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Bellota Ibérico 50% Schinken
Die mit Iberischer Bellota Schinken, 50% Iberische Rasse , wurde in der Gegend von Castilla y León hergestellt und hat eine Reifezeit von 36 Monaten . Dieser reine iberische Schinken wird aus den Hinterbein des iberischen Freilandschweins gewonnen, die größer und länger sind. Es ist der edelste Teil des Schweins und zeichnet sich durch die Eicheln und...
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