VINS

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Expressive, complexe et élégant. Avec des arômes d'herbes de montagne, épicés et sucrés.  Grenache Tinta 55%, Cabernet Sauvignon 45%, Merlot, Syrah   Vieilli entre 18 à 20 mois en fûts de chêne français  D.O.Qa. Priorat   14%  Parker: 94 / Peñin: 93  Ragoûts, Rôti d'agneau, Rôtis, Petit gibier, Gros gibier, Fromages affinés, Sanglier.

93,80 €

Elégant et volumineux, le vin montre un magnifique caractère rond et velouté.  90% Tempranillo, 10% Syrah   Vieilli pendant 16 mois en fûts de chêne americain et français  D.O. Vinos de la Tierra de Castilla y León   14,5%  Parker: 91  Viandes rouges grillées, Riz aux champignons sauvages, Lapin à l'ail, Jambon Ibérique Bellota.

35,70 €

Somptueux, riche et complexe. Essentiel,un Vega Sicilia d'une grande élégance.  Tinto fino   Âgés pendant 14 mois en fûts de chêne français.  D.O. Ribera del Duero  14,5%   Parker: 95; Peñín: 95.  Entrées, Viande rouge, Grille d'aile, Soupes, Ragoûts, Pâtés, Foie.

59,80 €

Vin fortifié avec des arômes fruités intenses et minéraux.  Grenache (70%), Cabernet Sauvignon (20%), Syrah (10%)   Vieilli pendant 15 mois en fûts de deuxième année du Clos Erasmus  D.O. Priorat   15%  Peñin: 91  Thon grillé, Viandes rouges grillées, Gros gibier, Jambon ibérique.

38,90 €

Un vin rond et doux. Grande Rivera del Duero.  Tinta Fina, Cabernet Sauvignon, Merlot   Vieilli pendant 12 mois en fûts de chêne français et américains. Mise en bouteille en Mars 2011.  D.O. Ribera del Duero   14,5%   91 Points Parker/ 93 Points Peñin  Rôtis, Cuisine Castellana, Porcinet, Charcuterie fumées, Viandes rouges

30,93 €

Variétés raisin: Tempranillo D.O. Ribera del Duero Élevage : 12 mois en barriques de chêne français

19,86 €

Il est un cava de qualité supérieure. En bouche est majestueuse, avec des bulles très fines. Il est crémeux mais glisse sur la langue lestement.  Xarel·lo, Macabeo y Parellada    Vieilli pendant plus de 40 mois en bouteille.  D.O. Cava   12%

18,49 €

Volumineux et charnus. Vanille, de pain grillé et d'épices. Un plaisir à déguster.  Cabernet Sauvignon 40%, Merlot 40%, Syrah 20%   Vieilli pendant 25 mois en fûts de chêne américain, 42 mois en bouteille plus. La production limitée de 2100 bouteilles environ.  D.O. Somontano   14%  Peñin: 83  Pâtes à la sauce de poisson, Ragoût d'agneau, Viandes rouges...

16,39 €

Arôme complexe avec des notes épicées. En bouche, délicatement structuré.  Grenache peluda, Samsò, Syrah   Vieilli pendant 8 mois  D.O. Terra Alta  14%  Viandes rouges, fromages. 

12,90 €

Balsamique, fraîche et persistante. Bon vin pour madirar avec du jambon. Type de vin et année: Reserva Cépages: Tempranillo, Graciano et Mazuelo D.O.Ca.: Rioja Caves: Héritiers de Marqués de Riscal Élaboration: Vendange manuelle et 26 mois en fûts de chêne américain. Prix / Notes: Robert Parker: 88/100, Guide Penin: 90/100

15,80 €

Spéciale Supérieure. Cerise intense de la couleur rouge. Fruit enveloppé dans des tons de bois. Équilibré et rond.  Tempranillo, Graciano et Mazuelo  Vieilli pendant 20 mois en fûts neuves de chêne. 24 mois en bouteille.  D.O. Rioja  14%  Jambon, Charcuterie, Viande.

12,67 € 15,84 € -20%

Balsamique, fraîche et persistante. Acidité profonde et défini. Finale avec une légère touche de chêne. Tempranillo 90%, Graciano 7% y Mazuelo 3%   26 mois en fûts de chêne américain.  D.O. Rioja   14,2%  Peñin: 92/100;   Jambon iberique, fromages peu affinés.

