Gereifter Käse aus Schafsmilch El Galán, D.O. Manchego  hat eine ungefähre Reifezeit von 6 Monaten. Aufgrund des charakteristischen  Geschmacks von Trockenkäse , der durch rohe Schafsmilch entsteht, und seiner langen Reifezeit handelt es sich um einen Manchego-Käse. Wir empfehlen  Viriato Gran Reserva Trockenkäse  als Aperitif oder...

The  Organic and artisan matured cow and goat milk cheese "El Torrat" Mas el Garet is made with a mixture of organic goat's milk and goat's milk with enzymatic coagulation, which are protected by the "Catalan Goat Milk" seal. The flavor of this cheese is enveloping and balanced. This cheese has undergone 7 months of maturation. We  recommend  pairing...

The  Artisan and organic goat's milk cheese El Garet Gran 3 kg.  It is made with matured goat's milk. Its bark is rough and natural. In the mouth, its flavor is stronger than most cheeses. When cut, its texture is creamy and balanced. This cheese has been matured for 6 months, which translates into an intense and marked flavor. We  recommend  serving the...

This  Organic and artisan garrotxa goat cheese Mas el Garet is made with pasteurized goat's milk. It has a natural mold rind with a smooth, creamy and compact texture at the time to cut it. In the mouth, its flavor is balanced, slightly salty and reminiscent of butter. We  recommend  serving the goat cheese accompanied with slices of toasted bread with...

The  Organic matured goat milk cheese Mas el Garet 500g  is made with matured goat's milk. Its bark is rough and natural. In the mouth, its flavor is strong and with character, ideal for cheese lovers. At the time to cut it, its texture is creamy and balanced. This cheese has been matured for between 8 weeks and 4 months, which translates into an intense and marked...

Der ausgereifte 7 coronas   Käse wird mit pasteurisierter Milch aus Schafen, Ziegen und Kühen  und es ist vom Manchego-Typ. Vollstándige Stücke haben ungefähr ein Gewicht von 3Kg.

Der Artisan Ziegenkäse von der Garrotxa de Sant Gil d’Albió, wird hergestellt mit pasteurisierter Ziegenmilch, Quark Enzym und zehlt mit 2 Monaten Heilungszeit. Dieser Ziegenkäse hat einen leicht salzigen Geschmack und eine cremige textur. Eines der Merckmale dieses Ziegenkäse ist die Schimmelrinde, diese ist das ergebnis einesl langen Prozesses, indem ein Rindenpilz bekannt...

Rosario Castaño Manchego-Käse wird aus roher Schafsmilch hergestellt. Die Reifung dauert zwischen 4 und 8 Monaten, wodurch der Geschmack von roher Schafsmilch verbessert wird.   Die Rinde ist orange-gelb oder grau gefärbt und mit der Form des charakteristischen Mitarbeiters des traditionellen...

Gereifter Käse aus Schafsmilch El Galán, D.O. Manchego - TEIL  hat eine ungefähre Reifezeit von 6 Monaten. Aufgrund des charakteristischen  Geschmacks von Trockenkäse , der durch rohe Schafsmilch entsteht, und seiner langen Reifezeit handelt es sich um einen Manchego-Käse. Wir empfehlen  Viriato Gran Reserva Trockenkäse als...

The  Organic and artisan matured cow and goat milk cheese "El Torrat" Mas el Garet - TAIL  is made with a mixture of organic goat's milk and goat's milk with enzymatic coagulation, which are protected by the "Catalan Goat Milk" seal. The flavor of this cheese is enveloping and balanced. This cheese has undergone 7 months of maturation. We  recommend ...

The  Artisan and organic goat's milk cheese El Garet Gran - TEIL.  It is made with matured goat's milk. Its bark is rough and natural. In the mouth, its flavor is stronger than most cheeses. When cut, its texture is creamy and balanced. This cheese has been matured for 6 months, which translates into an intense and marked flavor. We  recommend  serving...

Der ausgereifte  7 coronas   Käse  wird mit pasteurisierter Milch aus Schafen,  Ziegen und Kühen  und es ist vom Manchego-Typ. Ungefähres Gewicht pro Portion: 220 gr