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The Cinco Jotas (5J) Jabugo Ham 100% ibérico bellota pata negra comes from the area of Huelva. The pig has been fed exclusively with acorns and natural pastures. Its curying period is long, which makes it of a very high quality. These hams have been cured in the area of Jabugo (Huelva) where the hottest summers make this ham of an intense flavor and an incredibly juicy texture. The meat is of intense red color and the fat is soft and transparent.

The Cinco Jotas (5J) Jabugo Ham is of an exceptional quality, unique among the 100% Iberico bellota pata negra. The caña (shinbone) is thin, with an inferior percentage of fat infiltrated than other bellota hams, and it has a fruity strong  aroma. An exceptional 100% pure Iberico Bellota ham!

PACK of 25 bags fo hand sliced ham

Origin: Jabugo (Huelva)

Curying: +34 months

Feeding: Acorns and pastures.

Producer: Sanchez Romero Carvajal

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Der 100% Iberische Bellota (Jabugo, Huelva) Eichelschinken ist ein Spitzenmässiger Schinken der besten Qualität. Diese Schinken reifen während 3 Jahre in der Region von Jabugo (Huelva, Spainen).

Die Region von Jabugo (Huelva) zählt mit einem einzigartigen Klima die den Schinken einen charakteristischen Geschmack geben. Diese Schinken haben einen milden und leicht süßen Geschmack mit einem intensiven Aroma, sein Fleisch hat eine tief rote bis rosarote Farbe mit Weiße Fettinfiltrationen.

Es handelt sich um eines der besten Schinken aus Spanien.

Herkunft: Jabugo (Huelva)
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Packungsinhalt: 25 Beutel mit 100 g geschnittenem Schinken und Knochen in Stücken

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Der 100% Iberische Bellota (Jabugo, Huelva) Eichelschinken ist ein Spitzenmässiger Schinken der besten Qualität. Diese Schinken reifen während 3 Jahre in der Region von Jabugo (Huelva, Spainen).

Die Region von Jabugo (Huelva) zählt mit einem einzigartigen Klima die den Schinken einen charakteristischen Geschmack geben. Diese Schinken haben einen milden und leicht süßen Geschmack mit einem intensiven Aroma, sein Fleisch hat eine tief rote bis rosarote Farbe mit Weiße Fettinfiltrationen.

Es handelt sich um eines der besten Schinken aus Spanien.

Herkunft: Jabugo (Huelva)
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Die Region von Guijuelo (Salamanca) zählt mit einem einzigartigen Klima die den Schinken einen charakteristischen Geschmack geben. Diese Schinken haben einen milden und leicht süßen Geschmack mit einem intensiven Aroma, sein Fleisch hat eine tief rote bis rosarote Farbe mit Weiße Fettinfiltrationen.

Es handelt sich um eines der besten Schinken aus Spanien.

Herkunft: Guijuelo (Salamanca)
Reifung: 3 Jahre
Fütterung: Gräsern, Kräutern und Korkeicheln

Packungsinhalt: 25 Beutel mit 100 g geschnittenem Schinken und Knochen in Stücken

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Der 100% Iberische Bellota (Guijuelo, Salamanca) Eichelschinken ist ein Spitzenmässiger Schinken der besten Qualität. Diese Schinken reifen während 3 Jahre in der Region von Guijuelo (Salamanca, Spainen).

Die Region von Guijuelo (Salamanca) zählt mit einem einzigartigen Klima die den Schinken einen charakteristischen Geschmack geben. Diese Schinken haben einen milden und leicht süßen Geschmack mit einem intensiven Aroma, sein Fleisch hat eine tief rote bis rosarote Farbe mit Weiße Fettinfiltrationen.

Es handelt sich um eines der besten Schinken aus Spanien.

Herkunft: Guijuelo (Salamanca)
Reifung: 3 Jahre
Fütterung: Gräsern, Kräutern und Korkeicheln

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Der Iberischer Bellota Eichelschinken geschnitten ist das bequemste Format das es überhaupt giebt. Man muss nur den Umschlag öffnen und genießen!!
Die ganze geschnittene Schinken Schulter Bestehend aus:


• 25 Umschläge Schinken vakuumverpackt 100 gr.
• Bonne vaccumm verpackt.

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9 bewertungen
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Der Iberischer Freilandschwein "Cebo de Campo" Schinken ist eine echte Delikatessen der Spanischen Gastronomie.
Dieser Schinken wird vom Vorderbein Bereich von iberischen Schweinen Hergestellt. Diese Schweine wurden in den Eichelhainen von Salamanca frei gezüchtet.

Es handelt sich um Pata Negra Freilandschweine die sich von Gräsern, Kräutern und einige Korkeicheln ernährten.
Diese Schinken erhalten eine traditionelle Verarbeitung mit über 24 Monate Reifung in natürlichen Kellern (Luftgetrocknet).
Die ausgewählte Quelle und das sorgfältige Verfahren machen aus dem Iberischen Freilandschwein "Cebo de campo" Schinken ein sensationelles Spitzenprodukt.

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Der Iberischer Freilandschwein "Cebo de Campo" Schinken ist eine echte Delikatessen der Spanischen Gastronomie.
Dieser Schinken wird vom Vorderbein Bereich von iberischen Schweinen Hergestellt. Diese Schweine wurden in den Eichelhainen von Salamanca frei gezüchtet.

Es handelt sich um Pata Negra Freilandschweine die sich von Gräsern, Kräutern und einige Korkeicheln ernährten.
Diese Schinken erhalten eine traditionelle Verarbeitung mit über 24 Monate Reifung in natürlichen Kellern (Luftgetrocknet).
Die ausgewählte Quelle und das sorgfältige Verfahren machen aus dem Iberischen Freilandschwein "Cebo de campo" Schinken ein sensationelles Spitzenprodukt.

