Il formaggio 7 coronas guarito è elaborato con latte pastorizzato di vacca, capra e di pecora e è del tipo Manchego. Pezzo intero circa 3Kg.

Il formaggio 7 coronas guarito è elaborato con latte pastorizzato di vacca, capra e di pecora e è del tipo Manchego. Pezzo porzione 220 g.

Il formaggio stagionato Mahón Mercadal è prodotto con latte vaccino pastorizzato e il suo periodo di stagionatura è di 12 mesi. Questo formaggio ha la Denominazione di Origine Mahón . Questi formaggi sono prodotti nella zona di Minorca e sono realizzati con latte di vacca secondo il metodo di produzione tradizionale. I fattori geoclimatici come...

Questo mezzo pecorino al tartufo è prodotto con latte di pecora pastorizzato e stagiona circa 8 mesi. È un formaggio di origine italiana, dal sapore molto caratteristico che gli conferisce il tartufo e il tempo di maturazione. Consigliamo il pecorino con tartufo di pecora crudo come aperitivo o antipasto , come parte di un...