Our webstore uses cookies to offer a better user experience and we recommend you to accept their use to fully enjoy your navigation.
Una volta che avete confermato il vostro ordine, questo sarà preparato e inviato tramite corriere. Tempi e costi di spedizione dipendono dalla destinazione e peso. Durante il processo di ricevere informazioni dettagliate sullo stato del tuo ordine.
Più informazioni sui costi di trasporto qui.
Selezionamo il prosciutto nel punto ottimale di guarigione una volta ricevuto il vostro ordine. Poi è confezionato per la conservazione ottimale durante il trasporto: avvolto in carta regalo traspirante, una fodera in cotone, una maglia decorativa, e una scatola-valigia con maniglia.
Guarda tutti i dettagli della presentazione del prodotto.
Informazioni e curiosità sul prosciutto iberico, Bellota e Serrano. I tipi di prosciutti, la sua modalità di preparazione e l'intero processo fino a quando sono pronti per essere consumati. Scopri le differenze tra un prosciutto e spalla, così come le sue parti e le sue qualità.
Scopri tutte le informazioni che dovete sapere su il prosciutto.
Informazioni sulla conservazione e il consumo del prosciutto iberico, iberico de Bellota e serrano. Istruzioni su come conservare e consumare prosciutti e spalle interi, senza osso, affettati e interi.
Ulteriori informazioni sulla conservazione e il consumo di prosciutti e spalle
[description_short] =>Il prosciutto iberico di bellota, 100% razza iberica Pata Negra, è stato prodotto nella zona di Castilla y León e il suo periodo di stagionatura è di 36 mesi. Questo puro pezzo iberico è ottenuto dalle zampe posteriori del maiale iberico allevato in libertà, essendo queste più grandi e allungate. È la parte più nobile del maiale ed è caratterizzata da meno grassi.
Castilla y León è una delle principali aree di produzione della Pata Negra iberica al 100% grazie al suo clima di estati calde e inverni miti e alle sue ampie distese di pascoli in cui pascolano i maiali. Inoltre, il cibo gli conferisce quel sapore caratteristico delle palette Bellota Pata Negra, con un intenso sapore iberico con tocchi fruttati. La sua carne diventa rosso scuro e il suo grasso, tra bianco, rosa e trasparente, ha una consistenza cremosa e un aroma intenso.
È un prodotto di altissima qualità tra gli iberici Bellota e apprezzato in tutto il mondo come uno dei grandi tesori gastronomici.
Origine: Castilla y León. Vedi le aree dell'Iberico.
Guarigione: +36 mesi
Cibo: ghiande ed erbe. Vedi i tipi di prosciutto.
Consumo: tagliare a fettine sottili e servire a temperatura ambiente.
Conservazione: vedi qui come preservare la Spalla di ghiande iberiche Pata Negra al 100%.
Il prosciutto iberico di bellota, 100% razza iberica Pata Negra, è stato prodotto nella zona di Castilla y León e il suo periodo di stagionatura è di 36 mesi. Questo puro pezzo iberico è ottenuto dalle zampe posteriori del maiale iberico allevato in libertà, essendo queste più grandi e allungate. È la parte più nobile del maiale ed è caratterizzata da...
Una volta che avete confermato il vostro ordine, questo sarà preparato e inviato tramite corriere. Tempi e costi di spedizione dipendono dalla destinazione e peso. Durante il processo di ricevere informazioni dettagliate sullo stato del tuo ordine.
Più informazioni sui costi di trasporto qui.
Selezionamo il prosciutto nel punto ottimale di guarigione una volta ricevuto il vostro ordine. Poi è confezionato per la conservazione ottimale durante il trasporto: avvolto in carta regalo traspirante, una fodera in cotone, una maglia decorativa, e una scatola-valigia con maniglia.
Guarda tutti i dettagli della presentazione del prodotto.
Informazioni e curiosità sul prosciutto iberico, Bellota e Serrano. I tipi di prosciutti, la sua modalità di preparazione e l'intero processo fino a quando sono pronti per essere consumati. Scopri le differenze tra un prosciutto e spalla, così come le sue parti e le sue qualità.
Scopri tutte le informazioni che dovete sapere su il prosciutto.
Informazioni sulla conservazione e il consumo del prosciutto iberico, iberico de Bellota e serrano. Istruzioni su come conservare e consumare prosciutti e spalle interi, senza osso, affettati e interi.
Ulteriori informazioni sulla conservazione e il consumo di prosciutti e spalle
[description_short] =>Con il prosciutto iberico Bellota (ghianda) pata nera 'Gran riserva' disossato, avrai il migliore prosciutto ghianda e la comodità di poter salvarlo e tagliarlo fácilmente.
Sapore intenso, odore involvente, colore rossastro, con piccole infiltrazioni bianche di grasso che esaltano il sapore e garantiscono un mórbido sapore senza pari.
Viene fornito in un pezzo sottovuoto.
Peso approssimativo 4Kg.
[available_now] => [available_later] => [link_rewrite] => prosciutto-di-bellota-iberico-gran-riserva-4-anni-50-gara-iberica-disossato [meta_description] => Con il prosciutto iberico de ghianda pata nera 'Gran reserva ' disossato, avrai il migliore prosciutto ghianda e la comodità di poter salvarlo e tagliarlo. Inviato senza osso in un unico pezzo [meta_keywords] => [meta_title] => Prosciutto di Bellota Iberico ‘Gran riserva 4 anni’, 50% Gara Ibérica disossato [name] => Prosciutto di Bellota Iberico ‘Gran riserva 4 anni’, 50% Gara Ibérica disossato [id_image] => 585-2487 [legend] => Prosciutto di Bellota Iberico ‘Gran riserva 4 anni’, 50% Gara Ibérica disossato [manufacturer_name] => [category_default] => Disossati [new] => 0 [orderprice] => 245.181818 [allow_oosp] => 0 [category] => prosciutti-spalla-iberico-bellota-pata-negra-serrano [link] => https://www.jamonarium.com/it/prosciutti-spalla-iberico-bellota-pata-negra-serrano/585-prosciutto-di-bellota-iberico-gran-riserva-4-anni-50-gara-iberica-disossato.html [attribute_price] => 0 [price_tax_exc] => 245.181818 [price_without_reduction] => 245.181818 [reduction] => 0 [specific_prices] => [quantity_all_versions] => 0 [features] => Array ( [0] => Array ( [name] => fonte [value] => Spagna [id_feature] => 11 ) [1] => Array ( [name] => Gara [value] => Ibérico 50% [id_feature] => 13 ) [2] => Array ( [name] => Guarigione [value] => Più di 42 mesi [id_feature] => 10 ) [3] => Array ( [name] => Alimentazione [value] => Bellota: Sulla base di ghiande ed erbe. L'alta qualità tra i diversi tipi di prosciutto, certificato di garanzia esterna. [id_feature] => 12 ) [4] => Array ( [name] => Parte del maiale [value] => Gamba posteriore [id_feature] => 21 ) [5] => Array ( [name] => Nota di degustazione [value] => Sapore intenso, odore circondante, il colore della carne rossastro con piccole infiltrazioni di grasso bianco che esaltano il sapore e fornisce una dolcezza senza pari. [id_feature] => 23 ) [6] => Array ( [name] => Salute [value] => Ricco di proteine, vitamina B e acido grasso oleico, il colesterolo si traduce in "il bene". Molto basso contenuto di calorie (95cal da 50gr), un membro della dieta mediterranea, il 100% sano. [id_feature] => 24 ) [7] => Array ( [name] => Curiosità [value] => Il tocco del grasso è omogeneo e cremoso. Se prendiamo una piccola porzione di grasso tra due dita e strofiniamo si scioglie facilmente. [id_feature] => 18 ) [8] => Array ( [name] => Prezzo al chilo [value] => 89.9 €/kg [id_feature] => 5 ) [9] => Array ( [name] => Fabbricante [value] => Jamonarium [id_feature] => 15 ) [10] => Array ( [name] => ingredienti [value] => Prosciutto iberico, sale, zucchero, correttore di acidità (E-331iii) e conservanti (E-250, E-252). [id_feature] => 8 ) [11] => Array ( [name] => Valori nutrizionali [value] => Valore energetico: 334 Kcal Acidi grassi saturi: 10,87 g Grassi: 19,85 g Carboidrati: 0,3 g Zuccheri: 0,2 g Proteine: 38,64 g / 100 g Cloruri: 4,82% [id_feature] => 16 ) [12] => Array ( [name] => Allergeni e co [value] => Senza glutine o lattosio [id_feature] => 20 ) [13] => Array ( [name] => Presentazione [value] => Sottovuoto [id_feature] => 47 ) [14] => Array ( [name] => Formato [value] => disossato [id_feature] => 52 ) ) [attachments] => Array ( ) [virtual] => 0 [pack] => 0 [packItems] => Array ( ) [nopackprice] => 0 [customization_required] => [rate] => 0 [tax_name] => [color_list] => ) 1Con il prosciutto iberico Bellota (ghianda) pata nera 'Gran riserva' disossato, avrai il migliore prosciutto ghianda e la comodità di poter salvarlo e tagliarlo fácilmente. Sapore intenso, odore involvente, colore rossastro, con piccole infiltrazioni bianche di grasso che esaltano il sapore e garantiscono un mórbido sapore senza pari. Viene fornito in un...
Una volta che avete confermato il vostro ordine, questo sarà preparato e inviato tramite corriere. Tempi e costi di spedizione dipendono dalla destinazione e peso. Durante il processo di ricevere informazioni dettagliate sullo stato del tuo ordine.
Più informazioni sui costi di trasporto qui.
Selezionamo il prosciutto nel punto ottimale di guarigione una volta ricevuto il vostro ordine. Poi è confezionato per la conservazione ottimale durante il trasporto: avvolto in carta regalo traspirante, una fodera in cotone, una maglia decorativa, e una scatola-valigia con maniglia.
Guarda tutti i dettagli della presentazione del prodotto.
Informazioni e curiosità sul prosciutto iberico, Bellota e Serrano. I tipi di prosciutti, la sua modalità di preparazione e l'intero processo fino a quando sono pronti per essere consumati. Scopri le differenze tra un prosciutto e spalla, così come le sue parti e le sue qualità.
Scopri tutte le informazioni che dovete sapere su il prosciutto.
[description_short] =>Con il pezzo di prosciutto iberico Ghianda "Gran Reserva" Extremadura, disossato, avrai il miglior prosciutto bellota (ghianda) e la comodità di salvarlo e tagliarlo facilmente.
Un prosciutto eccezionale per i suoi più di 42 mesi di guarigione e per le sue dimensioni, circa. 8 kg. Il risultato è uno spettacolare sapore de prosciutto con infiltrazione di grasso che esaltano un sapore senza pari.
Pezzo di prosciutto disossato confezionato sottovuoto.
Il pezzo del centro del prosciutto. È il pezzo più apprezzato, più succoso e meno grassi.
900 gr.
[available_now] => [available_later] => [link_rewrite] => prosciutto-di-bellota-iberico-gran-riserva-4-anni-50-gara-iberica-disossato-parte-centrale [meta_description] => Prosciutto iberico Ghianda "Gran Reserva " , è un prosciutto eccezionale per i suoi più di 42 mesi di guarigione e per le sue dimensioni, 8 kg. [meta_keywords] => [meta_title] => Prosciutto di Bellota Iberico ‘Gran riserva 4 anni’, 50% Gara Ibérica (disossato) - Parte centrale [name] => Prosciutto di Bellota Iberico ‘Gran riserva 4 anni’, 50% Gara Ibérica (disossato) - Parte centrale [id_image] => 1047-2536 [legend] => Pezzo di prosciutto Iberico Bellota 'Gran Reserva 2015' (disossato) - Parte centrale [manufacturer_name] => [category_default] => Disossati [new] => 0 [orderprice] => 150.490909 [allow_oosp] => 0 [category] => prosciutti-spalla-iberico-bellota-pata-negra-serrano [link] => https://www.jamonarium.com/it/prosciutti-spalla-iberico-bellota-pata-negra-serrano/1047-prosciutto-di-bellota-iberico-gran-riserva-4-anni-50-gara-iberica-disossato-parte-centrale.html [attribute_price] => 0 [price_tax_exc] => 150.490909 [price_without_reduction] => 150.490909 [reduction] => 0 [specific_prices] => [quantity_all_versions] => 0 [features] => Array ( [0] => Array ( [name] => fonte [value] => Spagna [id_feature] => 11 ) [1] => Array ( [name] => Gara [value] => Ibérico 50% [id_feature] => 13 ) [2] => Array ( [name] => Guarigione [value] => Più di 42 mesi [id_feature] => 10 ) [3] => Array ( [name] => Alimentazione [value] => Bellota: Sulla base di ghiande ed erbe. L'alta qualità tra i diversi tipi di prosciutto, certificato di garanzia esterna. [id_feature] => 12 ) [4] => Array ( [name] => Parte del maiale [value] => Gamba posteriore [id_feature] => 21 ) [5] => Array ( [name] => Aspetto [value] => Il prodotto viene venduto in pezzi disossati e confezionato sottovuoto. Viene venduto al chilo, non per pezzo di prosciutto intero. [id_feature] => 22 ) [6] => Array ( [name] => Nota di degustazione [value] => Sapore intenso, odore circondante, il colore della carne rossastro con piccole infiltrazioni di grasso bianco che esaltano il sapore e fornisce una dolcezza senza pari. [id_feature] => 23 ) [7] => Array ( [name] => Salute [value] => Ricco di proteine, vitamina B e acido grasso oleico, il colesterolo si traduce in "il bene". Molto basso contenuto di calorie (95cal da 50gr), un membro della dieta mediterranea, il 100% sano. [id_feature] => 24 ) [8] => Array ( [name] => Curiosità [value] => Il tocco del grasso è omogeneo e cremoso. Se prendiamo una piccola porzione di grasso tra due dita e strofiniamo si scioglie facilmente. [id_feature] => 18 ) [9] => Array ( [name] => Prezzo al chilo [value] => 183.93€/kg [id_feature] => 5 ) [10] => Array ( [name] => ingredienti [value] => Prosciutto iberico, sale, zucchero, correttore di acidità (E-331iii) e conservanti (E-250, E-252). [id_feature] => 8 ) [11] => Array ( [name] => Valori nutrizionali [value] => Valore energetico: 334 Kcal Acidi grassi saturi: 10,87 g Grassi: 19,85 g Carboidrati: 0,3 g Zuccheri: 0,2 g Proteine: 38,64 g / 100 g Cloruri: 4,82% [id_feature] => 16 ) [12] => Array ( [name] => Allergeni e co [value] => Senza glutine o lattosio [id_feature] => 20 ) ) [attachments] => Array ( ) [virtual] => 0 [pack] => 0 [packItems] => Array ( ) [nopackprice] => 0 [customization_required] => [rate] => 0 [tax_name] => [color_list] => ) 1Con il pezzo di prosciutto iberico Ghianda "Gran Reserva" Extremadura, disossato, avrai il miglior prosciutto bellota (ghianda) e la comodità di salvarlo e tagliarlo facilmente. Un prosciutto eccezionale per i suoi più di 42 mesi di guarigione e per le sue dimensioni, circa. 8 kg. Il risultato è uno spettacolare sapore de prosciutto con infiltrazione di...
Una volta che avete confermato il vostro ordine, questo sarà preparato e inviato tramite corriere. Tempi e costi di spedizione dipendono dalla destinazione e peso. Durante il processo di ricevere informazioni dettagliate sullo stato del tuo ordine.
Più informazioni sui costi di trasporto qui.
Selezionamo il prosciutto nel punto ottimale di guarigione una volta ricevuto il vostro ordine. Poi è confezionato per la conservazione ottimale durante il trasporto: avvolto in carta regalo traspirante, una fodera in cotone, una maglia decorativa, e una scatola-valigia con maniglia.
Guarda tutti i dettagli della presentazione del prodotto.
