses más.  D.O. Ca.Rioja   13,5%  Peñin: 89  Entrantes, Jamón y embutidos, Quesos, Queso curado

6,94 €
14 opiniones**
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