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Informations pratiques: Épaule Ibérique (iberico espagnol)

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Une fois confirmé votre commande, ce sera préparé et envoyé par courrier. Les délais de livraison et les frais de port dépendent de la destination et du poids. Au cours du processus, vous recevrez des informations détaillées sur l\'état de votre commande.

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Consultez l\'information et les coûts de transport ici.

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Nous sélectionnons le jambon à son affinage optimale une fois reçue votre commande. Ensuite, il est emballé pour une conservation optimale pendant le transport: enveloppé dans du papier cadeau respirante, une housse en coton, un maillage décoratif, et une boîte type valise avec poignée.

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Regardez tous les détails de la présentation du produit.

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Information et curiosités sur le jambon ibérique, Bellota et Serrano. Les types de jambons, son mode de préparation et de l\'ensemble du processus jusqu\'à ce qu\'ils soient prêts à être consommés. Découvrez les différences entre un jambon et l\'épaule, ainsi que ses parties et ses qualités.

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Découvrez toutes les informations que vous devez savoir sur le jambon.

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Informations sur la conservation et la consommation de jambon ibérique, ibérique de bellota et serrano. Instructions pour conserver et consommer les jambons et les épaules entiers, désossés, tranchés et entiera tranchés.

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Voir plus d\'informations sur la conservation et la consommation des jambons et épaules

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Le jambon Ibérique de \"Cebo de Campo\" est la patte arrière du porc ibérique élevé dans les pâturage au sa dernier étape. Nourris avec des fourrage naturels et des herbes. Affinage plus de 24 mois. (Voir les types de jambon).

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Ces jambons viennent de la zone de Salamanca ou Extremadura, où le climat favorise un jambon de goût doux et arômes fruités. 

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Iberico Cebo de Campo espagnol de qualité supérieur. Affinage de séchage traditionnelles.

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Tranchés et emballés sous vide dans des sachets juste après que nous recevons  votre commande. Conserve son arôme et sa saveur intactes.

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