Informazioni e curiosità sul prosciutto iberico, Bellota e Serrano. I tipi di prosciutti, la sua modalità di preparazione e l'intero processo fino a quando sono pronti per essere consumati. Scopri le differenze tra un prosciutto e spalla, così come le sue parti e le sue qualità.
Scopri tutte le informazioni che dovete sapere su il prosciutto.
Informazioni sulla conservazione e il consumo del prosciutto iberico, iberico de Bellota e serrano. Istruzioni su come conservare e consumare prosciutti e spalle interi, senza osso, affettati e interi.
Ulteriori informazioni sulla conservazione e il consumo di prosciutti e spalle
[description_short] =>Con il prosciutto iberico Bellota senza osso, avrai il meglio prosciutto ghianda e la comodità di poter salvarlo e tagliarlo facilmente.
Sapore intenso, odore involvente, tono rossastro, con piccole infiltrazione di grasso di un colore bianco che esaltano il sapore e offrono una testura incomparabile.
Viene fornito in un pezzo sottovuoto.
[available_now] => [available_later] => [link_rewrite] => prosciutto-di-bellota-iberico-50-gara-iberica-senza-osso [meta_description] => Con il prosciutto iberico di ghianda pata negra senza osso, avrai il megliio prosciutto ghianda e la comodità di poter salvarlo e tagliarlo facilmente.Inviato senza osso in un unico pezzo [meta_keywords] => [meta_title] => Prosciutto di Bellota Iberico, 50% Gara Ibérica senza osso [name] => Prosciutto di Bellota Iberico, 50% Gara Ibérica senza osso [id_image] => 61-2491 [legend] => Prosciutto di Bellota Iberico, 50% Gara Ibérica senza osso [manufacturer_name] => [category_default] => Disossati [new] => 0 [orderprice] => 234.272727 [allow_oosp] => 0 [category] => prosciutti-spalla-iberico-bellota-pata-negra-serrano [link] => https://www.jamonarium.com/it/prosciutti-spalla-iberico-bellota-pata-negra-serrano/61-prosciutto-di-bellota-iberico-50-gara-iberica-senza-osso.html [attribute_price] => 7.809091 [price_tax_exc] => 242.081818 [price_without_reduction] => 242.081818 [reduction] => 0 [specific_prices] => [quantity_all_versions] => 6 [features] => Array ( [0] => Array ( [name] => fonte [value] => Spagna [id_feature] => 11 ) [1] => Array ( [name] => Gara [value] => Ibérico 50% [id_feature] => 13 ) [2] => Array ( [name] => Guarigione [value] => Più di 36 mesi [id_feature] => 10 ) [3] => Array ( [name] => Alimentazione [value] => Bellota: Sulla base di ghiande ed erbe. L'alta qualità tra i diversi tipi di prosciutto, certificato di garanzia esterna. [id_feature] => 12 ) [4] => Array ( [name] => Parte del maiale [value] => Gamba posteriore [id_feature] => 21 ) [5] => Array ( [name] => Nota di degustazione [value] => Sapore intenso, odore circondante, il colore della carne rossastro con piccole infiltrazioni di grasso bianco che esaltano il sapore e fornisce una dolcezza senza pari. [id_feature] => 23 ) [6] => Array ( [name] => Salute [value] => Ricco di proteine, vitamina B e acido grasso oleico, il colesterolo si traduce in "il bene". Molto basso contenuto di calorie (95cal da 50gr), un membro della dieta mediterranea, il 100% sano. [id_feature] => 24 ) [7] => Array ( [name] => Curiosità [value] => Il tocco del grasso è omogeneo e cremoso. Se prendiamo una piccola porzione di grasso tra due dita e strofiniamo si scioglie facilmente. [id_feature] => 18 ) [8] => Array ( [name] => Prezzo al chilo [value] => 85.9 €/kg [id_feature] => 5 ) [9] => Array ( [name] => Fabbricante [value] => Jamonarium [id_feature] => 15 ) [10] => Array ( [name] => ingredienti [value] => Prosciutto iberico, sale, zucchero, correttore di acidità (E-331iii) e conservanti (E-250, E-252). [id_feature] => 8 ) [11] => Array ( [name] => Valori nutrizionali [value] => Valore energetico: 334 Kcal Acidi grassi saturi: 10,87 g Grassi: 19,85 g Carboidrati: 0,3 g Zuccheri: 0,2 g Proteine: 38,64 g / 100 g Cloruri: 4,82% [id_feature] => 16 ) [12] => Array ( [name] => Allergeni e co [value] => Senza glutine o lattosio [id_feature] => 20 ) [13] => Array ( [name] => Presentazione [value] => Sottovuoto [id_feature] => 47 ) [14] => Array ( [name] => Formato [value] => disossato [id_feature] => 52 ) ) [attachments] => Array ( ) [virtual] => 0 [pack] => 0 [packItems] => Array ( ) [nopackprice] => 0 [customization_required] => [rate] => 0 [tax_name] => [color_list] => ) 1Con il prosciutto iberico Bellota senza osso, avrai il meglio prosciutto ghianda e la comodità di poter salvarlo e tagliarlo facilmente. Sapore intenso, odore involvente, tono rossastro, con piccole infiltrazione di grasso di un colore bianco che esaltano il sapore e offrono una testura incomparabile. Viene fornito in un pezzo sottovuoto.
Una volta che avete confermato il vostro ordine, questo sarà preparato e inviato tramite corriere. Tempi e costi di spedizione dipendono dalla destinazione e peso. Durante il processo di ricevere informazioni dettagliate sullo stato del tuo ordine.
Più informazioni sui costi di trasporto qui.
Selezionamo il prosciutto nel punto ottimale di guarigione una volta ricevuto il vostro ordine. Poi è confezionato per la conservazione ottimale durante il trasporto: avvolto in carta regalo traspirante, una fodera in cotone, una maglia decorativa, e una scatola-valigia con maniglia.
Guarda tutti i dettagli della presentazione del prodotto.
Informazioni e curiosità sul prosciutto iberico, Bellota e Serrano. I tipi di prosciutti, la sua modalità di preparazione e l'intero processo fino a quando sono pronti per essere consumati. Scopri le differenze tra un prosciutto e spalla, così come le sue parti e le sue qualità.
Scopri tutte le informazioni che dovete sapere su il prosciutto.
[description_short] =>Con il Prosciutto di Bellota Iberico, 50% Gara Iberica disossato - Parte centrale, avrai il miglior prosciutto bellota e la comodità di salvarlo e tagliarlo facilmente.
Sapore intenso, il profumo avvolgente, rossastro, con piccole infiltrazioni di grasso bianche che esaltano e garantiscono un sapore senza pari.
Pezzo di prosciutto disossato confezionato sottovuoto.
Il pezzo del centro del prosciutto. È il pezzo più apprezzato, più succoso e meno grassi.
[available_now] => [available_later] => [link_rewrite] => prosciutto-di-bellota-iberico-50-gara-iberica-disossato-parte-centrale [meta_description] => Pezzo di Prosciutto di Bellota Iberico, 50% Gara Iberica disossato - Parte centrale, avrai il miglior prosciutto bellota e la comodità di salvarlo e tagliarlo facilmente. [meta_keywords] => [meta_title] => Prosciutto di Bellota Iberico, 50% Gara Iberica disossato - Parte centrale [name] => Prosciutto di Bellota Iberico, 50% Gara Iberica disossato - Parte centrale [id_image] => 531-2484 [legend] => Prosciutto di Bellota Iberico, 50% Gara Iberica disossato - Parte centrale [manufacturer_name] => [category_default] => Disossati [new] => 0 [orderprice] => 122.363636 [allow_oosp] => 0 [category] => prosciutti-spalla-iberico-bellota-pata-negra-serrano [link] => https://www.jamonarium.com/it/prosciutti-spalla-iberico-bellota-pata-negra-serrano/531-prosciutto-di-bellota-iberico-50-gara-iberica-disossato-parte-centrale.html [attribute_price] => 0 [price_tax_exc] => 122.363636 [price_without_reduction] => 122.363636 [reduction] => 0 [specific_prices] => [quantity_all_versions] => 0 [features] => Array ( [0] => Array ( [name] => fonte [value] => Spagna [id_feature] => 11 ) [1] => Array ( [name] => Gara [value] => Ibérico 50% [id_feature] => 13 ) [2] => Array ( [name] => Guarigione [value] => Più di 36 mesi [id_feature] => 10 ) [3] => Array ( [name] => Alimentazione [value] => Bellota: Sulla base di ghiande ed erbe. L'alta qualità tra i diversi tipi di prosciutto, certificato di garanzia esterna. [id_feature] => 12 ) [4] => Array ( [name] => Parte del maiale [value] => Gamba posteriore [id_feature] => 21 ) [5] => Array ( [name] => Nota di degustazione [value] => Sapore intenso, odore circondante, il colore della carne rossastro con piccole infiltrazioni di grasso bianco che esaltano il sapore e fornisce una dolcezza senza pari. [id_feature] => 23 ) [6] => Array ( [name] => Salute [value] => Ricco di proteine, vitamina B e acido grasso oleico, il colesterolo si traduce in "il bene". Molto basso contenuto di calorie (95cal da 50gr), un membro della dieta mediterranea, il 100% sano. [id_feature] => 24 ) [7] => Array ( [name] => Curiosità [value] => Il tocco del grasso è omogeneo e cremoso. Se prendiamo una piccola porzione di grasso tra due dita e strofiniamo si scioglie facilmente. [id_feature] => 18 ) [8] => Array ( [name] => Prezzo al chilo [value] => 149,55€/kg [id_feature] => 5 ) [9] => Array ( [name] => ingredienti [value] => Prosciutto iberico, sale, zucchero, correttore di acidità (E-331iii) e conservanti (E-250, E-252). [id_feature] => 8 ) [10] => Array ( [name] => Valori nutrizionali [value] => Valore energetico: 334 Kcal Acidi grassi saturi: 10,87 g Grassi: 19,85 g Carboidrati: 0,3 g Zuccheri: 0,2 g Proteine: 38,64 g / 100 g Cloruri: 4,82% [id_feature] => 16 ) [11] => Array ( [name] => Allergeni e co [value] => Senza glutine o lattosio [id_feature] => 20 ) [12] => Array ( [name] => Presentazione [value] => Sottovuoto [id_feature] => 47 ) [13] => Array ( [name] => Formato [value] => disossato [id_feature] => 52 ) ) [attachments] => Array ( ) [virtual] => 0 [pack] => 0 [packItems] => Array ( ) [nopackprice] => 0 [customization_required] => [rate] => 0 [tax_name] => [color_list] => ) 1Con il Prosciutto di Bellota Iberico, 50% Gara Iberica disossato - Parte centrale, avrai il miglior prosciutto bellota e la comodità di salvarlo e tagliarlo facilmente. Sapore intenso, il profumo avvolgente, rossastro, con piccole infiltrazioni di grasso bianche che esaltano e garantiscono un sapore senza pari. Pezzo di prosciutto disossato confezionato...
Una volta che avete confermato il vostro ordine, questo sarà preparato e inviato tramite corriere. Tempi e costi di spedizione dipendono dalla destinazione e peso. Durante il processo di ricevere informazioni dettagliate sullo stato del tuo ordine.
Più informazioni sui costi di trasporto qui.
Selezionamo il prosciutto nel punto ottimale di guarigione una volta ricevuto il vostro ordine. Poi è confezionato per la conservazione ottimale durante il trasporto: avvolto in carta regalo traspirante, una fodera in cotone, una maglia decorativa, e una scatola-valigia con maniglia.
Guarda tutti i dettagli della presentazione del prodotto.
Informazioni e curiosità sul prosciutto iberico, Bellota e Serrano. I tipi di prosciutti, la sua modalità di preparazione e l'intero processo fino a quando sono pronti per essere consumati. Scopri le differenze tra un prosciutto e spalla, così come le sue parti e le sue qualità.
Scopri tutte le informazioni che dovete sapere su il prosciutto.
Informazioni sulla conservazione e il consumo del prosciutto iberico, iberico de Bellota e serrano. Istruzioni su come conservare e consumare prosciutti e spalle interi, senza osso, affettati e interi.
Ulteriori informazioni sulla conservazione e il consumo di prosciutti e spalle
[description_short] =>La Prosciutto Iberico Cebo de campo è la zampa anteriore del maiale iberico. Questo tipo di maiale è stato sollevato nel campo in la sua ultima etapa, e alimentato con mangimi naturali e pascoli. Guarigione superiore a 24 mesi.
Queste Prosciutto vengono da Salamanca o Extremadura, dove il caratteristico clima rende un sapore dolce, con aromi leggermente dolci e fruttati.
Eccellente Iberico grazie agli essiccamento e una guarigione tradizionale. Vedi tipi di prosciutto.
Formato: Viene fornito in un pezzo sottovuoto.
[available_now] => [available_later] => [link_rewrite] => prosciutto-di-cebo-de-campo-iberico-50-gara-iberica-senza-osso [meta_description] => La Prosciutto Iberico Cebo de campo è la zampa anteriore del maiale iberico. Questo tipo di maiale è stato sollevato nel campo in la sua ultima etapa. Inviato disossato intero in un pezzo [meta_keywords] => [meta_title] => Prosciutto di Cebo de Campo Ibérico, 50% Gara Ibérica senza osso [name] => Prosciutto di Cebo de Campo Ibérico, 50% Gara Ibérica senza osso [id_image] => 1186-4297 [legend] => Prosciutto di Cebo de Campo Ibérico, 50% Gara Ibérica senza osso [manufacturer_name] => [category_default] => Cebo de Campo ibérico [new] => 0 [orderprice] => 123.272727 [allow_oosp] => 0 [category] => cebo-de-campo-iberico [link] => https://www.jamonarium.com/it/cebo-de-campo-iberico/1186-prosciutto-di-cebo-de-campo-iberico-50-gara-iberica-senza-osso.html [attribute_price] => 65.745455 [price_tax_exc] => 189.018182 [price_without_reduction] => 189.018182 [reduction] => 0 [specific_prices] => [quantity_all_versions] => 4 [features] => Array ( [0] => Array ( [name] => fonte [value] => Spagna [id_feature] => 11 ) [1] => Array ( [name] => Gara [value] => Ibérico 50% [id_feature] => 13 ) [2] => Array ( [name] => Guarigione [value] => Più di 24 mesi [id_feature] => 10 ) [3] => Array ( [name] => Alimentazione [value] => Cebo de campo: Sulla base di mangimi naturali (cereali e legumi). [id_feature] => 12 ) [4] => Array ( [name] => Parte del maiale [value] => Gamba posteriore [id_feature] => 21 ) [5] => Array ( [name] => Nota di degustazione [value] => aromatico e intenso al palato. Saporito con toni rosa. [id_feature] => 23 ) [6] => Array ( [name] => Salute [value] => Ricco di proteine, vitamina B e acido grasso oleico, il colesterolo si traduce in "il bene". Molto basso contenuto di calorie (95cal da 50gr), un membro della dieta mediterranea, il 100% sano. [id_feature] => 24 ) [7] => Array ( [name] => Curiosità [value] => L'eccellente qualità di questo iberico sta nella qualità dei maiali iberici, la guarigione tradizionale e il buon lavoro del maestro. Sono apprezzati maggiori differenze di sapore con la stessa etichetta. [id_feature] => 18 ) [8] => Array ( [name] => Prezzo al chilo [value] => 45.2 €/kg [id_feature] => 5 ) [9] => Array ( [name] => Fabbricante [value] => Jamonarium [id_feature] => 15 ) [10] => Array ( [name] => ingredienti [value] => Prosciutto iberico, sale, zucchero, correttore di acidità (E-331iii) e conservanti (E-250, E-252). [id_feature] => 8 ) [11] => Array ( [name] => Valori nutrizionali [value] => Valore energetico: 334 Kcal Grasso: 19,85 g Di cui saturi: 10,87 g Carboidrati: 0,3 g di cui zuccheri: 0,2 g Proteine: 38,64 g Sale: 4,82 g [id_feature] => 16 ) [12] => Array ( [name] => Allergeni e co [value] => Senza glutine o lattosio [id_feature] => 20 ) [13] => Array ( [name] => Presentazione [value] => Sottovuoto [id_feature] => 47 ) [14] => Array ( [name] => Formato [value] => disossato [id_feature] => 52 ) ) [attachments] => Array ( ) [virtual] => 0 [pack] => 0 [packItems] => Array ( ) [nopackprice] => 0 [customization_required] => [rate] => 0 [tax_name] => [color_list] => ) 1La Prosciutto Iberico Cebo de campo è la zampa anteriore del maiale iberico. Questo tipo di maiale è stato sollevato nel campo in la sua ultima etapa, e alimentato con mangimi naturali e pascoli. Guarigione superiore a 24 mesi. Queste Prosciutto vengono da Salamanca o Extremadura, dove il caratteristico clima rende un sapore dolce, con aromi leggermente...
