ARTEN VON SCHINKEN 

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Bellota 100% Ibérico

Kaufen Sie 100% iberischen Eichelschinken online. 100% iberischer Schinken Bellota pata negra, von reinen iberischen Schweinen. Dank seines in die Muskelmasse eingedrungenen Fettindex erhalten wir Honigschinken mit großartigem Geschmack und Aroma. Erfahren Sie hier mehr über 100% iberischen Pata Negra Schinken hier.

Bellota Ibérico 50%

Kaufen Sie Iberico Schinken 50% Bellota. Mit Eicheln gefütterte iberische Schinken ganz, geschnitten, ganz und ohne Knochen und Gran Reserva. Schinken, der von Kreuzungsschweinen stammt, die von iberischen weiblichen Schweinen und Duroc-Männchen stammen. Erfahren Sie hier mehr über die Schinkenarten.

Cebo de Campo ibérico

Iberische Schinken von Cebo de Campo kaufen. Iberische Schinken und Schultern aus ganzem Feldfett, ohne Knochen, geschnitten und ganz geschnitten. Iberische Schweine mit einem Anteil von über 50% ernährten sich von Gräsern und Eicheln und wurden in Halbfreiheit aufgezogen. Erfahren Sie hier mehr über die Auswahl eines Schinkens.

Cebo ibérico

Iberische Schinken von Cebo kaufen. Iberische Schinken und Schultern mit ganzen Ködern, geschnitten, ganz geschnitten, ohne Knochen und in Schalen. Schinken von iberischen Schweinen, die mit Hülsenfrüchten gefüttert und in Guijuelo, Jabugo oder Extremadura intensiv aufgezogen wurden. Erfahren Sie hier mehr über die Produktionsbereiche des Iberischen.

Serrano Gran Reserva

Kaufen Sie Schinken Serranos Gran Reserva online. Serrano Gran Reserva Schinken ganz, geschnitten, ganz geschnitten und entkernt. Schinken, der von weißen Schweinen stammt und mit zugelassenem Naturfutter gefüttert wird. Schinken und Paletten sind ideal für die Zubereitung von Tapas, Sandwiches und Toasts. Erfahren Sie hier mehr über die Konservierung und den Verzehr von Schinken.

Jamones Joselito

Buy Joselito hams and shoulders here online. In jamonarium you can find whole hams and shoulders cut by hand vacuum packed, whole chorizo and sliced by hand, salchichon and lomo. Joselito hams, shoulders and sausages do not contain colorants, nor preservatives, nor additives, just as they do not contain other ingredients or compounds that are harmful to health. They are made in Guijuelo (Salamanca) and it is self-proclaimed the best ham in the world for its multiple recognitions. Learn more about joselito hams and shoulders here.

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Die mit Schinken iberische Bellota (Jabugo, Huelva), 100% Iberische Rasse - Pata negra, wurde in der Gegend von Jabugo hergestellt und hat eine Reifezeit von 36 Monaten. Dieser reine iberische Schinken wird aus den Hinterbeinen des iberischen Freilandschweins gewonnen, die größer und länger sind. Es ist der edelste Teil des Schweins und zeichnet sich durch die Eicheln und Gräser.

Jabugo ist eines der Hauptproduktionsgebiete für iberische Bellota Schinken, dank des Klimas heißer Sommer und milder Winter und der weiten Weideflächen, auf denen dieSchweine weiden. Darüber hinaus verleiht die Diät ihm den für die iberische Bellota Schinken so charakteristischen Geschmack mit einem intensiven iberischen Geschmack mit fruchtigen Noten. Sein Fleisch hat eine dunkelrote Farbe und sein Fett zwischen Weiß, Rosa und Transparent hat eine cremige Textur und ein intensives Aroma.

Es ist ein Produkt von höchster Qualität unter den mit Bellota Iberico Schinken und wird weltweit als einer der großen gastronomischen Highlights geschätzt.

Es ist der beste Schinken zum Probieren und Genießen!

Herkunft: Jabugo (Huelva). Siehe Produktionsbereiche des iberischen Schinkens.
Heilung: +36 Monate
Nahrung: Eicheln und Gräser. Siehe Schinkensorten.
Verzehr: In kleine dünne Scheiben schneiden und bei Zimmertemperatur servieren.
KonservierungSehen Sie hier, wie Sie die Schinken Ibérico Bellota (Jabugo, Huelva), 100% Iberische Rasse - Pata negra.

 

Weitere Informationen zu Paletas de Bellota Pata Negra D.O. Jabugo (Huelva)

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Die mit Bellota Ibérico Schinken (Guijuelo, Salamanca), 100% Iberische Rasse - "Pata Negra", wurde in der Gegend von Guijuelo (Salamanca) hergestellt und hat eine Reifezeit von 36 Monaten. Dieser reine iberische Schinken wird aus den Hinterbeinen des iberischen Freilandschweins gewonnen, die größer und länger sind. Es ist der edelste Teil des Schweins und zeichnet sich durch die Eicheln und Gräser.

Guijuelo ist eines der Hauptproduktionsgebiete für iberische Bellota Schinken, dank des Klimas heißer Sommer und milder Winter und der weiten Weideflächen, auf denen dieSchweine weiden. Darüber hinaus verleiht die Diät ihm den für die iberische Bellota Schinken so charakteristischen Geschmack mit einem intensiven iberischen Geschmack mit fruchtigen Noten. Sein Fleisch hat eine dunkelrote Farbe und sein Fett zwischen Weiß, Rosa und Transparent hat eine cremige Textur und ein intensives Aroma.

Es ist ein Produkt von höchster Qualität unter den mit Iberico Bellota Schinken und wird weltweit als einer der großen gastronomischen Highlights geschätzt.

Es ist der beste Schinken zum Probieren und Genießen!

