Chi siamo

Più di 30 anni di vendita di prosciutti e prodotti gourmet. 100% di fiducia.

Trasporto in Europa

Spedizione in tutta Europa con i migliori corrieri. Costi e tempi.

Aiuto e contatto

Siamo qui per aiutarti via email, telefono e chat. Acquista senza problemi.

Biblio-teca

A proposito di prosciutto e prodotti gourmet. Trova tutte le informazioni qui

Offerte di oggi

Aggiungi nel carrello
Zur Wunschliste hinzufügen

Il prosciutto 100% iberico de Bellota (ghianda) DO Guijuelo (Salamanca) è un prosciutto di alta qualità con una guarigione di tre anni. Questi prosciutti guariscono in Guijuelo (Salamanca) dove il caratteristico clima rende un sapore dolce, con aromi leggermente dolci e fruttati. La sua carne è di un colore tra rosso intenso e rosato. Il grasso, tra...

466,86 €
Aggiungi nel carrello
Aggiungi alla lista dei desideri

Il formaggio secco Don Berrio è fatto con latte crudo di pecora e con una guarigione media di 12 mesi. Si tratta de un formaggio con pasta di un colore giallastro caratteristico del latte di pecora e il lungo processo di maturazione. Consigliamo il formaggio Don Berrio per elaborare una tabella di formaggi di qualità superior. Questo formaggio è perfetto...

39,90 €
Aggiungi nel carrello
Aggiungi alla lista dei desideri

L'olio Extravergine di oliva ecologico DOP Siurana Mas Tarrés è ottenuto da olive Arbequina da agricoltura biologica. È fatto attraverso un processo rigoroso che rispetta l'ambiente e attraverso un rigoroso controllo di qualità, sia nella coltivazione di ulivi, come durante l'estrazione di l’olio d'oliva e il suo imballaggio. Caratterizzato dal colore...

11,20 €
Aggiungi nel carrello
Aggiungi alla lista dei desideri

The Bellota (acorn) 100% pure Iberian ham "Pata Negra" - DO Dehesa de Extremadura is obtained from the hind legs of the Iberian pig raised in freedom, being these bigger and elongated. It is the noblest part of the pig and is characterized by less fat. These ham require more curing time, above 36 months. It is the product of the highest quality. The color...

440,70 €
Aggiungi nel carrello
Aggiungi alla lista dei desideri

Con il pezzo di prosciutto iberico Ghianda "Gran Reserva" Extremadura, disossato, avrai il miglior prosciutto bellota (ghianda) e la comodità di salvarlo e tagliarlo facilmente. Un prosciutto eccezionale per i suoi più di 42 mesi di guarigione e per le sue dimensioni, circa. 8 kg. Il risultato è uno spettacolare sapore de  prosciutto con infiltrazione di...

165,54 €
Aggiungi nel carrello
Aggiungi alla lista dei desideri

Il prosciutto Bellota pata negra tagliato, è la zampa posteriore del maiale iberico allevato in libertà e alimentato con ghiande.Tagliato e imballato in pacchetti di 100gr, giusto dopo di ricevere la comanda, per la sua ottima conservazione. Coserva tutto il suo aroma e sapore per consumare in qualsiasi momento e in qualsiasi posto.Sacchetti aperti...

14,50 €
Aggiungi nel carrello
Aggiungi alla lista dei desideri

Le Olive Chamomile Mestral sono disponibili in vasi da 330g, dalla consistenza morbida e dal sapore intenso, perfetti per chi ama le olive. Il sapore caratteristico delle olive Mazanilla li rende unici, oltre ad essere il più delizioso e popolare degli antipasti. Si consiglia di assumere queste Olive Manzanilla Mestral accompagnate da un buon vino bianco...

2,96 €
Aggiungi nel carrello
Aggiungi alla lista dei desideri

Il lombo iberico bellota (ghianda) è la parte più nobile del maiale iberico ghianda, sollevato in libertà in campagna e alimentato con ghiande. Nel campo, questo alimento è uno dei prodotti più stimato della gastronomia spagnola, le sue raffinate strisce sono caratteristiche di un autentico lombo ghianda iberico. Raccomandazione: il lombo ibérico de...

53,64 €
Aggiungi nel carrello
Aggiungi alla lista dei desideri

Le piccole sardine in olio di oliva Ramón Peña 35 unità "Etichetta Nera" vengono dalla Galizia, Oceano Atlantico e Mar Mediterraneo. Questo prodotto è molto apprezzato nella cucina mediterranea, considerato una vera prelibatezza, appartiene anche al cosiddetto "Etichetta Nera" di Ramón Peña che garantisce che il genere è di altissima qualità. Ramón Peña...

