Comprar jamones y paletas online. Vendemos jamones y paletas 100% ibéricos Bellota, Pata Negra, Gran Reserva, Bellota, Cebo de campo, Cebo y Gran Reserva Selección. Jamones y paletas ibéricos y serranos enteros, deshuesados, cortados y enteros cortados procedentes de Guijuelo (Salamanca), Jabugo (Huelva) y Extremadura. En nuestro catálogo también se incluyen jamones y paletas Cinco Jotas (5j), Beher, COVAP y Joselito al mejor precio y de la más alta calidad. Todas nuestras piezas tienen largos periodos de curación y están seleccionadas cuidadosamente para ofrecer la mejor relación calidad precio. Saber más sobre nuestros jamones y paletas aquí.
Comprar diferentes tipos de jamón online. Vendemos jamones y paletas 100% y 50% ibérico de bellota, pata negra, cebo de campo, cebo, serrano gran reserva y gran reserva selección. Jamones enteros, enteros cortados, loncheados y deshuesados ibéricos y serranos. El jamón 100% ibérico de bellota Pata Negra viene de cerdos de raza ibérica pura, que han sido alimentados exclusivamente de bellotas y pastos naturales. Tienen un mayor porcentaje de grasa infiltrada en su masa muscular por los muchos kilómetros que recorren en las dehesas en libertad. Estos jamones serán más jugosos al tacto y con un resaltado sabor dulce de bellota. Saber más sobre el jamón 100% ibérico de bellota aquí.
Comprar quesos manchegos online. Vendemos quesos enteros, en cuartos y en cuña; de leche de oveja, cabra y mezcla de leches. En nuestro catálogo encontrarás quesos Viriato gran reserva, añejo y cremoso de tipo manchego hechos con leche cruda de oveja. La principal diferencia que hay entre estos quesos es el tiempo de de maduración. También podemos encontrar quesos hechos exclusivamente de leche de oveja, como el queso Ardiona Roncal de leche de oveja ahumado o el queso curado de leche pura de oveja Rosario Castaño. También tenemos quesos de leche de cabra como el Sant Gil d’Albió o el Gran Pep y quesos mezcla de leches de cabra, oveja y vaca como el Flor de Guadamur. Todos nuestros quesos tienen un tiempo de maduración largo, cosa que los hace que sean considerados de una altísima calidad y de sabor intenso.
Comprar lotes y cestas online. Vendemos lotes y cestas de productos variados, ideales para regalar a familiares o amigos aquí online. Lotes con jamón y paleta ibérico, serrano y Pata Negra entero, deshuesado, cortado y entero cortado. Lotes con surtidos variados con embutidos como chorizo, lomo y salchichón, quesos o vinos. También incluyen accesorios como jamoneros, cuchillos y afiladores, y otros productos como aceites y conservas y patés de marisco y pescado gourmet. Los lotes de navidad y las cestas de productos variados son perfectos para regalar a los empleados de tu empresa, para una boda a familiares y amigos o como regalo de navidad. Son surtidos de productos variados al mejor precio y perfecto para cualquier ocasión. Ver más sobre lotes regalo y de navidad aquí.
Una vez confirmado tu pedido, este será preparado y enviado a través de la empresa de mensajería. Los plazos de entrega y los gastos de envío dependerán del destino y de su peso. En el transcurso del proceso recibirás información detallada del estado de tu pedido.
Consulta información y costes del transporte aquí.
Seleccionamos el jamón en su punto óptimo de curación en el recibimos tu pedido. Acto seguido es empaquetado para su óptima conservación durante el transporte: envuelto en papel de regalo transpirable, una funda de algodón, una malla decorativa, y una caja-maleta con asa.
Mira aquí todos los detalles de la presentación del producto.
Información y curiosidades sobre el jamón Ibérico, ibérico Bellota y Serrano. Los tipos de jamones que hay, su modo de elaboración y todo el proceso hasta que están listos para ser consumidos. Descubre las diferencias entre un jamón y una paletilla, así como sus diferentes partes y sus cualidades saludables.
Descubre toda la información que necesitas saber sobre el jamón.
Información sobre conservación y consumo del jamón ibérico, ibérico de bellota y serrano. Instrucciones sobre cómo conservar y consumir jamones y paletas enteros, deshuesados, cortados y enteros cortados.
Consulta más información sobre conservación y consumo de jamones y paletas
La paleta ibérica bellota, es la pata delantera del cerdo ibérico criado en libertad y alimentado con bellotas y pastos. Curación superior a 24 meses. Sabor intenso, olor envolvente, tono rojizo, con pequeñas infiltraciones de grasa que potencian el sabor y proporcionan una melosidad inigualable. Con el punto justo de grasa esta paleta es un exquisito...
Una vez confirmado tu pedido, este será preparado y enviado a través de la empresa de mensajería. Los plazos de entrega y los gastos de envío dependerán del destino y de su peso. En el transcurso del proceso recibirás información detallada del estado de tu pedido.
Consulta información y costes del transporte aquí.
Seleccionamos el jamón en su punto óptimo de curación en el recibimos tu pedido. Acto seguido es empaquetado para su óptima conservación durante el transporte: envuelto en papel de regalo transpirable, una funda de algodón, una malla decorativa, y una caja-maleta con asa.
Mira aquí todos los detalles de la presentación del producto.
Información y curiosidades sobre el jamón Ibérico, ibérico Bellota y Serrano. Los tipos de jamones que hay, su modo de elaboración y todo el proceso hasta que están listos para ser consumidos. Descubre las diferencias entre un jamón y una paletilla, así como sus diferentes partes y sus cualidades saludables.
Descubre toda la información que necesitas saber sobre el jamón.
Información sobre conservación y consumo del jamón ibérico, ibérico de bellota y serrano. Instrucciones sobre cómo conservar y consumir jamones y paletas enteros, deshuesados, cortados y enteros cortados.
Consulta más información sobre conservación y consumo de jamones y paletas
[description_short] =>
Nuestro Jamón de Bellota ibérico 50% raza ibérica es uno de nuestros productos más vendidos y mejor valorados por nuestros clientes.
Este jamón de Bellota destaca por su buena relación calidad precio y sobretodo por su sabor y jugosidad.
Aroma envolvente, sabor intenso, tono rojizo, con múltiples infiltraciones de grasa que potencian el sabor y proporcionan la textura del mejor ibérico.
Curación larga en secaderos tradicionales de más de 3 años. Jamón garantizado y totalmente recomendable para los amantes del buen Bellota.
Diferencia entre un Bellota 50% y 100% ibérico.
Nuestro Jamón de Bellota ibérico 50% raza ibérica es uno de nuestros productos más vendidos y mejor valorados por nuestros clientes.Este jamón de Bellota destaca por su buena relación calidad precio y sobretodo por su sabor y jugosidad. Aroma envolvente, sabor intenso, tono rojizo, con múltiples infiltraciones de grasa que potencian el sabor y...
Una vez confirmado tu pedido, este será preparado y enviado a través de la empresa de mensajería. Los plazos de entrega y los gastos de envío dependerán del destino y de su peso. En el transcurso del proceso recibirás información detallada del estado de tu pedido.
Consulta información y costes del transporte aquí.
Todos nuestros soportes jamoneros se envían desmontados para que el transporte sea más cómodo y que no se dañe durante el proceso de transporte. Se envía en una caja de cartón duro y cinta flejada para asegurar su transporte.
Mira aquí todos los detalles de la presentación del producto.
Información sobre conservación y consumo de nuestros productos. Instrucciones sobre cómo conservar un soporte jamonero durante más tiempo.
Consulta más información sobre conservación de soportes jamoneros aquí
Información y curiosidades sobre los jamoneros. Los tipos de jamoneros que hay, sus características principales y qué hay que tener en cuenta a la hora de comprarlo.
Descubre toda la información que necesitas saber sobre los jamoneros.
Jamonero profesional muy versátil. Gracias al brazo extensible en altura, a la sujeción giratoria, y a la V corredera, nos permite cortar el jamón en posición horizontal o vertical y adaptarlo a jamones de varias medidas.
Sujeciones cromadas y madera lacada con productos no tóxicos. De gran dureza gracias a la madera de Pino Tea.
Lar: 60cm.An: 23cm.Altura: 29-39cm.Peso: 5,7Kg
[available_now] => [available_later] => [link_rewrite] => jamonero-profesional-giratorio-mod-segovia [meta_description] => Jamonero profesional versátil. Gracias al brazo extensible en altura, a la sujeción giratoria, y a la V corredera, permite cortar en posición horizontal o vertical [meta_keywords] => jamonero,profesional [meta_title] => Jamonero profesional giratorio modelo Segovia para jamones y paletillas [name] => Jamonero profesional giratorio Mod. Segovia [id_image] => 102-3615 [legend] => Jamonero profesional [manufacturer_name] => [category_default] => Jamoneros [new] => 0 [orderprice] => 65.702479 [allow_oosp] => 0 [category] => jamoneros-soportes-baratos-precio [link] => https://www.jamonarium.com/es/jamoneros-soportes-baratos-precio/102-jamonero-profesional-giratorio-mod-segovia.html [attribute_price] => 0 [price_tax_exc] => 65.702479 [price_without_reduction] => 65.702479 [reduction] => 0 [specific_prices] => [quantity_all_versions] => 15 [features] => Array ( )[attachments] => Array ( )[virtual] => 0 [pack] => 0 [packItems] => Array ( )[nopackprice] => 0 [customization_required] => [rate] => 0 [tax_name] => [color_list] => ) 1Jamonero profesional muy versátil. Gracias al brazo extensible en altura, a la sujeción giratoria, y a la V corredera, nos permite cortar el jamón en posición horizontal o vertical y adaptarlo a jamones de varias medidas. Sujeciones cromadas y madera lacada con productos no tóxicos. De gran dureza gracias a la madera de Pino Tea. Lar: 60cm.An:...
Una vez confirmado tu pedido, este será preparado y enviado a través de la empresa de mensajería. Los plazos de entrega y los gastos de envío dependerán del destino y de su peso. En el transcurso del proceso recibirás información detallada del estado de tu pedido.
Consulta información y costes del transporte aquí.
Seleccionamos el jamón en su punto óptimo de curación en el recibimos tu pedido. Acto seguido es empaquetado para su óptima conservación durante el transporte: envuelto en papel de regalo transpirable, una funda de algodón, una malla decorativa, y una caja-maleta con asa.
Mira aquí todos los detalles de la presentación del producto.
Información y curiosidades sobre el jamón Ibérico, ibérico Bellota y Serrano. Los tipos de jamones que hay, su modo de elaboración y todo el proceso hasta que están listos para ser consumidos. Descubre las diferencias entre un jamón y una paletilla, así como sus diferentes partes y sus cualidades saludables.
Descubre toda la información que necesitas saber sobre el jamón.
Información sobre conservación y consumo del jamón ibérico, ibérico de bellota y serrano. Instrucciones sobre cómo conservar y consumir jamones y paletas enteros, deshuesados, cortados y enteros cortados.
Consulta más información sobre conservación y consumo de jamones y paletas
[description_short] =>
El jamón ibérico de cebo cortado, es la pierna trasera del cerdo ibérico.
Cortado y envasado en sobres justo después de recibir tu pedido para su óptima conservación. Conserva todo su aroma y sabor listo para consumir en cualquier momento y en cualquier lugar.
Bolsas abre fácil.
Rico en preteínas y vitamina B, dieta mediterranea 100%.