13,97 €

Élégant et velouté. Couleur cerise propre et lumineux. Enthousiaste fruité et frais, avec une acidité rafraîchissante. Un grand vin jeune de la Ribera.  Tempranillo 100%   La récolte sélective. Pendant cinq mois, le vin repose en fûts de chêne français.  D.O. Ribera del Duero   13,5%   Liste Peñín: 90 / Liste Parker: 89  Cuisine fusion.

12,97 €

Le tire-bouchon Arcos est l'un des plus largement utilisé dans les domaines domestiques et professionnels pour leur efficacité, la durabilité et la taille. Pour rendre plus confortable les tâches de la vie quotidienne. En alliage de zinc 195 mm Dimensions: 50,5 x 8,5 x 8,5 cm Poids: 41 g

11,90 €

Cette cave est devenue un tirage limité. Avec une présentation classique, le contenu indique que son développement a été gâté à partir d'un mélange de vins soigneusement sélectionnés jusqu'à l'heure du repos. Le résultat est une fine cave et un arôme doux, très agréable au goût. Macabeo,Xarel.lo, Parellada et Chardonnay. Vieilli pendant 30 mois dans la cave.

11,55 €

Très haute intensité. Élégant, savoureux et avec des notes de chêne.  Cabernet Sauvignon, Merlot et Syrah   Vieilli pendant 12 mois en fûts de chêne américain et 24 mois en bouteille.   2011  D.O. Somontano   14%  Peñin: 89  Viandes rouges rôtis, Gibier, Rôti d'agneau, Charcuterie, Ragoûts, Jambon ibérique, Légumes, Fromages affinés.

11,46 €

Sensuelle, mature et corsé. Grand final, très persistante.  Tempranillo   Vielli pendant 24-30 mois en fûts de chêne américain   D.O. Rioja   13,5%  Légumes sautés avec du jambon, Viandes peu épicés, Ragoûts traditionnels, Agneau rôti.

8,90 €

Vin charnu avec une couleur intense. Notes aromatiques de chêne et de fruits frais.  Parraleta 100%   Vieilli pendant 4 mois en fûts de chêne américain. Production de 3.994 bouteilles.  D.O. Somontano   12,5%

8,48 €

Très équilibré, complexe et persistant. Délicat et bien construit.  Tempranillo 80%, Mazuelo 15%, Graciano 5%   Vieilli pendant 24 - 30 mois en fûts de chêne américain. Et en bouteille pendant au moins 12 mois.  D.O. Ca.Rioja   13,5%  Peñin: 89  Entrées, Jambon et charcuterie, fromage, fromage affiné.

7,11 € 7,90 € -10%

Expressif, délicat, sensuel et très doux. Fruit rouge. Bon rapport qualité prix.  Tempranillo   Vieilli pendant 8 mois en fûts de chêne français.  D.O. Ribera del Duero   14%  Fromage affiné, Charcuterie iberique.

7,70 €

Raisins récoltés la première semaine de Septembre. Vinification traditionnelle et Manuel. Court séjour en fûts de chêne américain pendant 3-4 mois. Vin sans stabilisation et avec un filtrage très légers.  100% Chardonnay de la "La Morera"   Vin Blanc  D.O. Somontano   13%  Fumés, apéritifs, volailles,  viande blanche avec sauce, cochon de lait rôti,...

6,90 €

Douce, avec un arrière-goût de la pomme, le charbon pétillant où le fruit domine. Sèche persistante. Entrée incroyablement facile.     Antoni Villamajó.  D.O. Cava   11,50%

5,90 €

Vin agile. Fruits noirs mûrs et charnus. Bonne acidité. Arômes qui combinent avec du fleur violette et les épices très aromatiques. Finale agréable.  Syrah 100%   Vin jeune. Production limitée de 4996 bouteilles.  D.O. Somontano   14%   Peñin: 87  Riz avexc de la viande, Charcuterie, Chocolat, Jambon de canard, Légumes grillés, Pâtes avec sauce à la...

6,57 €

Frais, finale qui invite à continuer à boire. Idéal comme apéritif.  Grenache Blanc, Macabeo   Vin jeune  D.O. Empordà   12%  Fruits de mer, poisson, jambon bellota, fromage, pâté.

4,75 €

Variétés raisin: 55% Xarel·lo, 35% Macabeo, 10% Parellada Élevage en bouteille : 36 mois de moyenne

16,92 €

Variétés raisin: 100% Syrah D.O. Penedès Élevage : Élevage en inoxydable avec lies fines pendant 4-5 mois

7,90 €

Charnue, large, puissant et mature. Bonne acidité. Longue finale.  Tinto Fino 100%  Vieilli pendant 23 mois en nouveaux fûts de chêne français (dans une proportion de 50%) et 50% par an en fûts de chêne français et américain.  D.O. Ribera del Duero   14,5%  Parker: 95; Peñin: 93  Rôti d'agneaui, viandes rouges rôties, Ragoût de gibier, Canard.

