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Pata Negra, Ibérico Bellota, Serrano . 1988-2020
4.8/5 (Voir les 6232 avis)N°1 en la vente de jambon espagnol en l'EuropeNotre boutique utilise des cookies pour améliorer l'expérience utilisateur et nous vous recommandons d'accepter leur utilisation pour profiter pleinement de votre navigation.
Entier tranché
Il ya 16 produits.
Informations pratiques: Jambon Cinco Jotas (5J) de Jabugo 100% ibérique bellota
Une fois confirmé votre commande, ce sera préparé et envoyé par courrier. Les délais de livraison et les frais de port dépendent de la destination et du poids. Au cours du processus, vous recevrez des informations détaillées sur l'état de votre commande.
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Regardez tous les détails de la présentation du produit.
Information et curiosités sur le jambon ibérique, Bellota et Serrano. Les types de jambons, son mode de préparation et de l'ensemble du processus jusqu'à ce qu'ils soient prêts à être consommés. Découvrez les différences entre un jambon et l'épaule, ainsi que ses parties et ses qualités.
Découvrez toutes les informations que vous devez savoir sur le jambon.
Informations sur la conservation et la consommation de jambon ibérique, ibérique de bellota et serrano. Instructions pour conserver et consommer les jambons et les épaules entiers, désossés, tranchés et entiera tranchés.
Voir plus d'informations sur la conservation et la consommation des jambons et épaules
[description_short] =>Le Jambon Jabugo Cinco Jotas (5J) est un jambon pata negra 100% ibérique originaire de la région de Huelva. Le porc a été nourri exclusivement avec des glands et des pâturages naturels. Sa période d'affinage est longue, ce qui le donne une très bonne qualité. Ces jambons ont été guéris à Jabugo (Huelva) où les étés sont très chauds, qui donne aux jambons un goût intense et une texture incroyablement juteuse. La viande est de couleur rouge intense et la graisse est douce et transparente.
Le Jambon Jabugo Cinco Jotas (5J) est d'une qualité exceptionnelle, unique parmi lesquels 100% ibérique bellota pata negra. La caña (tige) est mince, avec un pourcentage de graisse infiltrée inférieur par rapport aux autres bellota et possède un arôme fruité. Un jambon 100% pure ibérique de bellota exceptionnel!
PACK de 25 sachets tranché à la main
Origine: Jabugo (Huelva)
Temps d'affinage: +34 mois
Alimentation: Glands et pâturages.
Producteur: Sanchez Romero Carvajal
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Le Jambon Jabugo Cinco Jotas (5J) est un jambon pata negra 100% ibérique originaire de la région de Huelva. Le porc a été nourri exclusivement avec des glands et des pâturages naturels. Sa période d'affinage est longue, ce qui le donne une très bonne qualité. Ces jambons ont été guéris à Jabugo (Huelva) où les étés sont très chauds, qui donne aux jambons...
Informations pratiques: Jambon Ibérique pata negra Bellota Jabugo (Huelva)
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Nous sélectionnons le jambon à son affinage optimale une fois reçue votre commande. Ensuite, il est emballé pour une conservation optimale pendant le transport: enveloppé dans du papier cadeau respirante, une housse en coton, un maillage décoratif, et une boîte type valise avec poignée.
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Information et curiosités sur le jambon ibérique, Bellota et Serrano. Les types de jambons, son mode de préparation et de l'ensemble du processus jusqu'à ce qu'ils soient prêts à être consommés. Découvrez les différences entre un jambon et l'épaule, ainsi que ses parties et ses qualités.
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Informations sur la conservation et la consommation de jambon ibérique, ibérique de bellota et serrano. Instructions pour conserver et consommer les jambons et les épaules entiers, désossés, tranchés et entiera tranchés.
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Il est un jambon Bellota spectaculaire!
Origine: Jabugo, Huelva
Affinage: 3 ans
Alimentation: glands et de l'herbe
Contenu du pack: 25 sachets de 100 gr de jambon tranché et l'os en pieces.
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Information et curiosités sur le jambon ibérique, Bellota et Serrano. Les types de jambons, son mode de préparation et de l'ensemble du processus jusqu'à ce qu'ils soient prêts à être consommés. Découvrez les différences entre un jambon et l'épaule, ainsi que ses parties et ses qualités.
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[description_short] =>Le jambon 100% ibérique Bellota pata negra (Jabugo, Huelva) est un jambon de la plus haute qualité avec une affinage de 3 ans. Ce jambon est séché dans la zone de Jabugo (Huelva), qui se caractérise par une forte saveur et une texture extrêmement juteuse. La viande est de couleur rouge foncé et le gras est doux et transparent.
Il est un jambon Bellota spectaculaire!