Una volta che avete confermato il vostro ordine, questo sarà preparato e inviato tramite corriere. Tempi e costi di spedizione dipendono dalla destinazione e peso. Durante il processo di ricevere informazioni dettagliate sullo stato del tuo ordine.
Più informazioni sui costi di trasporto qui.
Selezionamo il prosciutto nel punto ottimale di guarigione una volta ricevuto il vostro ordine. Poi è confezionato per la conservazione ottimale durante il trasporto: avvolto in carta regalo traspirante, una fodera in cotone, una maglia decorativa, e una scatola-valigia con maniglia.
Guarda tutti i dettagli della presentazione del prodotto.
Informazioni e curiosità sul prosciutto iberico, Bellota e Serrano. I tipi di prosciutti, la sua modalità di preparazione e l'intero processo fino a quando sono pronti per essere consumati. Scopri le differenze tra un prosciutto e spalla, così come le sue parti e le sue qualità.
Scopri tutte le informazioni che dovete sapere su il prosciutto.
Informazioni sulla conservazione e il consumo del prosciutto iberico, iberico de Bellota e serrano. Istruzioni su come conservare e consumare prosciutti e spalle interi, senza osso, affettati e interi.
Ulteriori informazioni sulla conservazione e il consumo di prosciutti e spalle
[description_short] =>Con il prosciutto iberico cebo senza osso, avrai il megliore prosciutto iberico e la comodità di poter salvarlo e tagliarlo senza difficoltà.
La elaborazione tradizionale e la guarigione superiore a 24 mesi raggiungono un prodotto eccezionale tra i prosciutti iberici.
Viene fornito in un pezzo sottovuoto.
[available_now] => [available_later] => [link_rewrite] => prosciutto-di-cebo-iberico-50-gara-iberica-senza-osso [meta_description] => Con il Prosciutto di Cebo Iberico, 50% Gara Iberica senza osso, avrai il meglio prosciutto iberico e la comodità di poter tagliarlo senza difficoltà, Inviato disossato intero in un pezzo [meta_keywords] => [meta_title] => Prosciutto di Cebo Iberico, 50% Gara Iberica senza osso [name] => Prosciutto di Cebo Iberico, 50% Gara Iberica senza osso [id_image] => 62-4295 [legend] => Prosciutto di Cebo Iberico, 50% Gara Iberica senza osso [manufacturer_name] => [category_default] => Disossati [new] => 0 [orderprice] => 119.454545 [allow_oosp] => 0 [category] => prosciutti-spalla-iberico-bellota-pata-negra-serrano [link] => https://www.jamonarium.com/it/prosciutti-spalla-iberico-bellota-pata-negra-serrano/62-prosciutto-di-cebo-iberico-50-gara-iberica-senza-osso.html [attribute_price] => 35.836364 [price_tax_exc] => 155.290909 [price_without_reduction] => 155.290909 [reduction] => 0 [specific_prices] => [quantity_all_versions] => 1 [features] => Array ( [0] => Array ( [name] => fonte [value] => Spagna [id_feature] => 11 ) [1] => Array ( [name] => Gara [value] => Ibérico 50% [id_feature] => 13 ) [2] => Array ( [name] => Guarigione [value] => Più di 24 mesi [id_feature] => 10 ) [3] => Array ( [name] => Alimentazione [value] => Cebo: mangimi e legumi naturali [id_feature] => 12 ) [4] => Array ( [name] => Parte del maiale [value] => Gamba posteriore [id_feature] => 21 ) [5] => Array ( [name] => Nota di degustazione [value] => aromatico e intenso al palato. Saporito con toni rosa. [id_feature] => 23 ) [6] => Array ( [name] => Salute [value] => Ricco di proteine, vitamina B e acido grasso oleico, il colesterolo si traduce in "il bene". Molto basso contenuto di calorie (95cal da 50gr), un membro della dieta mediterranea, il 100% sano. [id_feature] => 24 ) [7] => Array ( [name] => Curiosità [value] => L'eccellente qualità di questo iberico sta nella qualità dei maiali iberici, la guarigione tradizionale e il buon lavoro del maestro. Sono apprezzati maggiori differenze di sapore con la stessa etichetta. [id_feature] => 18 ) [8] => Array ( [name] => Prezzo al chilo [value] => 43.8 €/kg [id_feature] => 5 ) [9] => Array ( [name] => ingredienti [value] => Prosciutto iberico, sale, zucchero, correttore di acidità (E-331iii) e conservanti (E-250, E-252). [id_feature] => 8 ) [10] => Array ( [name] => Valori nutrizionali [value] => Valore energetico: 334 Kcal Grasso: 19,85 g Di cui saturi: 10,87 g Carboidrati: 0,3 g di cui zuccheri: 0,2 g Proteine: 38,64 g Sale: 4,82 g [id_feature] => 16 ) [11] => Array ( [name] => Allergeni e co [value] => Senza glutine o lattosio [id_feature] => 20 ) [12] => Array ( [name] => Presentazione [value] => Sottovuoto [id_feature] => 47 ) [13] => Array ( [name] => Formato [value] => disossato [id_feature] => 52 ) ) [attachments] => Array ( ) [virtual] => 0 [pack] => 0 [packItems] => Array ( ) [nopackprice] => 0 [customization_required] => [rate] => 0 [tax_name] => [color_list] => ) 1Con il prosciutto iberico cebo senza osso, avrai il megliore prosciutto iberico e la comodità di poter salvarlo e tagliarlo senza difficoltà. La elaborazione tradizionale e la guarigione superiore a 24 mesi raggiungono un prodotto eccezionale tra i prosciutti iberici. Viene fornito in un pezzo sottovuoto.
Una volta che avete confermato il vostro ordine, questo sarà preparato e inviato tramite corriere. Tempi e costi di spedizione dipendono dalla destinazione e peso. Durante il processo di ricevere informazioni dettagliate sullo stato del tuo ordine.
Più informazioni sui costi di trasporto qui.
Selezionamo il prosciutto nel punto ottimale di guarigione una volta ricevuto il vostro ordine. Poi è confezionato per la conservazione ottimale durante il trasporto: avvolto in carta regalo traspirante, una fodera in cotone, una maglia decorativa, e una scatola-valigia con maniglia.
Guarda tutti i dettagli della presentazione del prodotto.
Informazioni e curiosità sul prosciutto iberico, Bellota e Serrano. I tipi di prosciutti, la sua modalità di preparazione e l'intero processo fino a quando sono pronti per essere consumati. Scopri le differenze tra un prosciutto e spalla, così come le sue parti e le sue qualità.
Scopri tutte le informazioni che dovete sapere su il prosciutto.
Informazioni sulla conservazione e il consumo del prosciutto iberico, iberico de Bellota e serrano. Istruzioni su come conservare e consumare prosciutti e spalle interi, senza osso, affettati e interi.
Ulteriori informazioni sulla conservazione e il consumo di prosciutti e spalle
[description_short] =>Il Prosciutto Selezione Gran reserva senza osso, risalta per la sua comodità a l'ora di tagliarlo e il suo sapore soffice e poco salato.
La sua elaborazione tradizionale con guarigione superiore a 15 mesi fa di questo prodotto un squisitezza che sveglia tutti i nostri sensi.
Viene fornito in un pezzo sottovuoto.
[available_now] => [available_later] => [link_rewrite] => prosciutto-di-selezione-gran-reserva-20-mesi-senza-osso [meta_description] => Il Prosciutto Selezione Gran reserva senza osso, risalta per la sua comodità a l'ora di tagliarlo e il suo sapore soffice e poco salato. La sua elaborazione tradizionale con guarigione superiore. Inviato disossato intero in un pezzo [meta_keywords] => [meta_title] => Prosciutto di selezione Gran Reserva, +20 mesi senza osso [name] => Prosciutto di selezione Gran Reserva, +20 mesi senza osso [id_image] => 63-2490 [legend] => Prosciutto di selezione Gran Reserva, +20 mesi senza osso [manufacturer_name] => [category_default] => Disossati [new] => 0 [orderprice] => 84.263636 [allow_oosp] => 0 [category] => prosciutti-spalla-iberico-bellota-pata-negra-serrano [link] => https://www.jamonarium.com/it/prosciutti-spalla-iberico-bellota-pata-negra-serrano/63-prosciutto-di-selezione-gran-reserva-20-mesi-senza-osso.html [attribute_price] => 40.772727 [price_tax_exc] => 125.036363 [price_without_reduction] => 125.036363 [reduction] => 0 [specific_prices] => [quantity_all_versions] => 2 [features] => Array ( [0] => Array ( [name] => fonte [value] => Spagna [id_feature] => 11 ) [1] => Array ( [name] => Gara [value] => Serrano (Gran Reserva) [id_feature] => 13 ) [2] => Array ( [name] => Guarigione [value] => Più di 20 mesi [id_feature] => 10 ) [3] => Array ( [name] => Parte del maiale [value] => Gamba posteriore [id_feature] => 21 ) [4] => Array ( [name] => Nota di degustazione [value] => sapore leggermente salato e aroma gradevole. consistenza omogenea e leggermente fibrosa. Rispetto al iberica, il suo aroma, il sapore e la consistenza sono più morbide e intenso di meno. [id_feature] => 23 ) [5] => Array ( [name] => Curiosità [value] => I diversi tipi di Serrano differiscono per il periodo di guarigione. Il Gran Reserva è la più alta qualità tra Serranos. [id_feature] => 18 ) [6] => Array ( [name] => Prezzo al chilo [value] => 29,90€/kg [id_feature] => 5 ) [7] => Array ( [name] => Fabbricante [value] => Jamonarium [id_feature] => 15 ) [8] => Array ( [name] => ingredienti [value] => Prosciutto di maiale, sale, zucchero, correttore di acidità (E-311iii) e conservanti (E-250, E-252). [id_feature] => 8 ) [9] => Array ( [name] => Valori nutrizionali [value] => Valore energetico: 1322 KJ / 318 Kcal Grasso: 22,5 g di cui saturi: 11 g Carboidrati 0 g Proteine 28,8 g Fibra alimentare: 0 g Sodio: 2130 mg [id_feature] => 16 ) [10] => Array ( [name] => Allergeni e co [value] => Senza glutine o lattosio [id_feature] => 20 ) [11] => Array ( [name] => Presentazione [value] => Sottovuoto [id_feature] => 47 ) [12] => Array ( [name] => Formato [value] => disossato [id_feature] => 52 ) ) [attachments] => Array ( ) [virtual] => 0 [pack] => 0 [packItems] => Array ( ) [nopackprice] => 0 [customization_required] => [rate] => 0 [tax_name] => [color_list] => ) 1Il Prosciutto Selezione Gran reserva senza osso, risalta per la sua comodità a l'ora di tagliarlo e il suo sapore soffice e poco salato. La sua elaborazione tradizionale con guarigione superiore a 15 mesi fa di questo prodotto un squisitezza che sveglia tutti i nostri sensi. Viene fornito in un pezzo sottovuoto.
Una volta che avete confermato il vostro ordine, questo sarà preparato e inviato tramite corriere. Tempi e costi di spedizione dipendono dalla destinazione e peso. Durante il processo di ricevere informazioni dettagliate sullo stato del tuo ordine.
Più informazioni sui costi di trasporto qui.
Selezionamo il prosciutto nel punto ottimale di guarigione una volta ricevuto il vostro ordine. Poi è confezionato per la conservazione ottimale durante il trasporto: avvolto in carta regalo traspirante, una fodera in cotone, una maglia decorativa, e una scatola-valigia con maniglia.
Guarda tutti i dettagli della presentazione del prodotto.
Informazioni e curiosità sul prosciutto iberico, Bellota e Serrano. I tipi di prosciutti, la sua modalità di preparazione e l'intero processo fino a quando sono pronti per essere consumati. Scopri le differenze tra un prosciutto e spalla, così come le sue parti e le sue qualità.
Scopri tutte le informazioni che dovete sapere su il prosciutto.
Informazioni sulla conservazione e il consumo del prosciutto iberico, iberico de Bellota e serrano. Istruzioni su come conservare e consumare prosciutti e spalle interi, senza osso, affettati e interi.
Ulteriori informazioni sulla conservazione e il consumo di prosciutti e spalle
[description_short] =>La Spalla iberico Bellota 100% (Huelva) è un prosciutto di alta qualità con una guarigione di più di 36 mesi. Questi prosciutti guariscono in Huelva, dove le estati più calde fanno un sapore forte e una struttura estremamente succosa. Di colore rosso brillante e il grasso, tra bianco e trasparente, ha una consistenza cremosa e un profumo intenso.
Origine: Huelva
Guagione: +36 mesi
Alimentazione: Ghiande ed erbe.
[available_now] => [available_later] => [link_rewrite] => prosciutto-bellota-100-puro-iberico-jabugo-huelva-pata-negra-senza-osso [meta_description] => Il Prosciutto Bellota 100% puro Iberico, (Jabugo, Huelva) Pata negra senza osso è un prosciutto di alta qualità con una guarigione di più di 36 mesi. Questi prosciutti guariscono in Jabugo [meta_keywords] => [meta_title] => Prosciutto Bellota 100% puro Iberico, (Jabugo, Huelva) Pata negra senza osso [name] => Spalla Bellota 100% puro Iberico, (Huelva) Pata negra senza osso [id_image] => 1525-4340 [legend] => Spalla Bellota 100% puro Iberico, (Huelva) Pata negra senza osso [manufacturer_name] => [category_default] => Bellota 100% Ibérico [new] => 0 [orderprice] => 131.454545 [allow_oosp] => 0 [category] => bellota-100-iberico [link] => https://www.jamonarium.com/it/bellota-100-iberico/1525-prosciutto-bellota-100-puro-iberico-jabugo-huelva-pata-negra-senza-osso.html [attribute_price] => 52.581818 [price_tax_exc] => 184.036363 [price_without_reduction] => 184.036363 [reduction] => 0 [specific_prices] => [quantity_all_versions] => 3 [features] => Array ( [0] => Array ( [name] => fonte [value] => Huelva (Espagna) [id_feature] => 11 ) [1] => Array ( [name] => Gara [value] => Ibérico 100% [id_feature] => 13 ) [2] => Array ( [name] => Guarigione [value] => Più di 24 mesi [id_feature] => 10 ) [3] => Array ( [name] => Alimentazione [value] => Bellota: Sulla base di ghiande ed erbe. L'alta qualità tra i diversi tipi di prosciutto, certificato di garanzia esterna. [id_feature] => 12 ) [4] => Array ( [name] => Parte del maiale [value] => Gamba posteriore [id_feature] => 21 ) [5] => Array ( [name] => Aspetto [value] => Ibérico: la forma del pezzo è stilizzata, con la "caña" stretta (parte dell'osso più vicina al zoccolo) e gli zoccoli neri. [id_feature] => 22 ) [6] => Array ( [name] => Salute [value] => Ricco di proteine, vitamina B e acido grasso oleico, il colesterolo si traduce in "il bene". Molto basso contenuto di calorie (95cal da 50gr), un membro della dieta mediterranea, il 100% sano. [id_feature] => 24 ) [7] => Array ( [name] => Curiosità [value] => Il tocco del grasso è omogeneo e cremoso. Se prendiamo una piccola porzione di grasso tra due dita e strofiniamo si scioglie facilmente. [id_feature] => 18 ) [8] => Array ( [name] => Prezzo al chilo [value] => 72.3 €/kg [id_feature] => 5 ) [9] => Array ( [name] => Fabbricante [value] => Jamonarium [id_feature] => 15 ) [10] => Array ( [name] => ingredienti [value] => Ingredienti: prosciutto iberico, sale, zucchero, correttore di acidità (E-331iii), conservanti (E-250, E-252) e antiossidanti (E-301). [id_feature] => 8 ) [11] => Array ( [name] => Valori nutrizionali [value] => Valore energetico: 409 Kcal / 100 g Carboidrati: impercettibile Grasso totale: 33% Proteine: 32% Sali minerali: 2% [id_feature] => 16 ) [12] => Array ( [name] => Allergeni e co [value] => Senza glutine o lattosio [id_feature] => 20 ) [13] => Array ( [name] => Presentazione [value] => Sottovuoto [id_feature] => 47 ) [14] => Array ( [name] => Formato [value] => disossato [id_feature] => 52 ) ) [attachments] => Array ( ) [virtual] => 0 [pack] => 0 [packItems] => Array ( ) [nopackprice] => 0 [customization_required] => [rate] => 0 [tax_name] => [color_list] => ) 1La Spalla iberico Bellota 100% (Huelva) è un prosciutto di alta qualità con una guarigione di più di 36 mesi. Questi prosciutti guariscono in Huelva, dove le estati più calde fanno un sapore forte e una struttura estremamente succosa. Di colore rosso brillante e il grasso, tra bianco e trasparente, ha una consistenza cremosa e un profumo intenso....
