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Fromage traditionel espagnol de chévre de Sant Gil d’Albió ENTIER 500gr

Fromage traditionel garrotxa Sant Gil d’Albió de lait de chèvre - ENTIER

Name: Fromage traditionel garrotxa Sant Gil d’Albió de lait de chèvre - ENTIER
Brand: Natividad Ninot Bonell (Sant Gil d'Albió)
SKU: 0601001100500
Price: 16.52 EUR
Availability: InStock

Reference: 0601001100500

16,52 €

TVA COMPRISE

65 reviews

Fromage artisan de chèvre Garrotxa de Sant Gil d’Albió, est fabriqué avec du lait de chèvre pasteurisé, le lait caillé enzyme et 2 mois d'affinage, à croûte fleurie. Elle est caractérisée par une pressée, le fromage crémeux et légèrement salée.
Ce fromage est le résultat d'un long processus au cours duquel un champignon de l'écorce appelée «penicillium gris" se développe, ce neutralise l'acidité du fromage ajoute une touche de vin.

Nous vous recommandons de servir le fromage de chèvre servi avec des tranches de pain grillé à la tomate et un bon vin rouge.

Ingrédients: semi affiné fromage de chèvre au lait de chèvre pasteurisé, le lait caillé enzyme

Poids 500gr env.

Fromage

16,52 €

TVA COMPRISE

Quantité :

Fiche technique

Origin: Tarragona (Espagne)
Prix par kilo: 32.40 €/kg
Fabricant: Sant Gil d'Albió
Ingrédients: Lait de chèvre pasteurisé, chlorure de calcium, ferments lactiques, présure, sel et lysozyme.
Valeurs nutritionnelles: Valeur énergétique 429 Kcal / 1 778 KJ Protéines (g) 21,6 Glucides (g) 1,9 (dont sucres: -0,5 gr.) Matières grasses: 37,3 gr. (Saturé: 26,0 gr.) Sel: 1,16 gr.
Allergènes et co: Lait et dérivés
Maturation: 2 mois
Type du lait: Lait de chèvre pasteurisé
Poids: 500 gr.
Présentation: Emballé sous vide

LIVRAISON

Une fois confirmé votre commande, ce sera préparé et envoyé par courrier. Les délais de livraison et les frais de port dépendent de la destination et du poids. Au cours du processus, vous recevrez des informations détaillées sur l'état de votre commande.

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PRÉSENTATION

Nous sélectionnons le jambon à son affinage optimale une fois reçue votre commande. Ensuite, il est emballé pour une conservation optimale pendant le transport: enveloppé dans du papier cadeau respirante, une housse en coton, un maillage décoratif à l'intérieur d'une boîte en carton dur renforcé afin qu'il arrive en parfait état.

Regardez tous les détails de la présentation du produit.

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CONSERVATION

Informations sur la conservation et la consommation de nos produits. Instructions sur la conservation et la consommation du fromage entier et des morceaux de fromage.

Pour plus d'informations sur la conservation et la consommation du fromage, cliquez ici.