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Prosciutto iberico
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La spalla iberica Bellota 100% DO Jabugo (Huelva) è una spalla di alta qualità con una guarigione di più di 24 mesi. Queste spalle guariscono in Jabugo, Huelva, dove le estati più calde fanno un sapore forte e una struttura estremamente succosa. Di colore rosso brillante e il grasso, tra bianco e trasparente, ha una consistenza cremosa e un profumo...
Spalla Bellota 100% puro Iberico DO Jabugo (Huelva) - Pata negra
La spalla iberica Bellota 100% DO Jabugo (Huelva) è una spalla di alta qualità con una guarigione di più di 24 mesi. Queste spalle guariscono in Jabugo, Huelva, dove le estati più calde fanno un sapore forte e una struttura estremamente succosa. Di colore rosso brillante e il grasso, tra bianco e trasparente, ha una consistenza cremosa e un profumo...
L’olio extra vergine di oliva Venta del Barón è considerato come uno dei 8 migliori oli extra vergine di oliva di tutto il mondo. Questo olio è usato per i chefs di alcuni dei migliori ristoranti del mondo. Si trova chiaramente nel top 10 dei migliori oli del mondo e ha ricevuto più di 60 premi in 8 differenti paesi. Consigliamo l’olio extra vergine di...
Venta del Barón latta 2,5L, olio extra vergine di oliva (DOP Priego de Córdoba)
L’olio extra vergine di oliva Venta del Barón è considerato come uno dei 8 migliori oli extra vergine di oliva di tutto il mondo. Questo olio è usato per i chefs di alcuni dei migliori ristoranti del mondo. Si trova chiaramente nel top 10 dei migliori oli del mondo e ha ricevuto più di 60 premi in 8 differenti paesi. Consigliamo l’olio extra vergine di...
Il porta prosciutto professionale Jamotec girevole è ideale per tagliare prosciutti e spalle, questo fantastico prosciutto è composto da una larga base di legno massello di faggio con superficie antiscivolo nuda e cruda che fornisce una maggiore stabilità e resistenza. Essa ha anche un sistema di rotazione che facilita l'impugnatura di bloccaggio in...
Porta prosciutto professionale girevole Jamotec J2
Il porta prosciutto professionale Jamotec girevole è ideale per tagliare prosciutti e spalle, questo fantastico prosciutto è composto da una larga base di legno massello di faggio con superficie antiscivolo nuda e cruda che fornisce una maggiore stabilità e resistenza. Essa ha anche un sistema di rotazione che facilita l'impugnatura di bloccaggio in...
Il Prosciutto Ibérico puro al 100%, DO Guijuelo (Salamanca) - Pata negra (fette) è un prosciutto di alta qualità con una guarigione di tre anni. Questi prosciutti guariscono in Guijuelo (Salamanca) dove il caratteristico clima rende un sapore dolce, con aromi leggermente dolci e fruttati. La sua carne è di un colore tra rosso intenso e rosato. Il grasso,...
Prosciutto Ibérico puro al 100%, DO Guijuelo (Salamanca) - Pata negra (fette)
Il Prosciutto Ibérico puro al 100%, DO Guijuelo (Salamanca) - Pata negra (fette) è un prosciutto di alta qualità con una guarigione di tre anni. Questi prosciutti guariscono in Guijuelo (Salamanca) dove il caratteristico clima rende un sapore dolce, con aromi leggermente dolci e fruttati. La sua carne è di un colore tra rosso intenso e rosato. Il grasso,...
Con il prosciutto iberico cebo pata negra senza osso, avrai il megliore prosciutto iberico e la comodità di poter salvarlo e tagliarlo senza difficoltà. La elaborazione tradizionale e la guarigione superiore a 24 mesi raggiungono un prodotto eccezionale tra i prosciutti iberici. Viene fornito in un pezzo sottovuoto.
Prosciutto di Cebo Iberico, 50% Gara Iberica (senza osso)
Con il prosciutto iberico cebo pata negra senza osso, avrai il megliore prosciutto iberico e la comodità di poter salvarlo e tagliarlo senza difficoltà. La elaborazione tradizionale e la guarigione superiore a 24 mesi raggiungono un prodotto eccezionale tra i prosciutti iberici. Viene fornito in un pezzo sottovuoto.
L'olio Extravergine di oliva ecologico Mas Tarrés è ottenuto da olive Arbequina da agricoltura biologica. È fatto attraverso un processo rigoroso che rispetta l'ambiente e attraverso un rigoroso controllo di qualità, sia nella coltivazione di ulivi, come durante l'estrazione di l’olio d'oliva e il suo imballaggio. Caratterizzato dal colore verde brillante...