[available_now] => [available_later] => [link_rewrite] => jamon-cebo-iberico-50-raza-iberica-cortado-100g [meta_description] => El Jamón ibérico de Cebo cortado es la pierna trasera del cerdo ibérico. Cortado y envasado en sobres de 100 gr justo después de recibir tu pedido para su óptima conservación. [meta_keywords] => jamon,cebo,de campo,iberico,cortado,en lonchas,pata negra,pernil,extremadura [meta_title] => Jamón de Cebo Ibérico, 50% Raza Ibérica cortado 100g [name] => Jamón de Cebo Ibérico, 50% Raza Ibérica cortado 100g [id_image] => 72-3470 [legend] => Jamón de Cebo Ibérico, 50% Raza Ibérica cortado 100g [manufacturer_name] => [category_default] => Cortados [new] => 0 [orderprice] => 6.572727 [allow_oosp] => 0 [category] => jamon-paleta-cortado-lonchas [link] => https://www.jamonarium.com/es/jamon-paleta-cortado-lonchas/72-jamon-cebo-iberico-50-raza-iberica-cortado-100g.html [attribute_price] => 0 [price_tax_exc] => 6.572727 [price_without_reduction] => 6.572727 [reduction] => 0 [specific_prices] => [quantity_all_versions] => 46 [features] => Array ( [0] => Array ( [name] => Origen [value] => España [id_feature] => 11 )[1] => Array ( [name] => Raza [value] => Ibérico 50% [id_feature] => 13 )[2] => Array ( [name] => Curación [value] => Más de 24 meses [id_feature] => 10 )[3] => Array ( [name] => Alimentación [value] => Cebo: A base de piensos naturales (cereales y leguminosas). [id_feature] => 12 )[4] => Array ( [name] => Parte del cerdo [value] => Pata trasera [id_feature] => 21 )[5] => Array ( [name] => Nota de cata [value] => Sabor aromático e intenso al paladar. Tocino gustoso con tonos rosados. [id_feature] => 23 )[6] => Array ( [name] => Curiosidades [value] => La excelente calidad de este ibérico reside en la calidad de los cerdos ibéricos, la curación tradicional y el buen hacer del maestro jamonero. Es en el ibérico de cebo donde se aprecian las mayores diferencias de sabor con una misma etiqueta. [id_feature] => 18 )[7] => Array ( [name] => Precio por Kilo [value] => 72.25 €/kg [id_feature] => 5 )[8] => Array ( [name] => Peso neto [value] => 100 gr. [id_feature] => 27 )[9] => Array ( [name] => Fabricante [value] => Jamonarium [id_feature] => 15 )[10] => Array ( [name] => Ingredientes [value] => Jamón de cerdo ibérico, sal, azúcar, corrector acidez (E-331iii) y conservadores (E-250, E-252). [id_feature] => 8 )[11] => Array ( [name] => Valores nutricionales [value] => Valor energético: 334 Kcal Grasas: 19,85 g De las cuales saturadas: 10,87 g Hidratos de carbono: 0,3 g de los cuales azúcares: 0,2 g Proteínas: 38,64 g Sal: 4,82 g [id_feature] => 16 )[12] => Array ( [name] => Alérgenos & co [value] => Sin gluten ni lactosa [id_feature] => 20 )[13] => Array ( [name] => Presentación [value] => Envasado el vacío [id_feature] => 47 )[14] => Array ( [name] => Formato [value] => Cortado en lonchas [id_feature] => 52 ))[attachments] => Array ( )[virtual] => 0 [pack] => 0 [packItems] => Array ( )[nopackprice] => 0 [customization_required] => [rate] => 0 [tax_name] => [color_list] => ) 1El jamón ibérico de cebo cortado, es la pierna trasera del cerdo ibérico. Cortado y envasado en sobres justo después de recibir tu pedido para su óptima conservación. Conserva todo su aroma y sabor listo para consumir en cualquier momento y en cualquier lugar. Bolsas abre fácil. Rico en preteínas y vitamina B, dieta mediterranea 100%.
Una vez confirmado tu pedido, este será preparado y enviado a través de la empresa de mensajería. Los plazos de entrega y los gastos de envío dependerán del destino y de su peso. En el transcurso del proceso recibirás información detallada del estado de tu pedido.
Consulta información y costes del transporte aquí.
Todos nuestros embutidos se envían envasados al vacío para una mejor conservación y que así puedan conservar toda su jugosidad, sabor y aroma hasta que lo recibas. Se envía en una caja de cartón duro y cinta flejada para asegurar su transporte.
Mira aquí todos los detalles de la presentación del producto.
Información sobre conservación y consumo de nuestros productos. Instrucciones sobre cómo conservar y consumir el salchichón entero y en lonchas.
Consulta más información sobre conservación y consumo del salchichón aquí
Información y curiosidades sobre el Salchichón ibérico bellota y el salchichón de payés. Los tipos de chorizo que hay, su modo de elaboración y todo el proceso hasta que están listos para ser consumidos.
Descubre toda la información que necesitas saber sobre el salchichón aquí.
El salchichón ibérico bellota es la mezcla de carnes seleccionadas cuidadosamente, procedentes de cerdos ibéricos de bellota criados sueltos en el campo y alimentados con bellotas, condimentadas con sal y pimienta siguiendo la receta tradicional.
Se presenta envasado al vacío.
El salchichón ibérico bellota es la mezcla de carnes seleccionadas cuidadosamente, procedentes de cerdos ibéricos de bellota criados sueltos en el campo y alimentados con bellotas, condimentadas con sal y pimienta siguiendo la receta tradicional.Se presenta envasado al vacío.
Una vez confirmado tu pedido, este será preparado y enviado a través de la empresa de mensajería. Los plazos de entrega y los gastos de envío dependerán del destino y de su peso. En el transcurso del proceso recibirás información detallada del estado de tu pedido.
Consulta información y costes del transporte aquí.
Seleccionamos el jamón en su punto óptimo de curación en el recibimos tu pedido. Acto seguido es empaquetado para su óptima conservación durante el transporte: envuelto en papel de regalo transpirable, una funda de algodón, una malla decorativa, y una caja-maleta con asa.
Mira aquí todos los detalles de la presentación del producto.
Información y curiosidades sobre el jamón Ibérico, ibérico Bellota y Serrano. Los tipos de jamones que hay, su modo de elaboración y todo el proceso hasta que están listos para ser consumidos. Descubre las diferencias entre un jamón y una paletilla, así como sus diferentes partes y sus cualidades saludables.
Descubre toda la información que necesitas saber sobre el jamón.
Información sobre conservación y consumo del jamón ibérico, ibérico de bellota y serrano. Instrucciones sobre cómo conservar y consumir jamones y paletas enteros, deshuesados, cortados y enteros cortados.
Consulta más información sobre conservación y consumo de jamones y paletas
[description_short] =>Nuestro jamón ibérico de Cebo es un ibérico con una curación de más de 24 meses, este jamón es un manjar delicioso con una infiltración alta y un sabor intenso. Monitorizamos todo el proceso de crianza y curación para que nuestro jamón ibérico tenga el sabor y el aroma del mejor ibérico. (Tipos de jamón)
Seleccionamos las piezas en su punto justo de curación dependiendo del peso del jamón y las enviamos envueltas para su optima conservación. (Ver presentación)
[available_now] => [available_later] => [link_rewrite] => jamon-de-cebo-iberico-50-raza-iberica [meta_description] => Nuestro jamón ibérico Cebo ha seguido una elaboración artesanal y una alimentación a base de piensos naturales y pastos. Comprar Jamón ibérico Cebo de campo pata negra por Internet. Calidad y precio barato. [meta_keywords] => jamon,cebo,de campo,iberico,pata negra,extremadura,online,internet,barato,precio,oferta,promocion [meta_title] => Jamón de Cebo Ibérico, 50% Raza Ibérica [name] => Jamón de Cebo Ibérico, 50% Raza Ibérica [id_image] => 52-3440 [legend] => Jamón ibérico Cebo (entero) [manufacturer_name] => [category_default] => Enteros [new] => 0 [orderprice] => 113.018182 [allow_oosp] => 0 [category] => jamones-paletas-enteros-iberico-bellota-pata-negra-serrano [link] => https://www.jamonarium.com/es/jamones-paletas-enteros-iberico-bellota-pata-negra-serrano/52-jamon-de-cebo-iberico-50-raza-iberica.html [attribute_price] => 42.381818 [price_tax_exc] => 155.4 [price_without_reduction] => 155.4 [reduction] => 0 [specific_prices] => [quantity_all_versions] => 7 [features] => Array ( [0] => Array ( [name] => Origen [value] => España [id_feature] => 11 )[1] => Array ( [name] => Raza [value] => Ibérico 50% [id_feature] => 13 )[2] => Array ( [name] => Curación [value] => Más de 24 meses [id_feature] => 10 )[3] => Array ( [name] => Alimentación [value] => Cebo: A base de piensos naturales (cereales y leguminosas). [id_feature] => 12 )[4] => Array ( [name] => Parte del cerdo [value] => Pata trasera [id_feature] => 21 )[5] => Array ( [name] => Aspecto [value] => Ibérico: La forma de la pieza es estilizada, con caña estrecha (parte del hueso más cercana a la pezuña) y pezuña de color negro. [id_feature] => 22 )[6] => Array ( [name] => Nota de cata [value] => Sabor aromático e intenso al paladar. Tocino gustoso con tonos rosados. [id_feature] => 23 )[7] => Array ( [name] => Salud [value] => Rico en proteínas, vitamina B y ácido graso oleico, que se traduce en colesterol "del bueno". Muy bajo en calorías (95cal por 50gr), integrante de la dieta mediterránea, 100% saludable. [id_feature] => 24 )[8] => Array ( [name] => Curiosidades [value] => La excelente calidad de este ibérico reside en la calidad de los cerdos ibéricos, la curación tradicional y el buen hacer del maestro jamonero. Es en el ibérico de cebo donde se aprecian las mayores diferencias de sabor con una misma etiqueta. [id_feature] => 18 )[9] => Array ( [name] => Precio por Kilo [value] => 20.72 €/kg [id_feature] => 5 )[10] => Array ( [name] => Fabricante [value] => Jamonarium [id_feature] => 15 )[11] => Array ( [name] => Ingredientes [value] => Jamón de cerdo ibérico, sal, azúcar, corrector acidez (E-331iii) y conservadores (E-250, E-252). [id_feature] => 8 )[12] => Array ( [name] => Valores nutricionales [value] => Valor energético: 334 Kcal Grasas: 19,85 g De las cuales saturadas: 10,87 g Hidratos de carbono: 0,3 g de los cuales azúcares: 0,2 g Proteínas: 38,64 g Sal: 4,82 g [id_feature] => 16 )[13] => Array ( [name] => Alérgenos & co [value] => Sin gluten ni lactosa [id_feature] => 20 )[14] => Array ( [name] => Presentación [value] => Envuelta en papel vegetal, funda de algodón y malla decorativa. En caja de cartón rígido. [id_feature] => 47 ))[attachments] => Array ( )[virtual] => 0 [pack] => 0 [packItems] => Array ( )[nopackprice] => 0 [customization_required] => [rate] => 0 [tax_name] => [color_list] => ) 1Nuestro jamón ibérico de Cebo es un ibérico con una curación de más de 24 meses, este jamón es un manjar delicioso con una infiltración alta y un sabor intenso. Monitorizamos todo el proceso de crianza y curación para que nuestro jamón ibérico tenga el sabor y el aroma del mejor ibérico. (Tipos de jamón) Seleccionamos las piezas en su punto justo de...
Una vez confirmado tu pedido, este será preparado y enviado a través de la empresa de mensajería. Los plazos de entrega y los gastos de envío dependerán del destino y de su peso. En el transcurso del proceso recibirás información detallada del estado de tu pedido.
Consulta información y costes del transporte aquí.