Herkunft: Guijuelo (Salamanca). Siehe Produktionsbereiche des iberischen Schinkens.
Heilung: +36 Monate
Nahrung: Eicheln und Gräser. Siehe Schinkensorten.
Verzehr: In kleine dünne Scheiben schneiden und bei Zimmertemperatur servieren.
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Castilla y León ist eines der Hauptproduktionsgebiete für iberische Bellota Schinken, dank des Klimas heißer Sommer und milder Winter und der weiten Weideflächen, auf denen dieSchweine weiden. Darüber hinaus verleiht die Diät ihm den für die Bellota Iberico Schinken so charakteristischen Geschmack mit einem intensiven iberischen Geschmack mit fruchtigen Noten. Sein Fleisch hat eine dunkelrote Farbe und sein Fett zwischen Weiß, Rosa und Transparent hat eine cremige Textur und ein intensives Aroma.

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Es ist der beste Schinken zum Probieren und Genießen!

Herkunft: Castilla y León. Siehe Produktionsbereiche des iberischen Schinkens.
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Transport und Versand

transport schinken jamonarium

Sobald Ihre Bestellung bestätigt ist, wird sie vorbereitet und über das Kurierunternehmen versendet. Lieferzeiten und Versandkosten hängen vom Zielort und seinem Gewicht ab. Im Laufe des Prozesses erhalten Sie detaillierte Informationen über den Status Ihrer Bestellung.

Sehen Sie hier Transportinformationen und Kosten.

prasentation schinken vorderschinken

Wir wählen einen Schinken anhand seines optimalen Reifepunktes aus, sobald wir Ihre Bestellung erhalten haben. Er wird dann für eine optimale Konservierung während des Transports verpackt: verpackt in atmungsaktives Geschenkpapier, einem Baumwollkoffer, einem dekorativen Mesh und in einer Box-Box mit Griff.

Sehen Sie hier alle Details der Produktpräsentation.

uber schinken iberico bellota

Informationen und Kuriositäten über iberischen, iberischen Bellota und Serrano Schinken. Die Schinkensorten, die es gibt, ihre Art sie zu machen und den ganzen Prozess, bis sie bereit sind, konsumiert zu werden. Entdecken Sie die Unterschiede zwischen einem Schinken und einer Palette, sowie seiner verschiedenen Teile und gesunden Qualitäten.

Entdecken Sie alle Informationen, die Sie über Schinken wissen müssen.

Aufbewahrung schinken iberische bellota serrano

Informationen über die Aufbewahrung und den Verbrauch von iberischem, iberischem Eichel und Serranoschinken. Anleitungen, wie man ganze, knochenlose, geschnittene und ganze Schinken und Paletten geschnitten aufbewahren und konsumieren kann.

Erfahren Sie mehr über die Konservierung und den Verzehr von Schinken und Schultern




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Die mit Ibérico Bellota Vorderschinken (Jabugo, Huelva), 100% Iberische Rasse - Pata negra, wurde in der Gegend von Jabugo hergestellt und hat eine Reifezeit von 24 Monaten. Dieser reine iberische Schinken wird aus den Hinterbeinen des iberischen Freilandschweins gewonnen, die größer und länger sind. Es ist der edelste Teil des Schweins und zeichnet sich durch die Eicheln und Gräser.

Jabugo ist eines der Hauptproduktionsgebiete für iberische Bellota Vorderschinken, dank des Klimas heißer Sommer und milder Winter und der weiten Weideflächen, auf denen dieSchweine weiden. Darüber hinaus verleiht die Diät ihm den für die Bellota Iberico Vorderschinken so charakteristischen Geschmack mit einem intensiven iberischen Geschmack mit fruchtigen Noten. Sein Fleisch hat eine dunkelrote Farbe und sein Fett zwischen Weiß, Rosa und Transparent hat eine cremige Textur und ein intensives Aroma.

Es ist ein Produkt von höchster Qualität unter den mit Bellota Iberico Vorderschinken und wird weltweit als einer der großen gastronomischen Highlights geschätzt.

Es ist der beste Schinken zum Probieren und Genießen!

Herkunft: Jabugo (Huelva). Siehe Produktionsbereiche des iberischen Schinkens.
Heilung: +24 Monate
Nahrung: Eicheln und Gräser. Siehe Schinkensorten.
Verzehr: In kleine dünne Scheiben schneiden und bei Zimmertemperatur servieren.
KonservierungSehen Sie hier, wie Sie die Vorderschinken Ibérico Bellota (Jabugo, Huelva), 100% Iberische Rasse.

Weitere Informationen zu Paletas de Bellota Pata Negra D.O. Jabugo (Huelva)

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32.5 €/kg

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160,00 €
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Transport und Versand

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Sobald Ihre Bestellung bestätigt ist, wird sie vorbereitet und über das Kurierunternehmen versendet. Lieferzeiten und Versandkosten hängen vom Zielort und seinem Gewicht ab. Im Laufe des Prozesses erhalten Sie detaillierte Informationen über den Status Ihrer Bestellung.

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Wir wählen einen Schinken anhand seines optimalen Reifepunktes aus, sobald wir Ihre Bestellung erhalten haben. Er wird dann für eine optimale Konservierung während des Transports verpackt: verpackt in atmungsaktives Geschenkpapier, einem Baumwollkoffer, einem dekorativen Mesh und in einer Box-Box mit Griff.

Sehen Sie hier alle Details der Produktpräsentation.

uber schinken iberico bellota

Informationen und Kuriositäten über iberischen, iberischen Bellota und Serrano Schinken. Die Schinkensorten, die es gibt, ihre Art sie zu machen und den ganzen Prozess, bis sie bereit sind, konsumiert zu werden. Entdecken Sie die Unterschiede zwischen einem Schinken und einer Palette, sowie seiner verschiedenen Teile und gesunden Qualitäten.

Entdecken Sie alle Informationen, die Sie über Schinken wissen müssen.

Aufbewahrung schinken iberische bellota serrano

Informationen über die Aufbewahrung und den Verbrauch von iberischem, iberischem Eichel und Serranoschinken. Anleitungen, wie man ganze, knochenlose, geschnittene und ganze Schinken und Paletten geschnitten aufbewahren und konsumieren kann.