Olio Extravergine di oliva ECOLOGICO Mas Tarrés (500ml)
L'olio Extravergine di oliva ecologico Mas Tarrés è ottenuto da olive Arbequina da agricoltura biologica. È fatto attraverso un processo rigoroso che rispetta l'ambiente e attraverso un rigoroso controllo di qualità, sia nella coltivazione di ulivi, come durante l'estrazione di l’olio d'oliva e il suo imballaggio. Caratterizzato dal colore verde brillante...
Il chorizo iberico bellota è un misto di carne accuratamente selezionata dal maiale iberico allevato in pascoli e alimentati con ghiande. Questo chorizo è condito con sale e peperoncino rosso, seguendo la ricetta tradizionale. Si presenta tagliata per la metà e confezionata sottovuoto. La sua principale caratteristica è il colore rosso a causa della paprika.
Chorizo Iberico Bellota (1.1 Kg)
Il chorizo iberico bellota è un misto di carne accuratamente selezionata dal maiale iberico allevato in pascoli e alimentati con ghiande. Questo chorizo è condito con sale e peperoncino rosso, seguendo la ricetta tradizionale. Si presenta tagliata per la metà e confezionata sottovuoto. La sua principale caratteristica è il colore rosso a causa della paprika.
Il prosciutto iberico è la zampa posteriore del maiale iberico allevato in libertà e nutriti con ghiande ed erbe. Guarigione superiori ai 36 mesi. Prosciutto di alta qualità. Origine Extremadura. Sapore intenso, odore involvente, tonalità rossastra, con piccole infiltrazione di grasso di un colore bianco che risaltano il sapore e danno una grande...
Prosciutto di Bellota Iberico, 50% Gara Iberica
Il prosciutto iberico è la zampa posteriore del maiale iberico allevato in libertà e nutriti con ghiande ed erbe. Guarigione superiori ai 36 mesi. Prosciutto di alta qualità. Origine Extremadura. Sapore intenso, odore involvente, tonalità rossastra, con piccole infiltrazione di grasso di un colore bianco che risaltano il sapore e danno una grande...
This dumping and rotating Aran A9 ham holder is perfect for any occasion, in any context. Its wooden base has non-sliding elements, giving stability and firmness, V fastener to hold the ham better and rotating grip, to rotate the piece and make the most of it. Size: 55x32x20 Weight: 6 kilos
Dumping rotating Aran A9 ham holder (black)
This dumping and rotating Aran A9 ham holder is perfect for any occasion, in any context. Its wooden base has non-sliding elements, giving stability and firmness, V fastener to hold the ham better and rotating grip, to rotate the piece and make the most of it. Size: 55x32x20 Weight: 6 kilos
Il formaggio secco Roncal Ardiona è un formaggio fatto con latte crudo di pecora e affumicato nel valle del Rocal, nei Pirenei di Navarra. Un formaggio intenso, ideale per combinare con sapori dolci come marmellata o mele cotogne. Consigliamo il formaggio Aridona Roncal per fare una tabella di formaggi di alta qualità. Questo formaggio è perfetto per la...
Formaggio Ardiona Roncal di pecora affumicato
Il formaggio secco Roncal Ardiona è un formaggio fatto con latte crudo di pecora e affumicato nel valle del Rocal, nei Pirenei di Navarra. Un formaggio intenso, ideale per combinare con sapori dolci come marmellata o mele cotogne. Consigliamo il formaggio Aridona Roncal per fare una tabella di formaggi di alta qualità. Questo formaggio è perfetto per la...
La spalla iberica Bellota (ghianda), è la zampa anteriore del maiale iberico sollevato in libertà e alimentato con ghiande e pascoli. Guarigione superiore a 24 mesi. Sapore intenso, odore involvente, tono rossastro, con piccole infiltrazione di grasso che potenziano il sapore e danno una incomparabile testura. Con il punto giusto di grasso, questa spalla...
Spalla di Bellota Iberica, 50% Gara Iberica
La spalla iberica Bellota (ghianda), è la zampa anteriore del maiale iberico sollevato in libertà e alimentato con ghiande e pascoli. Guarigione superiore a 24 mesi. Sapore intenso, odore involvente, tono rossastro, con piccole infiltrazione di grasso che potenziano il sapore e danno una incomparabile testura. Con il punto giusto di grasso, questa spalla...
Il lombo iberico bellota (ghianda) è la parte più nobile del maiale iberico ghianda, sollevato in libertà in campagna e alimentato con ghiande. Nel campo, questo alimento è uno dei prodotti più stimato della gastronomia spagnola, le sue raffinate strisce sono caratteristiche di un autentico lombo ghianda iberico. Raccomandazione: il lombo ibérico de...