Seleccionamos el jamón en su punto óptimo de curación en el recibimos tu pedido. Acto seguido es empaquetado para su óptima conservación durante el transporte: envuelto en papel de regalo transpirable, una funda de algodón, una malla decorativa, y una caja-maleta con asa.
Mira aquí todos los detalles de la presentación del producto.
Información y curiosidades sobre el jamón Ibérico, ibérico Bellota y Serrano. Los tipos de jamones que hay, su modo de elaboración y todo el proceso hasta que están listos para ser consumidos. Descubre las diferencias entre un jamón y una paletilla, así como sus diferentes partes y sus cualidades saludables.
Descubre toda la información que necesitas saber sobre el jamón.
Información sobre conservación y consumo del jamón ibérico, ibérico de bellota y serrano. Instrucciones sobre cómo conservar y consumir jamones y paletas enteros, deshuesados, cortados y enteros cortados.
Consulta más información sobre conservación y consumo de jamones y paletas
[description_short] =>Con el Jamón ibérico Cebo deshuesado, tendrás el mejor jamón ibérico y la comodidad de poder guardarlo y cortarlo fácilmente.
La elaboración tradicional y la curación superior a 24 meses consiguen un producto sobresaliente entre los jamones ibéricos.
Se presenta en una pieza envasada al vacío.
[available_now] => [available_later] => [link_rewrite] => jamon-de-cebo-iberico-50-raza-iberica-deshuesado [meta_description] => NuestroJamón de Cebo Ibérico, 50% Raza Ibérica deshuesado, es un producto ideal por su calidad y su comodidad en casa. Se envía deshuesado entero en una pieza [meta_keywords] => jamon,cebo,de campo,iberico,deshuesado,en trozos,pata negra,pernil,extremadura [meta_title] => Jamón de Cebo Ibérico, 50% Raza Ibérica deshuesado [name] => Jamón de Cebo Ibérico, 50% Raza Ibérica deshuesado [id_image] => 62-4295 [legend] => Jamón de Cebo Ibérico, 50% Raza Ibérica deshuesado [manufacturer_name] => [category_default] => Deshuesados [new] => 0 [orderprice] => 113.781818 [allow_oosp] => 0 [category] => jamones-paletas-deshuesados-iberico-bellota-pata-negra-serrano [link] => https://www.jamonarium.com/es/jamones-paletas-deshuesados-iberico-bellota-pata-negra-serrano/62-jamon-de-cebo-iberico-50-raza-iberica-deshuesado.html [attribute_price] => 53.090909 [price_tax_exc] => 166.872727 [price_without_reduction] => 166.872727 [reduction] => 0 [specific_prices] => [quantity_all_versions] => 4 [features] => Array ( [0] => Array ( [name] => Origen [value] => España [id_feature] => 11 )[1] => Array ( [name] => Raza [value] => Ibérico 50% [id_feature] => 13 )[2] => Array ( [name] => Curación [value] => Más de 24 meses [id_feature] => 10 )[3] => Array ( [name] => Alimentación [value] => Cebo: A base de piensos naturales (cereales y leguminosas). [id_feature] => 12 )[4] => Array ( [name] => Parte del cerdo [value] => Pata trasera [id_feature] => 21 )[5] => Array ( [name] => Nota de cata [value] => Sabor aromático e intenso al paladar. Tocino gustoso con tonos rosados. [id_feature] => 23 )[6] => Array ( [name] => Salud [value] => Rico en proteínas, vitamina B y ácido graso oleico, que se traduce en colesterol "del bueno". Muy bajo en calorías (95cal por 50gr), integrante de la dieta mediterránea, 100% saludable. [id_feature] => 24 )[7] => Array ( [name] => Curiosidades [value] => La excelente calidad de este ibérico reside en la calidad de los cerdos ibéricos, la curación tradicional y el buen hacer del maestro jamonero. Es en el ibérico de cebo donde se aprecian las mayores diferencias de sabor con una misma etiqueta. [id_feature] => 18 )[8] => Array ( [name] => Precio por Kilo [value] => 41.72 €/kg [id_feature] => 5 )[9] => Array ( [name] => Ingredientes [value] => Jamón de cerdo ibérico, sal, azúcar, corrector acidez (E-331iii) y conservadores (E-250, E-252). [id_feature] => 8 )[10] => Array ( [name] => Valores nutricionales [value] => Valor energético: 334 Kcal Grasas: 19,85 g De las cuales saturadas: 10,87 g Hidratos de carbono: 0,3 g de los cuales azúcares: 0,2 g Proteínas: 38,64 g Sal: 4,82 g [id_feature] => 16 )[11] => Array ( [name] => Alérgenos & co [value] => Sin gluten ni lactosa [id_feature] => 20 )[12] => Array ( [name] => Presentación [value] => Envasado el vacío [id_feature] => 47 )[13] => Array ( [name] => Formato [value] => Deshuesado [id_feature] => 52 ))[attachments] => Array ( )[virtual] => 0 [pack] => 0 [packItems] => Array ( )[nopackprice] => 0 [customization_required] => [rate] => 0 [tax_name] => [color_list] => ) 1Con el Jamón ibérico Cebo deshuesado, tendrás el mejor jamón ibérico y la comodidad de poder guardarlo y cortarlo fácilmente.La elaboración tradicional y la curación superior a 24 meses consiguen un producto sobresaliente entre los jamones ibéricos. Se presenta en una pieza envasada al vacío.
Una vez confirmado tu pedido, este será preparado y enviado a través de la empresa de mensajería. Los plazos de entrega y los gastos de envío dependerán del destino y de su peso. En el transcurso del proceso recibirás información detallada del estado de tu pedido.
Consulta información y costes del transporte aquí.
Seleccionamos el jamón en su punto óptimo de curación en el recibimos tu pedido. Acto seguido es empaquetado para su óptima conservación durante el transporte: envuelto en papel de regalo transpirable, una funda de algodón, una malla decorativa, y una caja-maleta con asa.
Mira aquí todos los detalles de la presentación del producto.
Información y curiosidades sobre el jamón Ibérico, ibérico Bellota y Serrano. Los tipos de jamones que hay, su modo de elaboración y todo el proceso hasta que están listos para ser consumidos. Descubre las diferencias entre un jamón y una paletilla, así como sus diferentes partes y sus cualidades saludables.
Descubre toda la información que necesitas saber sobre el jamón.
Información sobre conservación y consumo del jamón ibérico, ibérico de bellota y serrano. Instrucciones sobre cómo conservar y consumir jamones y paletas enteros, deshuesados, cortados y enteros cortados.
Consulta más información sobre conservación y consumo de jamones y paletas
[description_short] =>
Nuestro Jamón de Bellota ibérico 50% raza ibérica es uno de nuestros productos más vendidos y mejor valorados por nuestros clientes.
Este jamón de Bellota destaca por su buena relación calidad precio y sobretodo por su sabor y jugosidad.
Aroma envolvente, sabor intenso, tono rojizo, con múltiples infiltraciones de grasa que potencian el sabor y proporcionan la textura del mejor ibérico.
Curación larga en secaderos tradicionales de más de 3 años. Jamón garantizado y totalmente recomendable para los amantes del buen Bellota.
Diferencia entre un Bellota 50% y 100% ibérico.
Nuestro Jamón de Bellota ibérico 50% raza ibérica es uno de nuestros productos más vendidos y mejor valorados por nuestros clientes.Este jamón de Bellota destaca por su buena relación calidad precio y sobretodo por su sabor y jugosidad. Aroma envolvente, sabor intenso, tono rojizo, con múltiples infiltraciones de grasa que potencian el sabor y...
Una vez confirmado tu pedido, este será preparado y enviado a través de la empresa de mensajería. Los plazos de entrega y los gastos de envío dependerán del destino y de su peso. En el transcurso del proceso recibirás información detallada del estado de tu pedido.
Consulta información y costes del transporte aquí.
Seleccionamos el jamón en su punto óptimo de curación en el recibimos tu pedido. Acto seguido es empaquetado para su óptima conservación durante el transporte: envuelto en papel de regalo transpirable, una funda de algodón, una malla decorativa, y una caja-maleta con asa.
Mira aquí todos los detalles de la presentación del producto.
Información y curiosidades sobre el jamón Ibérico, ibérico Bellota y Serrano. Los tipos de jamones que hay, su modo de elaboración y todo el proceso hasta que están listos para ser consumidos. Descubre las diferencias entre un jamón y una paletilla, así como sus diferentes partes y sus cualidades saludables.
Descubre toda la información que necesitas saber sobre el jamón.
Información sobre conservación y consumo del jamón ibérico, ibérico de bellota y serrano. Instrucciones sobre cómo conservar y consumir jamones y paletas enteros, deshuesados, cortados y enteros cortados.
Consulta más información sobre conservación y consumo de jamones y paletas
[description_short] =>
El Jamón Selección Gran reserva deshuesado, destaca por su comodidad para cortar y su sabor suave y poco salado.
Su elaboración tradicional con curación superior a 15 meses hace de este producto un manjar que despierta todos nuestros sentidos.
Se presenta en una sola pieza envasada al vacío.
[available_now] => [available_later] => [link_rewrite] => jamon-gran-reserva-seleccion-20-meses-deshuesado [meta_description] => Jamón Seleccion Gran Reserva viene envasado al vacío, máxima calidad y curación superior a 20 meses. Elaboración tradicional y sabor suave. Se envía deshuesado entero en una pieza [meta_keywords] => jamon,serrano,gran reserva,pernil,deshuesado,salamanca [meta_title] => Jamón Gran Reserva Selección, +20 meses deshuesado [name] => Jamón Gran Reserva Selección, +20 meses deshuesado [id_image] => 63-2490 [legend] => Jamón Gran Reserva Selección, +20 meses deshuesado [manufacturer_name] => [category_default] => Deshuesados [new] => 0 [orderprice] => 84.263636 [allow_oosp] => 0 [category] => jamones-paletas-deshuesados-iberico-bellota-pata-negra-serrano [link] => https://www.jamonarium.com/es/jamones-paletas-deshuesados-iberico-bellota-pata-negra-serrano/63-jamon-gran-reserva-seleccion-20-meses-deshuesado.html [attribute_price] => 38.054545 [price_tax_exc] => 122.318181 [price_without_reduction] => 122.318181 [reduction] => 0 [specific_prices] => [quantity_all_versions] => 10 [features] => Array ( [0] => Array ( [name] => Origen [value] => España [id_feature] => 11 )[1] => Array ( [name] => Raza [value] => Serrano (Gran Reserva) [id_feature] => 13 )[2] => Array ( [name] => Curación [value] => Más de 20 meses [id_feature] => 10 )[3] => Array ( [name] => Parte del cerdo [value] => Pata trasera [id_feature] => 21 )[4] => Array ( [name] => Nota de cata [value] => Sabor suave, poco salado y de aroma agradable. Textura homogénea y poco fibrosa. Comparado con el ibérico, su aroma, sabor y textura son más suaves y menos intensos. [id_feature] => 23 )[5] => Array ( [name] => Curiosidades [value] => Los diferentes tipos de Serrano se diferencian por el periodo de curación. El Gran Reserva es el de calidad máxima entre los Serranos. [id_feature] => 18 )[6] => Array ( [name] => Precio por Kilo [value] => 29,90€/kg [id_feature] => 5 )[7] => Array ( [name] => Fabricante [value] => Jamonarium [id_feature] => 15 )[8] => Array ( [name] => Ingredientes [value] => Jamón de cerdo, sal, azúcar, corrector de la acidez (E-311iii) y conservadores (E-250, E-252). [id_feature] => 8 )[9] => Array ( [name] => Valores nutricionales [value] => Valor energético: 1322 KJ/ 318 Kcal Grasas: 22,5 g de las cuales saturadas: 11 g Carbohidratos 0 g Proteínas 28,8 g Fibra alimentaria: 0 g Sodio: 2130 mg [id_feature] => 16 )[10] => Array ( [name] => Alérgenos & co [value] => Sin gluten ni lactosa [id_feature] => 20 )[11] => Array ( [name] => Presentación [value] => Envasado el vacío [id_feature] => 47 )[12] => Array ( [name] => Formato [value] => Deshuesado [id_feature] => 52 ))[attachments] => Array ( )[virtual] => 0 [pack] => 0 [packItems] => Array ( )[nopackprice] => 0 [customization_required] => [rate] => 0 [tax_name] => [color_list] => ) 1El Jamón Selección Gran reserva deshuesado, destaca por su comodidad para cortar y su sabor suave y poco salado. Su elaboración tradicional con curación superior a 15 meses hace de este producto un manjar que despierta todos nuestros sentidos. Se presenta en una sola pieza envasada al vacío.
