Acheter de saucisson ibérique en ligne. Nous vendons des saucissons de gland ibériques, des saucisson de vic et de saucisson de payés entières et tranchées. Dans notre catalogue, vous pouvez également trouver saussison chez Casa Riera Ordeix de Vic, considérée comme le meilleur du monde. Le saucisson a été préparé avec du porc maigre, du viande de porc haché et assaisonné d'épices, en particulier de poivre. Il provient principalement des régions de Guijuelo (Salamanque) ou d'Estrémadure, principales régions productrices de produits porcins ibériques. D'autre part, les saucisson de campagne proviennent de la région de Catalogne et ont été faites avec du porc blanc. En savoir plus sur la saucisse ici.