Una volta che avete confermato il vostro ordine, questo sarà preparato e inviato tramite corriere. Tempi e costi di spedizione dipendono dalla destinazione e peso. Durante il processo di ricevere informazioni dettagliate sullo stato del tuo ordine.
Più informazioni sui costi di trasporto qui.
Selezionamo il prosciutto nel punto ottimale di guarigione una volta ricevuto il vostro ordine. Poi è confezionato per la conservazione ottimale durante il trasporto: avvolto in carta regalo traspirante, una fodera in cotone, una maglia decorativa, e una scatola-valigia con maniglia.
Guarda tutti i dettagli della presentazione del prodotto.
Informazioni e curiosità sul prosciutto iberico, Bellota e Serrano. I tipi di prosciutti, la sua modalità di preparazione e l'intero processo fino a quando sono pronti per essere consumati. Scopri le differenze tra un prosciutto e spalla, così come le sue parti e le sue qualità.
Scopri tutte le informazioni che dovete sapere su il prosciutto.
Informazioni sulla conservazione e il consumo del prosciutto iberico, iberico de Bellota e serrano. Istruzioni su come conservare e consumare prosciutti e spalle interi, senza osso, affettati e interi.
Ulteriori informazioni sulla conservazione e il consumo di prosciutti e spalle
[description_short] =>La Spalla Bellota 100% puro Iberico, (Huelva) Pata negra senza osso - parte dell'asta è un prosciutto di alta qualità con una guarigione di più di 36 mesi. Questi prosciutti guariscono in Huelva, dove le estati più calde fanno un sapore forte e una struttura estremamente succosa. Di colore rosso brillante e il grasso, tra bianco e trasparente, ha una consistenza cremosa e un profumo intenso.
Origine: Huelva
Guagione: +36 mesi
Alimentazione: Ghiande ed erbe.
[available_now] => [available_later] => [link_rewrite] => spalla-bellota-100-puro-iberico-huelva-pata-negra-senza-osso-parte-dell-asta [meta_description] => Acquista Spalla Bellota 100% puro Iberico, (Huelva) Pata negra senza osso - parte dell'asta au miglior prezzo qui online [meta_keywords] => [meta_title] => Spalla Bellota 100% puro Iberico, (Huelva) Pata negra senza osso - parte dell'asta [name] => Spalla Bellota 100% puro Iberico, (Huelva) Pata negra senza osso - parte dell'asta [id_image] => 1544-4358 [legend] => Spalla Bellota 100% puro Iberico, (Huelva) Pata negra senza osso - parte dell'asta [manufacturer_name] => [category_default] => Bellota 100% Ibérico [new] => 0 [orderprice] => 72.300000 [allow_oosp] => 0 [category] => bellota-100-iberico [link] => https://www.jamonarium.com/it/bellota-100-iberico/1544-spalla-bellota-100-puro-iberico-huelva-pata-negra-senza-osso-parte-dell-asta.html [attribute_price] => 0 [price_tax_exc] => 72.3 [price_without_reduction] => 72.3 [reduction] => 0 [specific_prices] => [quantity_all_versions] => 0 [features] => Array ( [0] => Array ( [name] => fonte [value] => Huelva (Espagna) [id_feature] => 11 ) [1] => Array ( [name] => Gara [value] => Ibérico 100% [id_feature] => 13 ) [2] => Array ( [name] => Guarigione [value] => Più di 24 mesi [id_feature] => 10 ) [3] => Array ( [name] => Alimentazione [value] => Bellota: Sulla base di ghiande ed erbe. L'alta qualità tra i diversi tipi di prosciutto, certificato di garanzia esterna. [id_feature] => 12 ) [4] => Array ( [name] => Parte del maiale [value] => Gamba posteriore [id_feature] => 21 ) [5] => Array ( [name] => Aspetto [value] => Ibérico: la forma del pezzo è stilizzata, con la "caña" stretta (parte dell'osso più vicina al zoccolo) e gli zoccoli neri. [id_feature] => 22 ) [6] => Array ( [name] => Salute [value] => Ricco di proteine, vitamina B e acido grasso oleico, il colesterolo si traduce in "il bene". Molto basso contenuto di calorie (95cal da 50gr), un membro della dieta mediterranea, il 100% sano. [id_feature] => 24 ) [7] => Array ( [name] => Curiosità [value] => Il tocco del grasso è omogeneo e cremoso. Se prendiamo una piccola porzione di grasso tra due dita e strofiniamo si scioglie facilmente. [id_feature] => 18 ) [8] => Array ( [name] => Prezzo al chilo [value] => 72.3 €/kg [id_feature] => 5 ) [9] => Array ( [name] => Fabbricante [value] => Jamonarium [id_feature] => 15 ) [10] => Array ( [name] => ingredienti [value] => Ingredienti: prosciutto iberico, sale, zucchero, correttore di acidità (E-331iii), conservanti (E-250, E-252) e antiossidanti (E-301). [id_feature] => 8 ) [11] => Array ( [name] => Valori nutrizionali [value] => Valore energetico: 409 Kcal / 100 g Carboidrati: impercettibile Grasso totale: 33% Proteine: 32% Sali minerali: 2% [id_feature] => 16 ) [12] => Array ( [name] => Allergeni e co [value] => Senza glutine o lattosio [id_feature] => 20 ) [13] => Array ( [name] => Presentazione [value] => Sottovuoto [id_feature] => 47 ) [14] => Array ( [name] => Formato [value] => disossato [id_feature] => 52 ) ) [attachments] => Array ( ) [virtual] => 0 [pack] => 0 [packItems] => Array ( ) [nopackprice] => 0 [customization_required] => [rate] => 0 [tax_name] => [color_list] => ) 1La Spalla Bellota 100% puro Iberico, (Huelva) Pata negra senza osso - parte dell'asta è un prosciutto di alta qualità con una guarigione di più di 36 mesi. Questi prosciutti guariscono in Huelva, dove le estati più calde fanno un sapore forte e una struttura estremamente succosa. Di colore rosso brillante e il grasso, tra bianco e trasparente, ha una...
Una volta che avete confermato il vostro ordine, questo sarà preparato e inviato tramite corriere. Tempi e costi di spedizione dipendono dalla destinazione e peso. Durante il processo di ricevere informazioni dettagliate sullo stato del tuo ordine.
Più informazioni sui costi di trasporto qui.
Selezionamo il prosciutto nel punto ottimale di guarigione una volta ricevuto il vostro ordine. Poi è confezionato per la conservazione ottimale durante il trasporto: avvolto in carta regalo traspirante, una fodera in cotone, una maglia decorativa, e una scatola-valigia con maniglia.
Guarda tutti i dettagli della presentazione del prodotto.
Informazioni e curiosità sul prosciutto iberico, Bellota e Serrano. I tipi di prosciutti, la sua modalità di preparazione e l'intero processo fino a quando sono pronti per essere consumati. Scopri le differenze tra un prosciutto e spalla, così come le sue parti e le sue qualità.
Scopri tutte le informazioni che dovete sapere su il prosciutto.
Informazioni sulla conservazione e il consumo del prosciutto iberico, iberico de Bellota e serrano. Istruzioni su come conservare e consumare prosciutti e spalle interi, senza osso, affettati e interi.
Ulteriori informazioni sulla conservazione e il consumo di prosciutti e spalle
[description_short] =>La Spalla Bellota 100% puro Iberico, (Huelva) Pata negra senza osso - parte della punta è un prosciutto di alta qualità con una guarigione di più di 36 mesi. Questi prosciutti guariscono in Huelva, dove le estati più calde fanno un sapore forte e una struttura estremamente succosa. Di colore rosso brillante e il grasso, tra bianco e trasparente, ha una consistenza cremosa e un profumo intenso.
Origine: Huelva
Guagione: +36 mesi
Alimentazione: Ghiande ed erbe.
[available_now] => [available_later] => [link_rewrite] => spalla-bellota-100-puro-iberico-huelva-pata-negra-senza-osso-parte-della-punta [meta_description] => Acquista Spalla Bellota 100% puro Iberico, (Huelva) Pata negra senza osso - parte della punta au miglior prezzo qui online [meta_keywords] => [meta_title] => Spalla Bellota 100% puro Iberico, (Huelva) Pata negra senza osso - parte della punta [name] => Spalla Bellota 100% puro Iberico, (Huelva) Pata negra senza osso - parte della punta [id_image] => 1545-4359 [legend] => Spalla Bellota 100% puro Iberico, (Huelva) Pata negra senza osso - parte della punta [manufacturer_name] => [category_default] => Bellota 100% Ibérico [new] => 0 [orderprice] => 46.009091 [allow_oosp] => 0 [category] => bellota-100-iberico [link] => https://www.jamonarium.com/it/bellota-100-iberico/1545-spalla-bellota-100-puro-iberico-huelva-pata-negra-senza-osso-parte-della-punta.html [attribute_price] => 0 [price_tax_exc] => 46.009091 [price_without_reduction] => 46.009091 [reduction] => 0 [specific_prices] => [quantity_all_versions] => 0 [features] => Array ( [0] => Array ( [name] => fonte [value] => Huelva (Espagna) [id_feature] => 11 ) [1] => Array ( [name] => Gara [value] => Ibérico 100% [id_feature] => 13 ) [2] => Array ( [name] => Guarigione [value] => Più di 24 mesi [id_feature] => 10 ) [3] => Array ( [name] => Alimentazione [value] => Bellota: Sulla base di ghiande ed erbe. L'alta qualità tra i diversi tipi di prosciutto, certificato di garanzia esterna. [id_feature] => 12 ) [4] => Array ( [name] => Parte del maiale [value] => Gamba posteriore [id_feature] => 21 ) [5] => Array ( [name] => Aspetto [value] => Ibérico: la forma del pezzo è stilizzata, con la "caña" stretta (parte dell'osso più vicina al zoccolo) e gli zoccoli neri. [id_feature] => 22 ) [6] => Array ( [name] => Salute [value] => Ricco di proteine, vitamina B e acido grasso oleico, il colesterolo si traduce in "il bene". Molto basso contenuto di calorie (95cal da 50gr), un membro della dieta mediterranea, il 100% sano. [id_feature] => 24 ) [7] => Array ( [name] => Curiosità [value] => Il tocco del grasso è omogeneo e cremoso. Se prendiamo una piccola porzione di grasso tra due dita e strofiniamo si scioglie facilmente. [id_feature] => 18 ) [8] => Array ( [name] => Prezzo al chilo [value] => 72.3 €/kg [id_feature] => 5 ) [9] => Array ( [name] => Fabbricante [value] => Jamonarium [id_feature] => 15 ) [10] => Array ( [name] => ingredienti [value] => Ingredienti: prosciutto iberico, sale, zucchero, correttore di acidità (E-331iii), conservanti (E-250, E-252) e antiossidanti (E-301). [id_feature] => 8 ) [11] => Array ( [name] => Valori nutrizionali [value] => Valore energetico: 409 Kcal / 100 g Carboidrati: impercettibile Grasso totale: 33% Proteine: 32% Sali minerali: 2% [id_feature] => 16 ) [12] => Array ( [name] => Allergeni e co [value] => Senza glutine o lattosio [id_feature] => 20 ) [13] => Array ( [name] => Presentazione [value] => Sottovuoto [id_feature] => 47 ) [14] => Array ( [name] => Formato [value] => disossato [id_feature] => 52 ) ) [attachments] => Array ( ) [virtual] => 0 [pack] => 0 [packItems] => Array ( ) [nopackprice] => 0 [customization_required] => [rate] => 0 [tax_name] => [color_list] => ) 1La Spalla Bellota 100% puro Iberico, (Huelva) Pata negra senza osso - parte della punta è un prosciutto di alta qualità con una guarigione di più di 36 mesi. Questi prosciutti guariscono in Huelva, dove le estati più calde fanno un sapore forte e una struttura estremamente succosa. Di colore rosso brillante e il grasso, tra bianco e trasparente, ha una...
Una volta che avete confermato il vostro ordine, questo sarà preparato e inviato tramite corriere. Tempi e costi di spedizione dipendono dalla destinazione e peso. Durante il processo di ricevere informazioni dettagliate sullo stato del tuo ordine.
Più informazioni sui costi di trasporto qui.
Selezionamo il prosciutto nel punto ottimale di guarigione una volta ricevuto il vostro ordine. Poi è confezionato per la conservazione ottimale durante il trasporto: avvolto in carta regalo traspirante, una fodera in cotone, una maglia decorativa, e una scatola-valigia con maniglia.
Guarda tutti i dettagli della presentazione del prodotto.
Informazioni e curiosità sul prosciutto iberico, Bellota e Serrano. I tipi di prosciutti, la sua modalità di preparazione e l'intero processo fino a quando sono pronti per essere consumati. Scopri le differenze tra un prosciutto e spalla, così come le sue parti e le sue qualità.
Scopri tutte le informazioni che dovete sapere su il prosciutto.
Informazioni sulla conservazione e il consumo del prosciutto iberico, iberico de Bellota e serrano. Istruzioni su come conservare e consumare prosciutti e spalle interi, senza osso, affettati e interi.
Ulteriori informazioni sulla conservazione e il consumo di prosciutti e spalle
The Spalla de Bellota Iberica (Salamanca), 100% gara iberica - "Pata Negra" senza osso is the product of highest quality with over 24 months curing time. These shoulders have been cured in the area of Salamanca where the characteristic climate makes them have very mild flavour, slightly sweet and with fruity aromas. Its meat goes from deep red to pinkish colour, the fat is between white and transparent with a creamy texture and intense flavour.
It is an exceptional Bellota Ibérico ham!