Una vez confirmado tu pedido, este será preparado y enviado a través de la empresa de mensajería. Los plazos de entrega y los gastos de envío dependerán del destino y de su peso. En el transcurso del proceso recibirás información detallada del estado de tu pedido.
Consulta información y costes del transporte aquí.
Seleccionamos el jamón en su punto óptimo de curación en el recibimos tu pedido. Acto seguido es empaquetado para su óptima conservación durante el transporte: envuelto en papel de regalo transpirable, una funda de algodón, una malla decorativa, y una caja-maleta con asa.
Mira aquí todos los detalles de la presentación del producto.
Información y curiosidades sobre el jamón Ibérico, ibérico Bellota y Serrano. Los tipos de jamones que hay, su modo de elaboración y todo el proceso hasta que están listos para ser consumidos. Descubre las diferencias entre un jamón y una paletilla, así como sus diferentes partes y sus cualidades saludables.
Descubre toda la información que necesitas saber sobre el jamón.
Información sobre conservación y consumo del jamón ibérico, ibérico de bellota y serrano. Instrucciones sobre cómo conservar y consumir jamones y paletas enteros, deshuesados, cortados y enteros cortados.
Consulta más información sobre conservación y consumo de jamones y paletas
La paleta ibérica Cebo de Extremadura es la pata delantera del cerdo ibérico. Este ha sido alimentado con piensos naturales y pastos. Curación superior a 18 meses.
Excelente Ibérico gracias a un secado y una curación tradicionales. (Ver tipos de jamón)
¿Tienes dudas? ¿Quieres más información?
[available_now] => [available_later] => [link_rewrite] => paleta-de-cebo-iberica-50-raza-iberica [meta_description] => La paleta ibérica Cebo entera es la pata delantera del cerdo ibérico, alimentado con piensos naturales y bellotas. [meta_keywords] => paleta,paletilla,cebo de campo,pata negra,iberica,entera [meta_title] => Paleta de Cebo Ibérica, 50% Raza Ibérica [name] => Paleta de Cebo Ibérica, 50% Raza Ibérica [id_image] => 55-3688 [legend] => Paleta Ibérica Cebo (entera) [manufacturer_name] => [category_default] => Enteros [new] => 0 [orderprice] => 52.036364 [allow_oosp] => 0 [category] => jamones-paletas-enteros-iberico-bellota-pata-negra-serrano [link] => https://www.jamonarium.com/es/jamones-paletas-enteros-iberico-bellota-pata-negra-serrano/55-paleta-de-cebo-iberica-50-raza-iberica.html [attribute_price] => 16.254545 [price_tax_exc] => 68.290909 [price_without_reduction] => 68.290909 [reduction] => 0 [specific_prices] => [quantity_all_versions] => 38 [features] => Array ( [0] => Array ( [name] => Origen [value] => España [id_feature] => 11 )[1] => Array ( [name] => Raza [value] => Ibérico 50% [id_feature] => 13 )[2] => Array ( [name] => Curación [value] => Mas de 18 meses [id_feature] => 10 )[3] => Array ( [name] => Alimentación [value] => Cebo: A base de piensos naturales (cereales y leguminosas). [id_feature] => 12 )[4] => Array ( [name] => Parte del cerdo [value] => Pata delantera [id_feature] => 21 )[5] => Array ( [name] => Aspecto [value] => Ibérico: La forma de la pieza es estilizada, con caña estrecha (parte del hueso más cercana a la pezuña) y pezuña de color negro. [id_feature] => 22 )[6] => Array ( [name] => Nota de cata [value] => Sabor aromático e intenso al paladar. Tocino gustoso con tonos rosados. [id_feature] => 23 )[7] => Array ( [name] => Salud [value] => Rico en proteínas, vitamina B y ácido graso oleico, que se traduce en colesterol "del bueno". Muy bajo en calorías (95cal por 50gr), integrante de la dieta mediterránea, 100% saludable. [id_feature] => 24 )[8] => Array ( [name] => Curiosidades [value] => La excelente calidad de este ibérico reside en la calidad de los cerdos ibéricos, la curación tradicional y el buen hacer del maestro jamonero. Es en el ibérico de cebo donde se aprecian las mayores diferencias de sabor con una misma etiqueta. [id_feature] => 18 )[9] => Array ( [name] => Precio por Kilo [value] => 14.31€/kg [id_feature] => 5 )[10] => Array ( [name] => Fabricante [value] => Jamonarium [id_feature] => 15 )[11] => Array ( [name] => Ingredientes [value] => Paleta de cerdo ibérico, sal, azúcar, corrector acidez (E-331iii) y conservadores (E-250, E-252). [id_feature] => 8 )[12] => Array ( [name] => Valores nutricionales [value] => Valor energético: 334 Kcal Grasas: 19,85 g De las cuales saturadas: 10,87 g Hidratos de carbono: 0,3 g de los cuales azúcares: 0,2 g Proteínas: 38,64 g Sal: 4,82 g [id_feature] => 16 )[13] => Array ( [name] => Alérgenos & co [value] => Sin gluten ni lactosa [id_feature] => 20 )[14] => Array ( [name] => Presentación [value] => Envuelta en papel vegetal, funda de algodón y malla decorativa. En caja de cartón rígido. [id_feature] => 47 ))[attachments] => Array ( )[virtual] => 0 [pack] => 0 [packItems] => Array ( )[nopackprice] => 0 [customization_required] => [rate] => 0 [tax_name] => [color_list] => ) 1La paleta ibérica Cebo de Extremadura es la pata delantera del cerdo ibérico. Este ha sido alimentado con piensos naturales y pastos. Curación superior a 18 meses. Excelente Ibérico gracias a un secado y una curación tradicionales. (Ver tipos de jamón) ¿Tienes dudas? ¿Quieres más información? Cortacta con nosotros
Una vez confirmado tu pedido, este será preparado y enviado a través de la empresa de mensajería. Los plazos de entrega y los gastos de envío dependerán del destino y de su peso. En el transcurso del proceso recibirás información detallada del estado de tu pedido.
Consulta información y costes del transporte aquí.
Todos nuestros embutidos se envían envasados al vacío para una mejor conservación y que así puedan conservar toda su jugosidad, sabor y aroma hasta que lo recibas. Se envía en una caja de cartón duro y cinta flejada para asegurar su transporte.
Mira aquí todos los detalles de la presentación del producto.
Información sobre conservación y consumo de nuestros productos. Instrucciones sobre cómo conservar y consumir el chorizo entero y en lonchas.
Consulta más información sobre conservación y consumo del chorizo aquí
Información y curiosidades sobre el chorizo ibérico bellota. Los tipos de chorizo que hay, su modo de elaboración y todo el proceso hasta que están listos para ser consumidos.
Descubre toda la información que necesitas saber sobre el chorizo.
El Chorizo casero típico de León "dulce" está elaborado con carne de cerdo, ahumado y curado al frío y a la helada, de color rojo-oscuro característico y un aroma peculiar por el sistema de curación.
Se presenta en forma de herradura, con los extremos atados y unidos por un hilo para poderlos colgar en los varales donde se realiza el proceso de ahumado.
Viene envasado al vacio y su peso aproximado es de 500gr.
[available_now] => [available_later] => [link_rewrite] => chorizo-casero-tipico-de-leon [meta_description] => Comprar el mejor Chorizo casero típico de León al mejor precio aquí online. [meta_keywords] => chorizo,leon,dulce,xoriço,charcuterie [meta_title] => Chorizo casero típico de León [name] => Chorizo casero típico de León [id_image] => 84-3576 [legend] => Chorizos de Leon (dulces) [manufacturer_name] => [category_default] => Chorizo [new] => 0 [orderprice] => 6.318182 [allow_oosp] => 0 [category] => chorizo-iberico-bellota-campana-leon-precio-online [link] => https://www.jamonarium.com/es/chorizo-iberico-bellota-campana-leon-precio-online/84-chorizo-casero-tipico-de-leon.html [attribute_price] => 0 [price_tax_exc] => 6.318182 [price_without_reduction] => 6.318182 [reduction] => 0 [specific_prices] => [quantity_all_versions] => 29 [features] => Array ( [0] => Array ( [name] => Origen [value] => León (España) [id_feature] => 11 )[1] => Array ( [name] => Nota de cata [value] => Típico y característico del producto curado y ahumado. [id_feature] => 23 )[2] => Array ( [name] => Precio por Kilo [value] => 13.9 €/kg [id_feature] => 5 )[3] => Array ( [name] => Fabricante [value] => Embutidos Manolo S.L. [id_feature] => 15 )[4] => Array ( [name] => Ingredientes [value] => Magro de cerdo (63%), Panceta (32.28%), pimentón (3%), sal común (1.5%), Ajo (0.01%), orégano (0.01%), (0.2% ADITIVOS): dextrina, Dextrosa, Proteína de cerdo, conservador (Nitrito sódico E-250). [id_feature] => 8 )[5] => Array ( [name] => Valores nutricionales [value] => Valor energético: 443.6 kcal/ 1836.3 KJ, Proteína: 21.70 gr. Grasa: 39 gr (saturadas: 14.35 gr), Hidratos de carbono: 1.40 (azucares: -0.5), Sal (sodio): 2.50 gr[id_feature] => 16 )[6] => Array ( [name] => Alérgenos & co [value] => sin gluten [id_feature] => 20 )[7] => Array ( [name] => Color [value] => Característico, sin coloraciones extrañas. [id_feature] => 39 )[8] => Array ( [name] => Presentación [value] => Envasado el vacío [id_feature] => 47 ))[attachments] => Array ( )[virtual] => 0 [pack] => 0 [packItems] => Array ( )[nopackprice] => 0 [customization_required] => [rate] => 0 [tax_name] => [color_list] => ) 1El Chorizo casero típico de León "dulce" está elaborado con carne de cerdo, ahumado y curado al frío y a la helada, de color rojo-oscuro característico y un aroma peculiar por el sistema de curación. Se presenta en forma de herradura, con los extremos atados y unidos por un hilo para poderlos colgar en los varales donde se realiza el proceso de ahumado....
Una vez confirmado tu pedido, este será preparado y enviado a través de la empresa de mensajería. Los plazos de entrega y los gastos de envío dependerán del destino y de su peso. En el transcurso del proceso recibirás información detallada del estado de tu pedido.
Consulta información y costes del transporte aquí.
Seleccionamos el jamón en su punto óptimo de curación en el recibimos tu pedido. Acto seguido es empaquetado para su óptima conservación durante el transporte: envuelto en papel de regalo transpirable, una funda de algodón, una malla decorativa, y una caja-maleta con asa.
Mira aquí todos los detalles de la presentación del producto.
Información y curiosidades sobre el jamón Ibérico, ibérico Bellota y Serrano. Los tipos de jamones que hay, su modo de elaboración y todo el proceso hasta que están listos para ser consumidos. Descubre las diferencias entre un jamón y una paletilla, así como sus diferentes partes y sus cualidades saludables.
