Le  Fromage au lait de vache et de chèvre affiné bio et artisanal "El Torrat" Mas el Garet est composé d'un mélange de lait de chèvre bio et de lait de chèvre à coagulation enzymatique, qui sont protégés par le label « Lait de chèvre catalan ». Le goût de ce fromage est enveloppante et équilibrée. Ce fromage a subi 7 mois d'affinage. Nous vous...

Le  Fromage de chèvre artisanal et bio El Garet Gran 3 kg. Il est fait avec du lait de chèvre affiné. Son écorce est rugueuse et naturelle. En bouche, sa saveur est plus forte que la plupart des fromages. A la coupe, sa texture est crémeuse et équilibrée. Ce fromage a été affiné pendant 6 mois, ce qui se traduit par une saveur intense et marquée. Nous vous...

Ce  Fromage de chèvre garrotxa bio et artisanal Mas el Garet  est fabriqué avec du lait de chèvre pasteurisé. Il a une croûte naturelle moisie avec une texture lisse, crémeuse et compacte à la coupe. En bouche, sa saveur est équilibrée, légèrement salée et rappelle le beurre. Nous vous recommandons de servir le fromage de chèvre accompagné de tranches...

Le  Fromage de lait de chèvre affiné bio Mas el Garet 500g est fabriqué avec du lait de chèvre affiné. Son écorce est rugueuse et naturelle. En bouche, son goût est forte et de caractère, idéale pour les amateurs de fromage. A la coupe, sa texture est crémeuse et équilibrée. Ce fromage a été affiné entre 8 semaines et 4 mois, ce qui se traduit par une saveur intense et...

Le fromage 7 cononas  fait avec du lait pasteurisé de vache, de chèvre et de brebis et il est de type Manchego. 3 kg pièce entière aprox.

Fromage artisan de chèvre Garrotxa de Sant Gil d’Albió,  est fabriqué avec du lait de chèvre pasteurisé, le lait caillé enzyme et 2 mois d'affinage, à croûte fleurie. Elle est caractérisée par une pressée, le fromage crémeux et légèrement salée. Ce fromage est le résultat d'un long processus au cours duquel un champignon de l'écorce appelée «penicillium gris" se...

Le  Fromage au lait de vache et de chèvre affiné bio et artisanal "El Torrat" Mas el Garet   - PORTION est composé d'un mélange de lait de chèvre bio et de lait de chèvre à coagulation enzymatique, qui sont protégés par le label « Lait de chèvre catalan ». Le goût de ce fromage est enveloppante et équilibrée. Ce fromage a subi 7 mois d'affinage. Nous...

Le  Fromage de chèvre artisanal et bio El Garet Gran - PORTION. Il est fait avec du lait de chèvre affiné. Son écorce est rugueuse et naturelle. En bouche, sa saveur est plus forte que la plupart des fromages. A la coupe, sa texture est crémeuse et équilibrée. Ce fromage a été affiné pendant 6 mois, ce qui se traduit par une saveur intense et marquée. Nous vous...

Le  fromage 7 cononas  fait avec du lait pasteurisé de vache, de chèvre et de brebis et il est de type Manchego. poids approximatifs par portion: 220 gr.

Le "Gran Pep" est un fromage de chèvre à maturation longue de 10 mois , dont la saveur et la texture diffèrent des anciens fromages de chèvre qui sont sur le marché. Ce fromage impressionnant est produit en morceaux de 8 kg et a obtenu la médaille d'or lors de la dernière édition du salon Lactium,...

L'assortiment de fromages espagnols  est une sélection de Jamonarium des nos meilleurs fromages. L'assortiment contient six fromages  (portions ou petit ensemble) de nos meilleurs fromages. Nous recommandons l'assortiment de fromages espagnols  pour les amateurs de fromages de qualité. Il est parfait pour préparer des...