Origin: Guijuelo (Salamanca)
Curing time: +24 month
Breed: Acorns and pastures
More information about ibérico de bellota Guijuelo (Salamanca) shoulders pata negra
[available_now] => [available_later] => [link_rewrite] => spalla-de-bellota-iberica-salamanca-100-gara-iberica-pata-negra-senza-osso-punta [meta_description] => La Spalla de Bellota Iberica (Salamanca), 100% gara iberica - "Pata Negra" senza osso è di altissima qualità con aromi fruttati, consistenza cremosa e dal sapore intenso. [meta_keywords] => [meta_title] => Spalla de Bellota Iberica (Salamanca), 100% gara iberica - "Pata Negra" senza osso [name] => Spalla de Bellota Iberica (Salamanca), 100% gara iberica - "Pata Negra" senza osso [id_image] => 1536-4328 [legend] => Spalla de Bellota Iberica (Salamanca), 100% gara iberica - "Pata Negra" senza osso [manufacturer_name] => [category_default] => Guijuelo (Salamanca) [new] => 0 [orderprice] => 124.909091 [allow_oosp] => 0 [category] => guijuelo-salamanca [link] => https://www.jamonarium.com/it/guijuelo-salamanca/1536-spalla-de-bellota-iberica-salamanca-100-gara-iberica-pata-negra-senza-osso-punta.html [attribute_price] => 18.736364 [price_tax_exc] => 143.645455 [price_without_reduction] => 143.645455 [reduction] => 0 [specific_prices] => [quantity_all_versions] => 3 [features] => Array ( [0] => Array ( [name] => fonte [value] => Salamanca (Espagna) [id_feature] => 11 ) [1] => Array ( [name] => Gara [value] => Ibérico 100% [id_feature] => 13 ) [2] => Array ( [name] => Guarigione [value] => Più di 24 mesi [id_feature] => 10 ) [3] => Array ( [name] => Alimentazione [value] => Bellota: Sulla base di ghiande ed erbe. L'alta qualità tra i diversi tipi di prosciutto, certificato di garanzia esterna. [id_feature] => 12 ) [4] => Array ( [name] => Parte del maiale [value] => Piede anteriore [id_feature] => 21 ) [5] => Array ( [name] => Aspetto [value] => Ibérico: la forma del pezzo è stilizzata, con la "caña" stretta (parte dell'osso più vicina al zoccolo) e gli zoccoli neri. [id_feature] => 22 ) [6] => Array ( [name] => Nota di degustazione [value] => Sapore intenso, odore circondante, il colore della carne rossastro con piccole infiltrazioni di grasso bianco che esaltano il sapore e fornisce una dolcezza senza pari. [id_feature] => 23 ) [7] => Array ( [name] => Salute [value] => Ricco di proteine, vitamina B e acido grasso oleico, il colesterolo si traduce in "il bene". Molto basso contenuto di calorie (95cal da 50gr), un membro della dieta mediterranea, il 100% sano. [id_feature] => 24 ) [8] => Array ( [name] => Prezzo al chilo [value] => 68.7 €/kg [id_feature] => 5 ) [9] => Array ( [name] => Fabbricante [value] => Jamonarium [id_feature] => 15 ) [10] => Array ( [name] => ingredienti [value] => Spalla di maiale iberico, sale, zucchero, correttore di acidità (E-331iii), conservanti (E-250, E-252) e antiossidante (E-301). [id_feature] => 8 ) [11] => Array ( [name] => Valori nutrizionali [value] => Valore energetico: 409 Kcal / 100 g Carboidrati: Priceless Grasso totale: 33% Proteine: 32% Sali minerali: 2% [id_feature] => 16 ) [12] => Array ( [name] => Allergeni e co [value] => Senza glutine o lattosio [id_feature] => 20 ) [13] => Array ( [name] => Presentazione [value] => Sottovuoto [id_feature] => 47 ) [14] => Array ( [name] => Formato [value] => disossato [id_feature] => 52 ) ) [attachments] => Array ( ) [virtual] => 0 [pack] => 0 [packItems] => Array ( ) [nopackprice] => 0 [customization_required] => [rate] => 0 [tax_name] => [color_list] => ) 1The Spalla de Bellota Iberica (Salamanca), 100% gara iberica - "Pata Negra" senza osso is the product of highest quality with over 24 months curing time. These shoulders have been cured in the area of Salamanca where the characteristic climate makes them have very mild flavour, slightly sweet and with fruity aromas. Its meat goes from deep red to pinkish...
Una volta che avete confermato il vostro ordine, questo sarà preparato e inviato tramite corriere. Tempi e costi di spedizione dipendono dalla destinazione e peso. Durante il processo di ricevere informazioni dettagliate sullo stato del tuo ordine.
Più informazioni sui costi di trasporto qui.
Selezionamo il prosciutto nel punto ottimale di guarigione una volta ricevuto il vostro ordine. Poi è confezionato per la conservazione ottimale durante il trasporto: avvolto in carta regalo traspirante, una fodera in cotone, una maglia decorativa, e una scatola-valigia con maniglia.
Guarda tutti i dettagli della presentazione del prodotto.
Informazioni e curiosità sul prosciutto iberico, Bellota e Serrano. I tipi di prosciutti, la sua modalità di preparazione e l'intero processo fino a quando sono pronti per essere consumati. Scopri le differenze tra un prosciutto e spalla, così come le sue parti e le sue qualità.
Scopri tutte le informazioni che dovete sapere su il prosciutto.
Informazioni sulla conservazione e il consumo del prosciutto iberico, iberico de Bellota e serrano. Istruzioni su come conservare e consumare prosciutti e spalle interi, senza osso, affettati e interi.
Ulteriori informazioni sulla conservazione e il consumo di prosciutti e spalle
The Spalla de Bellota Iberica (Salamanca), 100% gara iberica - "Pata Negra" senza osso - caña is the product of highest quality with over 24 months curing time. These shoulders have been cured in the area of Salamanca where the characteristic climate makes them have very mild flavour, slightly sweet and with fruity aromas. Its meat goes from deep red to pinkish colour, the fat is between white and transparent with a creamy texture and intense flavour.
It is an exceptional Bellota Ibérico ham!
Origin: Guijuelo (Salamanca)
Curing time: +24 month
Breed: Acorns and pastures
More information about ibérico de bellota Guijuelo (Salamanca) shoulders pata negra
[available_now] => [available_later] => [link_rewrite] => spalla-de-bellota-iberica-salamanca-100-gara-iberica-pata-negra-senza-osso-cana [meta_description] => La Spalla de Bellota Iberica (Salamanca), 100% gara iberica - "Pata Negra" senza osso è di altissima qualità con aromi fruttati, consistenza cremosa e dal sapore intenso. [meta_keywords] => [meta_title] => Spalla de Bellota Iberica (Salamanca), 100% gara iberica - "Pata Negra" senza osso [name] => Spalla de Bellota Iberica (Salamanca), 100% gara iberica - "Pata Negra" senza osso - Caña [id_image] => 1533-4356 [legend] => Spalla de Bellota Iberica (Salamanca), 100% gara iberica - "Pata Negra" senza osso - Caña [manufacturer_name] => [category_default] => Guijuelo (Salamanca) [new] => 0 [orderprice] => 68.700000 [allow_oosp] => 0 [category] => guijuelo-salamanca [link] => https://www.jamonarium.com/it/guijuelo-salamanca/1533-spalla-de-bellota-iberica-salamanca-100-gara-iberica-pata-negra-senza-osso-cana.html [attribute_price] => 6.245455 [price_tax_exc] => 74.945455 [price_without_reduction] => 74.945455 [reduction] => 0 [specific_prices] => [quantity_all_versions] => 1 [features] => Array ( [0] => Array ( [name] => fonte [value] => Salamanca (Espagna) [id_feature] => 11 ) [1] => Array ( [name] => Gara [value] => Ibérico 100% [id_feature] => 13 ) [2] => Array ( [name] => Guarigione [value] => Più di 24 mesi [id_feature] => 10 ) [3] => Array ( [name] => Alimentazione [value] => Bellota: Sulla base di ghiande ed erbe. L'alta qualità tra i diversi tipi di prosciutto, certificato di garanzia esterna. [id_feature] => 12 ) [4] => Array ( [name] => Parte del maiale [value] => Piede anteriore [id_feature] => 21 ) [5] => Array ( [name] => Aspetto [value] => Ibérico: la forma del pezzo è stilizzata, con la "caña" stretta (parte dell'osso più vicina al zoccolo) e gli zoccoli neri. [id_feature] => 22 ) [6] => Array ( [name] => Nota di degustazione [value] => Sapore intenso, odore circondante, il colore della carne rossastro con piccole infiltrazioni di grasso bianco che esaltano il sapore e fornisce una dolcezza senza pari. [id_feature] => 23 ) [7] => Array ( [name] => Salute [value] => Ricco di proteine, vitamina B e acido grasso oleico, il colesterolo si traduce in "il bene". Molto basso contenuto di calorie (95cal da 50gr), un membro della dieta mediterranea, il 100% sano. [id_feature] => 24 ) [8] => Array ( [name] => Prezzo al chilo [value] => 68.7 €/kg [id_feature] => 5 ) [9] => Array ( [name] => Fabbricante [value] => Jamonarium [id_feature] => 15 ) [10] => Array ( [name] => ingredienti [value] => Spalla di maiale iberico, sale, zucchero, correttore di acidità (E-331iii), conservanti (E-250, E-252) e antiossidante (E-301). [id_feature] => 8 ) [11] => Array ( [name] => Valori nutrizionali [value] => Valore energetico: 409 Kcal / 100 g Carboidrati: Priceless Grasso totale: 33% Proteine: 32% Sali minerali: 2% [id_feature] => 16 ) [12] => Array ( [name] => Allergeni e co [value] => Senza glutine o lattosio [id_feature] => 20 ) [13] => Array ( [name] => Presentazione [value] => Sottovuoto [id_feature] => 47 ) [14] => Array ( [name] => Formato [value] => disossato [id_feature] => 52 ) ) [attachments] => Array ( ) [virtual] => 0 [pack] => 0 [packItems] => Array ( ) [nopackprice] => 0 [customization_required] => [rate] => 0 [tax_name] => [color_list] => ) 1The Spalla de Bellota Iberica (Salamanca), 100% gara iberica - "Pata Negra" senza osso - caña is the product of highest quality with over 24 months curing time. These shoulders have been cured in the area of Salamanca where the characteristic climate makes them have very mild flavour, slightly sweet and with fruity aromas. Its meat goes from deep red to...
Una volta che avete confermato il vostro ordine, questo sarà preparato e inviato tramite corriere. Tempi e costi di spedizione dipendono dalla destinazione e peso. Durante il processo di ricevere informazioni dettagliate sullo stato del tuo ordine.
Più informazioni sui costi di trasporto qui.
Selezionamo il prosciutto nel punto ottimale di guarigione una volta ricevuto il vostro ordine. Poi è confezionato per la conservazione ottimale durante il trasporto: avvolto in carta regalo traspirante, una fodera in cotone, una maglia decorativa, e una scatola-valigia con maniglia.
Guarda tutti i dettagli della presentazione del prodotto.
Informazioni e curiosità sul prosciutto iberico, Bellota e Serrano. I tipi di prosciutti, la sua modalità di preparazione e l'intero processo fino a quando sono pronti per essere consumati. Scopri le differenze tra un prosciutto e spalla, così come le sue parti e le sue qualità.
Scopri tutte le informazioni che dovete sapere su il prosciutto.
Informazioni sulla conservazione e il consumo del prosciutto iberico, iberico de Bellota e serrano. Istruzioni su come conservare e consumare prosciutti e spalle interi, senza osso, affettati e interi.
Ulteriori informazioni sulla conservazione e il consumo di prosciutti e spalle
The Spalla de Bellota Iberica (Salamanca), 100% gara iberica - "Pata Negra" senza osso - Punta is the product of highest quality with over 24 months curing time. These shoulders have been cured in the area of Salamanca where the characteristic climate makes them have very mild flavour, slightly sweet and with fruity aromas. Its meat goes from deep red to pinkish colour, the fat is between white and transparent with a creamy texture and intense flavour.
It is an exceptional Bellota Ibérico ham!
Origin: Guijuelo (Salamanca)
Curing time: +24 month
Breed: Acorns and pastures
More information about ibérico de bellota Guijuelo (Salamanca) shoulders pata negra
[available_now] => [available_later] => [link_rewrite] => spalla-de-bellota-iberica-salamanca-100-gara-iberica-pata-negra-senza-osso-punta [meta_description] => La Spalla de Bellota Iberica (Salamanca), 100% gara iberica - "Pata Negra" senza osso - Punta è di altissima qualità con aromi fruttati, consistenza cremosa e dal sapore intenso. [meta_keywords] => [meta_title] => Spalla de Bellota Iberica (Salamanca), 100% gara iberica - "Pata Negra" senza osso - Punta [name] => Spalla de Bellota Iberica (Salamanca), 100% gara iberica - "Pata Negra" senza osso - Punta [id_image] => 1534-4357 [legend] => Spalla de Bellota Iberica (Salamanca), 100% gara iberica - "Pata Negra" senza osso - Caña [manufacturer_name] => [category_default] => Guijuelo (Salamanca) [new] => 0 [orderprice] => 43.718182 [allow_oosp] => 0 [category] => guijuelo-salamanca [link] => https://www.jamonarium.com/it/guijuelo-salamanca/1534-spalla-de-bellota-iberica-salamanca-100-gara-iberica-pata-negra-senza-osso-punta.html [attribute_price] => 6.245455 [price_tax_exc] => 49.963637 [price_without_reduction] => 49.963637 [reduction] => 0 [specific_prices] => [quantity_all_versions] => 2 [features] => Array ( [0] => Array ( [name] => fonte [value] => Salamanca (Espagna) [id_feature] => 11 ) [1] => Array ( [name] => Gara [value] => Ibérico 100% [id_feature] => 13 ) [2] => Array ( [name] => Guarigione [value] => Più di 24 mesi [id_feature] => 10 ) [3] => Array ( [name] => Alimentazione [value] => Bellota: Sulla base di ghiande ed erbe. L'alta qualità tra i diversi tipi di prosciutto, certificato di garanzia esterna. [id_feature] => 12 ) [4] => Array ( [name] => Parte del maiale [value] => Piede anteriore [id_feature] => 21 ) [5] => Array ( [name] => Aspetto [value] => Ibérico: la forma del pezzo è stilizzata, con la "caña" stretta (parte dell'osso più vicina al zoccolo) e gli zoccoli neri. [id_feature] => 22 ) [6] => Array ( [name] => Nota di degustazione [value] => Sapore intenso, odore circondante, il colore della carne rossastro con piccole infiltrazioni di grasso bianco che esaltano il sapore e fornisce una dolcezza senza pari. [id_feature] => 23 ) [7] => Array ( [name] => Salute [value] => Ricco di proteine, vitamina B e acido grasso oleico, il colesterolo si traduce in "il bene". Molto basso contenuto di calorie (95cal da 50gr), un membro della dieta mediterranea, il 100% sano. [id_feature] => 24 ) [8] => Array ( [name] => Prezzo al chilo [value] => 68.7 €/kg [id_feature] => 5 ) [9] => Array ( [name] => Fabbricante [value] => Jamonarium [id_feature] => 15 ) [10] => Array ( [name] => ingredienti [value] => Spalla di maiale iberico, sale, zucchero, correttore di acidità (E-331iii), conservanti (E-250, E-252) e antiossidante (E-301). [id_feature] => 8 ) [11] => Array ( [name] => Valori nutrizionali [value] => Valore energetico: 409 Kcal / 100 g Carboidrati: Priceless Grasso totale: 33% Proteine: 32% Sali minerali: 2% [id_feature] => 16 ) [12] => Array ( [name] => Allergeni e co [value] => Senza glutine o lattosio [id_feature] => 20 ) [13] => Array ( [name] => Presentazione [value] => Sottovuoto [id_feature] => 47 ) [14] => Array ( [name] => Formato [value] => disossato [id_feature] => 52 ) ) [attachments] => Array ( ) [virtual] => 0 [pack] => 0 [packItems] => Array ( ) [nopackprice] => 0 [customization_required] => [rate] => 0 [tax_name] => [color_list] => ) 1The Spalla de Bellota Iberica (Salamanca), 100% gara iberica - "Pata Negra" senza osso - Punta is the product of highest quality with over 24 months curing time. These shoulders have been cured in the area of Salamanca where the characteristic climate makes them have very mild flavour, slightly sweet and with fruity aromas. Its meat goes from deep red to...
