Le prosciutto italiano è comune in la cucina italiana. È comune trovare prosciutto sugli antipasti, in particolare nelle famose tavole di salumi e formaggi italiani, che di solito sono accompagnati da grissini e frutti come melone, uva o fichi. Possiamo anche trovare in insalate, pizze, panini e panini e anche fare la sua apparizione nella famosa insalata caprese, a base di basilico, pomodoro e mozzarella.

Non è un segreto che in Spagna il maiale si trovi nelle prime posizioni di preferenza tra i consumatori. È una carne rosa, tenera e fibra fine. Pertanto, troviamo interessante approfondire l'argomento e conoscere più caratteristiche di questo animale che ci piacciono così tanto.

Rendete il vostro matrimonio un'esperienza indimenticabile con un tagliatore di prosciutto professionista. Scoprite come aggiungere un tocco autentico e sorprendere i vostri ospiti in questo giorno speciale.

Sicuramente ti sei mai posto questa domanda. Ed è quando vogliamo fare uno spuntino, quando gli amici tornano a casa o quando lo usiamo come antipasto, il formaggio è una delle opzioni più frequenti ai nostri tavoli. E anche il vino, ovviamente. Ma quali sono le migliori opzioni per combinarli?

«Del maiale, fino all'andatura», è già noto ... ma, inoltre, nel 21 ° secolo il prosciutto iberico e le ghiande si reinventano e diventano ambiti prodotti per settori come la cosmesi o l'interior design. Sì, sì ... Sapone di prosciutto iberico con denominazione di origine o creme per la pelle con olio di ghiande sono solo alcuni degli usi non alimentari che sono già realtà e sono commercializzati in Spagna.

Oggi nei nostri paesi con sapore: Albacete. Potrebbe non essere una delle mete turistiche più conosciute per niente. Ultimamente, sta vivendo un boom, dovuto alla sua fama di essere considerata la culla del coltello in Spagna.

Scoprite gli accessori essenziali per gustare il prosciutto iberico. Garantitevi un'incredibile esperienza di degustazione con i migliori utensili: continuate a leggere!

Trovate il prosciutto iberico perfetto per le vostre feste natalizie con la nostra guida completa. Rendete il vostro Natale una festa indimenticabile: continuate a leggere!

La conoscenza non ha luogo, quindi oggi vi portiamo alcune curiosità su questo ingrediente fondamentale della nostra cucina: il nostro particolare oro liquido.

Scoprite perché i cesti di prosciutto di Natale e i cesti con prosciutto sono il regalo perfetto per i vostri dipendenti. Un regalo speciale per questo periodo natalizio, continuate a leggere!

Godetevi il prosciutto iberico biologico: autentico, senza additivi o conservanti, rispettoso della salute e dell'ambiente. Continuate a leggere per saperne di più!

Scoprite la cecina de León, una specialità tradizionale spagnola a base di carne di manzo locale, con un sapore affumicato unico e un processo di stagionatura tradizionale che la rende un vero tesoro gastronomico.

In questo blog vi informiamo dove e perché acquistare lotti aziendali per Natale. È importante scegliere il lotto aziendale perfetto per la tua azienda. Ti aiutiamo a trovare il miglior lotto aziendale per Natale con i migliori prodotti e servizi. Continua a leggere!

Nel post di oggi ci concentriamo sul vino ValSotillo, una reliquia rappresentativa della Denominazione di Origine Ribera del Duero. Continuate a leggere per scoprire la storia di questi vini di alta qualità come i rossi ValSotillo. 

Los Peperetes, conserve artigianali delle Rias galiziane, offre pesce e frutti di mare di alta qualità, con una tradizione familiare dal 1990 e un riconoscimento internazionale, continuate a leggere per scoprire queste conserve gourmet!

In questo blog scopriremo i numerosi benefici dei mirtilli rossi biologici, che li rendono una scelta perfetta per qualsiasi dieta equilibrata. Continuate a leggere per scoprire perché non possono mancare nella vostra dispensa.

Hoy hablaremos de un jamón iberico que se autoproclama como el mejor como “El Mejor Jamón Iberico del Mundo”. Diferentes chefs, como Ferran Adrià lo consideran una fuente de inspiración. La empresa de José Gómez ha destacado a lo largo de los años por la calidad y el cuidado de los detalles. Hablamos de una marca plenamente establecida como Joselito. Pero, ¿qué es lo que hace estos jamones tan populares?

Un buon prosciutto iberico può essere gustato da solo o con il pane in una delle sue varietà. Ma ci sono giorni in cui ci sentiamo più ispirati e vogliamo dare una svolta alle cose. Ecco perché oggi ti offriamo alcuni suggerimenti freschi e leggeri, in cui si combinano prosciutto iberico e frutti diversi.

Olis Solé, una famiglia la cui storia è profondamente legata alla produzione di oli extra vergini di oliva. Inoltre, ha una vasta gamma di prodotti gourmet, tra cui Mas Tarrés che rispettano l'agricoltura biologica e che trasformeranno la tua merenda.   Oggi parliamo di un'azienda familiare con 195 anni di tradizione: Olis Solé.

Ham non solo vive l'uomo! Ecco perché oggi stiamo parlando di un altro piatto, conosciuto in tutto il mondo: la paella. E, insieme alla tortilla, questo piatto di origine valenciana è uno dei più noti della nostra cucina all'estero. Lo avrai provato nelle sue numerose varietà, ma oggi ti presentiamo i più noti.