Erfahren Sie mehr über die Konservierung und den Verzehr von Schinken und Schultern




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Die mit Bellota Ibérico Vorderschinken (Guijuelo, Salamanca), 100% Iberische Rasse - "Pata Negra", wurde in der Gegend von Guijuelo hergestellt und hat eine Reifezeit von 24 Monaten. Dieser reine iberische Schinken wird aus den Hinterbeinen des iberischen Freilandschweins gewonnen, die größer und länger sind. Es ist der edelste Teil des Schweins und zeichnet sich durch die Eicheln und Gräser.

Guijuelo ist eines der Hauptproduktionsgebiete für iberische Bellota Vorderschinken, dank des Klimas heißer Sommer und milder Winter und der weiten Weideflächen, auf denen dieSchweine weiden. Darüber hinaus verleiht die Diät ihm den für die Bellota Iberico Vorderschinken so charakteristischen Geschmack mit einem intensiven iberischen Geschmack mit fruchtigen Noten. Sein Fleisch hat eine dunkelrote Farbe und sein Fett zwischen Weiß, Rosa und Transparent hat eine cremige Textur und ein intensives Aroma.

Es ist ein Produkt von höchster Qualität unter den mit Bellota Iberico Vorderschinken und wird weltweit als einer der großen gastronomischen Highlights geschätzt.

Es ist der beste Schinken zum Probieren und Genießen!

Herkunft: Guijuelo (Salamanca). Siehe Produktionsbereiche des iberischen Schinkens.
Heilung: +24 Monate
Nahrung: Eicheln und Gräser. Siehe Schinkensorten.
Verzehr: In kleine dünne Scheiben schneiden und bei Zimmertemperatur servieren.
KonservierungSehen Sie hier, wie Sie die Bellota Ibérico Vorderschinken (Guijuelo, Salamanca), 100% Iberische Rasse - "Pata Negra".

Weitere Informationen über die iberischen Bellota von Guijuelo salamanca pata negra

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34.7 €/kg

Die mit Bellota Ibérico Vorderschinken (Guijuelo, Salamanca), 100% Iberische Rasse - "Pata Negra", wurde in der Gegend von Guijuelo hergestellt und hat eine Reifezeit von 24 Monaten. Dieser reine iberische Schinken wird aus den Hinterbeinen des iberischen Freilandschweins gewonnen, die größer und länger sind. Es ist der edelste Teil des Schweins und...

173,50 €
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Transport und Versand

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Sehen Sie hier Transportinformationen und Kosten.

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Wir wählen einen Schinken anhand seines optimalen Reifepunktes aus, sobald wir Ihre Bestellung erhalten haben. Er wird dann für eine optimale Konservierung während des Transports verpackt: verpackt in atmungsaktives Geschenkpapier, einem Baumwollkoffer, einem dekorativen Mesh und in einer Box-Box mit Griff.

Sehen Sie hier alle Details der Produktpräsentation.

uber schinken iberico bellota

Informationen und Kuriositäten über iberischen, iberischen Bellota und Serrano Schinken. Die Schinkensorten, die es gibt, ihre Art sie zu machen und den ganzen Prozess, bis sie bereit sind, konsumiert zu werden. Entdecken Sie die Unterschiede zwischen einem Schinken und einer Palette, sowie seiner verschiedenen Teile und gesunden Qualitäten.

Entdecken Sie alle Informationen, die Sie über Schinken wissen müssen.

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Erfahren Sie mehr über die Konservierung und den Verzehr von Schinken und Schultern




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Es ist ein Produkt von höchster Qualität unter den mit Bellota Iberico Vorderschinken und wird weltweit als einer der großen gastronomischen Highlights geschätzt.

Es ist der beste Schinken zum Probieren und Genießen!

Herkunft: Castilla y León. Siehe Produktionsbereiche des iberischen Schinkens.
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Nahrung: Eicheln und Gräser. Siehe Schinkensorten.
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Die mit Ibérico Cebo Schinken, 50% iberische Rasse, wurde in der Gegend von Castilla y León hergestellt und hat eine Reifezeit von 24 Monaten. Dieser reine iberische Schinken wird aus den Hinterbeinen des iberischen Freilandschweins gewonnen, die größer und länger sind. Es ist der edelste Teil des Schweins und zeichnet sich durch die natürliches Futter und Hülsenfrüchte.

Castilla y León ist eines der Hauptproduktionsgebiete für iberische Bellota Schinken, dank des Klimas heißer Sommer und milder Winter und der weiten Weideflächen, auf denen dieSchweine weiden. Darüber hinaus verleiht die Diät ihm den für die Bellota Iberico Schinken so charakteristischen Geschmack mit einem intensiven iberischen Geschmack mit fruchtigen Noten. Sein Fleisch hat eine dunkelrote Farbe und sein Fett zwischen Weiß, Rosa und Transparent hat eine cremige Textur und ein intensives Aroma.

Es ist ein Produkt von höchster Qualität unter den mit Cebo Iberico Schinken und wird weltweit als einer der großen gastronomischen Highlights geschätzt.

Es ist der beste Schinken zum Probieren und Genießen!

Herkunft: Castilla y León. Siehe Produktionsbereiche des iberischen Schinkens.
Heilung: +24 Monate
Nahrung: Naturfutter (Hülsenfrüchte und Getreide). Siehe Schinkensorten.
Verzehr: In kleine dünne Scheiben schneiden und bei Zimmertemperatur servieren.
KonservierungSehen Sie hier, wie Sie die Ibérico Cebo Schinken, 50% iberische Rasse.

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55 bewertungen
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Die mit Gran Reserva Selección Schinken, und hat eine Reifezeit von 20 Monaten. Dieser reine iberische Schinken wird aus den Hinterbeinen des iberischen Freilandschweins gewonnen, die größer und länger sind. Es ist der edelste Teil des Schweins und zeichnet sich durch die natürliches Futter und Hülsenfrüchte.

Es ist ein Produkt von höchster Qualität unter den mit Serrano Vorderschinken Gran Reserva und wird weltweit als einer der großen gastronomischen Highlights geschätzt.

Heilung: +20 Monate
Nahrung: Getreide. Siehe Schinkensorten.
Verzehr: In kleine dünne Scheiben schneiden und bei Zimmertemperatur servieren.
KonservierungSehen Sie hier, wie Sie die Gran Reserva Selección Schinken.