Origine: Jabugo, Huelva
Affinage: 3 ans
Alimentation: glands et de l'herbe
Jambon Bellota Ibèrique (Jabugo, Huelva), 100% race ibèrique - Pata Negra ENTIER tranché
Le jambon 100% ibérique Bellota pata negra (Jabugo, Huelva) entière tranché est un jambon de la plus haute qualité avec une affinage de 3 ans. Ce jambon est séché dans la zone de Jabugo (Huelva), qui se caractérise par une forte saveur et une texture extrêmement juteuse. La viande est de couleur rouge foncé et le gras est doux et transparent. Il est un...
Informations pratiques: Jambon de Bellota Iberico "Gran Reserva 4 ans"
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Information et curiosités sur le jambon ibérique, Bellota et Serrano. Les types de jambons, son mode de préparation et de l'ensemble du processus jusqu'à ce qu'ils soient prêts à être consommés. Découvrez les différences entre un jambon et l'épaule, ainsi que ses parties et ses qualités.
Découvrez toutes les informations que vous devez savoir sur le jambon.
Informations sur la conservation et la consommation de jambon ibérique, ibérique de bellota et serrano. Instructions pour conserver et consommer les jambons et les épaules entiers, désossés, tranchés et entiera tranchés.
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[description_short] =>Jambon ibérique Bellota "Gran Reserva" ENTIER tranché . Le format confortable et idéal pour éviter d'avoir à couper, il suffit d'ouvrir l'enveloppe et à manger!
Se compose de:
- 35 sachets de jambon emballés sous vide 100 gr.
- Os
Jambon de Bellota Ibèrique "Gran Reserva 4 ans", 50% Race Ibérique - ENTIER tranché
Jambon ibérique Bellota "Gran Reserva" ENTIER tranché . Le format confortable et idéal pour éviter d'avoir à couper, il suffit d'ouvrir l'enveloppe et à manger! Se compose de: 35 sachets de jambon emballés sous vide 100 gr. Os
Informations pratiques: Jambon Bellota 100% ibérique de Extremadura
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Information et curiosités sur le jambon ibérique, Bellota et Serrano. Les types de jambons, son mode de préparation et de l'ensemble du processus jusqu'à ce qu'ils soient prêts à être consommés. Découvrez les différences entre un jambon et l'épaule, ainsi que ses parties et ses qualités.
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Informations sur la conservation et la consommation de jambon ibérique, ibérique de bellota et serrano. Instructions pour conserver et consommer les jambons et les épaules entiers, désossés, tranchés et entiera tranchés.
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[description_short] =>Le jambon ibérique Bellota, 100% race ibérique Pata Negra, a été produit en Castilla y León et sa période d'affinage est de 36 mois. Cette pièce ibérique pure est obtenue à partir des pattes postérieures du porc ibérique élevées en liberté, celles-ci étant plus grandes et allongées. C'est la partie la plus noble du porc et se caractérise par moins de gras.
La Castilla y León est l’une des principales régions productrices du jambon 100% ibérique Pata Negra grâce à son climat d’été chaud et d’hivers doux et à ses vastes étendues de pâturages où paissent les porcs. De plus, la nourriture lui donne la saveur caractéristique des Épaules Bellota Pata Negra, avec une saveur ibérique intense avec des touches fruitées. Sa chair devient rouge foncé et sa graisse, entre blanc, rose et transparent, a une texture crémeuse et un arôme intense.
Il s'agit d'un produit de la plus haute qualité chez le Bellota ibérique et considéré dans le monde entier comme l'un des plus grands trésors de la gastronomie.
Origine: Castille et León. Voir les zones de production de jambon ibérique.
Affinage: +36 mois
Nourriture: Glands et herbes. Voir les types de jambon.
Consommation: Couper en fines tranches et servir à température ambiante.
Conservation: Voir ici comment conserver l'Épaule Ibérique de Bellota 100% Pata Negra.
Contenu du pack: 25 sachets de 100 gr de jambon tranché et l'os en pieces.
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Une fois confirmé votre commande, ce sera préparé et envoyé par courrier. Les délais de livraison et les frais de port dépendent de la destination et du poids. Au cours du processus, vous recevrez des informations détaillées sur l'état de votre commande.
Consultez l'information et les coûts de transport ici.
Nous sélectionnons le jambon à son affinage optimale une fois reçue votre commande. Ensuite, il est emballé pour une conservation optimale pendant le transport: enveloppé dans du papier cadeau respirante, une housse en coton, un maillage décoratif, et une boîte type valise avec poignée.
Regardez tous les détails de la présentation du produit.
Information et curiosités sur le jambon ibérique, Bellota et Serrano. Les types de jambons, son mode de préparation et de l'ensemble du processus jusqu'à ce qu'ils soient prêts à être consommés. Découvrez les différences entre un jambon et l'épaule, ainsi que ses parties et ses qualités.
