Si estás buscando comprar una paleta Joselito por internet, seguramente ya conoces la fama de este producto ibérico excepcional. La paleta Joselito, elaborada a partir de cerdos 100% ibéricos criados en libertad, es una auténtica joya gastronómica. Con una curación mínima de 24 meses, se caracteriza por su sabor profundo, su textura suave y su aroma inconfundible.

Hoy queremos contaros algunas de las diferencias entre el Foie-Gras y el Paté. Aunque son productos que pueden ser parecidos no tienen nada que ver ni en sabor, ni textura ni en sus propiedades. Hay momento perfectos para un buen foie-gras y también para consumir un paté de algún pescado diferente.

¿Estás organizando un evento en París y quieres sorprender a tus invitados con una experiencia gastronómica auténtica y exclusiva? Si buscas un cortador de jamón ibérico profesional en París, estás a punto de descubrir un detalle que marcará la diferencia en tu celebración o presentación.

Descubre los mejores festivales y ferias del jamón ibérico en España. Una tradición que celebra la cultura y la calidad de este exquisito producto gourmet. ¡Sigue leyendo para descubrirlos!

El sabor inigualable y la versatilidad del jamón ibérico en la mesa lo convierten en un elemento imprescindible para cualquier amante de la buena comida. Para disfrutarlo al máximo, el acompañamiento debe estar a la altura. En este artículo, descubrimos cómo combinar el jamón ibérico con vinos españoles para conseguir el maridaje perfecto, respetando los matices de ambos productos.

La miel, con su diversidad de sabores, colores y texturas, es uno de los alimentos más antiguos y versátiles. En este artículo te presentamos las distintas variedades de miel, sus propiedades, y todo lo que necesitas saber para disfrutar al máximo de este producto. ¡Sigue leyendo!  

Cuando hablamos de jamón italiano, inmediatamente nos viene a la cabeza la palabra prosciutto. En la gastronomía italiana es frecuente encontrarnos prosciutto en los entrantes, sobre todo en las famosas tablas de embutidos y quesos italianos, que suelen acompañarse de grisines y frutas como el melón, uvas o higos. También podemos encontrarlo en ensaladas, pizzas, sándwiches y paninis e incluso en la ensalada caprese, hecha a base de albahaca, tomate y mozzarella.  

No es un secreto que en España la carne de cerdo está asentada en los primeros puestos de preferencia entre los consumidores. Es una carne rosada, tierna y de fibra fina. Por eso, nos parece interesante profundizar en la materia y saber más características sobre este animal que tanto nos gusta. 

Haz de tu boda una experiencia inolvidable con un cortador de jamón profesional. Descubre cómo añadir un toque auténtico, lleno de sabor y tradición, para sorprender a tus invitados en uno de los días más especiales de tu vida. Incluir un servicio gourmet como este no solo eleva la categoría del evento, sino que también marca la diferencia entre una boda más y una boda memorable.

Seguro que alguna vez te has hecho esta pregunta. Y es que cuando queremos picar algo, cuando vienen amigos a casa o cuando lo usamos como aperitivo, el queso es una de las opciones más frecuentes en nuestras mesas. Y el vino, como no, también. ¿Pero, cuáles son las mejores opciones para combinarlos?

«Del cerdo, hasta los andares», ya se sabe…pero es que, además, en pleno siglo XXI el jamón ibérico y las bellotas se reinventan y se convierten en productos codiciados para sectores como el de la cosmética o el interiorismo. Si, si…Jabón de jamón ibérico con Denominación de Origen o cremas para la piel con aceite de bellota son sólo algunos de los usos no alimentarios que ya son realidad y se comercializan en España

Hoy en nuestros pueblos con sabor: Albacete.  Si, lo sabemos, puede que no sea para nada, uno de los destinos turísticos más conocidos. Sin embargo, últimamente, está viviendo un auge, debido a su fama por ser considerada la cuna del cuchillo en España.

Descubre los accesorios esenciales para disfrutar del jamón ibérico. Garantiza una experiencia de cata increíble con los mejores utensilios. ¡Sigue leyendo!

Encuentra el jamón ibérico perfecto para tus celebraciones navideñas con nuestra guía completa. Haz de tu Navidad una fiesta inolvidable. ¡Sigue leyendo!

El saber no ocupa lugar, por eso hoy te traemos unas cuantas curiosidades sobre este ingrediente fundamental de nuestra cocina: Nuestro oro líquido particular o aceite de oliva.

Descubre por qué los lotes y cestas de Navidad con jamón son el regalo perfecto para tus empleados. Un detalle especial para estas fiestas navideñas. ¡Sigue leyendo!

Disfruta del jamón ibérico ecológico: auténtico, sin aditivos ni conservantes, y respetuoso con la salud y el medio ambiente. ¡Sigue leyendo para descubrir más sobre él!

Descubre la cecina de León, un manjar tradicional español elaborado con carne de vacuno autóctona, con un sabor ahumado único y un proceso de curación artesanal que la convierte en un auténtico tesoro gastronómico.

En este blog, te informamos dónde y porqué comprar lotes de empresas para Navidad. Es importante elegir el lote de empresas perfecto para tu empresa. Ayudamos a encontrar el mejor lote de empresa para Navidad con los mejores productos y servicios. ¡Sigue leyendo!

Descubre el Vino ValSotillo, un tesoro de la DO Ribera del Duero, elaborado por las Bodegas Ismael Arroyo, fundadas en 1979. Un vino con historia, que refleja la pasión de su creador y la tradición vitivinícola de Sotillo de la Ribera.