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Dove iniziare il prosciutto?

Data: 16 nov, 2018 In: Category 1 Commento: 0 Colpire: 553
Ci sono diverse teorie su dove è meglio iniziare il nostro pezzo di prosciutto o tavolozza. È meglio iniziare con il club o lo stub? Quali sono i tuoi pro e...

Dai il prosciutto a Natale

Data: 23 oct, 2018 In: PataNegraOnline Commento: 0 Colpire: 202
Ciao! Com'è andata la tua giornata? Oggi vi dirò come e perché regalare il prosciutto questo Natale. Spiegherò perché il prosciutto è il regalo perfetto per...

Miglioriamo il nostro sito web

Data: 17 ago, 2018 In: Category 1 Commento: 0 Colpire: 459
Non siamo stati in grado di aspettare la nuova voce del corso per dirvi che abbiamo già lanciato la nuova versione di Jamonarium.com. 

Prosciutti francesi

Data: 02 ene, 2019 In: Category 1 Commento: 0 Colpire: 321
Mentre si parla di prosciutto prima cosa che viene in mente è la spagnola Iberico bellota, in tutto il mondo ci sono diversi tipi di prosciutto che vale la...

Cosa portano al prosciutto le lunghe guarigioni?

Data: 14 nov, 2018 In: Root Commento: 0 Colpire: 348
Affinché un prosciutto possa sviluppare tutto il suo potenziale sia nell'aroma che nel gusto, ha bisogno di una guarigione lenta, lunga e naturale. Le lunghe...

I benefici del prosciutto

Data: 24 may, 2014 In: Category 1 Commento: 0 Colpire: 194
Il prosciutto iberico è uno degli alimenti indispensabile nella dieta mediterránea, conosciuta per essere piena di alimenti ricchi di caratteristichi salutari.

La Dehesa un ecosistema unico al mondo

Data: 24 nov, 2016 In: Root Commento: 0 Colpire: 185
La Dehesa è l'habitat naturale del maiale iberico, questo è un ecosistema unico trovata solo nella penisola iberica. Questa zona comprende tra 4 e 6 milioni...

Sobrasada: la delicatezza delle Baleari

Data: 19 jul, 2014 In: Category 1 Commento: 0 Colpire: 167
Salsicce che sono buono, giusto? In Bocata, con un pezzo di pane, un po 'da solo ... ma oggi cercheremo una salsiccia diverso, ti do tre indizi:1. Nessun...

Varietà di olive in Francia

Data: 25 ene, 2017 In: Root Commento: 0 Colpire: 343
La Francia è il settimo paese produttore di olio d'oliva. Anche così, la sua produzione è molto scarsa, copre a malapena il 3,5% della domanda francese. Le...

Tipi di prosciutto iberico: chiariremo

Data: 27 ene, 2018 In: Category 1 Commento: 0 Colpire: 564
Popolarmente, tutti i prosciutti sono conosciuti come "Procuitto di Jabugo" o "Procuitto di Pata Negra", indipendentemente dalla loro razza o purezza. Siamo...
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