Confezioni OOEV PREMIUM - I migliori 6 oli extravergine di oliva al mondo

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L'Olio Extravergine di Oliva Oro del desierto è un olio eccezionale da agricoltura biologica. Si tratta di olio Extravergine di oliva biologico superiore prodotto direttamente dalle olive di procedimenti meccanici.
Questo olio di oliva è prodotto mediante estrazione a freddo in 2 fasi con olive en envero molto precoce.

Consligliamo l'olio extravergine di oliva Oro del Desierto per gli amanti di olio di oliva di altissima qualità.

Caratteristiche organolettiche: Al naso ha note di erba appena tagliata, pomodoro, oliva verde, con qualche sentore di agrumi e frutta secca. Al palato ha lievi tocchi leggermente amari e piccanti; con retrogusto fruttato di oliva.

Riconoscimenti: L'olio di oliva Oro del Desierto è considerato tra i migliori oli extravergine di oliva biologici al mondo. Ha ottenuto diversi riconoscimenti in più di 20 paesi in America, Europa e Asia. Scopri di più sui premi in oro nel deserto qui.

Origine: Almazara(Oleifici) Oro del Desierto (Almería)
Varietà: varietà Miscela Arbequina, Hojiblanca e Picual
Capacità: 500ml
Confezione: bottiglia di vetro scuro che limita il contatto con la luce per la conservazione ottimale.

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Scheda tecnica

fonte
Almería (Spagna)
Nota di degustazione
Olio di media intensità con una varietà di sfumature che ricordano erba verde appena tagliata, lattuga, foglie di eucalipto, carciofo, mandorla e mela.
Fabbricante
Oro del desierto
Valori nutrizionali
Valore energetico: 900 Kcal / 3700 Kj, Grassi 100gr (di cui saturi 14gr, polinsaturi 7 gr, monoinsaturi 79 gr), Carboidrati 0 gr, zucchero 0 gr, proteine 0gr, Sale 0gr, Vitamina E 21 mg.
Varietà Di Oliva
Coupage: 20% Arbequina, 20% Hojiblanca, 60% Picual
Qualità
Extra Vergine
Conservazione
Tenere lontano dalla luce solare e dall'esterno a improvvisi sbalzi di temperatura
Colore
Foglia verde con coloranti dorati
Pick-up
Metà ottobre - metà novembre. Estrazione in 2 fasi.
Filtrato
Sí
certificazioni
Certificato biologico UE (ES-ECO-001-AN)
Asprezza
0.1%
Prezzo al litro
29.60 €/l
Formato
Flacone in vetro scuro da 500 ml

L'olio Extravergine di oliva Venta del Baron è considerato uno degli 8 oli Extravergine di oliva migliori nel mondo, questo olio è usato da chef di alcuni dei migliori ristoranti del mondo. È chiaramente nel top 10 dei migliori oli di oliva del mondo e ha ricevuto più di 60 premi in 8 paesi diversi.

Consigliamo di olio extravergine di oliva Baron vendita per gli amanti di olio di oliva di qualità superiore. Ideale per la prima colazione con toast, insalate, porta un sapore unico.

Caratteristiche organolettiche: olio fruttato intenso con sapore con note erbacee che ricordano la menta e buccia di banana, mandorla e mela. È un olio di oliva molto aromatico, equilibrato e armonico.

Premi: l'olio extravergine di oliva Venta del Barón è uno degli oli più premiati al mondo negli ultimi dieci anni. Nel 2012, 2013 e 2014 è stato tra i migliori oli extravergine di oliva al mondo. Vedi altri premi qui.

Origine: Almazara de Mueloliva, Priego (Córdoba) D.O.P. Priego de Córdoba.
Varietà: Hojiblanca e Picuda (Miscela)
Capacità: 500ml
Confezione: Bottiglia di vetro e imballaggi che limita il contatto con l'olio luce per la conservazione ottimale.

