Olivenöl

Knowledge does not take place, so today we bring you a few curiosities about this fundamental ingredient of our kitchen: Our particular liquid gold or olive oil.

In diesem Blog verraten wir Ihnen, wo und warum Sie die perfekten Weihnachtsgeschenkpakete für Unternehmen kaufen sollten. Wir helfen Ihnen, die besten Weihnachtsgeschenke für Unternehmen mit den besten Produkten und Dienstleistungen zu finden. ¡Lesen Sie weiter!

Olis Solé, eine Familie, deren Geschichte eng mit der Herstellung von nativem Olivenöl extra verbunden ist. Darüber hinaus bietet es eine große Auswahl an Gourmetprodukten, darunter Mas Tarrés, die den ökologischen Landbau respektieren und Ihren Snack verwandeln.   Heute sprechen wir von einem Familienunternehmen mit 195-jähriger Tradition: Olis Solé.

Heute werden wir über die Provinz Jaén sprechen. Sie werden feststellen, dass es Sie als einer der idealen Orte für Ausflüge ins Landesinnere überraschen kann. In seiner Provinz können Sie Naturlandschaften, Welterbestädte, großartige Küche und auch historische Kultur genießen. Es zeichnet sich durch eine abwechslungsreiche Geographie zwischen Sierra Morena und den Betischen Kordilleren aus, die seit der Antike von Iberern, Römern, Westgoten, Muslimen und Christen bewohnt wurde. Im östlichen...

Wenn wir über die Geschichte von Rincon de la Subbética sprechen, müssen wir über seine Ölmühle Almazaras de la Subbética sprechen. Sie gehört zu einer Genossenschaft mit mehr als 60 Jahren Erfahrung.   Seit seiner Gründung hat es sich für bestimmte Werte entschieden: Höchste Qualität, Respekt für den Landwirt, Sorge für die Umwelt und ein Produkt anzubieten, das ein Höchstmaß an Kundenzufriedenheit erreicht.   Die Treue zu diesen Werten hat sie weltweit zu einem Maßstab für natives Olivenöl...

Hinter den nativen Olivenölen extra verbirgt sich eine Welt voller Möglichkeiten. Roh oder gekocht verwenden, zum Braten verwenden, mit Fleisch, Fisch oder Gemüse kombinieren. In diesem Beitrag geben wir Ihnen einen kleinen Leitfaden, der Sie bei der Auswahl des besten nativen Olivenöls für jeden Anlass anleitet. Du wirst immer Recht haben.

Heute werden wir über einige hochwertige Olivenöle sprechen. Wir beziehen uns auf die Olivenöle „Casas de Hualdo“.   Diese Olivenöle stammen aus El Carpio del Tajo, Provinz Toledo. Sie werden von Liebhabern nativer Olivenöle extra wegen ihrer hohen Qualität und ihres charakteristischen Geschmacks sehr geschätzt.

In diesem Beitrag werden wir Ihnen mehr über die nativen Olivenöle extra von Oro de Bailén erzählen.   Dieses flüssige Gold wird in Villanueva de la Reina, Jaén, hergestellt. Dort gründeten die Produzenten dieses Öls eine Ölmühle mit dem festen Ziel, aus drei verschiedenen Sorten ein natives Olivenöl extra höchster Qualität herzustellen: Picual, Arbequina und Hojiblanca.

Olis Solé spricht von einer Familie, deren Geschichte vom Olivenöl Extra Vergine geprägt ist. Darüber hinaus verfügt es über eine große Auswahl an Gourmet Produkten, die jede Tapas zu einem besonderen Anlass machen.

Heute ist eine kuriose Geschichte, die von Oro de Bailén. Wir sagen Ihnen, wie mit Professionalität, guten Rohstoffen und einem festen Ziel Großes erreicht werden kann, in diesem Fall: Die Auszeichnung für das beste Native Olivenöl Extra der Welt.

Heute sprechen wir über ein ausgezeichnetes Natives Olivenöl Extra Casas de Hualdo, das Ergebnis der Arbeit eines soliden spanischen Geschäftsmanns, der sich für ein Projekt in der Landwirtschaft entschieden hat.  

Wenn wir über Natives Olivenöl Extra, Venta del Barón, sprechen, sprechen wir von Geschichte und ausgezeichneter Qualität. Ein flüssiges Gold, das der Auszeichnung für das beste native Olivenöl extra Spaniens und der Welt würdig ist.

Almazaras de la Subbética ist heutzutage eine Referenz für Olivenöle extra vergine. Ihre gute Arbeit hat dazu geführt, dass ihr Öl Rincón de la Subbética 2020 als bestes Bio-Olivenöl der Welt ausgezeichnet wurde. Deshalb sprechen wir heute über diese Genossenschaft von Olivenöl extra vergine, eine weltweite Referenz.

Heute sprechen wir von einem Olivenöl mit einer unverwechselbaren Note. Anders für seinen Produktionsprozess und noch mehr für seinen privilegierten Produktionsort. Wir beziehen uns auf Oro del Desierto.

Heute sprechen wir über Cortijo de Suerte Alta, ein Natives Olivenöl Extra aus biologischem Anbau und mit der Herkunftsbezeichnung Baena.

It is no secret: one of the gastronomic jewels of the Mediterranean Diet is olive oil. In fact, different studies about our diet state that much of its benefits are due in addition to the variety of ingredients it contains, to the daily consumption of olive oil. As you know, not all olive oils are the same, so today we talk about how important is knowing the difference between an olive oil, a virgin olive oil and an extra virgin olive oil (EVOO), whose quality and benefits for your body are...

Es ist das große Unbekannte, wenn der Beginn der Olivenkampagne eintrifft. Wann ist die beste Zeit, um die Oliven zu pflücken? In den letzten Jahren wird die frühe Ernte unterstützt, aber wenn diese Saison eintrifft, wird sie immer wieder von Olivenbauern und Genossenschaften diskutiert, da jede Jahreszeit aufgrund der Umweltbedingungen unterschiedlich ist.

Frankreich ist das siebte Olivenöl produzierende Land. Trotzdem ist seine Produktion sehr knapp und deckt kaum 3,5% der französischen Nachfrage ab. Die Olivenöl produzierenden Gebiete in Frankreich befinden sich in den Regionen Languedoc-Roussillon und Provence. "Le Var" ist der wichtigste mit einer Ausdehnung von 22% der gesamten in Frankreich gepflanzten Olivenbäume. Gegenwärtig gibt es 5 Kontrollgremien für die Ursprungsbezeichnung von extra nativem Olivenöl.