32,20 €

Type de vin: Crianza Cépages: Fino (Rouge)D.O.: Ribera del DueroCaves: Dominio de PingusÉlaboration: Stripped fermentation manuel et naturel. Le processus de macération et la fermentation prend environ vingt jours, puis le vin est des barriques neuves de chêne de l'Allier français pendant 16 mois.Récompenses et Avis: Liste Parker: 98/100 Guide Peñin: 94/100

133,90 €

Arômes de fruits rouges, bouche ronde et longue finale.     Grenache, Cariñera, Syrah, Cabernet Sauvignon    Vieilli pendant 12 mois en fûts de chêne français et américain.  D.O. Terra Alta   14%  Peñin 89/100  Les viandes rouges grillées, Rôtis, Petit gibier, Gibier à plumes, Champignons, Veau à la sauce.

8,30 €

Un vin frais avec des arômes de fruits tropicaux et d'agrumes touchers. Albariño 100%   Vin blanc  D.O. Rías Baixas    12,5% Apéritif de la  terre. 

8,95 €

Variétés raisin: Grenache rouge D.O. Terra Alta Élevage : 12 mois en barriques de chêne Français 

11,95 €

Variétés raisin: Macabeu, Parellada, Xarel·lo D.O. Cava Élevage en bouteille : 36 mois

43,80 €

Variétés de raisin: Macabeu, Xarel·lo, Parellada y Chardonnay D.O. Cava Élevage en bouteille : 24 mois minimum

11,72 €

Variétés raisin: Verdejo D.O. Rueda Élevage en barriques nouvelles de chêne français et américain de chauffage moyenne.

7,44 €

Couleur rubis avec arôme de fruits rouges mûrs, puissants et minéral et final longue   Syrah    Raisin cuillit à main/ affiné en barriques de chêne français et américain pendant 30 mois  A.O. Terra Alta   14,5  Viande, braise, jambon et fromage sec

5,98 €

Charnú et velouté, avec arôme intense de fruits noirs et notes florales  Tinta fina  Vin jeune sans élevage  A.O. Ribera Duero  13,5  Viande, rôti, poisson frit et charcuterie 

6,94 €

Vin jeune, dynamique, puissant et trés équilibré  Cariñena mazuelo, cab. san, merlot et cab. franc   5 mois d'affinage aux barriques nouveaux de chêne français, hongroise et roumain  A.O. Empordà  14,5   Viande rouge, braises, ragoût, fromage à pâte dure, jambon ibérique bellota

9,30 €

Gras, apaisant, frais et très fruité  Garnacha, carignan    Vin jeune de 5 mois d'élevage aux barriques de chêne français et americain  A.O. Montsant  13,5   Charcuterie, viande, fromage

7,99 €

Vin velouté avec notes de fruits rouges et épices Garnatxa, syrah, merlot, carinyena    Vin jeune sans élevage   A.O. Terra Alta  14%   Apéritifs, viande rouge et blanche, poisson gras

5,30 €

Vin soyeux avec bonne acidité, doux et fruité  Tempranillo    Vin jeune   11   Viande rouge, fromage sec et charcuterie

4,99 €

Arome fruités avec notes de fraise Syrah, garnacha    Vin jeune avec 9 mois d'élevage aux barriques de chêne français  A.O. Empordà  14,5  Viande rouge, champignons, fromages

13,48 €

Fruité avec notes doux de fruit mur  Cabernet Sauvignon/ Tempranillo    Vin avec 12 mois d'élevage aux barriques de chêne français  A.O. Ribera del Duero  13,5%   Parker 90/ Peñín 91   Riz de viande, petit gibier, rôtis, viande rouge, charcuterie

10,90 €

Vin soyeux avec tanins doux, notes des fruits rouges et épices  Mencia    Élevage de 12 mois aux barriques de chêne français   A.O. Bierzo  14,5    Médaille d'Or au Concours Mondial de Bruxelles   Fromage sec, Viande de gibier, Jambon Ibèrique Bellota, Cecina

10,25 €

Vin fraîche, rond, structuré Tempranilo    Vin jeune sans élevage   A.O. La Mancha  12,5%   Viande rouge et blanche, pâtes, riz, fromage

3,99 €

Arômes tropicales et frais. Dans la bouche, satiné et frais. Finale de bonne sensation.  Grenache blanc  Terra Alta  13,5%  Paella, soupe de poisson, fromage.

9,95 €
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