Honig, mit seiner Vielfalt an Geschmacksrichtungen, Farben und Texturen, ist eines der ältesten und vielseitigsten Lebensmittel. In diesem Artikel stellen wir Ihnen die verschiedenen Honigsorten, ihre Eigenschaften und alles, was Sie wissen müssen, vor, um dieses Produkt in vollen Zügen genießen zu können.

When we speak about Italian hams, the word prosciutto immediately comes to our minds as it is the Italian term. In Italian gastronomy, it is common to find prosciutto in the starters, especially in the famous Italian sausages and cheeses tables, which are usually accompanied by breadsticks and fruits such as melon, grapes or figs. We can also find it in salads, pizzas, sandwiches and paninis and even in the famous salad caprese, made with basil, tomato and mozzarella.

It is not a secret that in Spain pork is based in the top positions of preference among consumers. It is a pink meat, tender and fine fiber. We find it interesting to deepen the subject and know more characteristics about this animal that we like so much.

Machen Sie Ihre Hochzeit zu einem unvergesslichen Erlebnis mit einem professionellen Schinkenschneider. Entdecken Sie, wie Sie Ihren Gästen eine authentische Note verleihen und sie an diesem besonderen Tag überraschen können.

Surely you've ever asked yourself this question. And is that when we want a snack, when friends come home or when we use it as an appetizer, cheese is one of the most frequent options at our tables. And the wine too, of course. But what are the best options to combine them?

It is already known we use everything from the pig… but, in addition, in the 21st century the Iberian ham and acorns reinvent their uses and become coveted products for sectors such as cosmetics or interior design. Iberian ham soap with Designation of Origin or skin creams with acorn oil are just some of the non-food uses that are already a reality and marketed in Spain.

Heute in unseren Städten mit Geschmack: Albacete. Ja, wir wissen, es ist vielleicht nicht umsonst eines der bekanntesten Touristenziele. In letzter Zeit erlebt es jedoch einen Boom, da es als Wiege des Messers in Spanien gilt.

Entdecken Sie das wichtigste Zubehör für den Genuss von iberischem Schinken. Garantieren Sie ein unglaubliches Geschmackserlebnis mit den besten Utensilien - lesen Sie weiter!

Finden Sie den perfekten iberischen Schinken für Ihr Weihnachtsfest mit unserem vollständigen Leitfaden. Machen Sie Ihr Weihnachten zu einem unvergesslichen Fest - lesen Sie weiter!

Knowledge does not take place, so today we bring you a few curiosities about this fundamental ingredient of our kitchen: Our particular liquid gold or olive oil.

Entdecken Sie, warum Schinkenkörbe zu Weihnachten und Körbe mit Schinken das perfekte Geschenk für Ihre Mitarbeiter sind. Ein besonderes Geschenk für diese Weihnachtszeit, lesen Sie weiter!

Genießen Sie iberischen Bio-Schinken: authentisch, ohne Zusatz- und Konservierungsstoffe, gesundheits- und umweltschonend. Lesen Sie weiter, um mehr darüber zu erfahren!  

Entdecken Sie die Cecina de León, eine traditionelle spanische Delikatesse aus einheimischem Rindfleisch, deren einzigartiger Rauchgeschmack und traditionelles Reifeverfahren sie zu einer wahren gastronomischen Kostbarkeit machen.  

In diesem Blog verraten wir Ihnen, wo und warum Sie die perfekten Weihnachtsgeschenkpakete für Unternehmen kaufen sollten. Wir helfen Ihnen, die besten Weihnachtsgeschenke für Unternehmen mit den besten Produkten und Dienstleistungen zu finden. ¡Lesen Sie weiter!

Im heutigen Beitrag widmen wir uns dem ValSotillo-Wein, einem repräsentativen Relikt der Herkunftsbezeichnung Ribera del Duero. Lesen Sie weiter, um die Geschichte hinter diesen hochwertigen Weinen wie den ValSotillo-Rotweinen zu entdecken. 

Los Peperetes, handwerkliche Gourmet-Konserven aus der galicischen Rias, bietet hochwertigen Fisch und Meeresfrüchte, mit einer Familientradition seit 1990 und internationaler Anerkennung, lesen Sie weiter, um diese Gourmet-Konserven zu entdecken!

In diesem Blog werden wir die vielen Vorteile von Bio-Cranberries kennenlernen, die sie zu einer perfekten Wahl für jede ausgewogene Ernährung machen. Lesen Sie weiter, um herauszufinden, warum sie ein Muss in Ihrer Speisekammer sind.

Hoy hablaremos de un jamón iberico que se autoproclama como el mejor como “El Mejor Jamón Iberico del Mundo”. Diferentes chefs, como Ferran Adrià lo consideran una fuente de inspiración. La empresa de José Gómez ha destacado a lo largo de los años por la calidad y el cuidado de los detalles. Hablamos de una marca plenamente establecida como Joselito. Pero, ¿qué es lo que hace estos jamones tan populares?

A good Iberian ham can be enjoyed alone or with bread in any of its varieties. Some days we feel more inspired and we want to give things a twist. That's why today we bring you a few fresh and light suggestions combining Iberian ham and different fruits.

Olis Solé, eine Familie, deren Geschichte eng mit der Herstellung von nativem Olivenöl extra verbunden ist. Darüber hinaus bietet es eine große Auswahl an Gourmetprodukten, darunter Mas Tarrés, die den ökologischen Landbau respektieren und Ihren Snack verwandeln.   Heute sprechen wir von einem Familienunternehmen mit 195-jähriger Tradition: Olis Solé.