Una volta che avete confermato il vostro ordine, questo sarà preparato e inviato tramite corriere. Tempi e costi di spedizione dipendono dalla destinazione e peso. Durante il processo di ricevere informazioni dettagliate sullo stato del tuo ordine.
Più informazioni sui costi di trasporto qui.
Selezionamo il prosciutto nel punto ottimale di guarigione una volta ricevuto il vostro ordine. Poi è confezionato per la conservazione ottimale durante il trasporto: avvolto in carta regalo traspirante, una fodera in cotone, una maglia decorativa, e una scatola-valigia con maniglia.
Guarda tutti i dettagli della presentazione del prodotto.
Informazioni e curiosità sul prosciutto iberico, Bellota e Serrano. I tipi di prosciutti, la sua modalità di preparazione e l'intero processo fino a quando sono pronti per essere consumati. Scopri le differenze tra un prosciutto e spalla, così come le sue parti e le sue qualità.
Scopri tutte le informazioni che dovete sapere su il prosciutto.
Informazioni sulla conservazione e il consumo del prosciutto iberico, iberico de Bellota e serrano. Istruzioni su come conservare e consumare prosciutti e spalle interi, senza osso, affettati e interi.
Ulteriori informazioni sulla conservazione e il consumo di prosciutti e spalle
[description_short] =>Questa Spalla iberica di ghiande, razza iberica Pata Negra al 100%, è stata prodotta nella zona di Castilla y León e ha più di 24 mesi di guarigione. Questo puro pezzo iberico appartiene alla zampa anteriore del maiale, che è stata nutrita con ghiande e pascoli naturali.
Castilla y León è una delle principali aree di produzione della Pata Negra iberica al 100% grazie al suo clima di estati calde e inverni miti e alle sue ampie distese di pascoli in cui pascolano i maiali. Inoltre, il cibo gli conferisce quel sapore caratteristico delle palette Bellota Pata Negra, con un intenso sapore iberico con tocchi fruttati. La sua carne diventa rosso scuro e il suo grasso, tra bianco, rosa e trasparente, ha una consistenza cremosa e un aroma intenso.
È un prodotto di altissima qualità tra gli iberici Bellota e apprezzato in tutto il mondo come uno dei grandi tesori gastronomici.
Origine: Castilla y León. Vedi le aree dell'Iberico.
Guarigione: +24 mesi
Cibo: ghiande ed erbe. Vedi i tipi di prosciutto.
Consumo: tagliare a fettine sottili e servire a temperatura ambiente.
Conservazione: vedi qui come preservare la Spalla di ghiande iberiche Pata Negra al 100%.
Questa Spalla iberica di ghiande, razza iberica Pata Negra al 100%, è stata prodotta nella zona di Castilla y León e ha più di 24 mesi di guarigione. Questo puro pezzo iberico appartiene alla zampa anteriore del maiale, che è stata nutrita con ghiande e pascoli naturali. Castilla y León è una delle principali aree di produzione della Pata Negra iberica al...
Una volta che avete confermato il vostro ordine, questo sarà preparato e inviato tramite corriere. Tempi e costi di spedizione dipendono dalla destinazione e peso. Durante il processo di ricevere informazioni dettagliate sullo stato del tuo ordine.
Più informazioni sui costi di trasporto qui.
Selezionamo il prosciutto nel punto ottimale di guarigione una volta ricevuto il vostro ordine. Poi è confezionato per la conservazione ottimale durante il trasporto: avvolto in carta regalo traspirante, una fodera in cotone, una maglia decorativa, e una scatola-valigia con maniglia.
Guarda tutti i dettagli della presentazione del prodotto.
Informazioni e curiosità sul prosciutto iberico, Bellota e Serrano. I tipi di prosciutti, la sua modalità di preparazione e l'intero processo fino a quando sono pronti per essere consumati. Scopri le differenze tra un prosciutto e spalla, così come le sue parti e le sue qualità.
Scopri tutte le informazioni che dovete sapere su il prosciutto.
Informazioni sulla conservazione e il consumo del prosciutto iberico, iberico de Bellota e serrano. Istruzioni su come conservare e consumare prosciutti e spalle interi, senza osso, affettati e interi.
Ulteriori informazioni sulla conservazione e il consumo di prosciutti e spalle
[description_short] =>Con la spalla iberica Bellota (ghianda) pata negra senza osso, avrai il migliore prodotto Bellota e la comodità di poter salvarlo e tagliarlo facilmente. Guarigione superiore a 24 mesi.
Presentazione: Viene fornito in un pezzo sottovuoto.
[available_now] => [available_later] => [link_rewrite] => spalla-iberica-di-bellota-50-di-razza-iberica-senza-osso [meta_description] => Con la spalla iberica di bellota pata negra sena osso, avrai il migliore prodotto ghianda e la comodità di poter salvarlo e tagliarlo facilmente. + 24 mesi. Inviato disossato intero in un pezzo [meta_keywords] => [meta_title] => Spalla iberica di Bellota, 50% di razza iberica senza osso [name] => Spalla di Bellota Iberica, 50% di razza iberica senza osso [id_image] => 64-4318 [legend] => Spalla iberica di Bellota, 50% di razza iberica senza osso [manufacturer_name] => [category_default] => Disossati [new] => 0 [orderprice] => 98.018182 [allow_oosp] => 0 [category] => prosciutti-spalla-iberico-bellota-pata-negra-serrano [link] => https://www.jamonarium.com/it/prosciutti-spalla-iberico-bellota-pata-negra-serrano/64-spalla-iberica-di-bellota-50-di-razza-iberica-senza-osso.html [attribute_price] => 27.227273 [price_tax_exc] => 125.245455 [price_without_reduction] => 125.245455 [reduction] => 0 [specific_prices] => [quantity_all_versions] => 5 [features] => Array ( [0] => Array ( [name] => fonte [value] => Spagna [id_feature] => 11 ) [1] => Array ( [name] => Gara [value] => Ibérico 50% [id_feature] => 13 ) [2] => Array ( [name] => Guarigione [value] => Più di 24 mesi [id_feature] => 10 ) [3] => Array ( [name] => Alimentazione [value] => Bellota: Sulla base di ghiande ed erbe. L'alta qualità tra i diversi tipi di prosciutto, certificato di garanzia esterna. [id_feature] => 12 ) [4] => Array ( [name] => Parte del maiale [value] => Piede anteriore [id_feature] => 21 ) [5] => Array ( [name] => Nota di degustazione [value] => Sapore intenso, odore circondante, il colore della carne rossastro con piccole infiltrazioni di grasso bianco che esaltano il sapore e fornisce una dolcezza senza pari. [id_feature] => 23 ) [6] => Array ( [name] => Salute [value] => Ricco di proteine, vitamina B e acido grasso oleico, il colesterolo si traduce in "il bene". Molto basso contenuto di calorie (95cal da 50gr), un membro della dieta mediterranea, il 100% sano. [id_feature] => 24 ) [7] => Array ( [name] => Curiosità [value] => Il tocco del grasso è omogeneo e cremoso. Se prendiamo una piccola porzione di grasso tra due dita e strofiniamo si scioglie facilmente. [id_feature] => 18 ) [8] => Array ( [name] => Prezzo al chilo [value] => 59.9 €/kg [id_feature] => 5 ) [9] => Array ( [name] => Fabbricante [value] => Jamonarium [id_feature] => 15 ) [10] => Array ( [name] => ingredienti [value] => Spalla di maiale iberico, sale, zucchero, correttore di acidità (E-331iii) e conservanti (E-250, E-252). [id_feature] => 8 ) [11] => Array ( [name] => Valori nutrizionali [value] => Valore energetico: 334 Kcal Acidi grassi saturi: 10,87 g Grassi: 19,85 g Carboidrati: 0,3 g Zuccheri: 0,2 g Proteine: 38,64 g / 100 g Cloruri: 4,82% [id_feature] => 16 ) [12] => Array ( [name] => Allergeni e co [value] => Senza glutine o lattosio [id_feature] => 20 ) [13] => Array ( [name] => Presentazione [value] => Sottovuoto [id_feature] => 47 ) [14] => Array ( [name] => Formato [value] => disossato [id_feature] => 52 ) ) [attachments] => Array ( ) [virtual] => 0 [pack] => 0 [packItems] => Array ( ) [nopackprice] => 0 [customization_required] => [rate] => 0 [tax_name] => [color_list] => ) 1Con la spalla iberica Bellota (ghianda) pata negra senza osso, avrai il migliore prodotto Bellota e la comodità di poter salvarlo e tagliarlo facilmente. Guarigione superiore a 24 mesi. Presentazione: Viene fornito in un pezzo sottovuoto.
Una volta che avete confermato il vostro ordine, questo sarà preparato e inviato tramite corriere. Tempi e costi di spedizione dipendono dalla destinazione e peso. Durante il processo di ricevere informazioni dettagliate sullo stato del tuo ordine.
Più informazioni sui costi di trasporto qui.
Selezionamo il prosciutto nel punto ottimale di guarigione una volta ricevuto il vostro ordine. Poi è confezionato per la conservazione ottimale durante il trasporto: avvolto in carta regalo traspirante, una fodera in cotone, una maglia decorativa, e una scatola-valigia con maniglia.
Guarda tutti i dettagli della presentazione del prodotto.
Informazioni e curiosità sul prosciutto iberico, Bellota e Serrano. I tipi di prosciutti, la sua modalità di preparazione e l'intero processo fino a quando sono pronti per essere consumati. Scopri le differenze tra un prosciutto e spalla, così come le sue parti e le sue qualità.
Scopri tutte le informazioni che dovete sapere su il prosciutto.
[description_short] =>Con la Prosciutto di Bellota Iberico, 50% Gara Ibérica senza osso - Parte dell’asta, avrai il miglior prodotto bellota e la comodità di poter salvarlo e tagliarlo fácilmente. Guarigione superiore a 24 mesi.
Metà spalla della parte di sopra, vicina all’asta. Parte più succosa e grande.
[available_now] => [available_later] => [link_rewrite] => spalla-di-bellota-iberico-50-gara-iberica-senza-osso-parte-dellasta [meta_description] => Con laSpalla di Bellota Iberico, 50% Gara Ibérica senza osso - Parte dell’asta, avrai il miglior prodotto bellota e la comodità di poter salvarlo e tagliarlo fácilmente. Guigione superiore a 24 mesi. [meta_keywords] => [meta_title] => Spalla di Bellota Iberico, 50% Gara Ibérica senza osso - Parte dell’asta [name] => Spalla di Bellota Iberico, 50% Gara Ibérica senza osso - Parte dell’asta [id_image] => 481-4314 [legend] => Spalla di Bellota Iberico, 50% Gara Ibérica senza osso - Parte dell’asta [manufacturer_name] => [category_default] => Disossati [new] => 0 [orderprice] => 59.900000 [allow_oosp] => 0 [category] => prosciutti-spalla-iberico-bellota-pata-negra-serrano [link] => https://www.jamonarium.com/it/prosciutti-spalla-iberico-bellota-pata-negra-serrano/481-spalla-di-bellota-iberico-50-gara-iberica-senza-osso-parte-dellasta.html [attribute_price] => 2.718182 [price_tax_exc] => 62.618182 [price_without_reduction] => 62.618182 [reduction] => 0 [specific_prices] => [quantity_all_versions] => 0 [features] => Array ( [0] => Array ( [name] => fonte [value] => Espagna [id_feature] => 11 ) [1] => Array ( [name] => Gara [value] => Ibérico 50% [id_feature] => 13 ) [2] => Array ( [name] => Guarigione [value] => Più di 24 mesi [id_feature] => 10 ) [3] => Array ( [name] => Alimentazione [value] => Bellota: Sulla base di ghiande ed erbe. L'alta qualità tra i diversi tipi di prosciutto, certificato di garanzia esterna. [id_feature] => 12 ) [4] => Array ( [name] => Parte del maiale [value] => Piede anteriore [id_feature] => 21 ) [5] => Array ( [name] => Aspetto [value] => Il prodotto è venduto da pezzi disossati e confezionato sottovuoto. Viene venduto al chilo, non per pezzo di prosciutto intero. [id_feature] => 22 ) [6] => Array ( [name] => Nota di degustazione [value] => Sapore intenso, odore circondante, il colore della carne rossastro con piccole infiltrazioni di grasso bianco che esaltano il sapore e fornisce una dolcezza senza pari. [id_feature] => 23 ) [7] => Array ( [name] => Salute [value] => Ricco di proteine, vitamina B e acido grasso oleico, il colesterolo si traduce in "il bene". Molto basso contenuto di calorie (95cal da 50gr), un membro della dieta mediterranea, il 100% sano. [id_feature] => 24 ) [8] => Array ( [name] => Curiosità [value] => Il tocco del grasso è omogeneo e cremoso. Se prendiamo una piccola porzione di grasso tra due dita e strofiniamo si scioglie facilmente. [id_feature] => 18 ) [9] => Array ( [name] => Prezzo al chilo [value] => 59.9 €/kg [id_feature] => 5 ) [10] => Array ( [name] => ingredienti [value] => Spalla di maiale iberico, sale, zucchero, correttore di acidità (E-331iii) e conservanti (E-250, E-252). [id_feature] => 8 ) [11] => Array ( [name] => Valori nutrizionali [value] => Valore energetico: 334 Kcal Acidi grassi saturi: 10,87 g Grassi: 19,85 g Carboidrati: 0,3 g Zuccheri: 0,2 g Proteine: 38,64 g / 100 g Cloruri: 4,82% [id_feature] => 16 ) [12] => Array ( [name] => Allergeni e co [value] => Senza glutine o lattosio [id_feature] => 20 ) [13] => Array ( [name] => Presentazione [value] => Sottovuoto [id_feature] => 47 ) [14] => Array ( [name] => Formato [value] => disossato [id_feature] => 52 ) ) [attachments] => Array ( ) [virtual] => 0 [pack] => 0 [packItems] => Array ( ) [nopackprice] => 0 [customization_required] => [rate] => 0 [tax_name] => [color_list] => ) 1Con la Prosciutto di Bellota Iberico, 50% Gara Ibérica senza osso - Parte dell’asta, avrai il miglior prodotto bellota e la comodità di poter salvarlo e tagliarlo fácilmente. Guarigione superiore a 24 mesi. Metà spalla della parte di sopra, vicina all’asta. Parte più succosa e grande.
Una volta che avete confermato il vostro ordine, questo sarà preparato e inviato tramite corriere. Tempi e costi di spedizione dipendono dalla destinazione e peso. Durante il processo di ricevere informazioni dettagliate sullo stato del tuo ordine.
Più informazioni sui costi di trasporto qui.
Selezionamo il prosciutto nel punto ottimale di guarigione una volta ricevuto il vostro ordine. Poi è confezionato per la conservazione ottimale durante il trasporto: avvolto in carta regalo traspirante, una fodera in cotone, una maglia decorativa, e una scatola-valigia con maniglia.
Guarda tutti i dettagli della presentazione del prodotto.
Informazioni e curiosità sul prosciutto iberico, Bellota e Serrano. I tipi di prosciutti, la sua modalità di preparazione e l'intero processo fino a quando sono pronti per essere consumati. Scopri le differenze tra un prosciutto e spalla, così come le sue parti e le sue qualità.
Scopri tutte le informazioni che dovete sapere su il prosciutto.
[description_short] =>Con la ½ spalla iberica di bellota (ghianda) pata negra disossata, avrai il miglior prodotto bellota e la comodità di poter salvarlo e tagliarlo fácilmente. Guarigione superiore a 24 mesi.
Metà spalla della parte di sotto, vicina alla punta. Parte più guarita e piccola.
