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Prezzo al chilo - 19.9 €/kg
Il formaggio Dorrea è prodotto con latte di pecora crudo stagionato . È stato prodotto con pecore della Navarra e dei Paesi Baschi, che hanno subito un regime di pascolo estensivo. La sua stagionatura è di 6 mesi, che gli conferisce un sapore molto caratteristico dei formaggi di pecora della zona.
Il sapore di questi formaggi è intenso. Il suo profumo...
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