9,60 €
Aggiungi nel carrello
Aggiungi alla lista dei desideri

The Viriato’s Gran Reserva cured-dry cheese is made using raw sheep milk with a 18-months curing period. This is a manchego-type cheese per its characteristic flavour of dry cheese provided by the raw sheep milk and its long curing period. We advice consuming this cured-dry cheese Viriato Gran Reserva as appetizer or as starter, included in a high-quality...

45,90 €

A proposito del prosciutto

Tipi e parti del prosciutto, aree di produzione, come tagliare un prosciutto, ecc.

Leggi di più

A proposito di salsicce e formaggi

Tipi di salumi iberici, varietà di formaggi, produzione, qualità ecc.

Leggi di più

A proposito di olio d'oliva

Tipi di oli spagnoli, varietà di olive, frantoi, ecc.

Leggi di più

Maggiori informazioni

E tutte le informazioni su conserve gastronomiche, vini, prosciutto, spezie, ecc.

Leggi di più

About Jamonarium

Su di noi
Trasporto, spese di spedizione
Come comprare
Manipolazione e presentazione
Il mio conto
I video di Jamonarium
Blog
Ricette
Caterings
Professionali
How to ship to
Regali

About the products

Il prosciutto
Scegliere prosciutto
Taglia un prosciutto
How to preserve ham
Aree del iberico
El Pata Negra 100%
DO Jabugo Huelva
DO Guijuelo Salamanca
DO Dehesa Extremadura
Porta prosciutto
Il Chorizo
Il salchichón
Il Lomo
La Cecina di León
Sardine in scatola
Formaggi Manchego
Il Olio di oliva

I nostri marchi

Jamonarium, jamón
Ramón Peña, pesce et fuiti di mare
Casa Riera Ordeix, salchichón
Olio di oliva Más Tarrés, DO Siurana
Jamotec, porta prosciutto girevole
La Dalia, paprika de la Vera
Venta de Barón, DO P.de Córdoba
Agromar conserve di pesce dal mare
La Paella
Paco Lafuente, conserve di pesce
Ortiz, canned fish
Bodegas Riojanas
Formaggi Tomelloso
Lotes y regalos

Lotti e regali

Profesionales restauración

Professionisti ristorazione

Informazioni su prosciutto iberico, bellota e serrano

Información sobre el jamón Ibérico, Bellota y Serrano

Informazione sul prosciutto iberico ‘Pata negra’, Bellota e Serrano: Tutta la informazione sul prosciutto, il ‘pata negra’, sopra il Serrano e il Bellota (ghianda). Non esitate a contattarci se avete ulteriori domande. Contattaci qui.

Tipi di prosciutto: Iberico, Serrano, Bellota (ghianda), Pata Negra: Conosci i diversi tipi di prosciutti e spalle? Perché ci sono differenze di stagionatura tra i prosciutti? Qual è la differenza tra una spalla e un prosciutto?

Le parti di prosciutto spagnolo: Da dove cominciare il prosciutto e la spalla? Qual è la parte migliore per tapas o per fare panini?

L'olio d'oliva, l'oro verde del sud

L’olio di oliva extra vergine di qualità è un grande sconosciuto. Le diverse varietà di olive e come fare la spremitura a freddo fa di questo olio di oliva il tesoro meglio conservato dell'Europa meridionale.


Ogni varietà di olive (Arbequina, Picual, Manzanilla, Cornicabra, Picuda, Hojiblanca, ecc) produce olio di oliva di aromi e sapori completamente diversi.


Come acquistare olio extravergine di oliva su Internet? È possibile selezionare la varietà d’olio di oliva, lo scopo, la sua confezione o il prezzo. Sia come sia in Jamonarium trovate il vostro olio di oliva.

Acquista i prosciutti Iberico Bellota, Serranos e Pata negra Jabugo, Guijuelo o Extremadura

Specializzati nella vendita di prosciutti, salsicce e olio d'oliva

Più di 30 anni di esperienza nella vendita di prosciutto iberico di Bellota (Pata negra) e Serranos in tutti i suoi formati. Specializzati in prosciutti e spalle Pata negra al 100% iberico e ghianda. Massima qualità in ogni tipo di prosciutto e spalla, con prezzi adeguati.