Erfahren Sie mehr über Serrano-Schinken

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13.6 €/kg

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Sobald Sie Ihre Bestellung bestätigen, wird sie sorgfältig vorbereitet und durch das Transportunternehmen verschickt. Lieferzeiten und Versandkosten sindbhängig vom Bestimmungsort und dem Gewicht der Bestellung.

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Our Iberian Ham Bellota 50% Iberian breed is one of our best-sellers and one of our best-valued products by our customers.
This bellota ham stands out for its good value for money and, above all, for its flavor and juiciness.

Enveloping aroma, intense flavor, reddish tone, with multiple infiltrations of fat that enhance the flavor and provide the texture of the best Iberian pork.

Long curing in traditional dryers of more than 3 years. Guaranteed ham and totally recommended for lovers of good Bellota.

Difference between a 50% and a 100% Iberian Bellota.

Not sure which ham to chooseContact us and we will help you.

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Sobald Sie Ihre Bestellung bestätigen, wird sie sorgfältig vorbereitet und durch das Transportunternehmen verschickt. Lieferzeiten und Versandkosten sindbhängig vom Bestimmungsort und dem Gewicht der Bestellung.

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Der Iberische Bellota Eichel-Vorderschinken ist ein Spitzenprodukt der Spanischen Gastronomie, diese Schinken stammen ausschließlich von Iberischen Schweinen die in die in den Eichenhainen von Extremadura mit Eichelfütterung aufgezogen wurden.

Die geschnittene Scheiben werden sofort nach der Bestellung in Umschläge. vakuumverpackt.Aroma sowie Geschmak bleiben intact, so dass sie diesen Produkt  jederzeit und überall konsumieren können. (Umschläga einfach zu öffnen).Diese Schweine werden vom Züchter begleitet, der dafür sorgt dass die Schweine genügend Korkeicheln essen (auf spanisch kennt man dies als Montanera), nur so erreichen die Eichelschinken die nötige Qualität die von ein “Pata Negra” erwartet wird.

Diese Vorderschinken werden 100% von Hand gefertigt, die Verarbeitung folgt  traditionelle Methoden mit einem natürlichen Reifungsprozess von über 24 Monate Reifezeit.
Der Iberischer Bellota Eichel-Vorderschinken  ist ohne zweifel eines der besten Vorderschinken die es  überhaupt gibt, ein echter Geschmackserlebnis!!!

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99 €/kg

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24 bewertungen
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Schneiden und Vakuumverpacken:

o Das Produkt wird in dünne Scheiben geschnitten und auf einer grundlage plaziert.

o Sobald wir das gewünschte Gewicth erreichen, stecken wir die Grundlagen mit den Scheiben in Umschläge.

o Dann legen wir ohne Verzögerung die Umschläge in der Vakuum-Verpackungsmaschine.

o Dieser Prozess schützt die Ware, um den Geschmack und das Aroma des verpackten Produkts zu behalten.

o Das Produkt wird in einer kleinen Schachtel mit Tragegriff verpackt.

o Die Schachtel wird für mehr sicherheit mit einem Band geschnallt.

 

Die Präsentation in Scheiben bietet uns die beste gemütlichkeit ohne Qualität aufzugeben. Bewaren sie die Umschläge im Kühlschrank für eine optimale konservierung.

Wir empfählen Ihen die Umschläge15 Minuten vor dem Servieren zu öffnen. So gewinnen Sie die charakteristische ölige Textur zurück.

 

Transport und Versand

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Der Iberische Freilandschwein "Cebo" Vorderschinken ist eine echte Delikatessen der Spanischen Gastronomie.
Dieser Vorderschinken wird vom Vorderbein Bereich von iberischen Schweinen Hergestellt. Diese Schweine wurden in den Eichelhainen von Extremadura frei gezüchtet.Der Vorderschinken wird sofort nach Bestellung in Scheiben geschnitten und in Umschläge vakuumverpackt, Aroma sowie Geschmak bleiben intact, so dass sie Ihren Produkt  jederzeit und überall konsumieren können.

Diese Freilandschweine ernährten sich von Gräsern, Kräutern und einige Korkeicheln. Die Vorderschinken erhalten eine traditionelle Verarbeitung mit über 18 Monate Reifezeit in natürlichen Kellern (Luftgetrocknet).
Die ausgewählte Quelle und das sorgfältige Verfahren machen aus dem Iberischen Freilandschwein “Cebo de Campo” Vorderschinken ein sensationelles Spitzenprodukt.
Ohne zweifel eines der besten Vorderschinken die es  überhaupt gibt, ein echter Geschmackserlebnis!!!

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67 €/kg

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Ohne zweifel eines der besten Schinken die es  überhaupt gibt, ein echter Geschmackserlebnis!!!
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72.25 €/kg

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6,57 €
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Transport und Versand

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Der Iberische Freilandschwein "Cebo" Schinken ist eine echte Delikatessen der Spanischen Gastronomie, genießen Sie den besten Schinken mit der gemütlichkeit des Knochenlosen Schinken.
Dieser Schinken wird vom Hinterbein Bereich von iberischen Schweinen Hergestellt. Diese Schweine wurden in den Eichelhainen von Extremadura frei gezüchtet.

Es handelt sich um Freilandschweine die sich von Gräsern, Kräutern und einige Korkeicheln ernährten.
Diese Schinken erhalten eine traditionelle Verarbeitung mit über 24 Monate Reifezeit in natürlichen Kellern (Luftgetrocknet).
Die ausgewählte Quelle und das sorgfältige Verfahren machen aus dem Iberischen Freilandschwein “Cebo de Campo” Schinken ein sensationelles Spitzenprodukt.
Ohne zweifel eines der besten Schinken die es  überhaupt gibt, ein echter Geschmackserlebnis!!!

