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Il tonno chiaro in olio di oliva Dardo è un prodotto squisito ottenuto dal tonno di pinna gialla, anche conosciuto come “ Yellow Fin o Thunnus Albacares ”.Questo tipo di tonno è uno dei più commercializzati all'interno della famiglia del tonno.
La dimensione di questi pesci possono superare 230 cm di lunghezza e 200kg in peso, la carne è consistente e...
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