Peso: 0,8 kg
[available_now] => [available_later] => [link_rewrite] => spalla-di-bellota-iberica-50-di-razza-iberica-senza-osso-parte-della-punta [meta_description] => Spalla di Bellota Iberica, 50% di razza iberica senza osso - Parte della punta, avrai il miglior prodotto bellota e la comodità di poter salvarlo e tagliarlo fácilmente. Guarigione superiore a 24 mesi. [meta_keywords] => [meta_title] => Spalla di Bellota Iberica, 50% di razza iberica senza osso - Parte della punta [name] => Spalla di Bellota Iberica, 50% di razza iberica senza osso - Parte della punta [id_image] => 482-4313 [legend] => Spalla di Bellota Iberica, 50% di razza iberica senza osso - Parte della punta [manufacturer_name] => [category_default] => Disossati [new] => 0 [orderprice] => 38.118182 [allow_oosp] => 0 [category] => prosciutti-spalla-iberico-bellota-pata-negra-serrano [link] => https://www.jamonarium.com/it/prosciutti-spalla-iberico-bellota-pata-negra-serrano/482-spalla-di-bellota-iberica-50-di-razza-iberica-senza-osso-parte-della-punta.html [attribute_price] => 8.163636 [price_tax_exc] => 46.281818 [price_without_reduction] => 46.281818 [reduction] => 0 [specific_prices] => [quantity_all_versions] => 0 [features] => Array ( [0] => Array ( [name] => fonte [value] => Spagna [id_feature] => 11 ) [1] => Array ( [name] => Gara [value] => Ibérico 50% [id_feature] => 13 ) [2] => Array ( [name] => Guarigione [value] => Più di 24 mesi [id_feature] => 10 ) [3] => Array ( [name] => Alimentazione [value] => Bellota: Sulla base di ghiande ed erbe. L'alta qualità tra i diversi tipi di prosciutto, certificato di garanzia esterna. [id_feature] => 12 ) [4] => Array ( [name] => Parte del maiale [value] => Piede anteriore [id_feature] => 21 ) [5] => Array ( [name] => Aspetto [value] => Il prodotto viene venduto in pezzi disossati e confezionato sottovuoto. Viene venduto al chilo, non per pezzo di prosciutto intero. [id_feature] => 22 ) [6] => Array ( [name] => Nota di degustazione [value] => Sapore intenso, odore circondante, il colore della carne rossastro con piccole infiltrazioni di grasso bianco che esaltano il sapore e fornisce una dolcezza senza pari. [id_feature] => 23 ) [7] => Array ( [name] => Salute [value] => Ricco di proteine, vitamina B e acido grasso oleico, il colesterolo si traduce in "il bene". Molto basso contenuto di calorie (95cal da 50gr), un membro della dieta mediterranea, il 100% sano. [id_feature] => 24 ) [8] => Array ( [name] => Curiosità [value] => Il tocco del grasso è omogeneo e cremoso. Se prendiamo una piccola porzione di grasso tra due dita e strofiniamo si scioglie facilmente. [id_feature] => 18 ) [9] => Array ( [name] => Prezzo al chilo [value] => 59.9 €/kg [id_feature] => 5 ) [10] => Array ( [name] => ingredienti [value] => Spalla di maiale iberico, sale, zucchero, correttore di acidità (E-331iii) e conservanti (E-250, E-252). [id_feature] => 8 ) [11] => Array ( [name] => Valori nutrizionali [value] => Valore energetico: 334 Kcal Acidi grassi saturi: 10,87 g Grassi: 19,85 g Carboidrati: 0,3 g Zuccheri: 0,2 g Proteine: 38,64 g / 100 g Cloruri: 4,82% [id_feature] => 16 ) [12] => Array ( [name] => Allergeni e co [value] => Senza glutine o lattosio [id_feature] => 20 ) [13] => Array ( [name] => Presentazione [value] => Sottovuoto [id_feature] => 47 ) [14] => Array ( [name] => Formato [value] => disossato [id_feature] => 52 ) ) [attachments] => Array ( ) [virtual] => 0 [pack] => 0 [packItems] => Array ( ) [nopackprice] => 0 [customization_required] => [rate] => 0 [tax_name] => [color_list] => ) 1Con la ½ spalla iberica di bellota (ghianda) pata negra disossata, avrai il miglior prodotto bellota e la comodità di poter salvarlo e tagliarlo fácilmente. Guarigione superiore a 24 mesi. Metà spalla della parte di sotto, vicina alla punta. Parte più guarita e piccola. Peso: 0,8 kg
Una volta che avete confermato il vostro ordine, questo sarà preparato e inviato tramite corriere. Tempi e costi di spedizione dipendono dalla destinazione e peso. Durante il processo di ricevere informazioni dettagliate sullo stato del tuo ordine.
Più informazioni sui costi di trasporto qui.
Selezionamo il prosciutto nel punto ottimale di guarigione una volta ricevuto il vostro ordine. Poi è confezionato per la conservazione ottimale durante il trasporto: avvolto in carta regalo traspirante, una fodera in cotone, una maglia decorativa, e una scatola-valigia con maniglia.
Guarda tutti i dettagli della presentazione del prodotto.
Informazioni e curiosità sul prosciutto iberico, Bellota e Serrano. I tipi di prosciutti, la sua modalità di preparazione e l'intero processo fino a quando sono pronti per essere consumati. Scopri le differenze tra un prosciutto e spalla, così come le sue parti e le sue qualità.
Scopri tutte le informazioni che dovete sapere su il prosciutto.
Informazioni sulla conservazione e il consumo del prosciutto iberico, iberico de Bellota e serrano. Istruzioni su come conservare e consumare prosciutti e spalle interi, senza osso, affettati e interi.
Ulteriori informazioni sulla conservazione e il consumo di prosciutti e spalle
[description_short] =>La spalla iberica Cebo de Campo è la zampa anteriore del maiale iberico. Questo tipo di maiale è stato sollevato nel campo in la sua ultima etapa, e alimentato con mangimi naturali e pascoli. Guarigione superiore a 18 mesi.
Queste spalle vengono da Salamanca o Extremadura, dove il caratteristico clima rende un sapore dolce, con aromi leggermente dolci e fruttati.
Eccellente Iberico grazie agli essiccamento e una guarigione tradizionale. Vedi tipi di prosciutto.
Presentazione: Viene fornito in un pezzo sottovuoto.
[available_now] => [available_later] => [link_rewrite] => spalla-di-cebo-de-campo-iberica-50-gara-iberica-senza-osso [meta_description] => La Spalla di Cebo de Campo Iberica, 50% Gara Iberica senza osso è la zampa anteriore del maiale iberico. Questo tipo di maiale è stato sollevato nel campo in la sua ultima etapa. Inviato disossato intero in un pezzo. [meta_keywords] => [meta_title] => Spalla di Cebo de Campo Iberica, 50% Gara Iberica senza osso [name] => Spalla di Cebo de Campo Iberica, 50% Gara Iberica senza osso [id_image] => 1187-4294 [legend] => Spalla di Cebo de Campo Iberica, 50% Gara Iberica senza osso [manufacturer_name] => [category_default] => Cebo de Campo ibérico [new] => 0 [orderprice] => 79.363636 [allow_oosp] => 0 [category] => cebo-de-campo-iberico [link] => https://www.jamonarium.com/it/cebo-de-campo-iberico/1187-spalla-di-cebo-de-campo-iberica-50-gara-iberica-senza-osso.html [attribute_price] => 17.636364 [price_tax_exc] => 97 [price_without_reduction] => 97 [reduction] => 0 [specific_prices] => [quantity_all_versions] => 19 [features] => Array ( [0] => Array ( [name] => fonte [value] => Spagna [id_feature] => 11 ) [1] => Array ( [name] => Gara [value] => Ibérico 50% [id_feature] => 13 ) [2] => Array ( [name] => Guarigione [value] => Piu de 18 mesi [id_feature] => 10 ) [3] => Array ( [name] => Alimentazione [value] => Cebo de campo: Sulla base di mangimi naturali (cereali e legumi). [id_feature] => 12 ) [4] => Array ( [name] => Parte del maiale [value] => Piede anteriore [id_feature] => 21 ) [5] => Array ( [name] => Nota di degustazione [value] => Aromatico e intenso al palato. Saporito con toni rosa. [id_feature] => 23 ) [6] => Array ( [name] => Salute [value] => Ricco di proteine, vitamina B e acido grasso oleico, il colesterolo si traduce in "il bene". Molto basso contenuto di calorie (95cal da 50gr), un membro della dieta mediterranea, il 100% sano. [id_feature] => 24 ) [7] => Array ( [name] => Curiosità [value] => L'eccellente qualità di questo iberico sta nella qualità dei maiali iberici, la guarigione tradizionale e il buon lavoro del maestro. Sono apprezzati maggiori differenze di sapore con la stessa etichetta. [id_feature] => 18 ) [8] => Array ( [name] => Prezzo al chilo [value] => 48.5 €/kg [id_feature] => 5 ) [9] => Array ( [name] => Fabbricante [value] => Jamonarium [id_feature] => 15 ) [10] => Array ( [name] => ingredienti [value] => Spalla di maiale iberico, sale, zucchero, correttore di acidità (E-331iii) e conservanti (E-250, E-252). [id_feature] => 8 ) [11] => Array ( [name] => Valori nutrizionali [value] => Valore energetico: 334 Kcal Grasso: 19,85 g Di cui saturi: 10,87 g Carboidrati: 0,3 g di cui zuccheri: 0,2 g Proteine: 38,64 g Sale: 4,82 g [id_feature] => 16 ) [12] => Array ( [name] => Allergeni e co [value] => Senza glutine o lattosio [id_feature] => 20 ) [13] => Array ( [name] => Presentazione [value] => Sottovuoto [id_feature] => 47 ) [14] => Array ( [name] => Formato [value] => disossato [id_feature] => 52 ) ) [attachments] => Array ( ) [virtual] => 0 [pack] => 0 [packItems] => Array ( ) [nopackprice] => 0 [customization_required] => [rate] => 0 [tax_name] => [color_list] => ) 1La spalla iberica Cebo de Campo è la zampa anteriore del maiale iberico. Questo tipo di maiale è stato sollevato nel campo in la sua ultima etapa, e alimentato con mangimi naturali e pascoli. Guarigione superiore a 18 mesi. Queste spalle vengono da Salamanca o Extremadura, dove il caratteristico clima rende un sapore dolce, con aromi leggermente dolci e...
Una volta che avete confermato il vostro ordine, questo sarà preparato e inviato tramite corriere. Tempi e costi di spedizione dipendono dalla destinazione e peso. Durante il processo di ricevere informazioni dettagliate sullo stato del tuo ordine.
Più informazioni sui costi di trasporto qui.
Selezionamo il prosciutto nel punto ottimale di guarigione una volta ricevuto il vostro ordine. Poi è confezionato per la conservazione ottimale durante il trasporto: avvolto in carta regalo traspirante, una fodera in cotone, una maglia decorativa, e una scatola-valigia con maniglia.
Guarda tutti i dettagli della presentazione del prodotto.
Informazioni e curiosità sul prosciutto iberico, Bellota e Serrano. I tipi di prosciutti, la sua modalità di preparazione e l'intero processo fino a quando sono pronti per essere consumati. Scopri le differenze tra un prosciutto e spalla, così come le sue parti e le sue qualità.
Scopri tutte le informazioni che dovete sapere su il prosciutto.
Informazioni sulla conservazione e il consumo del prosciutto iberico, iberico de Bellota e serrano. Istruzioni su come conservare e consumare prosciutti e spalle interi, senza osso, affettati e interi.
Ulteriori informazioni sulla conservazione e il consumo di prosciutti e spalle
[description_short] =>Con la Spalla Iberica Cebo senza osso, avrai il migliore prodotto iberico e la comodità di poter salvarlo e tagliarlo facimente.
Guarigione superiore a 18 mesi.
Presentazione: Viene fornito in un pezzo sottovuoto.
[available_now] => [available_later] => [link_rewrite] => spalla-di-cebo-iberica-50-gara-iberica-senza-osso [meta_description] => Con la Spalla di Cebo Iberica, 50% Gara Iberica senza osso avrai il migliore prodotto iberico e la comodità di poter salvarlo e tagliarlo facimente. Inviato disossato intero in un pezzo. [meta_keywords] => [meta_title] => Spalla di Cebo Iberica, 50% Gara Iberica senza osso [name] => Spalla di Cebo Iberica, 50% Gara Iberica senza osso [id_image] => 65-4293 [legend] => Spalla di Cebo Iberica, 50% Gara Iberica senza osso [manufacturer_name] => [category_default] => Disossati [new] => 0 [orderprice] => 65.290909 [allow_oosp] => 0 [category] => prosciutti-spalla-iberico-bellota-pata-negra-serrano [link] => https://www.jamonarium.com/it/prosciutti-spalla-iberico-bellota-pata-negra-serrano/65-spalla-di-cebo-iberica-50-gara-iberica-senza-osso.html [attribute_price] => 29.018182 [price_tax_exc] => 94.309091 [price_without_reduction] => 94.309091 [reduction] => 0 [specific_prices] => [quantity_all_versions] => 8 [features] => Array ( [0] => Array ( [name] => fonte [value] => Spagna [id_feature] => 11 ) [1] => Array ( [name] => Gara [value] => Ibérico 50% [id_feature] => 13 ) [2] => Array ( [name] => Guarigione [value] => Piu de 18 mesi [id_feature] => 10 ) [3] => Array ( [name] => Alimentazione [value] => Cebo: mangimi e legumi naturali [id_feature] => 12 ) [4] => Array ( [name] => Parte del maiale [value] => Piede anteriore [id_feature] => 21 ) [5] => Array ( [name] => Nota di degustazione [value] => Aromatico e intenso al palato. Saporito con toni rosa. [id_feature] => 23 ) [6] => Array ( [name] => Salute [value] => Ricco di proteine, vitamina B e acido grasso oleico, il colesterolo si traduce in "il bene". Molto basso contenuto di calorie (95cal da 50gr), un membro della dieta mediterranea, il 100% sano. [id_feature] => 24 ) [7] => Array ( [name] => Curiosità [value] => L'eccellente qualità di questo iberico sta nella qualità dei maiali iberici, la guarigione tradizionale e il buon lavoro del maestro. Sono apprezzati maggiori differenze di sapore con la stessa etichetta. [id_feature] => 18 ) [8] => Array ( [name] => Prezzo al chilo [value] => 39.9 €/kg [id_feature] => 5 ) [9] => Array ( [name] => Fabbricante [value] => Jamonarium [id_feature] => 15 ) [10] => Array ( [name] => ingredienti [value] => Spalla di maiale iberico, sale, zucchero, correttore di acidità (E-331iii) e conservanti (E-250, E-252). [id_feature] => 8 ) [11] => Array ( [name] => Valori nutrizionali [value] => Valore energetico: 334 Kcal Grasso: 19,85 g Di cui saturi: 10,87 g Carboidrati: 0,3 g di cui zuccheri: 0,2 g Proteine: 38,64 g Sale: 4,82 g [id_feature] => 16 ) [12] => Array ( [name] => Allergeni e co [value] => Senza glutine o lattosio [id_feature] => 20 ) [13] => Array ( [name] => Presentazione [value] => Sottovuoto [id_feature] => 47 ) [14] => Array ( [name] => Formato [value] => disossato [id_feature] => 52 ) ) [attachments] => Array ( ) [virtual] => 0 [pack] => 0 [packItems] => Array ( ) [nopackprice] => 0 [customization_required] => [rate] => 0 [tax_name] => [color_list] => ) 1Con la Spalla Iberica Cebo senza osso, avrai il migliore prodotto iberico e la comodità di poter salvarlo e tagliarlo facimente. Guarigione superiore a 18 mesi. Presentazione: Viene fornito in un pezzo sottovuoto.
Una volta che avete confermato il vostro ordine, questo sarà preparato e inviato tramite corriere. Tempi e costi di spedizione dipendono dalla destinazione e peso. Durante il processo di ricevere informazioni dettagliate sullo stato del tuo ordine.