Es kommt in einem vakuumverpackten Stück. (4Kg)

Besser in Geschnitenne Scheiben? Sehen Sie sich den Iberischen Freilandschwein "Cebo de Campo" Schinken in Scheiben an

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41.72 €/kg

Der Iberische Freilandschwein "Cebo" Schinken ist eine echte Delikatessen der Spanischen Gastronomie, genießen Sie den besten Schinken mit der gemütlichkeit des Knochenlosen Schinken.Dieser Schinken wird vom Hinterbein Bereich von iberischen Schweinen Hergestellt. Diese Schweine wurden in den Eichelhainen von Extremadura frei gezüchtet.Es handelt sich um...

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Der Selection Schinken Gran Reserva ist ein unvergleichbarer Serrano Schinken, es handelt sich ohne zweifel um eines der besten Serrano Schinken mit der gemütlichkeit des Knochenlossen Schinken.
Der Serrano Schinken Gran Reserva wird mit Schinken von Schweinen der Weißen Rasse Hergestellt.
Diese Schweine stammen aus Salamanca und ernähren sich von Viehfutter, Gräsern und Kräutern, außerdem bekommen diese Schinken eine traditionelle Verarbeitung mit über 15 Monate Reifezeit in natürlichen Kellern (Luftgetrocknet) bis Sie die höchste Qualität erreichen die man von einem Spitzen Serrano erwartet.
(In Spanien nennen wir diesen Schinken “Jamón Del País”, auf deutsch "Schinken des Landes").

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Besser in Geschnitenne Scheiben? Sehen Sie sich denSerrano Schinken Gran Reserva in Scheiben an

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Die mit Eicheln gefütterte iberische Schinken, 100% iberische Pata Negra-Rasse, wurde in der Gegend von Castilla y León hergestellt und hat eine Reifezeit von 36 Monaten. Dieser reine iberische Schinken wird aus den Hinterbeinen des iberischen Freilandschweins gewonnen, die größer und länger sind. Es ist der edelste Teil des Schweins und zeichnet sich durch die geringste Fettmenge aus.

Castilla y León ist eines der Hauptproduktionsgebiete für 100% ige iberische Pata Negra-Produkte, dank des Klimas heißer Sommer und milder Winter und der weiten Weideflächen, auf denen dieSchweine weiden. Darüber hinaus verleiht die Diät ihm den für die Schultern von Bellota Pata Negra so charakteristischen Geschmack mit einem intensiven iberischen Geschmack mit fruchtigen Noten. Sein Fleisch hat eine dunkelrote Farbe und sein Fett zwischen Weiß, Rosa und Transparent hat eine cremige Textur und ein intensives Aroma.

Es ist ein Produkt von höchster Qualität unter den mit Eicheln gefütterten iberischen Schweinen und wird weltweit als einer der großen gastronomischen Highlights geschätzt.

Es ist der beste Schinken zum Probieren und Genießen!

Herkunft: Castilla y León. Siehe Produktionsbereiche des iberischen Schinkens.
Heilung: +36 Monate
Nahrung: Eicheln und Gräser. Siehe Schinkensorten.
Verzehr: In kleine dünne Scheiben schneiden und bei Zimmertemperatur servieren.
KonservierungSehen Sie hier, wie Sie die Ibérico Bellota Schinken, 100% iberische Rasse - Pata negra.

Erfahre hier mehr über die 100% iberischen Eichel-gefütterten Stücke Pata Negra

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52.3€/kg

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transport schinken jamonarium

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Wir wählen einen Schinken anhand seines optimalen Reifepunktes aus, sobald wir Ihre Bestellung erhalten haben. Er wird dann für eine optimale Konservierung während des Transports verpackt: verpackt in atmungsaktives Geschenkpapier, einem Baumwollkoffer, einem dekorativen Mesh und in einer Box-Box mit Griff.

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uber schinken iberico bellota

Informationen und Kuriositäten über iberischen, iberischen Bellota und Serrano Schinken. Die Schinkensorten, die es gibt, ihre Art sie zu machen und den ganzen Prozess, bis sie bereit sind, konsumiert zu werden. Entdecken Sie die Unterschiede zwischen einem Schinken und einer Palette, sowie seiner verschiedenen Teile und gesunden Qualitäten.

Entdecken Sie alle Informationen, die Sie über Schinken wissen müssen.

Aufbewahrung schinken iberische bellota serrano

Informationen über die Aufbewahrung und den Verbrauch von iberischem, iberischem Eichel und Serranoschinken. Anleitungen, wie man ganze, knochenlose, geschnittene und ganze Schinken und Paletten geschnitten aufbewahren und konsumieren kann.

Erfahren Sie mehr über die Konservierung und den Verzehr von Schinken und Schultern




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Die mit Ibérico Bellota Vorderschinken (Extremadura), 100% Iberische Rasse - "Pata Negra", wurde in der Gegend von Extremadura hergestellt und hat eine Reifezeit von 24 Monaten. Dieser reine iberische Schinken wird aus den Hinterbeinen des iberischen Freilandschweins gewonnen, die größer und länger sind. Es ist der edelste Teil des Schweins und zeichnet sich durch die Eicheln und Gräser.

Extremadura ist eines der Hauptproduktionsgebiete für iberische Bellota Vorderschinken, dank des Klimas heißer Sommer und milder Winter und der weiten Weideflächen, auf denen dieSchweine weiden. Darüber hinaus verleiht die Diät ihm den für die Bellota Iberico Vorderschinken so charakteristischen Geschmack mit einem intensiven iberischen Geschmack mit fruchtigen Noten. Sein Fleisch hat eine dunkelrote Farbe und sein Fett zwischen Weiß, Rosa und Transparent hat eine cremige Textur und ein intensives Aroma.

Es ist ein Produkt von höchster Qualität unter den mit Bellota Iberico Vorderschinken und wird weltweit als einer der großen gastronomischen Highlights geschätzt.

Es ist der beste Schinken zum Probieren und Genießen!

Herkunft: Extremadura. Siehe Produktionsbereiche des iberischen Schinkens.
Heilung: +24 Monate
Nahrung: Eicheln und Gräser. Siehe Schinkensorten.
Verzehr: In kleine dünne Scheiben schneiden und bei Zimmertemperatur servieren.
KonservierungSehen Sie hier, wie Sie die Bellota Ibérico Vorderschinken (Extremadura), 100% Iberische Rasse - "Pata Negra".

