Jamón Gran Reserva Selección, +20 meses deshuesado


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El Jamón Selección Gran reserva deshuesado, destaca por su comodidad para cortar y su sabor suave y poco salado.
Su elaboración tradicional con curación superior a 15 meses hace de este producto un manjar que despierta todos nuestros sentidos.

Se presenta en una sola pieza envasada al vacío.

122,32 €

  • 4.4 Kg
  • 4.5 Kg
  • 4.7 Kg

29,90€/kg

Ficha técnica

OrigenEspaña
RazaSerrano (Gran Reserva)
CuraciónMás de 20 meses
Parte del cerdoPata trasera
Nota de cataSabor suave, poco salado y de aroma agradable. Textura homogénea y poco fibrosa. Comparado con el ibérico, su aroma, sabor y textura son más suaves y menos intensos.
CuriosidadesLos diferentes tipos de Serrano se diferencian por el periodo de curación. El Gran Reserva es el de calidad máxima entre los Serranos.
Precio por Kilo29,90€/kg
FabricanteJamonarium
IngredientesJamón de cerdo, sal, azúcar, corrector de la acidez (E-311iii) y conservadores (E-250, E-252).
Valores nutricionalesValor energético: 1322 KJ/ 318 Kcal Grasas: 22,5 g de las cuales saturadas: 11 g Carbohidratos 0 g Proteínas 28,8 g Fibra alimentaria: 0 g Sodio: 2130 mg
Alérgenos & coSin gluten ni lactosa
PresentaciónEnvasado el vacío
FormatoDeshuesado

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sobre el jamón

Información y curiosidades sobre el jamón Ibérico, ibérico Bellota y Serrano. Los tipos de jamones que hay, su modo de elaboración y todo el proceso hasta que están listos para ser consumidos. Descubre las diferencias entre un jamón y una paletilla, así como sus diferentes partes y sus cualidades saludables.

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conservacion consumo jamon iberico serrano

Información sobre conservación y consumo del jamón ibérico, ibérico de bellota y serrano. Instrucciones sobre cómo conservar y consumir jamones y paletas enteros, deshuesados, cortados y enteros cortados

Consulta más información sobre conservación y consumo de jamones y paletas

 

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Opiniones

2017-12-30 00:00:00
Calidad y servicio excelentes.Llegó en la mañana del cuarto día desde que lo pedí. Optimo servicio, empaquetado, información de la situación actual y sobre todo óptima calidad de jamón. Gracias a que me escribió incluso una felicitación por las fiestas navideñas.
2015-04-03 00:00:00
Excellent product and service.This product is with excellent price/quality ratio. In this vacuumed form is easy to store and use. I really recommend this ham as well as the excellent service from Jamonarium. Thank you
2014-11-24 00:00:00
le jambon est un vrai délice.l’huile est excellente et le jambon est un vrai délice.le service, la livraison sont très bien
2014-04-08 00:00:00
The products are great..The products are great.I have recommend you to a number of friends and will be ordering all my future supplies from you.
2013-03-05 00:00:00
'Produit de très bonne qualité..Produit de très bonne qualité. Je le recommande à mes amis. D''ailleurs ma prochaine commande sera une commande groupée avec 2 amis.'
A
Anónimo
2021-01-28 14:17:03
I miss that the boneless ham was cut in to 5 og 6 peaces insted of 1 peace that i got. Therefor I can only give you 4 yellow stars
S
Stephane
2020-12-18 19:17:46
Bonsoir, le jambon désossé au top, et l'autre aussi d'ailleurs.Merci beaucoupPassez de bonnes fêtes de Noël.A bientôt
E
Enrico
2020-11-19 11:44:26
Il prodotto era molto buono, invecchiato al punto giusto, molto gradevole. Arrivato come al solito molto velocemente. Piú che soddisfatto dell’acquisto
W
Walter
2020-11-15 13:12:45
Super Schinken! Preis leistung sehr gut.
r
romeo
2020-11-11 12:34:05
tutto bene, mi piace