Gran Reserva Selection Ham, +20 Monate - OHNE KNOCHEN

Gran Reserva Selección Schinken, +20 Monate - OHNE KNOCHEN

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181,44 €
INKL. MWST
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Der Selection Schinken Gran Reserva ist ein unvergleichbarer Serrano Schinken, es handelt sich ohne zweifel um eines der besten Serrano Schinken mit der gemütlichkeit des Knochenlossen Schinken.
Der Serrano Schinken Gran Reserva wird mit Schinken von Schweinen der Weißen Rasse Hergestellt.
Diese Schweine stammen aus Salamanca und ernähren sich von Viehfutter, Gräsern und Kräutern, außerdem bekommen diese Schinken eine traditionelle Verarbeitung mit über 20 Monate Reifezeit in natürlichen Kellern (Luftgetrocknet) bis Sie die höchste Qualität erreichen die man von einem Spitzen Serrano erwartet.
(In Spanien nennen wir diesen Schinken “Jamón Del País”, auf deutsch "Schinken des Landes").

Es kommt in einem vakuumverpackten Stück.

Besser in Geschnitenne Scheiben? Sehen Sie sich denSerrano Schinken Gran Reserva in Scheiben an

Gran Reserva Selection Ham, +20 Monate - OHNE KNOCHEN

Gran Reserva

181,44 €
INKL. MWST
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24-48 STUNDEN LIEFERUNG

 

100% GARANTIE

Technische Daten

Herkunft
Spanien
Rennen
Serrano (Gran Reserva)
Heilung
Mehr als 20 Monate
Teil des Schweins
Schinken - Hinterer Fuß
Verkostungsnotiz
Mild im Geschmack, leicht salzig und süßer Aroma. Homogene und leicht Faserige Struktur, vergleichbar mit dem Iberishcen Schinken aber der Geschmack ist ein Bisschen weicher.
Kuriositäten
Die verschiedene Arten von Serrano Schinken sind differenzierbar bei der Heilungszeit. Der Grand Reserva Serrano Schinken ist von der höchsten Qualität zwischen den Serranos.
Preis pro Kilo
37.80 €/kg
Hersteller
Jamonarium
Zutaten
Schweineschinken, Salz, Zucker, Säurekorrektor (E-311iii) und Konservierungsmittel (E-250, E-252).
Nährwerte
Energiewert: 1322 KJ / 318 Kcal Fett: 22,5 gdavon gesättigt: 11 g Kohlenhydrate 0 gProteine 28,8 g Nahrungsfaser: 0 gNatrium: 2130 mg
Allergene & co
Ohne Gluten oder Laktose
Vorstellung
Vakuumverpackt
Formatieren
Ohne Knochen

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