Erfahren Sie hier mehr über Iberico Bellota aus Extremadura.

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36.9 €/kg

Die mit Ibérico Bellota Vorderschinken (Extremadura), 100% Iberische Rasse - "Pata Negra", wurde in der Gegend von Extremadura hergestellt und hat eine Reifezeit von 24 Monaten. Dieser reine iberische Schinken wird aus den Hinterbeinen des iberischen Freilandschweins gewonnen, die größer und länger sind. Es ist der edelste Teil des Schweins und zeichnet...

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Der 100% Iberische Bellota (Guijuelo, Salamanca) Eichelschinken ist ein Spitzenmässiger Schinken der besten Qualität. Diese Schinken reifen während 3 Jahre in der Region von Guijuelo (Salamanca, Spainen).

Die Region von Guijuelo (Salamanca) zählt mit einem einzigartigen Klima die den Schinken einen charakteristischen Geschmack geben. Diese Schinken haben einen milden und leicht süßen Geschmack mit einem intensiven Aroma, sein Fleisch hat eine tief rote bis rosarote Farbe mit Weiße Fettinfiltrationen.

Es handelt sich um eines der besten Schinken aus Spanien.

Herkunft: Guijuelo (Salamanca)
Reifung: 3 Jahre
Fütterung: Gräsern, Kräutern und Korkeicheln

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215€/kg

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37 bewertungen
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Der Bellota 100% rein iberischen Eichel Vorderschinken"Pata Negra" (Guijuelo, Salamanca) ist das Produkt der höchsten Qualität mit über 2 Jahre des Reifungszeit. Diese Schinken wurden im Bereich von Guijuelo, Salamanca geheilt, wo Dank der ungewöhnlichen Klima einem milden Geschmack, ein wenig süß mit fruchtigen Aromen bekommen. Sein Fleisch reicht von tiefroter bis rosa Farbe geht, das Fett ist zwischen weiß und durchsichtig mit einer cremigen Textur und einem intensiven Geschmack.

Es ist ein außergewöhnlicher Bellota Ibérico Schinken!

Ursprung: Guijuelo (Salamanca)

Aushärtungszeit: +24 Monat

Fütterung: Eicheln und Weiden

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156 €/kg

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13 bewertungen
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Der 100% Iberische Bellota (Jabugo, Huelva) Eichelschinken ist ein Spitzenmässiger Schinken der besten Qualität. Diese Schinken reifen während 3 Jahre in der Region von Jabugo (Huelva, Spainen).

Die Region von Jabugo (Huelva) zählt mit einem einzigartigen Klima die den Schinken einen charakteristischen Geschmack geben. Diese Schinken haben einen milden und leicht süßen Geschmack mit einem intensiven Aroma, sein Fleisch hat eine tief rote bis rosarote Farbe mit Weiße Fettinfiltrationen.

Es handelt sich um eines der besten Schinken aus Spanien.

Herkunft: Jabugo (Huelva)
Reifung: 3 Jahre
Fütterung: Gräsern, Kräutern und Korkeicheln

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232€/kg

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21,09 €
42 bewertungen
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Der Schinken Bellota 100% ibérico Cinco Jotas (5J) von Jabugo 100% Iberischer Pata Negra stammt aus der Region Huelva. Das Schwein wurde ausschließlich mit Eicheln und Naturgräsern gefüttert. Die Trocknungszeit ist lang, was es von so guter Qualität macht. Diese Schinken wurden in der Region Jabugo (Huelva) gereift, wo sie in den heißesten Sommern einen intensiven Geschmack und eine unglaublich saftige Textur haben. Das Fleisch ist tiefrot und das Fett ist weich und transparent.

Jabugo Cinco Jotas Ham (5J) ist von außergewöhnlicher Qualität und einzigartig unter den zu 100% mit iberischer Eichel gefütterten Pata Negra. Der Schinken ist fein, hat einen geringeren Anteil an infiltriertem Fett als andere mit Eicheln gefütterte Schweine, ein fruchtiges Aroma und einen fruchtigen Charakter. Ein außergewöhnlicher Schinken mit 100% reiner iberischer Eichel!

Herkunft: Jabugo. Siehe Produktionsbereiche des iberischen Schinkens.
Heilung: +34 Monate
Nahrung: Eicheln und Gräser. Siehe Schinkensorten.
Verzehr: In kleine dünne Scheiben schneiden und bei Zimmertemperatur servieren.
KonservierungSehen Sie hier, wie Sie die Schinken Bellota 100% ibérico Cinco Jotas (5J) von Jabugo.

Erfahren Sie hier mehr über die Ibérico Bellota Cinco Jotas (5j) aus Jabugo

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Der Schinken Bellota 100% ibérico Cinco Jotas (5J) von Jabugo 100% Iberischer Pata Negra stammt aus der Region Huelva. Das Schwein wurde ausschließlich mit Eicheln und Naturgräsern gefüttert. Die Trocknungszeit ist lang, was es von so guter Qualität macht. Diese Schinken wurden in der Region Jabugo (Huelva) gereift, wo sie in den heißesten Sommern einen...

471,88 €
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Die mit Vorderschinken Bellota 100% Iberischer Cinco Jotas (5j) von Jabugo, wurde in der Gegend von Jabugo hergestellt und hat eine Reifezeit von 24 Monaten. Dieser reine iberische Schinken wird aus den Hinterbeinen des iberischen Freilandschweins gewonnen, die größer und länger sind. Es ist der edelste Teil des Schweins und zeichnet sich durch die Gräser und Eicheln.

Jabugo ist eines der Hauptproduktionsgebiete für iberische Bellota Vorderschinken, dank des Klimas heißer Sommer und milder Winter und der weiten Weideflächen, auf denen dieSchweine weiden. Darüber hinaus verleiht die Diät ihm den für die iberische Bellota Vorderschinken so charakteristischen Geschmack mit einem intensiven iberischen Geschmack mit fruchtigen Noten. Sein Fleisch hat eine dunkelrote Farbe und sein Fett zwischen Weiß, Rosa und Transparent hat eine cremige Textur und ein intensives Aroma.

