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¿Qué hacer si mi jamón tiene moho?

Fecha: 20 nov, 2020 En: Jamonarium Comentario: 0 Golpear: 7865
Cuando le quitamos el envoltorio a un jamón o una paleta y tiene moho en la parte exterior, no te asustes. Es algo normal y lo podrás consumir sin problema....

Club Jamonarium, el club privado gourmet

Fecha: 03 jul, 2020 En: Jamonarium Comentario: 0 Golpear: 13139
Club Jamonarium es el nuevo club de productos ibéricos y gourmet creado por Jamonarium. Inscribiéndose en Club Jamonarium, podrás recibir promociones y...

¿El jamón y el embutido engorda?

Fecha: 02 abr, 2020 En: Jamonarium Comentario: 0 Golpear: 3037
Como todo en la vida, si se consumen sin moderación, la respuesta es sí, pueden tener efectos desfavorables en nuestro peso y otras repercusiones para...

¿Cómo afilar un cuchillo jamonero?

Fecha: 18 ago, 2020 En: Jamonarium Comentario: 0 Golpear: 2924
Para lonchear de forma adecuada un jamón, deberás tener a mano un buen cuchillo jamonero que esté afilado y a punto, para facilitarte el corte. Si nunca has...

¿Cómo hacer una buena tortilla de patatas?

Fecha: 02 oct, 2019 En: Jamonarium Comentario: 0 Golpear: 2403
¿Te gusta este plato tan típicamente español? ¡A nosotros también!... Si quieres saber un poco más acerca de sus orígenes y aprender a hacerla, estás en el...

¿Es comestible la corteza del queso?

Fecha: 19 mar, 2019 En: Jamonarium Comentario: 0 Golpear: 3910
Hoy vamos a contaros más sobre la corteza del queso y nuestra opinión sobre si es comestible o no.Cuando se comen quesos, a veces nos puede surgir la...

¿Qué es la Montanera? Bellotas y engorde

Fecha: 05 nov, 2019 En: Jamonarium Comentario: 0 Golpear: 7059
Hoy queremos contaros más acerca del último periodo de engorde de los cerdos ibéricos, o la también conocida como “La montanera”.La Montanera es muy...

jamones italianos

Fecha: 16 ene, 2015 En: Jamonarium Comentario: 0 Golpear: 7059
Cuando hablamos de jamón italiano, inmediatamente nos viene a la cabeza la palabra prosciutto. En la gastronomía italiana es frecuente encontrarnos...
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