Descubre toda la información que necesitas saber sobre el jamón.
Información sobre conservación y consumo del jamón ibérico, ibérico de bellota y serrano. Instrucciones sobre cómo conservar y consumir jamones y paletas enteros, deshuesados, cortados y enteros cortados.
Consulta más información sobre conservación y consumo de jamones y paletas
[description_short] =>
Nuestro Jamón de Bellota ibérico 50% raza ibérica es uno de nuestros productos más vendidos y mejor valorados por nuestros clientes.
Este jamón de Bellota destaca por su buena relación calidad precio y sobretodo por su sabor y jugosidad.
Aroma envolvente, sabor intenso, tono rojizo, con múltiples infiltraciones de grasa que potencian el sabor y proporcionan la textura del mejor ibérico.
Curación larga en secaderos tradicionales de más de 3 años. Jamón garantizado y totalmente recomendable para los amantes del buen Bellota.
Diferencia entre un Bellota 50% y 100% ibérico.
Nuestro Jamón de Bellota ibérico 50% raza ibérica es uno de nuestros productos más vendidos y mejor valorados por nuestros clientes.Este jamón de Bellota destaca por su buena relación calidad precio y sobretodo por su sabor y jugosidad. Aroma envolvente, sabor intenso, tono rojizo, con múltiples infiltraciones de grasa que potencian el sabor y...
Una vez confirmado tu pedido, este será preparado y enviado a través de la empresa de mensajería. Los plazos de entrega y los gastos de envío dependerán del destino y de su peso. En el transcurso del proceso recibirás información detallada del estado de tu pedido.
Consulta información y costes del transporte aquí.
Todos nuestros embutidos se envían envasados al vacío para una mejor conservación y que así puedan conservar toda su jugosidad, sabor y aroma hasta que lo recibas. Se envía en una caja de cartón duro y cinta flejada para asegurar su transporte.
Mira aquí todos los detalles de la presentación del producto.
Información sobre conservación y consumo de nuestros productos. Instrucciones sobre cómo conservar y consumir nuestros productos enteros y en lonchas.
Consulta más información sobre conservación y consumo de nuestros embutidos aquí
Información y curiosidades sobre nuestros embutidos. Los tipos de embutidos que hay, su modo de elaboración y todo el proceso hasta que están listos para ser consumidos.
Descubre toda la información que necesitas saber sobre embutidos aquí.
La cecina de ternera es el "jamón" de vacuno, este producto tiene más de 7 meses de curación y se elabora exclusivamente con las partes nobles traseras de vacuno, sal y humo de roble.
La cecina de ternera tiene un sabor intenso y cárnico, con un color a cereza madura y un punto de ahumado. Es un producto cada vez más extendido ya que cuando se prueba se repite. Aconsejamos servirla con un poquito de aceite de oliva virgen extra por encima.
Recomendamos la Cecina de ternera para ensaladas verdes y para comer con un buen pan con tomate.
Se presenta cortada en finas lonchas y envasada al vacio en bolsas con abre fácil.
[available_now] => [available_later] => [link_rewrite] => cecina-de-ternera-cortada-lonchas-100g [meta_description] => La cecina de vaca es una porción de pierna trasera de vaca salada y curada en secaderos naturales en la zona de León. Cortada en lonchas y envasada al vacio [meta_keywords] => cecina,vaca,leon,cortada,trozos [meta_title] => Cecina de ternera cortada en lonchas. Jamón de vaca de León [name] => Cecina de ternera cortada (lonchas) 100g [id_image] => 95-3599 [legend] => Cecina de ternera cortada (lonchas) [manufacturer_name] => [category_default] => Cecina [new] => 0 [orderprice] => 3.318182 [allow_oosp] => 0 [category] => cecina [link] => https://www.jamonarium.com/es/cecina/95-cecina-de-ternera-cortada-lonchas-100g.html [attribute_price] => 0 [price_tax_exc] => 3.318182 [price_without_reduction] => 3.318182 [reduction] => 0 [specific_prices] => [quantity_all_versions] => -4 [features] => Array ( [0] => Array ( [name] => Origen [value] => León (España) [id_feature] => 11 )[1] => Array ( [name] => Curación [value] => Más de 7 meses [id_feature] => 10 )[2] => Array ( [name] => Curiosidades [value] => La cecina es un alimento ideal para incorporar a los platos más frescos y ligeros de la primavera y verano. Su bajo contenido en grasas, su alto contenido en proteínas, y su versatilidad gastronómica la convierten en una alternativa atractiva y novedosa. [id_feature] => 18 )[3] => Array ( [name] => Precio por Kilo [value] => 36.50 €/kg [id_feature] => 5 )[4] => Array ( [name] => Peso bruto [value] => 100gr [id_feature] => 26 )[5] => Array ( [name] => Peso neto [value] => 90 gr. [id_feature] => 27 )[6] => Array ( [name] => Fabricante [value] => Embutidos Entrepeñas SL [id_feature] => 15 )[7] => Array ( [name] => Ingredientes [value] => Carne de vacuno, sal marina y humo natural de roble y encina [id_feature] => 8 )[8] => Array ( [name] => Valores nutricionales [value] => Energia 315Kcal/1318,84Kj, hidratos de carbono:0g, de los cuales azucares 0g, proteinas 37.5g, sal 2,1g [id_feature] => 16 )[9] => Array ( [name] => Alérgenos & co [value] => Sin conservantes, ni colorantes, ni gluten ni lactosa [id_feature] => 20 )[10] => Array ( [name] => Presentación [value] => Envasado el vacío [id_feature] => 47 )[11] => Array ( [name] => Denominación de Origen [value] => IGP Cecina de León [id_feature] => 48 )[12] => Array ( [name] => Formato [value] => Cortado en lonchas [id_feature] => 52 ))[attachments] => Array ( )[virtual] => 0 [pack] => 0 [packItems] => Array ( )[nopackprice] => 0 [customization_required] => [rate] => 0 [tax_name] => [color_list] => ) 1La cecina de ternera es el "jamón" de vacuno, este producto tiene más de 7 meses de curación y se elabora exclusivamente con las partes nobles traseras de vacuno, sal y humo de roble. La cecina de ternera tiene un sabor intenso y cárnico, con un color a cereza madura y un punto de ahumado. Es un producto cada vez más extendido ya que cuando se prueba se...
Una vez confirmado tu pedido, este será preparado y enviado a través de la empresa de mensajería. Los plazos de entrega y los gastos de envío dependerán del destino y de su peso. En el transcurso del proceso recibirás información detallada del estado de tu pedido.
Consulta información y costes del transporte aquí.
Todos nuestros embutidos se envían envasados al vacío para una mejor conservación y que así puedan conservar toda su jugosidad, sabor y aroma hasta que lo recibas. Se envía en una caja de cartón duro y cinta flejada para asegurar su transporte.
Mira aquí todos los detalles de la presentación del producto.
Información sobre conservación y consumo de nuestros productos. Instrucciones sobre cómo conservar y consumir el lomo entero y en lonchas.
Consulta más información sobre conservación y consumo del lomo aquí
Información y curiosidades sobre el lomo ibérico bellota. Los tipos de chorizo que hay, su modo de elaboración y todo el proceso hasta que están listos para ser consumidos.
Descubre toda la información que necesitas saber sobre el lomo.
El Lomo ibérico bellota es la parte noble del cerdo ibérico de bellota, criado suelto por el campo y alimentado con bellotas.
Es uno de los embutidos más apreciados de la gastronomía española, su fino veteado es característico del auténtico lomo ibérico de bellota.
Recomendamos el Lomo ibérico de bellota para para elaborar una tabla de embutidos de alta calidad. Es un Lomo muy preciado perfecto para tapas selectas y aperitivos que no dejarán a nadie indiferente.
Se presenta envasado al vacio individualmente.
El Lomo ibérico bellota es la parte noble del cerdo ibérico de bellota, criado suelto por el campo y alimentado con bellotas.Es uno de los embutidos más apreciados de la gastronomía española, su fino veteado es característico del auténtico lomo ibérico de bellota.Recomendamos el Lomo ibérico de bellota para para elaborar una tabla de embutidos de alta...
Una vez confirmado tu pedido, este será preparado y enviado a través de la empresa de mensajería. Los plazos de entrega y los gastos de envío dependerán del destino y de su peso. En el transcurso del proceso recibirás información detallada del estado de tu pedido.
Consulta información y costes del transporte aquí.
Seleccionamos el jamón en su punto óptimo de curación en el recibimos tu pedido. Acto seguido es empaquetado para su óptima conservación durante el transporte: envuelto en papel de regalo transpirable, una funda de algodón, una malla decorativa, y una caja-maleta con asa.
Mira aquí todos los detalles de la presentación del producto.
Información y curiosidades sobre el jamón Ibérico, ibérico Bellota y Serrano. Los tipos de jamones que hay, su modo de elaboración y todo el proceso hasta que están listos para ser consumidos. Descubre las diferencias entre un jamón y una paletilla, así como sus diferentes partes y sus cualidades saludables.
Descubre toda la información que necesitas saber sobre el jamón.
Información sobre conservación y consumo del jamón ibérico, ibérico de bellota y serrano. Instrucciones sobre cómo conservar y consumir jamones y paletas enteros, deshuesados, cortados y enteros cortados.
Consulta más información sobre conservación y consumo de jamones y paletas
[description_short] =>
Con la Paleta ibérica de Cebo deshuesada, tendrás el mejor producto ibérico y la comodidad de poder guardarlo y cortarlo fácilmente.
Curación tradicional superior a 18 meses.
Se presenta en una pieza envasada al vacío.