Es ist ein Produkt von höchster Qualität unter den mit Bellota Iberico Vorderschinken und wird weltweit als einer der großen gastronomischen Highlights geschätzt.

Es ist der beste Schinken zum Probieren und Genießen!

Herkunft: Jabugo. Siehe Produktionsbereiche des iberischen Schinkens.
Heilung: +24 Monate
Nahrung: Gräser und Eicheln. Siehe Schinkensorten.
Verzehr: In kleine dünne Scheiben schneiden und bei Zimmertemperatur servieren.
Konservierung: Sehen Sie hier, wie Sie die Vorderschinken Bellota 100% Iberischer Cinco Jotas (5j) von Jabugo.

Erfahren Sie hier mehr über die Ibérico Bellota Cinco Jotas (5j) aus Jabugo


Kaufen Sie Vorderschinken Bellota 100% Iberischer Cinco Jotas (5j) von Jabugo

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41.85 €/kg (Promo 37.66 €/kg)

Die mit Vorderschinken Bellota 100% Iberischer Cinco Jotas (5j) von Jabugo, wurde in der Gegend von Jabugo hergestellt und hat eine Reifezeit von 24 Monaten. Dieser reine iberische Schinken wird aus den Hinterbeinen des iberischen Freilandschweins gewonnen, die größer und länger sind. Es ist der edelste Teil des Schweins und zeichnet sich durch die Gräser...

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Der Vorderschinken Joselito Gran Reserva gilt als der beste Schinken der Welt. Joselito-Schinken stammt aus der Region Salamanca. Das Schwein wurde nur mit Eicheln und Naturgräsern gefüttert. Die einzigen Zutaten für die Zubereitung sind Schweinefleisch und Salz. Es enthält keine Konservierungsstoffe, chemischen Zusätze, Gluten oder Laktose, was es zu einem 100% natürlichen Schinken macht, der für jeden geeignet ist.

 

Joselito Schinken ist einzigartig in Geschmack und Eigenschaft. Sein Geschmack ist weich, zart und leicht süßlich. Sein Schaft ist länglich und stilisiert und das Fleisch ist glänzend, rot und lila gefärbt. Sein Fett ist geschmeidig und schmilzt am Gaumen, aromatisch und flüssig, mit einem intensiven und langen Geschmack. Sein Fettanteil ist höher als bei anderen Schinken, einer der Gründe, warum er so gut ist und einen so intensiven Geschmack hat. Ein unvergleichlicher Eichelschinken!

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Exklusiver Verkauf im Laden.

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46.4 €/kg

Der Vorderschinken Joselito Gran Reserva gilt als der beste Schinken der Welt. Joselito-Schinken stammt aus der Region Salamanca. Das Schwein wurde nur mit Eicheln und Naturgräsern gefüttert. Die einzigen Zutaten für die Zubereitung sind Schweinefleisch und Salz. Es enthält keine Konservierungsstoffe, chemischen Zusätze, Gluten oder Laktose, was es zu...

189,82 €
25 bewertungen
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Der Schinken Joselito Gran Reserva gilt als der beste Schinken der Welt. Joselito-Schinken stammt aus der Region Salamanca. Das Schwein wurde nur mit Eicheln und Naturgräsern gefüttert. Die einzigen Zutaten für die Zubereitung sind Schweinefleisch und Salz. Es enthält keine Konservierungsstoffe, chemischen Zusätze, Gluten oder Laktose, was es zu einem 100% natürlichen Schinken macht, der für jeden geeignet ist.

 

Joselito Schinken ist einzigartig in Geschmack und Eigenschaft. Sein Geschmack ist weich, zart und leicht süßlich. Sein Schaft ist länglich und stilisiert und das Fleisch ist glänzend, rot und lila gefärbt. Sein Fett ist geschmeidig und schmilzt am Gaumen, aromatisch und flüssig, mit einem intensiven und langen Geschmack. Sein Fettanteil ist höher als bei anderen Schinken, einer der Gründe, warum er so gut ist und einen so intensiven Geschmack hat. Ein unvergleichlicher Eichelschinken!

Herkunft: Salamanca
Aushärtezeit: +36 Monate
Fütterung: Eicheln und Weiden
Hersteller: Carnicas Joselito S.L.
Verzehr: In kleine dünne Scheiben schneiden und bei Zimmertemperatur servieren.
Konservierung: Sehen Sie hier, wie man den Joselito Gran Reserva Schinken konserviert 

Erfahre hier mehr über die Joselito Gran Reserva Stücke

Exklusiver Verkauf im Laden.

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Der Schinken Joselito Gran Reserva gilt als der beste Schinken der Welt. Joselito-Schinken stammt aus der Region Salamanca. Das Schwein wurde nur mit Eicheln und Naturgräsern gefüttert. Die einzigen Zutaten für die Zubereitung sind Schweinefleisch und Salz. Es enthält keine Konservierungsstoffe, chemischen Zusätze, Gluten oder Laktose, was es zu einem...

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transport schinken jamonarium

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uber schinken iberico bellota

Informationen und Kuriositäten über iberischen, iberischen Bellota und Serrano Schinken. Die Schinkensorten, die es gibt, ihre Art sie zu machen und den ganzen Prozess, bis sie bereit sind, konsumiert zu werden. Entdecken Sie die Unterschiede zwischen einem Schinken und einer Palette, sowie seiner verschiedenen Teile und gesunden Qualitäten.

Entdecken Sie alle Informationen, die Sie über Schinken wissen müssen.

Aufbewahrung schinken iberische bellota serrano

Informationen über die Aufbewahrung und den Verbrauch von iberischem, iberischem Eichel und Serranoschinken. Anleitungen, wie man ganze, knochenlose, geschnittene und ganze Schinken und Paletten geschnitten aufbewahren und konsumieren kann.

