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Formaggi

Acquista i formaggi di manchego online. Vendiamo formaggi interi, quartieri e a cuneo; di latte di pecora, latte di capra e miscela di latte. Nel nostro catalogo troverai Viriato gran reserva, formaggi Manchego stagionati e cremosi realizzati con latte crudo di pecora. La differenza principale tra questi formaggi è il tempo di maturazione. Possiamo anche trovare formaggi fatti esclusivamente con latte di pecora, come il formaggio Ardiona Roncal fatto con latte di pecora affumicato o il formaggio stagionato prodotto con puro latte di pecora Rosario Castaño. Abbiamo anche formaggi a base di latte di capra come Sant Gil d'Albió o Gran Pep e formaggi misti di latte di capra, pecora e mucca come Flor de Guadamur. Tutti i nostri formaggi hanno un lungo tempo di maturazione, che li rende considerati di altissima qualità e con un sapore intenso.

Filtri attivi

Formaggio affumicato Bideki latxa latte di pecora, D.O. Idiazabal
Il formaggio affumicato Bideki è prodotto con latte di pecora latxa , una razza autoctona dell'area dei Paesi Baschi e con un periodo di stagionatura di 6 mesi. Questo formaggio ha la Denominazione di Origine Idiazabal  ed è stato trattato mediante affumicatura naturale con affumicatura di legno di faggio di Navarra, che conferisce al...
62,98 €Prezzo
Formaggio affumicato Bideki latxa latte di pecora, D.O. Idiazabal
Il formaggio affumicato Bideki è prodotto con latte di pecora latxa , una razza autoctona dell'area dei Paesi Baschi e con un periodo di stagionatura di 6 mesi. Questo formaggio ha la Denominazione di Origine Idiazabal  ed è stato trattato mediante affumicatura naturale con affumicatura di legno di faggio di Navarra, che conferisce al...
62,98 €Prezzo
Formaggio Bideki stagionato Latte di pecora latxa, D.O. Idiazabal
Il formaggio Bideki stagionato è prodotto con latte di pecora latxa , una razza autoctona dell'area dei Paesi Baschi e con un periodo di maturazione di 6 mesi. Questo formaggio ha la Denominazione di Origine Idiazabal . Insieme al tipo di latte che è stato utilizzato nella sua preparazione, rendono questo formaggio unico. ...
62,98 €Prezzo
Formaggio Bideki stagionato Latte di pecora latxa, D.O. Idiazabal
Il formaggio Bideki stagionato è prodotto con latte di pecora latxa , una razza autoctona dell'area dei Paesi Baschi e con un periodo di maturazione di 6 mesi. Questo formaggio ha la Denominazione di Origine Idiazabal . Insieme al tipo di latte che è stato utilizzato nella sua preparazione, rendono questo formaggio unico. ...
62,98 €Prezzo
Formaggio stagionato Viriato Gran Reserva a latte crudo di pecora INTERO 2.750kgFormaggio stagionato Viriato Gran Reserva a latte crudo di pecora - INTERO 2.750kg
Il formaggio stagionato Gran Reserva di Viriato è prodotto con latte crudo di pecora con una stagionatura di 12 mesi. E' un formaggio di tipo manchego per il caratteristico sapore di formaggio secco conferito dal latte crudo di pecora e per la lunga stagionatura. Consigliamo di consumare questo formaggio stagionato Viriato Gran...
47,60 €Prezzo
Formaggio stagionato Viriato Gran Reserva a latte crudo di pecora INTERO 2.750kgFormaggio stagionato Viriato Gran Reserva a latte crudo di pecora - INTERO 2.750kg
Il formaggio stagionato Gran Reserva di Viriato è prodotto con latte crudo di pecora con una stagionatura di 12 mesi. E' un formaggio di tipo manchego per il caratteristico sapore di formaggio secco conferito dal latte crudo di pecora e per la lunga stagionatura. Consigliamo di consumare questo formaggio stagionato Viriato Gran...
