D.O. Ribera del Duero

D.O. Ribera del Duero 

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Vino grande e potente con colore rubino intenso, frutti rossi. Puro, fresco e pulito.  Cabernet Sauvignon, Tempranillo, Tinto Fino   Rosso invecchiato per 24 o più mesi.  D.O. Ribera del Duero   14%  Parker: 96; Peñín: 95.  Grande e piccola selvaggina, carni rosse, arrosti, stufati o agnello arrosto.

284,50 €
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Estremamente lungo, concentrato e diretto. Aromi freschi di mora e lavanda. Per salvare lunghi anni in cantina.  Tempranillo, Merlot   Invecchiato per 25 mesi in rovere francese e americano  D.O. Ribera del Duero   14%  Parker: 94; Peñin: 95  Stufati, stufato di caccia, da solo, Cervo.

99,56 €
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Con corpo, ricco e complesso. Uno dei essenziale, un Vega Sicilia di grande eleganza.  Tinto fino   Invecchiato 14 mesi in botti di rovere francese.  D.O. Ribera del Duero  14,5%   Parker: 95; Peñín: 95.  Antipasti, Carni rosse, Carni alla griglia, Stufati, Pâté, Foie.

59,80 €
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Morbido, setoso e fruttato. Complesso, strutturato e fresco. Viene da agricoltura biologica.  Tinta del Pais 78%, Cabernet-Sauvignon12%, Merlot 10%   Invecchiato per 18 mesi in botti nuovi (40%) y seminuovi di rovere francese Allier  D.O. Riberda del Duero   14,5%  Parker: 93; Peñin: 92  Salume, Carne rossa alla griglia, Stufati, Arrosti, Formaggi.

34,40 €
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Un vino rotondo e saporito. Un grande Rivera del Duero.  Tinta Fina, Cabernet Sauvignon, Merlot   Invecchiato per 12 mesi in botti di rovere francese e americano  D.O. Ribera del Duero   14,5%   91 Punti Parker/ 93 Punti Peñin  Arrosti, Cucina Castellana, Maialino arosto, Salumi affumicate, Carni rosse

30,93 €
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Grape varieties: Tempranillo D.O. Ribera del Duero Aging: 12 months in French oak barrels

19,86 €
Esaurito
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Rotondo ed elegante con un tocco vellutato. Note di frutta nera.  90% Tinto fino, 7% Cabernet Sauvignon, 3% Merlot   Invecchiato per 16 mesi in botti, produzione limitata di 430.000 bottiglie  D.O. Ribera del Duero   13,5%  Carne rossa, Selvaggina, Pesce azzurro, Formaggi a pasta molle.

16,90 €
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Vivo, elegante e vellutato. Colore ciliegia e luminoso. Fruttato e fresco, con un tocco di acidità. Un incredibile vino giovane Ribera.  Tempranillo 100%   Invecchiamento per 5 mesi in botti di rovere francese.  D.O. Ribera del Duero   13,5%   Guida Peñín: 90 / Parker: 89  Antipasti di disegno e cucina fusion.

12,97 €
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Grape varieties: Tempranillo D.O. Ribera del Duero

10,78 €
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Espressivo, delicato, sensuale e molto goloso. Predomina la frutta rossa. Buon rapporto qualità-prezzo.  Tempranillo   Invecchiato per 8 mesi in botti di rovere francese.  D.O. Ribera del Duero   14%  Formaggi maturi, Ibericos.

7,70 €
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Carnoso, ampio, potente e maturo. Buona acidità. Finale lungo.  Tinto Fino 100%   Invecchiato per 23 mesi in botti di rovere francese, 50% del processo in botti di rovere nuovo francese e 50% di un anno in botti di rovere francese e americano  D.O. Ribera del Duero   14,5%  Parker: 95; Peñin: 93  Stufati, Agnello arrosto, Carne rossa arrosta, Caccia, Anatra.

32,20 €
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Type: Crianza Grape varieties:  fino (Reg wine)D.O.: Ribera del DueroWineries: Dominio de PingusElaboration: Stripped manual and natural fermentation. The maceration and fermentation process takes about twenty days and then the wine is the new barrels of French Allier oak for 16 months.Awards /Ratings: List Parker: 98/100 Peñin Guide: 94/100

133,90 €
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Fleshy and velvety with an intense bouquet of red fruits and floral notes  Tinta fina   Young wine without ageing  D.O. Ribera Duero   13,5  Meat, roasted meat, fried fish and cold meat

5,94 €
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 Fruty, with notes of ripely fruits  Cabernet Sauvignon/ Tempranillo    12 months of ageing in French Oak barriques  D.O. Ribera del Duero  13,5%   Parker 90/ Peñín 91   Meat rice, small game, roast meat, red meat, sausages

10,90 €
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