Erfahren Sie mehr über die Konservierung und den Verzehr von Schinken und Schultern




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Die mit Ibérico Bellota Vorderschinken, 100% Iberische Rasse - Pata Negra, wurde in der Gegend von Castilla y León hergestellt und hat eine Reifezeit von 24 Monaten. Dieser reine iberische Schinken wird aus den Hinterbeinen des iberischen Freilandschweins gewonnen, die größer und länger sind. Es ist der edelste Teil des Schweins und zeichnet sich durch die geringste Fettmenge aus.

Castilla y León ist eines der Hauptproduktionsgebiete für 100% ige iberische Pata Negra-Produkte, dank des Klimas heißer Sommer und milder Winter und der weiten Weideflächen, auf denen dieSchweine weiden. Darüber hinaus verleiht die Diät ihm den für die Schultern von Bellota Pata Negra so charakteristischen Geschmack mit einem intensiven iberischen Geschmack mit fruchtigen Noten. Sein Fleisch hat eine dunkelrote Farbe und sein Fett zwischen Weiß, Rosa und Transparent hat eine cremige Textur und ein intensives Aroma.

Es ist ein Produkt von höchster Qualität unter den mit Eicheln gefütterten iberischen Schweinen und wird weltweit als einer der großen gastronomischen Highlights geschätzt.

Es ist der beste Schinken zum Probieren und Genießen!

Herkunft: Kastilien und León. Siehe Gebiete der Iberischen.
Aushärtung: +24 Monate
Nahrung: Eicheln und Gräser. Siehe Schinkensorten.
Verzehr: In kleine dünne Scheiben schneiden und bei Zimmertemperatur servieren.
Konservierung: Sehen Sie hier, wie Sie die Pata Negra 100% iberische Eichelschulter konservieren.

Erfahre hier mehr über die 100% iberischen Eichel-gefütterten Stücke Pata Negra

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The Cinco Jotas (5J) Jabugo Ham 100% ibérico bellota pata negra comes from the area of Huelva. The pig has been fed exclusively with acorns and natural pastures. Its curying period is long, which makes it of a very high quality. These hams have been cured in the area of Jabugo (Huelva) where the hottest summers make this ham of an intense flavor and an incredibly juicy texture. The meat is of intense red color and the fat is soft and transparent.

The Cinco Jotas (5J) Jabugo Ham is of an exceptional quality, unique among the 100% Iberico bellota pata negra. The caña (shinbone) is thin, with an inferior percentage of fat infiltrated than other bellota hams, and it has a fruity strong  aroma. An exceptional 100% pure Iberico Bellota ham!

PACK of 25 bags fo hand sliced ham

Origin: Jabugo (Huelva)

Curying: +34 months

Feeding: Acorns and pastures.

Producer: Sanchez Romero Carvajal

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Der Serrano Schinken Gran Reserva wird mit Schinken von Schweinen der Weißen Rasse Hergestellt.
Diese Schweine stammen aus Salamanca und ernähren sich von Viehfutter, Gräsern und Kräutern, außerdem bekommen diese Schinken eine traditionelle Verarbeitung mit über 15 Monate Reifezeit innatürlichen Kellern (Luftgetrocknet) bis Sie die höchste Qualität erreichen die man von einem Spitzen Serrano erwartet.

Die Schnitzel stammen von kleinen verbleibenden Stücke von Fleisch, die beim entbeinen herauskommen, aufgrund seiner nähe zum Knochen und dem Intramuskulärem Fett haben diese Stücke einen sehr intensiven Geschmak.Die Vorderschinken Schnitzel sind hervorragend geeignet um tapas vorzubereiten, zusammen mit einem guten Wein ist dies eine köstliche Delikatessen.(In Spanien nennen wir diesen Schinken “Jamón Del País”, auf deutsch "Schinken des Landes").

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Joselito Gran Reserva ham is considered the best ham in the world. Joselito hams are from the area of Salamanca. The pig has been only fed with acorns and pastures. The ingredients used for its preparation are pork ham and salt. It does not contain any preservatives, neither chemical additives, gluten or lactose which makes it suitable for everyone.

Joselito Hams are unique in flavor and characteristics. Its flavor is soft, delicate and a little sweet. Its caña is long and stylized and the meat is bright, with color between red and purple. Its fat is unctuous which melts in the mouth, of a nice aroma, fluid and intense of prolonged flavor. Its percentage of fat is higher compared to other hams, one of the reasons why it is so good and has such an intense flavor. An incomparable ham!

Origin: Salamanca
Curing time: +36 months
Feeding: Acorns and pastures
Producer: Carnicas Joselito S.L.

Exclusive sale in store.

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19,55 €
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Joselito Gran Reserva Shoulder is considered the best shoulder in the world. Joselito shoulders are coming from Salamanca area. The pig has been fed mainly with acorns and natural pastures. Ingredients used for its elaboration are pork shoulder meat and salt, without preservatives, nor additives, gluten or lactose. This makes it an ideal food for everyone.

Joselito shoulders are of unique flavor and characteristics. Its flavor is soft, delicate and sweet. Its caña is long and stylized and the meat is bright, with color between red and purple. Its fat is unctuous that melts on the palate, aromatic and fluid and intense and with a long flavor. Its percentage of fat is higher compared to other hams, one of the reasons why it is so good and has such an intense flavor. An incomparable shoulder!

Origin: Salamanca
Curying time: +24 months
Feeding: Acorns and pastures
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Kaufen Sie verschiedene Schinkensorten online. Wir verkaufen Schinken und Schultern zu 100% und zu 50% Iberico de Bellota, Pata Negra, Cebo de Campo, Cebo, Serrano Gran Reserva und Gran Reserva Selección. Ganze, geschnittene, ganze geschnittene und knochenlose iberische und Serrano-Schinken. Der 100% Iberico-Schinken von Pata Negra Bellota stammt von reinen iberischen Schweinen, die ausschließlich mit Eicheln und natürlichen Weiden gefüttert wurden. Aufgrund der Kilometer, die sie auf Weiden zurücklegen, ist ein höherer Prozentsatz an Fett in ihre Muskelmasse eingedrungen. Diese Schinken fühlen sich saftiger an und haben einen hervorragenden süßen Eichelgeschmack. Erfahren Sie hier mehr über 100% iberico bellota Schinken.