47,60 €Prezzo
Formaggio cura a secco Viriato Añejo di latte di pecora INTERO 2.6 kg
The  dry cured cheese Viriato Añejo  is made with raw sheep's milk and the ripening period is  longer than 9 months . It  similar to Manchego cheese  because of the characteristic flavor of dry cheese, provided by the raw sheep milk. We recommend to take the aged dry aged cheese Viriato as  an...
44,13 €Prezzo
Formaggio cura a secco Viriato Añejo di latte di pecora INTERO 2.6 kg
The  dry cured cheese Viriato Añejo  is made with raw sheep's milk and the ripening period is  longer than 9 months . It  similar to Manchego cheese  because of the characteristic flavor of dry cheese, provided by the raw sheep milk. We recommend to take the aged dry aged cheese Viriato as  an...
44,13 €Prezzo
Formaggio stagionato semisecco Viriato Cremoso di latte crudo di pecora INTERO 2.9 kg
The  Cured semi-dry cheese Viriato Cremoso  is made using raw sheep milk and maturing between  3 and 6 months . Its  flavor is soft , typical from creamy cheeses with the characteristic touch of sheep cheese, which makes it unique. We recommend taking the creamy sheep cheese Viriato as  an appetizer , as part of a high...
41,06 €Prezzo
Formaggio stagionato semisecco Viriato Cremoso di latte crudo di pecora INTERO 2.9 kg
The  Cured semi-dry cheese Viriato Cremoso  is made using raw sheep milk and maturing between  3 and 6 months . Its  flavor is soft , typical from creamy cheeses with the characteristic touch of sheep cheese, which makes it unique. We recommend taking the creamy sheep cheese Viriato as  an appetizer , as part of a high...
41,06 €Prezzo
Formaggio di latte vaccino e caprino stagionato biologico e artigianale "El Torrat" Mas el Garet 500g
Il  Formaggio di latte vaccino e caprino stagionato biologico e artigianale "El Torrat" Mas el Garet è prodotto con una miscela di latte di capra biologico e latte di capra a coagulazione enzimatica, protetti dal sigillo "Latte di capra catalana". Il sapore di questo formaggio è avvolgente ed equilibrato. Questo formaggio ha subito 7 mesi di stagionatura. ...
66,92 €Prezzo
Formaggio di latte vaccino e caprino stagionato biologico e artigianale "El Torrat" Mas el Garet 500g
Il  Formaggio di latte vaccino e caprino stagionato biologico e artigianale "El Torrat" Mas el Garet è prodotto con una miscela di latte di capra biologico e latte di capra a coagulazione enzimatica, protetti dal sigillo "Latte di capra catalana". Il sapore di questo formaggio è avvolgente ed equilibrato. Questo formaggio ha subito 7 mesi di stagionatura. ...
66,92 €Prezzo
Formaggio di capra artigianale e biologico El Garet Gran 3 kg.
Il  Formaggio di capra artigianale e biologico El Garet Gran 3 kg. È fatto con latte di capra stagionato. La sua corteccia è ruvida e naturale. In bocca, il suo sapore è più forte della maggior parte dei formaggi. Al taglio la sua consistenza è cremosa ed equilibrata. Questo formaggio ha una stagionatura di 6 mesi, che si traduce in un sapore intenso e marcato. ...
82,88 €Prezzo
Formaggio di capra artigianale e biologico El Garet Gran 3 kg.
Il  Formaggio di capra artigianale e biologico El Garet Gran 3 kg. È fatto con latte di capra stagionato. La sua corteccia è ruvida e naturale. In bocca, il suo sapore è più forte della maggior parte dei formaggi. Al taglio la sua consistenza è cremosa ed equilibrata. Questo formaggio ha una stagionatura di 6 mesi, che si traduce in un sapore intenso e marcato. ...
82,88 €Prezzo
Formaggio Beiardi stagionato mescola latte crudo di pecora e mucca
Il formaggio Beiardi stagionato viene prodotto utilizzando una miscela di latte vaccino crudo principalmente, e latte crudo di pecora . È stato utilizzato latte di mucche e pecore dei Paesi Baschi e della Navarra, garantendo la qualità del prodotto e assicurando che la materia prima sia di provenienza locale. Il periodo di stagionatura per questo...
