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Pecorino cheese with raw sheep's milk truffle - half

Pecorino Truffelkäse von pasteurisierte Schafs Milch - MITTE

Name: Pecorino Truffelkäse von pasteurisierte Schafs Milch - MITTE
Brand: Formaggi Central
SKU: 0602095500000

Reference: 0602095500000

131,22 €

INKL. MWST

8 reviews

This half Pecorino cheese with truffle has been made with pasteurized sheep's milk and matures approximately 8 months.

It is a cheese with Italian origin, with a very characteristic flavor that gives it the truffle and the maturation time.

We recommend taking the Pecorino cheese with raw sheep's milk truffle as an starter, as part of a high-quality cheese board. It is also ideal to serve as tapas, served with a good red wine.

Pecorino

131,22 €

INKL. MWST

Anzahl :

Technische Daten

Herkunft: Sardinien (Italien)
Preis pro Kilo: 49.5 €/kg
Hersteller: Central Formaggi
Zutaten: Pasteurisierte Schafsmilch, gemahlener schwarzer Sommertrüffel (Tuver aetivum Vitt., Salz, Aromen) min 5%, Öl, Olivenöl extra vergine, Salz und Lab.
Nährwerte: Energiewert: 1637 Kj / 395 Kcal, Fette: 31,6 g (davon gesättigte 21,5 g), Kohlenhydrate: 3,3 g (davon Zucker 1,6 g). Proteine: 24,2 g, Salz: 2,2 g.
Allergene & co: Milch. Ungenießbare Rinde.
Reifung: 8 Monate
Art der Milch: Pasteurisierte Schafsmilch
Vorstellung: Vakuumverpackt
Formatieren: Halber Käse

TRANSPORT

Sobald Ihre Bestellung bestätigt ist, wird sie vorbereitet und über das Kurierunternehmen versendet. Lieferzeiten und Versandkosten hängen vom Zielort und seinem Gewicht ab. Im Laufe des Prozesses erhalten Sie detaillierte Informationen über den Status Ihrer Bestellung.

Sehen Sie hier Transportinformationen und Kosten.

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PRÄSENTATION

Wir wählen einen Schinken anhand seines optimalen Reifepunktes aus, sobald wir Ihre Bestellung erhalten haben. Er wird dann für eine optimale Konservierung während des Transports verpackt: verpackt in atmungsaktives Geschenkpapier, einem Baumwollkoffer, einem dekorativen Mesh und in einem verstärkten Hartkarton, damit es in einwandfreiem Zustand ankommt.

Sehen Sie hier alle Details der Produktpräsentation.

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AUFBEWAHRUNG

Informationen über die Konservierung und den Verzehr unserer Produkte. Hinweise zur Aufbewahrung und zum Verzehr von ganzem Käse und Käsescheiben.

Für weitere Informationen über die Konservierung und den Verzehr von Käse klicken Sie hier./a>