Découvrez toutes les informations que vous devez savoir sur le jambon.
Informations sur la conservation et la consommation de jambon ibérique, ibérique de bellota et serrano. Instructions pour conserver et consommer les jambons et les épaules entiers, désossés, tranchés et entiera tranchés.
Voir plus d'informations sur la conservation et la consommation des jambons et épaules
[description_short] =>Le jambon ibérique Bellota, 100% race ibérique Pata Negra, a été produit en Castilla y León et sa période d'affinage est de 36 mois. Cette pièce ibérique pure est obtenue à partir des pattes postérieures du porc ibérique élevées en liberté, celles-ci étant plus grandes et allongées. C'est la partie la plus noble du porc et se caractérise par moins de gras.
La Castilla y León est l’une des principales régions productrices du jambon 100% ibérique Pata Negra grâce à son climat d’été chaud et d’hivers doux et à ses vastes étendues de pâturages où paissent les porcs. De plus, la nourriture lui donne la saveur caractéristique des Épaules Bellota Pata Negra, avec une saveur ibérique intense avec des touches fruitées. Sa chair devient rouge foncé et sa graisse, entre blanc, rose et transparent, a une texture crémeuse et un arôme intense.
Il s'agit d'un produit de la plus haute qualité chez le Bellota ibérique et considéré dans le monde entier comme l'un des plus grands trésors de la gastronomie.
Origine: Castille et León. Voir les zones de production de jambon ibérique.
Affinage: +36 mois
Nourriture: Glands et herbes. Voir les types de jambon.
Consommation: Couper en fines tranches et servir à température ambiante.
Conservation: Voir ici comment conserver l'Épaule Ibérique de Bellota 100% Pata Negra.
Jambon Ibérique Bellota, 100% Race Ibérique - Pata Negra ENTIER tranché
Le jambon ibérique Bellota, 100% race ibérique Pata Negra, a été produit en Castilla y León et sa période d'affinage est de 36 mois. Cette pièce ibérique pure est obtenue à partir des pattes postérieures du porc ibérique élevées en liberté, celles-ci étant plus grandes et allongées. C'est la partie la plus noble du porc et se caractérise par moins de...
Jambon Bellota 100% ibérique (Guijuelo, Salamanca) "Pata Negra"
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Information et curiosités sur le jambon ibérique, Bellota et Serrano. Les types de jambons, son mode de préparation et de l'ensemble du processus jusqu'à ce qu'ils soient prêts à être consommés. Découvrez les différences entre un jambon et l'épaule, ainsi que ses parties et ses qualités.
Découvrez toutes les informations que vous devez savoir sur le jambon.
Informations sur la conservation et la consommation de jambon ibérique, ibérique de bellota et serrano. Instructions pour conserver et consommer les jambons et les épaules entiers, désossés, tranchés et entiera tranchés.
Voir plus d'informations sur la conservation et la consommation des jambons et épaules
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Il est un jambon Bellota spectaculaire!
Origine: Guijuelo (Salamanque)
Affinage: 3 ans
Alimentation: glands et de l'herbe
Contenu du pack: 25 sachets de 100 gr de jambon tranché et l'os en pieces.
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Nous sélectionnons le jambon à son affinage optimale une fois reçue votre commande. Ensuite, il est emballé pour une conservation optimale pendant le transport: enveloppé dans du papier cadeau respirante, une housse en coton, un maillage décoratif, et une boîte type valise avec poignée.
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Information et curiosités sur le jambon ibérique, Bellota et Serrano. Les types de jambons, son mode de préparation et de l'ensemble du processus jusqu'à ce qu'ils soient prêts à être consommés. Découvrez les différences entre un jambon et l'épaule, ainsi que ses parties et ses qualités.
Découvrez toutes les informations que vous devez savoir sur le jambon.
Informations sur la conservation et la consommation de jambon ibérique, ibérique de bellota et serrano. Instructions pour conserver et consommer les jambons et les épaules entiers, désossés, tranchés et entiera tranchés.
Voir plus d'informations sur la conservation et la consommation des jambons et épaules
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Jambon Bellota ibèrique (Guijuelo, Salamanca), 100% race ibèrique - Pata Negra ENTIER tranché
Le jambon 100% ibérique Bellota pata negra (Guijuelo, Salamanca) entièr tranché est un jambon de la plus haute qualité avec une affinage de 3 ans. Ces jambons sont séchés dans la zone de Guijuelo (Salamanca) où la caractéristique de climat fait un jambon de goût doux et arômes fruités. Sa chair a une couleur de rouge profond à rosâtre. La graisse a une...
Informations pratiques: Jambon de Bellota Iberico, 50% Race Ibérique
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Information et curiosités sur le jambon ibérique, Bellota et Serrano. Les types de jambons, son mode de préparation et de l'ensemble du processus jusqu'à ce qu'ils soient prêts à être consommés. Découvrez les différences entre un jambon et l'épaule, ainsi que ses parties et ses qualités.