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Der Iberischer  Schinken Cebo geschnitten, ist das bequemste Format das es überhaupt giebt. Man muss nur den Umschlag öffnen und genießen!!
Der ganze geschnittene Schinken besteht aus:


• 25 Umschläge Schinken vakuumverpackt 100 gr.
• Bonne vaccumm verpackt.

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3 bewertungen
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Der Selection Schinken Gran Reserva geschnitten, ist das bequemste Format das es überhaupt giebt. Man muss nur den Umschlag öffnen und genießen!!
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• 25 Umschläge Schinken vakuumverpackt 100 gr.
• Bonne vaccumm verpackt

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Der Bellota 100% rein iberischen Vorderschinken"Pata Negra" (Guijuelo, Salamanca) ist das Produkt der höchsten Qualität mit über 2 Jahre des Reifungszeit. Diese Schinken wurden im Bereich von Guijuelo, Salamanca geheilt, wo Dank der ungewöhnlichen Klima einem milden Geschmack, ein wenig süß mit fruchtigen Aromen bekommen. Sein Fleisch reicht von tiefroter bis rosa Farbe geht, das Fett ist zwischen weiß und durchsichtig mit einer cremigen Textur und einem intensiven Geschmack.

Es ist ein außergewöhnlicher Bellota Ibérico Schinken!

Ursprung: Guijuelo (Salamanca)

Aushärtungszeit: +24 Monat

Fütterung: Eicheln und Weiden

Packungsinhalt: 15 Beutel mit 100 g geschnittenem Schinken und Knochen in Stücken

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Der Bellota 100% rein iberischen Eichel Vorderschinken"Pata Negra" (Guijuelo, Salamanca) ist das Produkt der höchsten Qualität mit über 2 Jahre des Reifungszeit. Diese Schinken wurden im Bereich von Guijuelo, Salamanca geheilt, wo Dank der ungewöhnlichen Klima einem milden Geschmack, ein wenig süß mit fruchtigen Aromen bekommen. Sein Fleisch reicht von tiefroter bis rosa Farbe geht, das Fett ist zwischen weiß und durchsichtig mit einer cremigen Textur und einem intensiven Geschmack.

Es ist ein außergewöhnlicher Bellota Ibérico Schinken!

Ursprung: Guijuelo (Salamanca)

Aushärtungszeit: +24 Monat

Fütterung: Eicheln und Weiden

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5 bewertungen
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Der Iberischer Bellota Eichel-Vorderschinken geschnitten, ist das bequemste Format das es überhaupt giebt. Man muss nur den Umschlag öffnen und genießen!!

Der ganze geschnittene Schulterschinken besteht aus:
• 15 Umschläge Schinken geschnitten vakuumverpackt 100 gr.
• Bonne vaccumm verpackt.

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10 bewertungen
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Der Iberische Freilandschwein "Cebo de Campo" Vorderschinken ist eine echte Delikatessen der Spanischen Gastronomie.
Dieser Vorderschinken wird vom Vorderbein Bereich von iberischen Schweinen Hergestellt. Diese Schweine wurden in den Eichelhainen von Salamanca frei gezüchtet.

Es handelt sich um Pata Negra Freilandschweine die sich von Gräsern, Kräutern und einige Korkeicheln ernährten.
Diese Vorderschinken erhalten eine traditionelle Verarbeitung mit über 18 Monate Reifung in natürlichen Kellern (Luftgetrocknet).
Die ausgewählte Quelle und das sorgfältige Verfahren machen aus dem Iberischen Freilandschwein "Cebo" Vorderschinken ein sensationelles Spitzenprodukt.
Ohne zweifel eines der besten Vorderschinken die es  überhaupt gibt, ein echter Geschmackserlebnis!!!

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Der Iberischer Freilandschwein "Cebo" Vorderschinken geschnitten, ist das bequemste Format das es überhaupt giebt. Man muss nur den Umschlag öffnen und genießen!!
Der ganze Schinken besteht aus:

  • 15 Umschläge Schinken geschnitten vakuumverpackt 100 gr.
  • 1 Umschlag mit Knochen, 3 oder 4 Stücke (ideal für Knochenbrühe).
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Der Iberischer Freilandschwein "Cebo" Vorderschinken geschnitten, ist das bequemste Format das es überhaupt giebt. Man muss nur den Umschlag öffnen und genießen!!Der ganze Schinken besteht aus: 15 Umschläge Schinken geschnitten vakuumverpackt 100 gr. 1 Umschlag mit Knochen, 3 oder 4 Stücke (ideal für Knochenbrühe).

88,50 €
13 bewertungen
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Whole Gran reserva serrano shoulder sliced. Comfortable and ideal format to avoid having to cut, just open the bag and eat!

The whole sliced shoulder ham consists of:

  • 15 sachets of ham cut vacuum packed 100 gr.
  • Bone
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30.88 €/kg

Whole Gran reserva serrano shoulder sliced. Comfortable and ideal format to avoid having to cut, just open the bag and eat! The whole sliced shoulder ham consists of: 15 sachets of ham cut vacuum packed 100 gr. Bone

42,12 €
19 bewertungen
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Kaufen Sie geschnittene ganze Schinken und Schultern online. Ganze Stücke in Scheiben schneiden, mit Pommes und Knochen, um Brühen zu machen. Diese Schinken haben unterschiedliche Ursprünge, die aus Salamanca, Extremadura oder Jabugo stammen können. Erfahren Sie hier mehr über die iberischen Produktionsbereiche.