Lombo Iberico di bellota, 50% razza iberica (1,2 Kg)
Il lombo iberico bellota (ghianda) è la parte più nobile del maiale iberico ghianda, sollevato in libertà in campagna e alimentato con ghiande. Nel campo, questo alimento è uno dei prodotti più stimato della gastronomia spagnola, le sue raffinate strisce sono caratteristiche di un autentico lombo ghianda iberico. Raccomandazione: il lombo ibérico de...
Il nostro prosciutto iberico de Cebo è un prodotto che esce dei prati di Extremadura e è nutrito con pasti naturali e pascoli. Con una cura superiore a 24 mesi, questo prosciutto è una squisitezza con una elevata infiltrazione e un sapore intenso. Controlliamo l'intero processo di nutrimento e di guarigione con l'obiettivo che il nostro prosciutto abbia...
Prosciutto di Cebo Ibérico, 50% Gara Iberica
Il nostro prosciutto iberico de Cebo è un prodotto che esce dei prati di Extremadura e è nutrito con pasti naturali e pascoli. Con una cura superiore a 24 mesi, questo prosciutto è una squisitezza con una elevata infiltrazione e un sapore intenso. Controlliamo l'intero processo di nutrimento e di guarigione con l'obiettivo che il nostro prosciutto abbia...
The bud Fuet of Vic Casa Riera Ordeix is a cured sausage elaborated as it was done centuries ago, following the tradition of the best bud fuet of Vic and choosing the highest quality pork meat. It is a fuet of exceptional quality and outstanding aroma and flavour. With intense flavor and elaborated with natural products, this fuet of Vic is made and dried...
Bud Fuet de Vic Casa Riera Ordeix 200 gr.
The bud Fuet of Vic Casa Riera Ordeix is a cured sausage elaborated as it was done centuries ago, following the tradition of the best bud fuet of Vic and choosing the highest quality pork meat. It is a fuet of exceptional quality and outstanding aroma and flavour. With intense flavor and elaborated with natural products, this fuet of Vic is made and dried...
La spalla iberica Cebo de Campo è la zampa anteriore del maiale iberico. Questo tipo di maiale è stato sollevato nel campo in la sua ultima etapa, e alimentato con mangimi naturali e pascoli. Guarigione superiore a 18 mesi. Queste spalle vengono da Salamanca o Extremadura, dove il caratteristico clima rende un sapore dolce, con aromi leggermente dolci e...
Spalla di Cebo de Campo Iberica, 50% Gara Iberica (fette)
La spalla iberica Cebo de Campo è la zampa anteriore del maiale iberico. Questo tipo di maiale è stato sollevato nel campo in la sua ultima etapa, e alimentato con mangimi naturali e pascoli. Guarigione superiore a 18 mesi. Queste spalle vengono da Salamanca o Extremadura, dove il caratteristico clima rende un sapore dolce, con aromi leggermente dolci e...
Acquista i prosciutti Iberico Bellota, Serranos e Pata negra Jabugo, Guijuelo o Extremadura
Specializzati nella vendita di prosciutti, salsicce e olio d'oliva
Più di 30 anni di esperienza nella vendita di prosciutto iberico di Bellota (Pata negra) e Serranos in tutti i suoi formati. Specializzati in prosciutti e spalle Pata negra al 100% iberico e ghianda. Massima qualità in ogni tipo di prosciutto e spalla, con prezzi adeguati.
Informazioni su prosciutto iberico, bellota e serrano
Informazione sul prosciutto iberico ‘Pata negra’, Bellota e Serrano: Tutta la informazione sul prosciutto, il ‘pata negra’, sopra il Serrano e il Bellota (ghianda). Non esitate a contattarci se avete ulteriori domande. Contattaci qui.
Tipi di prosciutto: Iberico, Serrano, Bellota (ghianda), Pata Negra: Conosci i diversi tipi di prosciutti e spalle? Perché ci sono differenze di stagionatura tra i prosciutti? Qual è la differenza tra una spalla e un prosciutto?
Le parti di prosciutto spagnolo: Da dove cominciare il prosciutto e la spalla? Qual è la parte migliore per tapas o per fare panini?
Siamo esperti di prosciutto iberico Pata Negra e salsicce spagnole
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3854Il prosciutto iberico è uno dei nostri capricci da buongustaio per eccellenza, presente nella nostra...
Prosciutto o spalla? ... questa è la...
8341A questo punto potremmo essere più che sicuri su cosa sia un prosciutto e cosa sia una spalla, ma sappiamo...
Cos'è il Montanera? Ghiande e ingrasso
4959Oggi vogliamo parlarvi dell'ultimo periodo di ingrasso dei maiali iberici, o anche conosciuto come "La...
Perché la città di Jabugo è...
1369Sicuramente ti sei mai chiesto quali peculiarità questo comune debba essere conosciuto come uno dei...