Découvrez toutes les informations que vous devez savoir sur le jambon.
Informations sur la conservation et la consommation de jambon ibérique, ibérique de bellota et serrano. Instructions pour conserver et consommer les jambons et les épaules entiers, désossés, tranchés et entiera tranchés.
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[description_short] =>Jambon ibérique de Bellota ENTIER tranché . Le format confortable et idéal pour éviter d'avoir à couper, il suffit d'ouvrir l'enveloppe et à manger!
Se compose de:
- 25 sachets de jambon emballés sous vide de 100 gr.
- Os.
Jambon de Bellota Iberico, 50% Race Ibérique - ENTIER tranché
Jambon ibérique de Bellota ENTIER tranché . Le format confortable et idéal pour éviter d'avoir à couper, il suffit d'ouvrir l'enveloppe et à manger! Se compose de: 25 sachets de jambon emballés sous vide de 100 gr. Os.
Informations pratiques: Épaule Ibérique (iberico espagnol)
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Information et curiosités sur le jambon ibérique, Bellota et Serrano. Les types de jambons, son mode de préparation et de l'ensemble du processus jusqu'à ce qu'ils soient prêts à être consommés. Découvrez les différences entre un jambon et l'épaule, ainsi que ses parties et ses qualités.
Découvrez toutes les informations que vous devez savoir sur le jambon.
Informations sur la conservation et la consommation de jambon ibérique, ibérique de bellota et serrano. Instructions pour conserver et consommer les jambons et les épaules entiers, désossés, tranchés et entiera tranchés.
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[description_short] =>Le jambon Ibérique de "Cebo de Campo" est la patte arrière du porc ibérique élevé dans les pâturage au sa dernier étape. Nourris avec des fourrage naturels et des herbes. Affinage plus de 24 mois. (Voir les types de jambon).
Ces jambons viennent de la zone de Salamanca ou Extremadura, où le climat favorise un jambon de goût doux et arômes fruités.
Iberico Cebo de Campo espagnol de qualité supérieur. Affinage de séchage traditionnelles.
Tranchés et emballés sous vide dans des sachets juste après que nous recevons votre commande. Conserve son arôme et sa saveur intactes.
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Une fois confirmé votre commande, ce sera préparé et envoyé par courrier. Les délais de livraison et les frais de port dépendent de la destination et du poids. Au cours du processus, vous recevrez des informations détaillées sur l'état de votre commande.
Consultez l'information et les coûts de transport ici.
Nous sélectionnons le jambon à son affinage optimale une fois reçue votre commande. Ensuite, il est emballé pour une conservation optimale pendant le transport: enveloppé dans du papier cadeau respirante, une housse en coton, un maillage décoratif, et une boîte type valise avec poignée.
Regardez tous les détails de la présentation du produit.
Information et curiosités sur le jambon ibérique, Bellota et Serrano. Les types de jambons, son mode de préparation et de l'ensemble du processus jusqu'à ce qu'ils soient prêts à être consommés. Découvrez les différences entre un jambon et l'épaule, ainsi que ses parties et ses qualités.
Découvrez toutes les informations que vous devez savoir sur le jambon.
Informations sur la conservation et la consommation de jambon ibérique, ibérique de bellota et serrano. Instructions pour conserver et consommer les jambons et les épaules entiers, désossés, tranchés et entiera tranchés.
Voir plus d'informations sur la conservation et la consommation des jambons et épaules
[description_short] =>Le jambon Ibérique tranché de Cebo de Campo est la patte arrière du porc ibérique élevé dans les pâturage au sa dernier étape. Nourris avec des fourrage naturels et des herbes. Affinage plus de 24 mois. (Voir les types de jambon).
Ces jambons viennent de la zone de Salamanca ou Extremadura, où le climat favorise un jambon de goût doux et arômes fruités.
Iberico Cebo de Campo espagnol de qualité supérieur. Affinage de séchage traditionnelles.
Tranchés et emballés sous vide dans des sachets juste après que nous recevons votre commande. Conserve son arôme et sa saveur intactes.
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Le jambon Ibérique de "Cebo de Campo" est la patte arrière du porc ibérique élevé dans les pâturage au sa dernier étape. Nourris avec des fourrage naturels et des herbes. Affinage plus de 24 mois. (Voir les types de jambon). Ces jambons viennent de la zone de Salamanca ou Extremadura, où le climat favorise un jambon de goût doux et arômes fruités....
Informations pratiques: Jambon de Cebo Iberico, 50% Race Ibérique
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Nous sélectionnons le jambon à son affinage optimale une fois reçue votre commande. Ensuite, il est emballé pour une conservation optimale pendant le transport: enveloppé dans du papier cadeau respirante, une housse en coton, un maillage décoratif, et une boîte type valise avec poignée.