[available_now] => [available_later] => [link_rewrite] => paleta-de-cebo-iberica-50-raza-iberica-deshuesada [meta_description] => Paleta de Cebo Ibérica, 50% Raza Ibérica deshuesada el mejor producto ibérico para poder guardarlo y cortarlo fácilmente. Curación superior a 24 meses. Se envía deshuesado entero en una pieza. [meta_keywords] => paleta,paletilla,cebo de campo,pata negra,iberica,deshuesada [meta_title] => Paleta de Cebo Ibérica, 50% Raza Ibérica deshuesada [name] => Paleta de Cebo Ibérica, 50% Raza Ibérica deshuesada [id_image] => 65-4293 [legend] => Paleta de Cebo Ibérica, 50% Raza Ibérica deshuesada [manufacturer_name] => [category_default] => Deshuesados [new] => 0 [orderprice] => 59.518182 [allow_oosp] => 0 [category] => jamones-paletas-deshuesados-iberico-bellota-pata-negra-serrano [link] => https://www.jamonarium.com/es/jamones-paletas-deshuesados-iberico-bellota-pata-negra-serrano/65-paleta-de-cebo-iberica-50-raza-iberica-deshuesada.html [attribute_price] => 13.227273 [price_tax_exc] => 72.745455 [price_without_reduction] => 72.745455 [reduction] => 0 [specific_prices] => [quantity_all_versions] => 25 [features] => Array ( [0] => Array ( [name] => Origen [value] => España [id_feature] => 11 )[1] => Array ( [name] => Raza [value] => Ibérico 50% [id_feature] => 13 )[2] => Array ( [name] => Curación [value] => Mas de 18 meses [id_feature] => 10 )[3] => Array ( [name] => Alimentación [value] => Cebo: A base de piensos naturales (cereales y leguminosas). [id_feature] => 12 )[4] => Array ( [name] => Parte del cerdo [value] => Pata delantera [id_feature] => 21 )[5] => Array ( [name] => Nota de cata [value] => Sabor aromático e intenso al paladar. Tocino gustoso con tonos rosados. [id_feature] => 23 )[6] => Array ( [name] => Salud [value] => Rico en proteínas, vitamina B y ácido graso oleico, que se traduce en colesterol "del bueno". Muy bajo en calorías (95cal por 50gr), integrante de la dieta mediterránea, 100% saludable. [id_feature] => 24 )[7] => Array ( [name] => Curiosidades [value] => La excelente calidad de este ibérico reside en la calidad de los cerdos ibéricos, la curación tradicional y el buen hacer del maestro jamonero. Es en el ibérico de cebo donde se aprecian las mayores diferencias de sabor con una misma etiqueta. [id_feature] => 18 )[8] => Array ( [name] => Precio por Kilo [value] => 36.38 €/kg [id_feature] => 5 )[9] => Array ( [name] => Fabricante [value] => Jamonarium [id_feature] => 15 )[10] => Array ( [name] => Ingredientes [value] => Paleta de cerdo ibérico, sal, azúcar, corrector acidez (E-331iii) y conservadores (E-250, E-252). [id_feature] => 8 )[11] => Array ( [name] => Valores nutricionales [value] => Valor energético: 334 Kcal Grasas: 19,85 g De las cuales saturadas: 10,87 g Hidratos de carbono: 0,3 g de los cuales azúcares: 0,2 g Proteínas: 38,64 g Sal: 4,82 g [id_feature] => 16 )[12] => Array ( [name] => Alérgenos & co [value] => Sin gluten ni lactosa [id_feature] => 20 )[13] => Array ( [name] => Presentación [value] => Envasado el vacío [id_feature] => 47 )[14] => Array ( [name] => Formato [value] => Deshuesado [id_feature] => 52 ))[attachments] => Array ( )[virtual] => 0 [pack] => 0 [packItems] => Array ( )[nopackprice] => 0 [customization_required] => [rate] => 0 [tax_name] => [color_list] => ) 1Con la Paleta ibérica de Cebo deshuesada, tendrás el mejor producto ibérico y la comodidad de poder guardarlo y cortarlo fácilmente. Curación tradicional superior a 18 meses. Se presenta en una pieza envasada al vacío.
Origen :Girona, Catalunya.
Raza: Cerdo blanco
Elaboración: El salchichón de pagés típico catalán se elabora con carnes magras de primera calidad condimentadas con sal y pimienta embutidas en tripas naturales.
Su maduración y secado se realiza en secaderos naturales hasta que se consigue el punto óptimo de consumo. En ese momento se envía a nuestras instalaciones para preparar los diferentes pedidos. De esta manera se mantiene la calidad y jugosidad perfecta.
Sabor en boca: SSabor suave, intenso y meloso proporcionado por la calidad de las carnes seleccionadas y muy sabroso debido a su condimentación con pimienta. No pica para poder disfrutar de la calidad del producto sin ninguna distorsión de sabor.
Curiosidades :La característica que lo hace diferente respecto al salchichón ibérico de bellota es su poca cantidad de grasa y su espectacular sabor.
El producto será cortado momentos antes de ser envasado para su envío, así conservará todo su aroma y sabor.
Cortamos y envasamos al vacío:
La presentación en bolsas nos permite consumir los productos como recién cortados. Guarda las bolsas en la nevera y ábrelas a medida que vayas consumiéndolas.
Recomendamos que saques el producto de la nevera y de la bolsa entre 15 minutos y media hora antes de su consumo.
Una vez hayas confirmado tu pedido, este será preparado y enviado a través de la empresa de mensajería. Los plazos de entrega y los gastos de envío dependerán del destino y de su peso.
En el transcurso del proceso recibirás información detallada del estado de tu pedido.
Consulta más información sobre el transporte:
Todos los envíos viajan asegurados, de esta forma queda cubierto qualquier desperfecto o pérdida del producto.
[description_short] =>El Salchichón de Pagés típico catalán es uno de nuestros productos mas preciados y populares, este fantástico embutido se elabora con carnes magras de primera calidad, embutidas en tripas naturales y adobadas con sal y pimienta. El salchichón de payés típico catalánse se deja curar en la oscuridad en secaderos naturales hasta que se consigue el punto óptimo de consumo. El salchichón de payés se elabora en Balaguer (Lleida) , este territorio ofrece unas condiciones climatológicas excepcionales que permiten obtener un producto de primera calidad único en España.
Recomendamos: Servir sobre rebanadas de pan tostado con aceite de oliva virgen extra.
Origen: Balaguer (Lleida)
Se presenta cortado, lonchas finas y bolsas de 100gr envasado al vacío, sin piel protectora y bolsa abre fácil.
El Salchichón de Pagés típico catalán es uno de nuestros productos mas preciados y populares, este fantástico embutido se elabora con carnes magras de primera calidad, embutidas en tripas naturales y adobadas con sal y pimienta. El salchichón de payés típico catalánse se deja curar en la oscuridad en secaderos naturales hasta que se consigue el punto...
Una vez confirmado tu pedido, este será preparado y enviado a través de la empresa de mensajería. Los plazos de entrega y los gastos de envío dependerán del destino y de su peso. En el transcurso del proceso recibirás información detallada del estado de tu pedido.
Consulta información y costes del transporte aquí.
Todos nuestros cuchillos se envían protegidos para una mejor conservación y que así puedan conservarse durante más tiempo. Se envía en una caja de cartón duro y cinta flejada para asegurar su transporte.
Mira aquí todos los detalles de la presentación del producto.
Información sobre conservación y consumo de nuestros productos. Instrucciones sobre cómo conservar un cuchillo jamonero durante más tiempo.
Consulta más información sobre conservación de cuchillos jamoneros aquí
[description_short] =>Cuchillo jamonero Arcos Nitrum Serie Universal. Un cuchillo ideal para conseguir el mejor corte del jamón.
Hoja larga y flexible para conseguir lonchas muy finas y largas.
Características:
Hoja de acero Inoxidable NITRUM® 240 mm
Mango de polioximetileno (POM)
Peso: 168 gr
Cuchillo jamonero Arcos Nitrum Serie Universal. Un cuchillo ideal para conseguir el mejor corte del jamón. Hoja larga y flexible para conseguir lonchas muy finas y largas. Características: Hoja de acero Inoxidable NITRUM® 240 mm Mango de polioximetileno (POM) Peso: 168 gr
Regala 50€ para comprar los productos deseados en Jamonarium.com. (transporte no inluido)
Compra el producto "Cheque" y envianos un email con los siguientes datos:
* Nombre destinatario
* Email destinatario
* Mensaje que quieres que reciba el destinatario de tu parte.
[available_now] => [available_later] => [link_rewrite] => cheque-regalo-50-para-comprar-en-jamonarium [meta_description] => Cheque regalo. Regala 50€ para comprar los productos deseados en Jamonarium.com. [meta_keywords] => [meta_title] => Cheque regalo 50€ para comprar en Jamonarium.com [name] => Cheque regalo 50€ para comprar en Jamonarium.com [id_image] => 241-262 [legend] => Cheque regalo 50€ para comprar en Jamonarium [manufacturer_name] => [category_default] => Cheques regalo [new] => 0 [orderprice] => 48.076923 [allow_oosp] => 0 [category] => cheques-regalo-para-comprar-jamon-y-delicatessen [link] => https://www.jamonarium.com/es/cheques-regalo-para-comprar-jamon-y-delicatessen/241-cheque-regalo-50-para-comprar-en-jamonarium.html [attribute_price] => 0 [price_tax_exc] => 48.076923 [price_without_reduction] => 48.076923 [reduction] => 0 [specific_prices] => [quantity_all_versions] => 0 [features] => Array ( )[attachments] => Array ( )[virtual] => 1 [pack] => 0 [packItems] => Array ( )[nopackprice] => 0 [customization_required] => [rate] => 0 [tax_name] => [color_list] => ) 1Regala 50€ para comprar los productos deseados en Jamonarium.com. (transporte no inluido) Compra el producto "Cheque" y envianos un email con los siguientes datos: * Nombre destinatario * Email destinatario * Mensaje que quieres que reciba el destinatario de tu parte.
Una vez confirmado tu pedido, este será preparado y enviado a través de la empresa de mensajería. Los plazos de entrega y los gastos de envío dependerán del destino y de su peso. En el transcurso del proceso recibirás información detallada del estado de tu pedido.
Consulta información y costes del transporte aquí.
Todos nuestros soportes jamoneros se envían desmontados para que el transporte sea más cómodo y que no se dañe durante el proceso de transporte. Se envía en una caja de cartón duro y cinta flejada para asegurar su transporte.
Mira aquí todos los detalles de la presentación del producto.
Información sobre conservación y consumo de nuestros productos. Instrucciones sobre cómo conservar un soporte jamonero durante más tiempo.
Consulta más información sobre conservación de soportes jamoneros aquí
Información y curiosidades sobre los jamoneros. Los tipos de jamoneros que hay, sus características principales y qué hay que tener en cuenta a la hora de comprarlo.
Descubre toda la información que necesitas saber sobre los jamoneros.
Jamonero pequeño recomendado para uso doméstico y ocasional. Ideal para pequeños espacios. Base rectangular y brazo de madera. Los anclajes metálicos acabados en pintura negra con productos no tóxicos.Realizada con madera de Pino Gallego de primera calidad de gran resistencia. Se entrega desmontado.
Medidas: Alto: 23 cm. Largo: 40 cm. Ancho: 17cm. Peso: 1,5 Kg.
Jamonero pequeño recomendado para uso doméstico y ocasional. Ideal para pequeños espacios. Base rectangular y brazo de madera. Los anclajes metálicos acabados en pintura negra con productos no tóxicos.Realizada con madera de Pino Gallego de primera calidad de gran resistencia. Se entrega desmontado. Medidas: Alto: 23 cm. Largo: 40 cm. Ancho: 17cm. Peso:...
Una vez confirmado tu pedido, este será preparado y enviado a través de la empresa de mensajería. Los plazos de entrega y los gastos de envío dependerán del destino y de su peso. En el transcurso del proceso recibirás información detallada del estado de tu pedido.
Consulta información y costes del transporte aquí.
Seleccionamos el jamón en su punto óptimo de curación en el recibimos tu pedido. Acto seguido es empaquetado para su óptima conservación durante el transporte: envuelto en papel de regalo transpirable, una funda de algodón, una malla decorativa, y una caja-maleta con asa.
Mira aquí todos los detalles de la presentación del producto.
Información y curiosidades sobre el jamón Ibérico, ibérico Bellota y Serrano. Los tipos de jamones que hay, su modo de elaboración y todo el proceso hasta que están listos para ser consumidos. Descubre las diferencias entre un jamón y una paletilla, así como sus diferentes partes y sus cualidades saludables.
Descubre toda la información que necesitas saber sobre el jamón.
[description_short] =>
Con la Paleta ibérica de Cebo pata negra deshuesada - parte caña tendrás el mejor producto ibérico y la comodidad de poder guardarlo y cortarlo fácilmente.
Curación tradicional superior a 18 meses.
Mitad superior cercana a la caña. Parte más jugosa, melosa y grande.
