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Prosciutto di Jabugo (Huelva)
Questa Spalla Ibérico Bellota (Jabugo, Huelva), 100% Gara Iberico - Pata negra , è stata prodotta nella zona di Jabugo e ha più di 24 mesi di guarigione . Questo puro pezzo iberico appartiene alla zampa anteriore del maiale, che è stata nutrita con Ghiande ed erbe .
Jabugo è una delle principali aree di produzione della...
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