Regardez tous les détails de la présentation du produit.
Information et curiosités sur le jambon ibérique, Bellota et Serrano. Les types de jambons, son mode de préparation et de l'ensemble du processus jusqu'à ce qu'ils soient prêts à être consommés. Découvrez les différences entre un jambon et l'épaule, ainsi que ses parties et ses qualités.
Découvrez toutes les informations que vous devez savoir sur le jambon.
Informations sur la conservation et la consommation de jambon ibérique, ibérique de bellota et serrano. Instructions pour conserver et consommer les jambons et les épaules entiers, désossés, tranchés et entiera tranchés.
Voir plus d'informations sur la conservation et la consommation des jambons et épaules
[description_short] =>Jambon ibérique de Cebo ENTIÈRE tranché . Le format confortable et idéal pour éviter d'avoir à couper, il suffit d'ouvrir l'enveloppe et à manger!
Se compose de:
- 25 sachets de jambon emballés sous vide de 100 gr.
- 1 sachet de coupeaux "virutas", des morceaux de jambon autour de l'os
- Os
Jambon de Cebo Ibèrique , 50% Race Ibèrique - ENTIER tranché
Jambon ibérique de Cebo ENTIÈRE tranché . Le format confortable et idéal pour éviter d'avoir à couper, il suffit d'ouvrir l'enveloppe et à manger! Se compose de: 25 sachets de jambon emballés sous vide de 100 gr. 1 sachet de coupeaux "virutas", des morceaux de jambon autour de l'os Os
Informations pratiques: Jambon Sélection Gran Reserva, +20 mois
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Nous sélectionnons le jambon à son affinage optimale une fois reçue votre commande. Ensuite, il est emballé pour une conservation optimale pendant le transport: enveloppé dans du papier cadeau respirante, une housse en coton, un maillage décoratif, et une boîte type valise avec poignée.
Regardez tous les détails de la présentation du produit.
Information et curiosités sur le jambon ibérique, Bellota et Serrano. Les types de jambons, son mode de préparation et de l'ensemble du processus jusqu'à ce qu'ils soient prêts à être consommés. Découvrez les différences entre un jambon et l'épaule, ainsi que ses parties et ses qualités.
Découvrez toutes les informations que vous devez savoir sur le jambon.
Informations sur la conservation et la consommation de jambon ibérique, ibérique de bellota et serrano. Instructions pour conserver et consommer les jambons et les épaules entiers, désossés, tranchés et entiera tranchés.
Voir plus d'informations sur la conservation et la consommation des jambons et épaules
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Se compose de:
- 25 sachets de jambon emballés sous vide de 100 gr.
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Jambon Sélection Gran Reserva, +20 mois - ENTIER tranché
Jambon selection gran reserva ENTIER tranché . Le format confortable et idéal pour éviter d'avoir à couper, il suffit d'ouvrir l'enveloppe et à manger! Se compose de: 25 sachets de jambon emballés sous vide de 100 gr. Os.
Informations pratiques: Désossés
Une fois confirmé votre commande, ce sera préparé et envoyé par courrier. Les délais de livraison et les frais de port dépendent de la destination et du poids. Au cours du processus, vous recevrez des informations détaillées sur l'état de votre commande.
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Nous sélectionnons le jambon à son affinage optimale une fois reçue votre commande. Ensuite, il est emballé pour une conservation optimale pendant le transport: enveloppé dans du papier cadeau respirante, une housse en coton, un maillage décoratif, et une boîte type valise avec poignée.
Regardez tous les détails de la présentation du produit.
Information et curiosités sur le jambon ibérique, Bellota et Serrano. Les types de jambons, son mode de préparation et de l'ensemble du processus jusqu'à ce qu'ils soient prêts à être consommés. Découvrez les différences entre un jambon et l'épaule, ainsi que ses parties et ses qualités.
Découvrez toutes les informations que vous devez savoir sur le jambon.
Informations sur la conservation et la consommation de jambon ibérique, ibérique de bellota et serrano. Instructions pour conserver et consommer les jambons et les épaules entiers, désossés, tranchés et entiera tranchés.
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[description_short] =>L’épaule Ibérique de Bellota "Gran Reserva" désossé est la patte avant de porcs ibériques élevés en liberté dans les pâturages d’Extremadura et nourris aux glands. Affinage supérieur à 32 mois.
Saveur intense, arome enveloppante, couleur rougeâtre, avec de petites infiltrations naturelles de graisse qui lui donne une texture juteux et unique.
25 enveloppes de jambon emballées sous vide 100 gr.
1 oss
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Regardez tous les détails de la présentation du produit.