41,83 €Prezzo
Formaggio Beiardi stagionato mescola latte crudo di pecora e mucca
Il formaggio Beiardi stagionato viene prodotto utilizzando una miscela di latte vaccino crudo principalmente, e latte crudo di pecora . È stato utilizzato latte di mucche e pecore dei Paesi Baschi e della Navarra, garantendo la qualità del prodotto e assicurando che la materia prima sia di provenienza locale. Il periodo di stagionatura per questo...
41,83 €Prezzo
Formaggio Dorrea stagionato a latte crudo di pecora
Il formaggio Dorrea è prodotto con latte di pecora crudo stagionato . È stato prodotto con pecore della Navarra e dei Paesi Baschi, che hanno subito un regime di pascolo estensivo. La sua stagionatura è di 6 mesi, che gli conferisce un sapore molto caratteristico dei formaggi di pecora della zona. Il sapore di questi formaggi è intenso. Il suo profumo...
54,52 €Prezzo
Formaggio Dorrea stagionato a latte crudo di pecora
Il formaggio Dorrea è prodotto con latte di pecora crudo stagionato . È stato prodotto con pecore della Navarra e dei Paesi Baschi, che hanno subito un regime di pascolo estensivo. La sua stagionatura è di 6 mesi, che gli conferisce un sapore molto caratteristico dei formaggi di pecora della zona. Il sapore di questi formaggi è intenso. Il suo profumo...
54,52 €Prezzo
Formaggio misto semistagionato (vacca pecora capra) Ribera del Tajo INTERO 3Kg
Il formaggio misto semistagionato Ribera del Tajo (mucca pecora capra) è prodotto in Spagna con latte pastorizzato di capra, mucca e pecora ed è in stile Manchego . I formaggi alla manchego si caratterizzano per il loro sapore marcato, grazie alla stagionatura che hanno effettuato. Peso : 3Kg.
23,00 €28,75 €Prezzo base-20% offPrezzo
Formaggio misto semistagionato (vacca pecora capra) Ribera del Tajo INTERO 3Kg
Il formaggio misto semistagionato Ribera del Tajo (mucca pecora capra) è prodotto in Spagna con latte pastorizzato di capra, mucca e pecora ed è in stile Manchego . I formaggi alla manchego si caratterizzano per il loro sapore marcato, grazie alla stagionatura che hanno effettuato. Peso : 3Kg.
23,00 €28,75 €Prezzo base-20% offPrezzo
Formaggio maturato Miscela (pecora, capra e vacca) 7 coronas INTERO 3 kg
Il formaggio 7 coronas guarito è elaborato con latte pastorizzato di vacca, capra e di pecora e è del tipo Manchego. Pezzo intero circa 3Kg.
42,40 €Prezzo
Formaggio maturato Miscela (pecora, capra e vacca) 7 coronas INTERO 3 kg
Il formaggio 7 coronas guarito è elaborato con latte pastorizzato di vacca, capra e di pecora e è del tipo Manchego. Pezzo intero circa 3Kg.
42,40 €Prezzo
Formaggio di capra artigiano de Sant Gil d’Albió INTERO 500gr
Il formaggio di capra artigiano tipo Garrotxa de Sant Gil d’Albió, si fa con il latte pastorizzato di capra, di cagliata enzimatica e 2 mesi di maturazione . È un formaggio pressato, leggermente salato e cremoso. Il formaggio è il risultato di un lungo processo di maturazione. Questo formaggio è il risultato di un lungo processo durante il quale si sviluppa...
14,13 €Prezzo
Formaggio di capra artigiano de Sant Gil d’Albió INTERO 500gr
Il formaggio di capra artigiano tipo Garrotxa de Sant Gil d’Albió, si fa con il latte pastorizzato di capra, di cagliata enzimatica e 2 mesi di maturazione . È un formaggio pressato, leggermente salato e cremoso. Il formaggio è il risultato di un lungo processo di maturazione. Questo formaggio è il risultato di un lungo processo durante il quale si sviluppa...
14,13 €Prezzo