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Queso Pecorino con trufa de leche pasteurizada de oveja - MEDIO
121,25 €
Iva incluido
Este medio queso Pecorino con trufa está elaborado con leche pasteurizada de oveja y con una maduración aproximada de 8 meses.
Se trata de un queso de origen italiano, de sabor muy caracteristico que le aporta la trufa y el tiempo de maduración.
Recomendamos tomar el queso Pecorino con trufa de leche cruda de oveja como aperitivo o entrante, como parte de una tabla de quesos de alta calidad. También es ideal para servir en tapas, acompañado de un buen vino tinto.
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SOBRE NOSOTROS
Queso Pecorino con trufa de leche pasteurizada de oveja - MEDIO
0602095502500
Ficha técnica
- Origen
- Cerdeña (Italia)
- Precio por Kilo
- 48.5 €/kg
- Fabricante
- Central Formaggi
- Ingredientes
- Leche pasteurizada de oveja, trufa negra de verano molida (Tuver aetivum Vitt., sal, aromas) min 5%, aceite, aceite de oliva extra virgen, sal y cuajo.
- Valores nutricionales
- Valor energético: 1637 Kj/ 395 Kcal, grasas: 31.6 g (de las cuales saturadas 21.5 g), hidratos de carbono: 3.3 g (de los cuales azúcares 1.6 g). Proteínas: 24.2 g, sal: 2.2 g.
- Alérgenos & co
- Leche. Corteza no comestible.
- Maduración
- 8 meses
- Tipo de leche
- Leche pasteurizada de oveja
- Presentación
- Envasado el vacío
- Formato
- Medio queso
Referencias específicas
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Se trata de un queso de origen italiano, de sabor muy caracteristico que le aporta la trufa y el tiempo de maduración.
Recomendamos tomar el queso Pecorino con trufa de leche cruda de oveja como aperitivo o entrante, como parte de una tabla de quesos de alta calidad. También es ideal para servir en tapas, acompañado de un buen vino tinto.
Queso Pecorino con trufa de leche pasteurizada de oveja - MEDIO
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