Information et curiosités sur le jambon ibérique, Bellota et Serrano. Les types de jambons, son mode de préparation et de l'ensemble du processus jusqu'à ce qu'ils soient prêts à être consommés. Découvrez les différences entre un jambon et l'épaule, ainsi que ses parties et ses qualités.
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Saveur intense, arome enveloppante, couleur rougeâtre, avec de petites infiltrations naturelles de graisse qui lui donne une texture juteux et unique.
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Informations pratiques: Épaule Bellota 100% pure iberique pata negra, (Guijuelo, Salamanca)
Une fois confirmé votre commande, ce sera préparé et envoyé par courrier. Les délais de livraison et les frais de port dépendent de la destination et du poids. Au cours du processus, vous recevrez des informations détaillées sur l'état de votre commande.
Consultez l'information et les coûts de transport ici.
Nous sélectionnons le jambon à son affinage optimale une fois reçue votre commande. Ensuite, il est emballé pour une conservation optimale pendant le transport: enveloppé dans du papier cadeau respirante, une housse en coton, un maillage décoratif, et une boîte type valise avec poignée.
Regardez tous les détails de la présentation du produit.
Information et curiosités sur le jambon ibérique, Bellota et Serrano. Les types de jambons, son mode de préparation et de l'ensemble du processus jusqu'à ce qu'ils soient prêts à être consommés. Découvrez les différences entre un jambon et l'épaule, ainsi que ses parties et ses qualités.
Découvrez toutes les informations que vous devez savoir sur le jambon.
Informations sur la conservation et la consommation de jambon ibérique, ibérique de bellota et serrano. Instructions pour conserver et consommer les jambons et les épaules entiers, désossés, tranchés et entiera tranchés.
Voir plus d'informations sur la conservation et la consommation des jambons et épaules
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Les épaules ont été séchés dans la zone de Guijuelo, Salamanca, où la caractéristique de climat les rend le goût doux et arômes fruités. Sa chair a une couleur de rouge profond à rosâtre, la graisse entre le blanc et transparent a une texture crémeuse et une saveur intense.
C`est un jambon ibérique Bellota spectaculaire!
Origine: Guijuelo (Salamanca)
Affinage: +24 mois
Alimentation: Glands et l'herbe
Contenu du pack: 15 sachets de 100 gr de jambon tranché et l'os en pieces.
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Informations pratiques: Épaule Ibérique de Bellota 100% Pata Negra
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Informations sur la conservation et la consommation de jambon ibérique, ibérique de bellota et serrano. Instructions pour conserver et consommer les jambons et les épaules entiers, désossés, tranchés et entiera tranchés.
Voir plus d'informations sur la conservation et la consommation des jambons et épaules
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La Castilla y León est l’une des principales régions productrices du jambon 100% ibérique Pata Negra grâce à son climat d’été chaud et d’hivers doux et à ses vastes étendues de pâturages où paissent les porcs. De plus, la nourriture lui donne la saveur caractéristique des Épaules Bellota Pata Negra, avec une saveur ibérique intense avec des touches fruitées. Sa chair devient rouge foncé et sa graisse, entre blanc, rose et transparent, a une texture crémeuse et un arôme intense.
Il s'agit d'un produit de la plus haute qualité chez le Bellota ibérique et considéré dans le monde entier comme l'un des plus grands trésors de la gastronomie.
Origine: Castille et León. Voir les zones de production de jambon ibérique.
Affinage: +24 mois
Nourriture: Glands et herbes. Voir les types de jambon.
Consommation: Couper en fines tranches et servir à température ambiante.
Conservation: Voir ici comment conserver l'Épaule Ibérique de Bellota 100% Pata Negra.
Contenu du pack: 15 sachets de 100 gr de jambon tranché et l'os en pieces.
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Voir plus d'informations sur la conservation et la consommation des jambons et épaules
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La Castilla y León est l’une des principales régions productrices du jambon 100% ibérique Pata Negra grâce à son climat d’été chaud et d’hivers doux et à ses vastes étendues de pâturages où paissent les porcs. De plus, la nourriture lui donne la saveur caractéristique des Épaules Bellota Pata Negra, avec une saveur ibérique intense avec des touches fruitées. Sa chair devient rouge foncé et sa graisse, entre blanc, rose et transparent, a une texture crémeuse et un arôme intense.
Il s'agit d'un produit de la plus haute qualité chez le Bellota ibérique et considéré dans le monde entier comme l'un des plus grands trésors de la gastronomie.
Origine: Castille et León. Voir les zones de production de jambon ibérique.
Affinage: +24 mois
Nourriture: Glands et herbes. Voir les types de jambon.
Consommation: Couper en fines tranches et servir à température ambiante.
Conservation: Voir ici comment conserver l'Épaule Ibérique de Bellota 100% Pata Negra.
