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Acquista i prosciutti Iberico Bellota, Serranos e Pata negra Jabugo, Guijuelo o Extremadura
Specializzati nella vendita di prosciutti, salsicce e olio d'oliva
Più di 30 anni di esperienza nella vendita di prosciutto iberico di Bellota (Pata negra) e Serranos in tutti i suoi formati. Specializzati in prosciutti e spalle Pata negra al 100% iberico e ghianda. Massima qualità in ogni tipo di prosciutto e spalla, con prezzi adeguati.
Offerte di oggi
Spalla di Cebo de Campo Iberica, 50% Gara Iberica (fette)
La spalla iberica Cebo de Campo è la zampa anteriore del maiale iberico. Questo tipo di maiale è stato sollevato nel campo in la sua ultima etapa, e alimentato con mangimi naturali e pascoli. Guarigione superiore a 18 mesi. Queste spalle vengono da Salamanca o Extremadura, dove il caratteristico clima rende un sapore dolce, con aromi leggermente dolci e...
Prosciutto Bellota 100% puro Iberico Summum, DO Jabugo (Huelva) - Pata negra
Il prosciutto iberico Bellota 100% Summum DO Jabugo (Huelva) è un prosciutto di alta qualità con una guarigione di più di 36 mesi. Questi prosciutti guariscono in Jabugo, Huelva, dove le estati più calde fanno un sapore forte e una struttura estremamente succosa. Di colore rosso brillante e il grasso, tra bianco e trasparente, ha una consistenza cremosa e...
Sobrasada (insaccato spagnolo di Maiorca) di maiale nero Ecologica IGP La Luna
La Sobrasada di maiale nero Ecologica IGP La Luna, è un insaccato spagnolo di Maiorca simile al salame. Fatta con paprica biologico e carne di produzione biologica, allevati nelle aziende agricole di Maiorca e nurriti con prodotti naturali e privi di pesticidi. Con una guarigione naturale fornendo un aroma e sapore che lo rendono eccellente. Consigliamo...
Spalla de Bellota (ghianda) 100% pura iberica - DO Guijuelo (Salamanca) "Pata Negra"
The Bellota 100% Ibérico "Pata Negra” Shoulder DO Guijuelo (Salamanca) is the product of highest quality with over 24 months curing time. These shoulders have been cured in the area of Guijuelo, Salamanca, where the characteristic climate makes them have very mild flavor, slightly sweet and with fruity aromas. Its flesh goes from deep red to pinkish...
Chorizo iberico Bellota di campo intero
Chorizo iberico Bellota (ghianda) elaborato nella stagione de 'macellazione del maiale', un chorizo per soddisfare i palati più esigenti. La carne fresca raggiunge un gusto più saporito e mórbido, parliamo di un chorizo iberico ghianda de la migliore qualità. Il processo di essiccazione si fa mediante un processo tradizionale nella zona di Guijuelo. Magro...
Spalla di Cebo de Campo Iberica, 50% gara iberica
La spalla iberica Cebo de Campo è la zampa anteriore del maiale iberico. Questo tipo di maiale è stato sollevato nel campo in la sua ultima etapa, e alimentato con mangimi naturali e pascoli. Guarigione superiore a 18 mesi. Queste spalle vengono da Salamanca o Extremadura, dove il caratteristico clima rende un sapore dolce, con aromi leggermente dolci e...
Bud Fuet de Vic Casa Riera Ordeix 200 gr.
The bud Fuet of Vic Casa Riera Ordeix is a cured sausage elaborated as it was done centuries ago, following the tradition of the best bud fuet of Vic and choosing the highest quality pork meat. It is a fuet of exceptional quality and outstanding aroma and flavour. With intense flavor and elaborated with natural products, this fuet of Vic is made and dried...
Chorizo fatto a casa di León (dolce)
Il chorizo fatto a casa tipico di León è elaborato con carne di maiale, affumicato e guarito a temperature basse di forma naturale. Caratteristico di un colore rosso oscuro ed un aroma particolare, grazie al sistema di guarigione. Si presenta in forma di ferro di cavallo, con gli estremi legati per un filo, per poter prenderli e appenderli per il processo...
Prosciutto di Cebo Ibérico, 50% Gara Iberica
Il nostro prosciutto iberico de Cebo è un prodotto che esce dei prati di Extremadura e è nutrito con pasti naturali e pascoli. Con una cura superiore a 24 mesi, questo prosciutto è una squisitezza con una elevata infiltrazione e un sapore intenso. Controlliamo l'intero processo di nutrimento e di guarigione con l'obiettivo che il nostro prosciutto abbia...
Chorizo piccante fatto a casa di León
Il Chorizo piccante tipico di León è elaborato con carne di maiale, affumicato e guarito a temperature basse di forma naturale. Caratteristico di un colore rosso oscuro ed un aroma particolare, grazie al sistema di guarigione. Presentazione in forma di ferro di cavallo, con gli estremi legati per un filo. Si presenta confezionato sottovuoto e con un peso...
Venta del Barón latta 2,5L, olio extra vergine di oliva (DOP Priego de Córdoba)
L’olio extra vergine di oliva Venta del Barón è considerato come uno dei 8 migliori oli extra vergine di oliva di tutto il mondo. Questo olio è usato per i chefs di alcuni dei migliori ristoranti del mondo. Si trova chiaramente nel top 10 dei migliori oli del mondo e ha ricevuto più di 60 premi in 8 differenti paesi. Consigliamo l’olio extra vergine di...
Informazioni su prosciutto iberico, bellota e serrano
Informazione sul prosciutto iberico ‘Pata negra’, Bellota e Serrano: Tutta la informazione sul prosciutto, il ‘pata negra’, sopra il Serrano e il Bellota (ghianda). Non esitate a contattarci se avete ulteriori domande. Contattaci qui.
Tipi di prosciutto: Iberico, Serrano, Bellota (ghianda), Pata Negra: Conosci i diversi tipi di prosciutti e spalle? Perché ci sono differenze di stagionatura tra i prosciutti? Qual è la differenza tra una spalla e un prosciutto?
Le parti di prosciutto spagnolo: Da dove cominciare il prosciutto e la spalla? Qual è la parte migliore per tapas o per fare panini?
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