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Artisan Ziegenkäse von der Garrotxa de Sant Gil d’Albió GANZE 500gr

Handwerker Garrotxa Sant Gil d’Albió Ziegenkäse - GANZE

Name: Handwerker Garrotxa Sant Gil d’Albió Ziegenkäse - GANZE
Brand: Natividad Ninot Bonell (Sant Gil d'Albió)
SKU: 0601001100500
Price: 16.52 EUR
Availability: InStock

Reference: 0601001100500

16,52 €

INKL. MWST

65 reviews

Der Artisan Ziegenkäse von der Garrotxa de Sant Gil d’Albió, wird hergestellt mit pasteurisierter Ziegenmilch, Quark Enzym und zehlt mit 2 Monaten Heilungszeit. Dieser Ziegenkäse hat einen leicht salzigen Geschmack und eine cremige textur. Eines der Merckmale dieses Ziegenkäse ist die Schimmelrinde, diese ist das ergebnis einesl langen Prozesses, indem ein Rindenpilz bekannt als "Grau Penicillium" sich im Rinde des Ziegenkäse eintwickelt. Dieser Rindenpilz neutralisiert die Säure des Käse und macht es süßer.

Wir empfehlen diesen Ziegenkäse mit gerösteten Brotscheiben mit Tomaten zu servieren, Sie können dies mit einem guten Rotwein begleiten.

Zutaten: halbgereifter Ziegenkäse aus pasteurisierter Ziegenmilch, Quark Enzym

Gewicht: 500gr

Handwerker

16,52 €

INKL. MWST

Anzahl :

Technische Daten

Herkunft: Tarragona (Spanien)
Preis pro Kilo: 32.40 €/kg
Hersteller: Sant Gil d'Albió
Zutaten: Pasteurisierte Ziegenmilch, Calciumchlorid, Milchfermente, Lab, Salz und Lysozym.
Nährwerte: Energiewert 429 Kcal / 1.778 KJ Proteine (g) 21,6 Kohlenhydrate (g) 1,9 (davon Zucker: -0,5 g) Fette: 37,3 g (Gesättigt: 26,0 g) Salz: 1,16 g.
Allergene & co: Milch und Derivate
Reifung: 2 Monate
Art der Milch: Pasteurisierte Ziegenmilch
gewicht: 500 gr.
Vorstellung: Vakuumverpackt

TRANSPORT

Sobald Ihre Bestellung bestätigt ist, wird sie vorbereitet und über das Kurierunternehmen versendet. Lieferzeiten und Versandkosten hängen vom Zielort und seinem Gewicht ab. Im Laufe des Prozesses erhalten Sie detaillierte Informationen über den Status Ihrer Bestellung.

Sehen Sie hier Transportinformationen und Kosten.

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Wir wählen einen Schinken anhand seines optimalen Reifepunktes aus, sobald wir Ihre Bestellung erhalten haben. Er wird dann für eine optimale Konservierung während des Transports verpackt: verpackt in atmungsaktives Geschenkpapier, einem Baumwollkoffer, einem dekorativen Mesh und in einem verstärkten Hartkarton, damit es in einwandfreiem Zustand ankommt.

Sehen Sie hier alle Details der Produktpräsentation.

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AUFBEWAHRUNG

Informationen über die Konservierung und den Verzehr unserer Produkte. Hinweise zur Aufbewahrung und zum Verzehr von ganzem Käse und Käsescheiben.

Für weitere Informationen über die Konservierung und den Verzehr von Käse klicken Sie hier./a>