Épaule de Bellota Ibérique, 100% Race Ibèrique - Pata Negra ENTIER tranché
Cette Épaule Ibérique de Bellota 100% Pata Negra, a été produite dans la région de Castille-et-León et a plus de 24 mois d'affinage. Ce pièce pure ibérique appartient à la patte avant du porc, nourri de glands et de pâturages naturels. La Castilla y León est l’une des principales régions productrices du jambon 100% ibérique Pata Negra grâce à son climat...
Informations pratiques: Épaule de Bellota Ibérico, 50% Raza Ibérico
Une fois confirmé votre commande, ce sera préparé et envoyé par courrier. Les délais de livraison et les frais de port dépendent de la destination et du poids. Au cours du processus, vous recevrez des informations détaillées sur l'état de votre commande.
Consultez l'information et les coûts de transport ici.
Nous sélectionnons le jambon à son affinage optimale une fois reçue votre commande. Ensuite, il est emballé pour une conservation optimale pendant le transport: enveloppé dans du papier cadeau respirante, une housse en coton, un maillage décoratif, et une boîte type valise avec poignée.
Regardez tous les détails de la présentation du produit.
Information et curiosités sur le jambon ibérique, Bellota et Serrano. Les types de jambons, son mode de préparation et de l'ensemble du processus jusqu'à ce qu'ils soient prêts à être consommés. Découvrez les différences entre un jambon et l'épaule, ainsi que ses parties et ses qualités.
Découvrez toutes les informations que vous devez savoir sur le jambon.
Informations sur la conservation et la consommation de jambon ibérique, ibérique de bellota et serrano. Instructions pour conserver et consommer les jambons et les épaules entiers, désossés, tranchés et entiera tranchés.
Voir plus d'informations sur la conservation et la consommation des jambons et épaules
[description_short] =>Épaule Ibérique de Bellota ENTIÈRE tranché . Le format confortable et idéal pour éviter d'avoir à couper, il suffit d'ouvrir l'enveloppe et à manger!
Se compose de:
- 15 sachets de jambon emballés sous vide 100 gr.
- Os
Épaule de Bellota Ibérico, 50% Race ibèrique - ENTIÈRE tranchée
Épaule Ibérique de Bellota ENTIÈRE tranché . Le format confortable et idéal pour éviter d'avoir à couper, il suffit d'ouvrir l'enveloppe et à manger! Se compose de: 15 sachets de jambon emballés sous vide 100 gr. Os
Informations pratiques: Épaule Ibérique
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Nous sélectionnons le jambon à son affinage optimale une fois reçue votre commande. Ensuite, il est emballé pour une conservation optimale pendant le transport: enveloppé dans du papier cadeau respirante, une housse en coton, un maillage décoratif, et une boîte type valise avec poignée.
Regardez tous les détails de la présentation du produit.
Information et curiosités sur le jambon ibérique, Bellota et Serrano. Les types de jambons, son mode de préparation et de l'ensemble du processus jusqu'à ce qu'ils soient prêts à être consommés. Découvrez les différences entre un jambon et l'épaule, ainsi que ses parties et ses qualités.
Découvrez toutes les informations que vous devez savoir sur le jambon.
Informations sur la conservation et la consommation de jambon ibérique, ibérique de bellota et serrano. Instructions pour conserver et consommer les jambons et les épaules entiers, désossés, tranchés et entiera tranchés.
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[description_short] =>L'épaule Ibérique de "Cebo de Campo" entiere tranché est la patte avant du porc ibérique élevé dans les pâturage au sa dernier étape. Nourris avec des fourrage naturels et des herbes. Affinage plus de 18 mois. (Voir les types de jambon).
Ces épaules viennent de la zone de Salamanca ou Extremadura, où le climat favorise un jambon de goût doux et arômes fruités.
Iberico espagnol de qualité supérieur. Affinage de séchage traditionnelles.
Meilleure tranché? Voir l'Épaule ibérique entière tranché.
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Une fois confirmé votre commande, ce sera préparé et envoyé par courrier. Les délais de livraison et les frais de port dépendent de la destination et du poids. Au cours du processus, vous recevrez des informations détaillées sur l'état de votre commande.
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Information et curiosités sur le jambon ibérique, Bellota et Serrano. Les types de jambons, son mode de préparation et de l'ensemble du processus jusqu'à ce qu'ils soient prêts à être consommés. Découvrez les différences entre un jambon et l'épaule, ainsi que ses parties et ses qualités.
Découvrez toutes les informations que vous devez savoir sur le jambon.
Informations sur la conservation et la consommation de jambon ibérique, ibérique de bellota et serrano. Instructions pour conserver et consommer les jambons et les épaules entiers, désossés, tranchés et entiera tranchés.
