Como ya sabrás, cuando empiezas a cortar una pata de jamón, el tocino que vas extrayendo te va a servir para conservar la pieza durante el tiempo que la estés consumiendo, a modo de envoltorio natural, pero, ¿sabías que, además, podías darle muchas más utilidades? “Del cerdo, hasta los andares”, y ¡qué razón! Hoy, te traemos ideas para incluir el tocino del jamón ibérico en tus recetas. Ya verás, que el cambio será espectacular y sorprendente.

¿ Eres amante de los productos ibéricos? ¿Vives en París o en cualquier punto de Francia y quieres comprar jamón, embutido, queso, aceite y más productos ibéricos? Comprar tu jamón o paleta ibérica o serrana, embutidos ibéricos, quesos y más productos es muy fácil con Jamonarium.

¿Tienes un cumpleaños, una boda, una comunión, un bautizo o un evento de empresa? ¿Buscas el servicio de cortador de jamón para un evento en Barcelona? Pues en Jamonarium te ofrecemos nuestro servicio de cortador de jamón para cualquier evento o fiesta en Barcelona y alrededores.

¿ Eres amante de los productos ibéricos? ¿Vives en Mónaco y quieres comprar jamón, embutido, queso, aceite y más productos ibéricos? Comprar tu jamón o paleta ibérica o serrana, embutidos ibéricos, quesos y más productos y mandarlo a Mónaco es muy fácil con Jamonarium.

Nuestro país cuenta con un número importante de platos típicos de verano, refrescantes y que están para chuparse los dedos. ¡Hay que buscar maneras de combatir este calor! Se pueden servir a modo de tapa, como aperitivo antes de comer o directamente como plato principal en nuestras comidas, y cuentan ingredientes muy diversos.

Hoy hablaremos de la historia de dos conocidos en el mundo del jamón ibérico. Si te gusta todo relacionado con este manjar, conoces de sobre la marca y el lugar al que nos referimos.  Jabugo te traslada como por arte de magia a un sabor: el del jamón ibérico 100%. Esto se ha conseguido gracias a muchos años de trabajo y dedicación de una casa centenaria de la que hoy contaremos sus inicios: Cinco jotas.

¿ Eres amante de los productos ibéricos? ¿Vives en Berlin o en cualquier punto de Alemania y quieres comprar jamón, embutido, queso, aceite y más productos ibéricos? Comprar tu jamón o paleta ibérica o serrana, embutidos ibéricos, quesos y más productos es muy fácil con Jamonarium.

¿ Eres amante de los productos ibéricos? ¿Vives en Bruselas o en cualquier punto de Bélgica y quieres comprar jamón, embutido, queso, aceite y más productos ibéricos? Comprar tu jamón o paleta ibérica o serrana, embutidos ibéricos, quesos y más productos es muy fácil con Jamonarium.

Los grandes expertos lo confirman, no es solo una apreciación tuya, el precio del jamón ibérico está subiendo y puede que llegue a duplicarse de aquí a 5 años. Es innegable que a nosotros como país productor nos fascina este producto sobre todo en Navidad, época por excelencia, en la que lo compartimos con los nuestros. Pero no somos los únicos que han visto en el jamón ibérico un manjar, ésta y otras razones están detrás de una subida imparable. ¡Te las contamos!

¿Eres amante de los productos ibéricos? ¿Vives en Amsterdam o en cualquier punto de Países Bajos y quieres comprar jamón y embutido ibérico? Comprar tu jamón o paleta ibérica o serrana, embutidos ibéricos, quesos y más productos es más fácil que nunca.

Detrás de los aceites de oliva virgen extra podemos encontrar un mundo de posibilidades. Para utilizar crudo o cocinado, para utilizar en frituras, para combinar con carnes, pescados o verduras. En este post te vamos a dar una pequeña guía para guiarte a la hora de elegir el mejor aceite de oliva virgen extra para cada ocasión. Acertarás siempre.

¿ Eres amante de los productos ibéricos? ¿Vives en Zurich o en cualquier punto de Suiza y quieres comprar jamón, embutido, queso, aceite y más productos ibéricos? Comprar tu jamón o paleta ibérica o serrana, embutidos ibéricos, quesos y más productos es muy fácil con Jamonarium.

Muchos clientes nos preguntan a menudo qué jamón es mejor el Ibérico, Duroc o Serrano. Normalmente diríamos que el ibérico es mejor, ya que es más caro, pero no es exactamente así. Vamos a tratar de explicaros sus diferencias para que podáis elegir vuestro mejor jamón.

Hoy en día, el carnaval está principalmente asociado a la diversión de los más pequeños de la casa. En esta época, las caras pintadas con sus divertidos atuendos son de lo más común. Sin embargo, tenemos una infinidad de productos típicos durante estas fechas. Los productos de carne cobran un especial protagonismo y es por ello que podemos encontrar muchos platos con estos productos.

¿Eres amante de los productos ibéricos? ¿Vives en Copenhague o en cualquier punto de Dinamarca y quieres comprar jamón y embutido ibérico? Comprar tu jamón o paleta ibérica o serrana, embutidos ibéricos, quesos y más productos es más fácil que nunca.

Hoy vamos a hablaros de una fábrica de conservas que nació hace 35 años, por iniciativa de unos hermanos que decidieron probar suerte desde su pequeña pescadería. Nos referimos a Conservas Herpac.    Una conservera cuya calidad los llevó a un éxito fulminante, y gracias a los cuales han conseguido obtener la IGP “Mojama de Barbate”. Son conocidos en el mundo entero porque su fábrica recibe a miles de personas interesadas en el ronqueo del atún cada año. Pero eso no ha hecho que pierdan un...

Esta es una cuestión que hasta la fecha parecía imposible de resolver. De ahí, que se incentivaran cambios en el etiquetado del jamón iberico para dejar claro al consumidor la procedencia de la pieza que se estaba comprando y proteger al productor, garantizando la pureza y veracidad de sus partidas.  Sin embargo, parece que ya existe una técnica que nos permitirá discernir entre un jamón iberco de bellota y el resto de sus imitadores. Según un artículo publicado recientemente en La...

No es la primera vez que lo comentamos por aquí y seguramente ya seas familiar con las maneras de evitar posibles fraudes a la hora de comprar un buen jamón. (¡Así nos gusta!) De todos modos, te hacemos un recordatorio por si acaso.  Aunque nuestro trabajo sea ofrecerte los mejores productos a un precio justo, debes saber que hay productores e incluso grandes superficies que no son honestas en cuanto a los alimentos que distribuyen. Por eso hoy, despejamos incógnitas y te damos algunas claves...

¡La Navidad ya está aquí! En breve estarán aquí la Nochebuena, la Nochevieja y el Día de Reyes. Época de volver a ver (y ya era hora), a mucha gente en la calle, música, y ambiente festivo. Por eso, hoy venimos a contarte que tanto si eres de los que le gusta tener los regalos listos cuanto antes, como si eres de los que dejas todo para última hora, la opción que te traemos hoy te va a parecer genial. 

Como hemos comentado en otras ocasiones, la clasificación del jamón en España viene dada por la raza del cerdo y la alimentación que éste ha tenido durante su crianza. En función de la raza del cerdo distinguimos entre jamón ibérico y jamón serrano: el primero procede de cerdos de raza ibérica y el segundo de cerdos de raza blanca.