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Scheda tecnica

fonte
Córdoba (Espagna)
Nota di degustazione
Olio fruttato intenso con note erbacee e che ricorda la buccia di menta piperita di mandorla, banana e mela. È un olio molto aromatico, equilibrato e armonico.
Fabbricante
Muela-Olives, S.L.
Valori nutrizionali
Valore energetico: 3389 KJ / 824 KCal, grassi 92 gr (di cui saturi 14g, monoinsaturi 69gr, polinsaturi 9,2 gr), carboidrati 0 gr, zuccheri 0gr, proteine 0gr, sale 0gr, vitamina E 18 mg 153% NRV
Abbinamenti
Pane tostato rustico, insalate
Varietà Di Oliva
75% Hojiblanca, 25% Picuda
Qualità
Extra Vergine
Conservazione
Conservare in luogo fresco e asciutto, lontano dalla luce solare.
Prezzo al litro
39.80 €/l
Denominazione di Origine
DOP Priego de Córdoba
Formato
Flacone di vetro da 500 ml

Questo Oro De Bailen Biologico 500 ml, Olio Extra Vergine di Oliva varietà picual si presenta di colore verde brillante e luminoso. Il suo profumo è intenso, con note fruttate di oliva fresca e una complessità di aromi erbacei e fruttati.

Per quanto riguarda il sapore, si nota un olio voluminoso e ben strutturato, caratteristico della varietà picual. È espressivo, dolce e leggermente speziato, raggiungendo equilibrio ed eleganza sia al naso che in bocca. Lascia un gradevole retrogusto di mandorla.


Questo olio è perfetto per chi cerca prodotti biologici di alta qualità. Consigliamo di utilizzarlo per dare un tocco speciale alle vostre insalate, carpacci, verdure, pesce o carni cotte al vapore, alla griglia o al forno.

Per quanto riguarda i premi, dal 2006 gli Oli Extravergini di Oliva Bailén Gold sono stati premiati con diversi premi. Questi riconoscimenti sono stati concessi principalmente in Italia, Spagna e Germania, anche se hanno ricevuto riconoscimenti anche in altri paesi come Francia, Regno Unito, Stati Uniti. e Portogallo. Scopri di più sugli oli d'oliva Oro de Bailén qui.

Origine: Oro Bailen, Villanueva de la Reina (Jaén)
Varietà: 100% Picual Biologico
Capacità: 500ml
Imballaggio: Vetro che limita il contatto con la luce per proteggere dalla fotoossidazione.

Scheda tecnica

fonte
Jaén (Spagna)
Fabbricante
Oli Oro Bailén S.L.U.
Valori nutrizionali
Valori Per 100ml. Valore energetico: 824 Ka Grassi totali: 9,29 G Grassi saturi: 1,69 G Grassi polinsaturi: 0,49 G
Varietà Di Oliva
100% Picual
Qualità
Extra Vergine
Conservazione
Tenere lontano dal calore e dalla luce solare
certificazioni
ES-ECO-001-AN Agricoltura UE
Prezzo al litro
30.40 €/l
Formato
Bottiglia in vetro bianco da 500 ml

Scopri la pura essenza della montagna con l'Olio Extra Vergine di Oliva Biologico Vergara nel formato da 500 ml. Questo olio della varietà Picual , coltivato ad altitudini selezionate, offre un'esperienza sensoriale impareggiabile grazie alla sua intensa fruttuosità verde e a un pronunciato aroma di erba fresca . Il suo profilo organolettico è un capolavoro di equilibrio, contraddistinto da un'armoniosa amarezza e da una distintiva nota pepata che cattura la passione per l'eccellenza in ogni goccia.

 

Pensato per i palati più esigenti e gli amanti dell'alta cucina, questo olio extravergine di oliva è il partner ideale per chi ricerca una qualità ineguagliabile in cucina. Scegliendo Bio Vergara, non solo vi assicurate un prodotto biologico di altissima qualità, ma aggiungete anche un tocco di distinzione e carattere ai vostri piatti.

L'olio Extravergine di oliva DOP Siurana Mas Tarrés è il risultato di l’estrazione in freddo con olive Arbequina, è un olio di tipico tocco fruttato, equilibrato e un sapore leggermente a nocciola.

La cura ottimale e raccolta a mano delle olive in maturazione ottimale, consentono di ottenere un prodotto di qualità eccezionale.

Nota di degustazione: in naso gli aromi di mela verde e di erba sono percepiti. Al palato è dolce il gusto della frutta fresca con un pizzico di amaro piacevole. In naso e in bocca si distingue chiaramente un verde oliva fruttato.