[available_now] => [available_later] => [link_rewrite] => paleta-de-cebo-iberica-50-raza-iberica-deshuesada-parte-cana [meta_description] => Con la Paleta ibérica Cebo de campo pata negra deshuesada, tendrás el mejor producto ibérico y la comodidad de poder guardarlo y cortarlo fácilmente. [meta_keywords] => paleta,paletilla,cebo de campo,pata negra,iberica,deshuesada [meta_title] => Paleta de Cebo Ibérica, 50% Raza Ibérica deshuesada - Parte caña [name] => Paleta de Cebo Ibérica, 50% Raza Ibérica deshuesada - Caña [id_image] => 483-4317 [legend] => 1/2 Paleta Ibérica Cebo deshuesada (Parte caña) [manufacturer_name] => [category_default] => Deshuesados [new] => 0 [orderprice] => 36.372727 [allow_oosp] => 0 [category] => jamones-paletas-deshuesados-iberico-bellota-pata-negra-serrano [link] => https://www.jamonarium.com/es/jamones-paletas-deshuesados-iberico-bellota-pata-negra-serrano/483-paleta-de-cebo-iberica-50-raza-iberica-deshuesada-parte-cana.html [attribute_price] => 1.645455 [price_tax_exc] => 38.018182 [price_without_reduction] => 38.018182 [reduction] => 0 [specific_prices] => [quantity_all_versions] => 2 [features] => Array ( [0] => Array ( [name] => Origen [value] => España [id_feature] => 11 )[1] => Array ( [name] => Raza [value] => Ibérico 50% [id_feature] => 13 )[2] => Array ( [name] => Curación [value] => Mas de 18 meses [id_feature] => 10 )[3] => Array ( [name] => Alimentación [value] => Cebo: A base de piensos naturales (cereales y leguminosas). [id_feature] => 12 )[4] => Array ( [name] => Parte del cerdo [value] => Pata delantera [id_feature] => 21 )[5] => Array ( [name] => Aspecto [value] => Los trozos deshuesados se venden en una pieza envasada al vacío [id_feature] => 22 )[6] => Array ( [name] => Nota de cata [value] => Sabor aromático e intenso al paladar. Tocino gustoso con tonos rosados. [id_feature] => 23 )[7] => Array ( [name] => Salud [value] => Rico en proteínas, vitamina B y ácido graso oleico, que se traduce en colesterol "del bueno". Muy bajo en calorías (95cal por 50gr), integrante de la dieta mediterránea, 100% saludable. [id_feature] => 24 )[8] => Array ( [name] => Curiosidades [value] => La excelente calidad de este ibérico reside en la calidad de los cerdos ibéricos, la curación tradicional y el buen hacer del maestro jamonero. Es en el ibérico de cebo donde se aprecian las mayores diferencias de sabor con una misma etiqueta. [id_feature] => 18 )[9] => Array ( [name] => Precio por Kilo [value] => 36.38 €/kg [id_feature] => 5 )[10] => Array ( [name] => Ingredientes [value] => Paleta de cerdo ibérico, sal, azúcar, corrector acidez (E-331iii) y conservadores (E-250, E-252). [id_feature] => 8 )[11] => Array ( [name] => Valores nutricionales [value] => Valor energético: 334 Kcal Grasas: 19,85 g De las cuales saturadas: 10,87 g Hidratos de carbono: 0,3 g de los cuales azúcares: 0,2 g Proteínas: 38,64 g Sal: 4,82 g [id_feature] => 16 )[12] => Array ( [name] => Alérgenos & co [value] => Sin gluten ni lactosa [id_feature] => 20 )[13] => Array ( [name] => Presentación [value] => Envasado el vacío [id_feature] => 47 )[14] => Array ( [name] => Formato [value] => Deshuesado [id_feature] => 52 ))[attachments] => Array ( )[virtual] => 0 [pack] => 0 [packItems] => Array ( )[nopackprice] => 0 [customization_required] => [rate] => 0 [tax_name] => [color_list] => ) 1Con la Paleta ibérica de Cebo pata negra deshuesada - parte caña tendrás el mejor producto ibérico y la comodidad de poder guardarlo y cortarlo fácilmente. Curación tradicional superior a 18 meses. Mitad superior cercana a la caña. Parte más jugosa, melosa y grande.
Una vez confirmado tu pedido, este será preparado y enviado a través de la empresa de mensajería. Los plazos de entrega y los gastos de envío dependerán del destino y de su peso. En el transcurso del proceso recibirás información detallada del estado de tu pedido.
Consulta información y costes del transporte aquí.
Seleccionamos el jamón en su punto óptimo de curación en el recibimos tu pedido. Acto seguido es empaquetado para su óptima conservación durante el transporte: envuelto en papel de regalo transpirable, una funda de algodón, una malla decorativa, y una caja-maleta con asa.
Mira aquí todos los detalles de la presentación del producto.
Información y curiosidades sobre el jamón Ibérico, ibérico Bellota y Serrano. Los tipos de jamones que hay, su modo de elaboración y todo el proceso hasta que están listos para ser consumidos. Descubre las diferencias entre un jamón y una paletilla, así como sus diferentes partes y sus cualidades saludables.
Descubre toda la información que necesitas saber sobre el jamón.
[description_short] =>
Con la Paleta de Cebo Ibérica, 50% Raza Ibérica deshuesada - Parte punta, tendrás el mejor producto ibérico y la comodidad de poder guardarlo y cortarlo fácilmente.
Curación tradicional superior a 18 meses.
Mitad superior cercana a la punta. Parte más curada.
[available_now] => [available_later] => [link_rewrite] => paleta-de-cebo-iberica-50-raza-iberica-deshuesada-parte-punta [meta_description] => Con Paleta de Cebo Ibérica, 50% Raza Ibérica deshuesada - Parte punta, el mejor producto ibérico y la comodidad de poder guardar y cortarlo fácilmente. 24 meses de curación [meta_keywords] => paleta,paletilla,cebo de campo,pata negra,iberica,deshuesada [meta_title] => Paleta de Cebo Ibérica, 50% Raza Ibérica deshuesada - Parte punta [name] => Paleta de Cebo Ibérica, 50% Raza Ibérica deshuesada - Punta [id_image] => 484-4316 [legend] => Paleta de Cebo Ibérica, 50% Raza Ibérica deshuesada - Parte punta [manufacturer_name] => [category_default] => Deshuesados [new] => 0 [orderprice] => 23.145455 [allow_oosp] => 0 [category] => jamones-paletas-deshuesados-iberico-bellota-pata-negra-serrano [link] => https://www.jamonarium.com/es/jamones-paletas-deshuesados-iberico-bellota-pata-negra-serrano/484-paleta-de-cebo-iberica-50-raza-iberica-deshuesada-parte-punta.html [attribute_price] => 3.309091 [price_tax_exc] => 26.454546 [price_without_reduction] => 26.454546 [reduction] => 0 [specific_prices] => [quantity_all_versions] => 2 [features] => Array ( [0] => Array ( [name] => Origen [value] => España [id_feature] => 11 )[1] => Array ( [name] => Raza [value] => Ibérico 50% [id_feature] => 13 )[2] => Array ( [name] => Curación [value] => Mas de 18 meses [id_feature] => 10 )[3] => Array ( [name] => Alimentación [value] => Cebo: A base de piensos naturales (cereales y leguminosas). [id_feature] => 12 )[4] => Array ( [name] => Parte del cerdo [value] => Pata delantera [id_feature] => 21 )[5] => Array ( [name] => Aspecto [value] => Los trozos deshuesados se venden en una pieza envasada al vacío [id_feature] => 22 )[6] => Array ( [name] => Nota de cata [value] => Sabor aromático e intenso al paladar. Tocino gustoso con tonos rosados. [id_feature] => 23 )[7] => Array ( [name] => Salud [value] => Rico en proteínas, vitamina B y ácido graso oleico, que se traduce en colesterol "del bueno". Muy bajo en calorías (95cal por 50gr), integrante de la dieta mediterránea, 100% saludable. [id_feature] => 24 )[8] => Array ( [name] => Curiosidades [value] => La excelente calidad de este ibérico reside en la calidad de los cerdos ibéricos, la curación tradicional y el buen hacer del maestro jamonero. Es en el ibérico de cebo donde se aprecian las mayores diferencias de sabor con una misma etiqueta. [id_feature] => 18 )[9] => Array ( [name] => Precio por Kilo [value] => 36.38 €/kg [id_feature] => 5 )[10] => Array ( [name] => Ingredientes [value] => Paleta de cerdo ibérico, sal, azúcar, corrector acidez (E-331iii) y conservadores (E-250, E-252). [id_feature] => 8 )[11] => Array ( [name] => Valores nutricionales [value] => Valor energético: 334 Kcal Grasas: 19,85 g De las cuales saturadas: 10,87 g Hidratos de carbono: 0,3 g de los cuales azúcares: 0,2 g Proteínas: 38,64 g Sal: 4,82 g [id_feature] => 16 )[12] => Array ( [name] => Alérgenos & co [value] => Sin gluten ni lactosa [id_feature] => 20 )[13] => Array ( [name] => Presentación [value] => Envasado el vacío [id_feature] => 47 )[14] => Array ( [name] => Formato [value] => Deshuesado [id_feature] => 52 ))[attachments] => Array ( )[virtual] => 0 [pack] => 0 [packItems] => Array ( )[nopackprice] => 0 [customization_required] => [rate] => 0 [tax_name] => [color_list] => ) 1Con la Paleta de Cebo Ibérica, 50% Raza Ibérica deshuesada - Parte punta, tendrás el mejor producto ibérico y la comodidad de poder guardarlo y cortarlo fácilmente. Curación tradicional superior a 18 meses. Mitad superior cercana a la punta. Parte más curada.
Una vez confirmado tu pedido, este será preparado y enviado a través de la empresa de mensajería. Los plazos de entrega y los gastos de envío dependerán del destino y de su peso. En el transcurso del proceso recibirás información detallada del estado de tu pedido.
Consulta información y costes del transporte aquí.
Todos nuestros embutidos se envían envasados al vacío para una mejor conservación y que así puedan conservar toda su jugosidad, sabor y aroma hasta que lo recibas. Se envía en una caja de cartón duro y cinta flejada para asegurar su transporte.
Mira aquí todos los detalles de la presentación del producto.
Información sobre conservación y consumo de nuestros productos. Instrucciones sobre cómo conservar y consumir el lomo entero y en lonchas.
Consulta más información sobre conservación y consumo del lomo aquí
Información y curiosidades sobre el lomo ibérico bellota. Los tipos de chorizo que hay, su modo de elaboración y todo el proceso hasta que están listos para ser consumidos.
Descubre toda la información que necesitas saber sobre el lomo.
El Lomo embuchado es la parte noble del cerdo blanco.
Este alimento es uno de los embutidos más preciados de la gastronomía española, su fino veteado es característico del lomo.
Recomendamos el Lomo embuchado para para elaborar una tabla de embutidos de calidad. Es un lomo muy preciado perfecto para tapas y aperitivos.
Se presenta envasado al vacio individualmente.
El Lomo embuchado es la parte noble del cerdo blanco.Este alimento es uno de los embutidos más preciados de la gastronomía española, su fino veteado es característico del lomo.Recomendamos el Lomo embuchado para para elaborar una tabla de embutidos de calidad. Es un lomo muy preciado perfecto para tapas y aperitivos. Se presenta envasado al vacio...
Una vez confirmado tu pedido, este será preparado y enviado a través de la empresa de mensajería. Los plazos de entrega y los gastos de envío dependerán del destino y de su peso. En el transcurso del proceso recibirás información detallada del estado de tu pedido.
Consulta información y costes del transporte aquí.
Todos nuestros productos agromar se envían enlatados para una mejor conservación y que así puedan conservar toda su jugosidad, sabor y aroma hasta que lo recibas. Se envía en una caja de cartón duro y cinta flejada para asegurar su transporte.
Mira aquí todos los detalles de la presentación del producto.
Información sobre conservación y consumo de nuestros productos. Instrucciones sobre cómo conservar y consumir las conservas Agromar.
Consulta más información sobre conservación y consumo de las conservas Agromar aquí.
Información y curiosidades sobre las conservas agromar. Los tipos de conservas agromar que hay, su modo de elaboración y todo el proceso hasta que están listos para ser consumidos.
Descubre toda la información que necesitas saber sobre las conservas Agromar aquí.