Voir plus d'informations sur la conservation et la consommation des jambons et épaules
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Ces épaules viennent de la zone de Salamanca ou Extremadura, où le climat favorise un jambon de goût doux et arômes fruités.
Iberico espagnol de qualité supérieur. Affinage de séchage traditionnelles.
Meilleure tranché? Voir l'Épaule ibérique entière tranché.
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L'épaule Ibérique de "Cebo de Campo" entiere tranché est la patte avant du porc ibérique élevé dans les pâturage au sa dernier étape. Nourris avec des fourrage naturels et des herbes. Affinage plus de 18 mois. (Voir les types de jambon). Ces épaules viennent de la zone de Salamanca ou Extremadura, où le climat favorise un jambon de goût doux et arômes...
Informations pratiques: Épaule de Cebo Ibérica, 50% Race Ibérique
Une fois confirmé votre commande, ce sera préparé et envoyé par courrier. Les délais de livraison et les frais de port dépendent de la destination et du poids. Au cours du processus, vous recevrez des informations détaillées sur l'état de votre commande.
Consultez l'information et les coûts de transport ici.
Nous sélectionnons le jambon à son affinage optimale une fois reçue votre commande. Ensuite, il est emballé pour une conservation optimale pendant le transport: enveloppé dans du papier cadeau respirante, une housse en coton, un maillage décoratif, et une boîte type valise avec poignée.
Regardez tous les détails de la présentation du produit.
Information et curiosités sur le jambon ibérique, Bellota et Serrano. Les types de jambons, son mode de préparation et de l'ensemble du processus jusqu'à ce qu'ils soient prêts à être consommés. Découvrez les différences entre un jambon et l'épaule, ainsi que ses parties et ses qualités.
Découvrez toutes les informations que vous devez savoir sur le jambon.
Informations sur la conservation et la consommation de jambon ibérique, ibérique de bellota et serrano. Instructions pour conserver et consommer les jambons et les épaules entiers, désossés, tranchés et entiera tranchés.
Voir plus d'informations sur la conservation et la consommation des jambons et épaules
[description_short] =>Épaule Ibérique de Cebo ENTIÈRE tranché . Le format confortable et idéal pour éviter d'avoir à couper, il suffit d'ouvrir l'enveloppe et à manger!
Se compose de:
- 15 sachets de jambon coupé sous vide 100 gr.
- 1 os, 3 ou 4 morceaux d'os idéal pour la soupe.
Épaule de Cebo Ibérica, 50% Race Ibérique - ENTIÈRE tranchée
Épaule Ibérique de Cebo ENTIÈRE tranché . Le format confortable et idéal pour éviter d'avoir à couper, il suffit d'ouvrir l'enveloppe et à manger! Se compose de: 15 sachets de jambon coupé sous vide 100 gr. 1 os, 3 ou 4 morceaux d'os idéal pour la soupe.
Informations pratiques: Épaule Serrano espagnol - Gran Reserva
Une fois confirmé votre commande, ce sera préparé et envoyé par courrier. Les délais de livraison et les frais de port dépendent de la destination et du poids. Au cours du processus, vous recevrez des informations détaillées sur l'état de votre commande.
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Nous sélectionnons le jambon à son affinage optimale une fois reçue votre commande. Ensuite, il est emballé pour une conservation optimale pendant le transport: enveloppé dans du papier cadeau respirante, une housse en coton, un maillage décoratif, et une boîte type valise avec poignée.
Regardez tous les détails de la présentation du produit.
Information et curiosités sur le jambon ibérique, Bellota et Serrano. Les types de jambons, son mode de préparation et de l'ensemble du processus jusqu'à ce qu'ils soient prêts à être consommés. Découvrez les différences entre un jambon et l'épaule, ainsi que ses parties et ses qualités.
Découvrez toutes les informations que vous devez savoir sur le jambon.
Informations sur la conservation et la consommation de jambon ibérique, ibérique de bellota et serrano. Instructions pour conserver et consommer les jambons et les épaules entiers, désossés, tranchés et entiera tranchés.
Voir plus d'informations sur la conservation et la consommation des jambons et épaules
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Se compose de:
- 15 sachets de jambon coupé sous vide 100 gr.
- Os
Épaule Serrano Gran Reserva - ENTIERE tranchée
Épaule serrano gran reserva ENTIER tranché . Le format confortable et idéal pour éviter d'avoir à couper, il suffit d'ouvrir l'enveloppe et à manger! Se compose de: 15 sachets de jambon coupé sous vide 100 gr. Os
Achetez des jambons et des épaules entiers tranchés en ligne. Des morceaux entiers coupés en tranches, avec des copeaux et des os pour faire des bouillons. Ces jambons ont des origines différentes, qui peuvent être de Salamanque, d'Estrémadure ou de Jabugo. En savoir plus sur les zones de production ibériques ici.