Consigliamo di usarlo per insalate e ricette dove l'olio d'oliva è uno degli ingredienti principali.

Premi: Gli oli extravergine di oliva Más Tarrés Arbequina sono considerati tra i migliori oli d'oliva Arbequina fruttati al mondo nel 2020 e il premio di qualità Mario Salina. Inoltre, ha ricevuto molti più riconoscimenti per la sua qualità nell'ultimo decennio. Scopri di più sugli oli d'oliva Más Tarrés qui.

Origine: DOP Siurana.

Varietà: Arbequina

Capacità: 500ml.

Imballaggio: Bottiglia di vetro.

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Scheda tecnica

fonte
Mont-Roig del Camp (Espagna)
Nota di degustazione
Frutto verde oliva medio-intenso, con aromi di erba appena tagliata e mela verde e sfumature di pomodoro e carciofo. Sapore di mandorla con finale amaro e piccante.
Fabbricante
Olis Solé S.L.
Valori nutrizionali
Valore energetico: calorie 3700 Kj / 900 Kcal. 100gr di grassi (di cui 15gr saturi, 75gr monoinsaturi, 10gr polinsaturi). Contiene quantità trascurabili di carboidrati, zuccheri, proteine e sale.
Abbinamenti
Pesce bianco e frutti di mare, verdure crude o cotte, insalate, gazpachos e preparazione di tutti i tipi di condimenti.
Varietà Di Oliva
100% Arbequina
Qualità
Extra Vergine
Colore
Verde con sfumature dorate
Pick-up
Ottobre - Novembre, semi-manuale
Filtrato
Sí
certificazioni
Siurana DOP, Extra Internazionale
Asprezza
0.2
Prezzo al litro
25.80 €/l
Denominazione di Origine
DOP Siurana
Formato
Flacone di vetro da 500 ml

Questa miscela di olio extravergine di oliva offre eccezionali benefici per la salute grazie all'elevato contenuto di antiossidanti naturali, in particolare i polifenoli presenti nella varietà Nevadillo Negro, noti per la loro capacità di combattere lo stress ossidativo e proteggere il sistema cardiovascolare. L'Arbequina apporta acidi grassi monoinsaturi che favoriscono la salute del cuore, mentre il Picual, ricco di oleocantale, contribuisce a ridurre le infiammazioni. La combinazione di queste varietà esalta le proprietà salutari dell'olio, rendendolo un alleato naturale per rafforzare il sistema immunitario e proteggere l'organismo dalle malattie degenerative.


Raccolta: le olive Picual DDA* vengono raccolte nel deserto di Tabernas (Almeria) tra la metà di ottobre e novembre, privilegiando l'invaiatura precoce con il 65-75% delle olive ancora verdi. Anche le olive Nevadillo Negro, originarie della Sierra Morena, vengono raccolte a fine ottobre all'inizio dell'invaiatura, mantenendo il massimo delle loro proprietà antiossidanti, in quanto questa varietà si distingue come una delle più salutari in Spagna e tra le quattro più salutari al mondo grazie al suo elevato contenuto di polifenoli. La varietà Arbequina, invece, viene raccolta all'inizio del processo di maturazione, apportando morbidezza e freschezza alla miscela finale.

Elaborazione: Ogni varietà viene lavorata con tecniche di estrazione a freddo in due fasi, per preservare gli aromi e le qualità ottimali. Nel caso del Nevadillo Negro, il trasporto è accurato e la lavorazione in meno di due ore permette di catturare l'intensità aromatica di questa oliva, con un breve scuotimento che ne esalta il carattere antiossidante. Anche il Picual DDA* e l'Arbequina vengono lavorati a freddo, assicurando che il Picual mantenga le sue note robuste e l'Arbequina le sue sfumature fruttate ed erbacee, come la mela verde e la mandorla, che aggiungono un tocco dolce ed equilibrato all'olio finale.

Scheda tecnica

fonte
Tabernas, Almeria e Montoro, Cordoba (Spagna)
Fabbricante
Miscela Desierto Almería
Varietà Di Oliva
Nevadillo Negro 50%, Picual DDA* 30% e Arbequina 20%

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