[description_short] =>El paté de Bogavante (Bugre) Agromar es un cremoso y sabroso paté para disfrutar en aperitivos y pica picas. Con un alto contenido de bogavante, más de un 40%.
Recomendamos servir bien frío sobre tostadas finas y acompañarlo con vino blanco de Rias Baixas
[available_now] => [available_later] => [link_rewrite] => pate-de-bogavante-bugre-agromar [meta_description] => El paté de Bogavante (Bugre) Agromar es un cremoso y sabroso paté para disfrutar en aperitivos y pica picas. . Con un alto contenido de bogavante, más de un 40% [meta_keywords] => [meta_title] => Paté de Bogavante (Bugre) Agromar Peso neto: 100gr [name] => Paté de Bogavante (Bugre) Agromar [id_image] => 568-2648 [legend] => [manufacturer_name] => Agromar [category_default] => Patés y Foie gras [new] => 0 [orderprice] => 3.590909 [allow_oosp] => 0 [category] => pates-foie-gras-precio [link] => https://www.jamonarium.com/es/pates-foie-gras-precio/568-pate-de-bogavante-bugre-agromar.html [attribute_price] => 0 [price_tax_exc] => 3.590909 [price_without_reduction] => 3.590909 [reduction] => 0 [specific_prices] => [quantity_all_versions] => 31 [features] => Array ( [0] => Array ( [name] => Origen [value] => Gijón (España) [id_feature] => 11 )[1] => Array ( [name] => Precio por Kilo [value] => 39.5 €/Kg [id_feature] => 5 )[2] => Array ( [name] => Peso neto [value] => 100 gr. [id_feature] => 27 )[3] => Array ( [name] => Fabricante [value] => Conservas Agromar S.L. [id_feature] => 15 )[4] => Array ( [name] => Ingredientes [value] => Bogavante, merluza, fumet de bogavante, mantequilla, proteína láctea, huevo en polvo, vino, pimienta y sal [id_feature] => 8 )[5] => Array ( [name] => Valores nutricionales [value] => Valor energético (calorías) 813Kj/196Kcal; grasas 15g, saturadas 4g; hidratos de carbono 0.5g, azúcares 0g; proteínas 15g; fibra 0.3g; sal 1.6g [id_feature] => 16 )[6] => Array ( [name] => Alérgenos & co [value] => Pescado y productos a base de pescado, crustáceos, derivados lácteos y huevo [id_feature] => 20 )[7] => Array ( [name] => Formato [value] => Lata metálica de 100 gr. [id_feature] => 52 ))[attachments] => Array ( )[virtual] => 0 [pack] => 0 [packItems] => Array ( )[nopackprice] => 0 [customization_required] => [rate] => 0 [tax_name] => [color_list] => ) 1El paté de Bogavante (Bugre) Agromar es un cremoso y sabroso paté para disfrutar en aperitivos y pica picas. Con un alto contenido de bogavante, más de un 40%. Recomendamos servir bien frío sobre tostadas finas y acompañarlo con vino blanco de Rias Baixas
Una vez confirmado tu pedido, este será preparado y enviado a través de la empresa de mensajería. Los plazos de entrega y los gastos de envío dependerán del destino y de su peso. En el transcurso del proceso recibirás información detallada del estado de tu pedido.
Consulta información y costes del transporte aquí.
Todos nuestros embutidos se envían envasados al vacío para una mejor conservación y que así puedan conservar toda su jugosidad, sabor y aroma hasta que lo recibas. Se envía en una caja de cartón duro y cinta flejada para asegurar su transporte.
Mira aquí todos los detalles de la presentación del producto.
Información sobre conservación y consumo de nuestros productos. Instrucciones sobre cómo conservar y consumir nuestros productos aceites de oliva.
Consulta más información sobre conservación y consumo del aceite de oliva aquí
Información y curiosidades sobre nuestros aceites de oliva Venta del Barón. Tipos de aceituna, nota de cata, proceso de recolección y premios y reconocimientos de estos últimos años.
Descubre toda la información que necesitas saber sobre aceites de oliva Venta del Barón aquí.
[description_short] =>El Aceite virgen extra Venta del Barón es considerado uno de los 8 mejores aceites de oliva virgen extra del mundo, este aceite es utilizado por los Chefs de algunos de los mejores restaurantes del mundo. Se encuentra claramente en el top 10 de los mejores aceites del mundo y ha recibido más de 60 premios en 8 países distintos.
Recomendamos el aceite virgen extra Venta del Barón para los amantes del aceite de oliva de calidad superior. Idóneo para desayunos con pan tostado, ensaladas, aporta un sabor único.
Nota de cata: aceite con sabor frutado intenso con notas herbáceas y reminiscencias a hierbabuena cáscara de almendra plátano y manzana. Se trata de un aceite muy aromático, equilibrado y armónico.
Origen: Almazara de Muela, S.L. Priego (Córdoba) D.O.P. Priego de Córdoba.
Variedad: Hojiblanca y Picuda (Coupage)
Capacidad: 500ml
Envase: Botella de vidrio y envoltorio que limita el contacto del aceite con la luz para una conservación óptima.
El Aceite virgen extra Venta del Barón es considerado uno de los 8 mejores aceites de oliva virgen extra del mundo, este aceite es utilizado por los Chefs de algunos de los mejores restaurantes del mundo. Se encuentra claramente en el top 10 de los mejores aceites del mundo y ha recibido más de 60 premios en 8 países distintos. Recomendamos el aceite...
Una vez confirmado tu pedido, este será preparado y enviado a través de la empresa de mensajería. Los plazos de entrega y los gastos de envío dependerán del destino y de su peso. En el transcurso del proceso recibirás información detallada del estado de tu pedido.
Consulta información y costes del transporte aquí.
Seleccionamos el jamón en su punto óptimo de curación en el recibimos tu pedido. Acto seguido es empaquetado para su óptima conservación durante el transporte: envuelto en papel de regalo transpirable, una funda de algodón, una malla decorativa, y una caja-maleta con asa.
Mira aquí todos los detalles de la presentación del producto.
Información y curiosidades sobre el jamón Ibérico, ibérico Bellota y Serrano. Los tipos de jamones que hay, su modo de elaboración y todo el proceso hasta que están listos para ser consumidos. Descubre las diferencias entre un jamón y una paletilla, así como sus diferentes partes y sus cualidades saludables.
Descubre toda la información que necesitas saber sobre el jamón.
Información sobre conservación y consumo del jamón ibérico, ibérico de bellota y serrano. Instrucciones sobre cómo conservar y consumir jamones y paletas enteros, deshuesados, cortados y enteros cortados.
Consulta más información sobre conservación y consumo de jamones y paletas
[description_short] =>
El Jamón Bellota 100% ibérico de Guijuelo (Salamanca) pata negra es un jamón de la más alta calidad con una curación de 3 años. Estos jamones han sido curados en la zona de Guijuelo (Salamanca), donde el clima característico hace que tengan un sabor suave, un poco dulce y con aromas afrutados. Su carne va de un color rojo intenso a rosáceo. La grasa, entre blanca y transparente, tiene una textura untuosa y un aroma intenso.
Piezas de gran rendimiento, la proporción de jamón respecto al hueso y la grasa es muy buena. La caña es fina y la infiltración de grasa en carne es abundante. ¡Es un jamón ibérico de Bellota espectacular!
Origen: Guijuelo (Salamanca)
Curación: 3 años
Alimentación: Bellotas y pastos
Más información sobre los jamones ibéricos de DO Guijuelo (Salamanca) pata negra
[available_now] => [available_later] => [link_rewrite] => jamon-de-bellota-100-iberico-guijuelo-salamanca-pata-negra [meta_description] => Comprar el mejor Jamón de Bellota 100% Ibérico (Guijuelo, Salamanca) - Pata negra precio online. [meta_keywords] => jamon,bellota,iberico,pata negra,guijuelo,salamanca,pernil,extremadura [meta_title] => Jamón de Bellota 100% Ibérico (Guijuelo, Salamanca) - Pata negra [name] => Jamón de Bellota 100% Ibérico (Guijuelo, Salamanca) - Pata negra [id_image] => 761-4288 [legend] => Jamón de Bellota 100% Ibérico (Guijuelo, Salamanca) - Pata negra [manufacturer_name] => [category_default] => Guijuelo (Salamanca) [new] => 0 [orderprice] => 308.618182 [allow_oosp] => 0 [category] => guijuelo-salamanca [link] => https://www.jamonarium.com/es/guijuelo-salamanca/761-jamon-de-bellota-100-iberico-guijuelo-salamanca-pata-negra.html [attribute_price] => 128.536364 [price_tax_exc] => 437.154546 [price_without_reduction] => 437.154546 [reduction] => 0 [specific_prices] => [quantity_all_versions] => 14 [features] => Array ( [0] => Array ( [name] => Origen [value] => Salamanca (España) [id_feature] => 11 )[1] => Array ( [name] => Raza [value] => Ibérico 100% [id_feature] => 13 )[2] => Array ( [name] => Curación [value] => Más de 36 meses [id_feature] => 10 )[3] => Array ( [name] => Alimentación [value] => Bellota: A base de bellotas y pastos. Máxima calidad entre los diferentes tipos de jamón ibérico, certificado de garantía externo. [id_feature] => 12 )[4] => Array ( [name] => Parte del cerdo [value] => Pata trasera [id_feature] => 21 )[5] => Array ( [name] => Aspecto [value] => Ibérico: La forma de la pieza es estilizada, con caña estrecha (parte del hueso más cercana a la pezuña) y pezuña de color negro. [id_feature] => 22 )[6] => Array ( [name] => Salud [value] => Rico en proteínas, vitamina B y ácido graso oleico, que se traduce en colesterol "del bueno". Muy bajo en calorías (95cal por 50gr), integrante de la dieta mediterránea, 100% saludable. [id_feature] => 24 )[7] => Array ( [name] => Curiosidades [value] => El tacto de la parte de la grasa es homogéneo y cremoso. Si cogemos una pequeña porción de grasa entre dos dedos y la frotamos se deshace con facilidad. [id_feature] => 18 )[8] => Array ( [name] => Precio por Kilo [value] => 56.58 €/kg [id_feature] => 5 )[9] => Array ( [name] => Fabricante [value] => Jamonarium [id_feature] => 15 )[10] => Array ( [name] => Ingredientes [value] => Jamón de cerdo ibérico, sal, azúcar, corrector acidez (E-331iii), conservadores (E-250, E-252) y antioxidante (E-301). [id_feature] => 8 )[11] => Array ( [name] => Valores nutricionales [value] => Valor energético: 409 Kcal/ 100g Carbohidratos: Inapreciables Grasa total: 33% Proteinas: 32% Sales minerales: 2% [id_feature] => 16 )[12] => Array ( [name] => Alérgenos & co [value] => Sin gluten ni lactosa [id_feature] => 20 )[13] => Array ( [name] => Presentación [value] => Envuelta en papel vegetal, funda de algodón y malla decorativa. En caja de cartón rígido. [id_feature] => 47 )[14] => Array ( [name] => Denominación de Origen [value] => D.O. Guijuelo [id_feature] => 48 ))[attachments] => Array ( )[virtual] => 0 [pack] => 0 [packItems] => Array ( )[nopackprice] => 0 [customization_required] => [rate] => 0 [tax_name] => [color_list] => ) 1El Jamón Bellota 100% ibérico de Guijuelo (Salamanca) pata negra es un jamón de la más alta calidad con una curación de 3 años. Estos jamones han sido curados en la zona de Guijuelo (Salamanca), donde el clima característico hace que tengan un sabor suave, un poco dulce y con aromas afrutados. Su carne va de un color rojo intenso a rosáceo. La grasa,...