Più informazioni sui costi di trasporto qui.
Selezionamo il prosciutto nel punto ottimale di guarigione una volta ricevuto il vostro ordine. Poi è confezionato per la conservazione ottimale durante il trasporto: avvolto in carta regalo traspirante, una fodera in cotone, una maglia decorativa, e una scatola-valigia con maniglia.
Guarda tutti i dettagli della presentazione del prodotto.
Informazioni e curiosità sul prosciutto iberico, Bellota e Serrano. I tipi di prosciutti, la sua modalità di preparazione e l'intero processo fino a quando sono pronti per essere consumati. Scopri le differenze tra un prosciutto e spalla, così come le sue parti e le sue qualità.
Scopri tutte le informazioni che dovete sapere su il prosciutto.
[description_short] =>Con la Spalla di Cebo iberica, 50% Gara Ibérica disossata - parte dell’asta, avrai il migliore prodotto iberico e la comodità di poter salvarlo e tagliarlo facilmente.
Guarigione tradizionale di più di 18 mesi.
Metà superiore vicino all’asta. Parte più succosa, saporita e grande.
[available_now] => [available_later] => [link_rewrite] => spalla-di-cebo-iberica-50-gara-iberica-disossata-parte-dellasta [meta_description] => Spalla di Cebo iberica, 50% Gara Ibérica disossata - parte dell’asta, avrai il migliore prodotto iberico e la comodità di poter salvarlo e tagliarlo facilmente. [meta_keywords] => [meta_title] => Spalla di Cebo iberica, 50% Gara Ibérica disossata - parte dell’asta [name] => Spalla di Cebo iberica, 50% Gara Ibérica disossata - parte dell’asta [id_image] => 483-4317 [legend] => ½ Spalla iberica Cebo de campo disossata (parte dell’asta) [manufacturer_name] => [category_default] => Disossati [new] => 0 [orderprice] => 39.900000 [allow_oosp] => 0 [category] => prosciutti-spalla-iberico-bellota-pata-negra-serrano [link] => https://www.jamonarium.com/it/prosciutti-spalla-iberico-bellota-pata-negra-serrano/483-spalla-di-cebo-iberica-50-gara-iberica-disossata-parte-dellasta.html [attribute_price] => 0 [price_tax_exc] => 39.9 [price_without_reduction] => 39.9 [reduction] => 0 [specific_prices] => [quantity_all_versions] => 0 [features] => Array ( [0] => Array ( [name] => fonte [value] => Spagna [id_feature] => 11 ) [1] => Array ( [name] => Gara [value] => Ibérico 50% [id_feature] => 13 ) [2] => Array ( [name] => Guarigione [value] => Piu de 18 mesi [id_feature] => 10 ) [3] => Array ( [name] => Alimentazione [value] => Cebo: mangimi e legumi naturali [id_feature] => 12 ) [4] => Array ( [name] => Parte del maiale [value] => Piede anteriore [id_feature] => 21 ) [5] => Array ( [name] => Aspetto [value] => I pezzi disossati sono venduti in un pezzo sottovuoto [id_feature] => 22 ) [6] => Array ( [name] => Nota di degustazione [value] => Aromatico e intenso al palato. Saporito con toni rosa. [id_feature] => 23 ) [7] => Array ( [name] => Salute [value] => Ricco di proteine, vitamina B e acido grasso oleico, il colesterolo si traduce in "il bene". Molto basso contenuto di calorie (95cal da 50gr), un membro della dieta mediterranea, il 100% sano. [id_feature] => 24 ) [8] => Array ( [name] => Curiosità [value] => L'eccellente qualità di questo iberico sta nella qualità dei maiali iberici, la guarigione tradizionale e il buon lavoro del maestro. Sono apprezzati maggiori differenze di sapore con la stessa etichetta. [id_feature] => 18 ) [9] => Array ( [name] => Prezzo al chilo [value] => 39.9 €/kg [id_feature] => 5 ) [10] => Array ( [name] => ingredienti [value] => Spalla di maiale iberico, sale, zucchero, correttore di acidità (E-331iii) e conservanti (E-250, E-252). [id_feature] => 8 ) [11] => Array ( [name] => Valori nutrizionali [value] => Valore energetico: 334 Kcal Grasso: 19,85 g Di cui saturi: 10,87 g Carboidrati: 0,3 g di cui zuccheri: 0,2 g Proteine: 38,64 g Sale: 4,82 g [id_feature] => 16 ) [12] => Array ( [name] => Allergeni e co [value] => Senza glutine o lattosio [id_feature] => 20 ) [13] => Array ( [name] => Presentazione [value] => Sottovuoto [id_feature] => 47 ) [14] => Array ( [name] => Formato [value] => disossato [id_feature] => 52 ) ) [attachments] => Array ( ) [virtual] => 0 [pack] => 0 [packItems] => Array ( ) [nopackprice] => 0 [customization_required] => [rate] => 0 [tax_name] => [color_list] => ) 1Con la Spalla di Cebo iberica, 50% Gara Ibérica disossata - parte dell’asta, avrai il migliore prodotto iberico e la comodità di poter salvarlo e tagliarlo facilmente. Guarigione tradizionale di più di 18 mesi. Metà superiore vicino all’asta. Parte più succosa, saporita e grande.
Una volta che avete confermato il vostro ordine, questo sarà preparato e inviato tramite corriere. Tempi e costi di spedizione dipendono dalla destinazione e peso. Durante il processo di ricevere informazioni dettagliate sullo stato del tuo ordine.
Più informazioni sui costi di trasporto qui.
Selezionamo il prosciutto nel punto ottimale di guarigione una volta ricevuto il vostro ordine. Poi è confezionato per la conservazione ottimale durante il trasporto: avvolto in carta regalo traspirante, una fodera in cotone, una maglia decorativa, e una scatola-valigia con maniglia.
Guarda tutti i dettagli della presentazione del prodotto.
Informazioni e curiosità sul prosciutto iberico, Bellota e Serrano. I tipi di prosciutti, la sua modalità di preparazione e l'intero processo fino a quando sono pronti per essere consumati. Scopri le differenze tra un prosciutto e spalla, così come le sue parti e le sue qualità.
Scopri tutte le informazioni che dovete sapere su il prosciutto.
[description_short] =>Con la Spalla di Cebo Iberica, 50% Gara Iberica disossata - parte della punta, avrai il migliore prodotto iberico e la comodità di poter salvarlo e tagliarlo facilmente.
Guarigione tradizionale di più di 18 mesi.
Metà superiore vicino all’asta. Parte più guarita.
[available_now] => [available_later] => [link_rewrite] => spalla-di-cebo-iberica-50-gara-iberica-disossata-parte-della-punta [meta_description] => Con la Spalla di Cebo Iberica, 50% Gara Iberica disossata - parte della punta, avrai il migliore prodotto iberico e la comodità di poter salvarlo e tagliarlo facilmente. [meta_keywords] => [meta_title] => Spalla di Cebo Iberica, 50% Gara Iberica disossata - parte della punta [name] => Spalla di Cebo Iberica, 50% Gara Iberica disossata - parte della punta [id_image] => 484-4316 [legend] => Spalla di Cebo Iberica, 50% Gara Iberica disossata - parte della punta [manufacturer_name] => [category_default] => Disossati [new] => 0 [orderprice] => 25.390909 [allow_oosp] => 0 [category] => prosciutti-spalla-iberico-bellota-pata-negra-serrano [link] => https://www.jamonarium.com/it/prosciutti-spalla-iberico-bellota-pata-negra-serrano/484-spalla-di-cebo-iberica-50-gara-iberica-disossata-parte-della-punta.html [attribute_price] => 3.627273 [price_tax_exc] => 29.018182 [price_without_reduction] => 29.018182 [reduction] => 0 [specific_prices] => [quantity_all_versions] => 0 [features] => Array ( [0] => Array ( [name] => fonte [value] => Spagna [id_feature] => 11 ) [1] => Array ( [name] => Gara [value] => Ibérico 50% [id_feature] => 13 ) [2] => Array ( [name] => Guarigione [value] => Piu de 18 mesi [id_feature] => 10 ) [3] => Array ( [name] => Alimentazione [value] => Cebo: mangimi e legumi naturali [id_feature] => 12 ) [4] => Array ( [name] => Parte del maiale [value] => Piede anteriore [id_feature] => 21 ) [5] => Array ( [name] => Aspetto [value] => I pezzi disossati sono venduti in un pezzo sottovuoto [id_feature] => 22 ) [6] => Array ( [name] => Nota di degustazione [value] => Aromatico e intenso al palato. Saporito con toni rosa. [id_feature] => 23 ) [7] => Array ( [name] => Salute [value] => Ricco di proteine, vitamina B e acido grasso oleico, il colesterolo si traduce in "il bene". Molto basso contenuto di calorie (95cal da 50gr), un membro della dieta mediterranea, il 100% sano. [id_feature] => 24 ) [8] => Array ( [name] => Curiosità [value] => L'eccellente qualità di questo iberico sta nella qualità dei maiali iberici, la guarigione tradizionale e il buon lavoro del maestro. Sono apprezzati maggiori differenze di sapore con la stessa etichetta. [id_feature] => 18 ) [9] => Array ( [name] => Prezzo al chilo [value] => 39.9 €/kg [id_feature] => 5 ) [10] => Array ( [name] => ingredienti [value] => Spalla di maiale iberico, sale, zucchero, correttore di acidità (E-331iii) e conservanti (E-250, E-252). [id_feature] => 8 ) [11] => Array ( [name] => Valori nutrizionali [value] => Valore energetico: 334 Kcal Grasso: 19,85 g Di cui saturi: 10,87 g Carboidrati: 0,3 g di cui zuccheri: 0,2 g Proteine: 38,64 g Sale: 4,82 g [id_feature] => 16 ) [12] => Array ( [name] => Allergeni e co [value] => Senza glutine o lattosio [id_feature] => 20 ) [13] => Array ( [name] => Presentazione [value] => Sottovuoto [id_feature] => 47 ) [14] => Array ( [name] => Formato [value] => disossato [id_feature] => 52 ) ) [attachments] => Array ( ) [virtual] => 0 [pack] => 0 [packItems] => Array ( ) [nopackprice] => 0 [customization_required] => [rate] => 0 [tax_name] => [color_list] => ) 1Con la Spalla di Cebo Iberica, 50% Gara Iberica disossata - parte della punta, avrai il migliore prodotto iberico e la comodità di poter salvarlo e tagliarlo facilmente. Guarigione tradizionale di più di 18 mesi. Metà superiore vicino all’asta. Parte più guarita.
Una volta che avete confermato il vostro ordine, questo sarà preparato e inviato tramite corriere. Tempi e costi di spedizione dipendono dalla destinazione e peso. Durante il processo di ricevere informazioni dettagliate sullo stato del tuo ordine.
Più informazioni sui costi di trasporto qui.
Selezionamo il prosciutto nel punto ottimale di guarigione una volta ricevuto il vostro ordine. Poi è confezionato per la conservazione ottimale durante il trasporto: avvolto in carta regalo traspirante, una fodera in cotone, una maglia decorativa, e una scatola-valigia con maniglia.
Guarda tutti i dettagli della presentazione del prodotto.
Informazioni e curiosità sul prosciutto iberico, Bellota e Serrano. I tipi di prosciutti, la sua modalità di preparazione e l'intero processo fino a quando sono pronti per essere consumati. Scopri le differenze tra un prosciutto e spalla, così come le sue parti e le sue qualità.
Scopri tutte le informazioni che dovete sapere su il prosciutto.
Informazioni sulla conservazione e il consumo del prosciutto iberico, iberico de Bellota e serrano. Istruzioni su come conservare e consumare prosciutti e spalle interi, senza osso, affettati e interi.
Ulteriori informazioni sulla conservazione e il consumo di prosciutti e spalle
[description_short] =>Con la Spalla Serrano Gran Reserva senza osso, avrai il migliore prodotto del porco bianco e la comodità di poter salvarlo e tagliarlo facimente.
Guarigione superiore a 15 mesi.
Di alta qualità, magro e basso in grasso. Sapore delicato e lunga guarigione.
Inviato disossato intero in un pezzo
[available_now] => [available_later] => [link_rewrite] => spalla-serrano-gran-reserva-senza-osso [meta_description] => Con la Spalla Serrano Gran Reserva negra senza osso, avrai il migliore prodotto del porco bianco e la comodità di poter salvarlo e tagliarlo facimente. Inviato disossato intero in un pezzo. [meta_keywords] => [meta_title] => Spalla Serrano Gran Reserva senza osso [name] => Spalla Serrano Gran Reserva senza osso [id_image] => 1008-3071 [legend] => Spalla Serrano Gran Reserva senza osso [manufacturer_name] => [category_default] => Disossati [new] => 0 [orderprice] => 32.445455 [allow_oosp] => 0 [category] => prosciutti-spalla-iberico-bellota-pata-negra-serrano [link] => https://www.jamonarium.com/it/prosciutti-spalla-iberico-bellota-pata-negra-serrano/1008-spalla-serrano-gran-reserva-senza-osso.html [attribute_price] => 10.818182 [price_tax_exc] => 43.263637 [price_without_reduction] => 43.263637 [reduction] => 0 [specific_prices] => [quantity_all_versions] => -8 [features] => Array ( [0] => Array ( [name] => fonte [value] => Spagna [id_feature] => 11 ) [1] => Array ( [name] => Gara [value] => Serrano (Gran Reserva) [id_feature] => 13 ) [2] => Array ( [name] => Guarigione [value] => Mehr als 15 Monate [id_feature] => 10 ) [3] => Array ( [name] => Parte del maiale [value] => Piede anteriore [id_feature] => 21 ) [4] => Array ( [name] => Nota di degustazione [value] => Sapore aromatico e palato intenso. Sapore morbido con poco grasso. [id_feature] => 23 ) [5] => Array ( [name] => Salute [value] => Ricco di proteine, vitamina B e acido grasso oleico, che si traduce in colesterolo "buono". Molto basso contenuto di calorie (95cal per 50gr), membro della dieta mediterranea, 100% sano. [id_feature] => 24 ) [6] => Array ( [name] => Prezzo al chilo [value] => 19.83 €/kg [id_feature] => 5 ) [7] => Array ( [name] => Fabbricante [value] => Jamonarium [id_feature] => 15 ) [8] => Array ( [name] => ingredienti [value] => Spalla di maiale, sale, zucchero, correttore di acidità (E-331iii) e conservanti (E-250, E-252). [id_feature] => 8 ) [9] => Array ( [name] => Valori nutrizionali [value] => Valore energetico: 1322 KJ / 318 Kcal Grasso: 22,5 g Di cui saturi: 11 g Carboidrati: 0 g Proteine: 28,8 g Fibra alimentare: 0 g Sodio: 2130 mg [id_feature] => 16 ) [10] => Array ( [name] => Allergeni e co [value] => Senza glutine o lattosio [id_feature] => 20 ) [11] => Array ( [name] => Presentazione [value] => Sottovuoto [id_feature] => 47 ) [12] => Array ( [name] => Formato [value] => disossato [id_feature] => 52 ) ) [attachments] => Array ( ) [virtual] => 0 [pack] => 0 [packItems] => Array ( ) [nopackprice] => 0 [customization_required] => [rate] => 0 [tax_name] => [color_list] => ) 1Con la Spalla Serrano Gran Reserva senza osso, avrai il migliore prodotto del porco bianco e la comodità di poter salvarlo e tagliarlo facimente. Guarigione superiore a 15 mesi. Di alta qualità, magro e basso in grasso. Sapore delicato e lunga guarigione. Inviato disossato intero in un pezzo
Acquista online prosciutto iberico e serrano disossato. Vendiamo prosciutti iberici alimentati a ghiande e prosciutto crudo, Gran Reserva, Cebo de Campo, Cebo e Gran Reserva Selección. I pezzi di prosciutto e la spalla disossata in un unico pezzo sono conservati in un luogo fresco e asciutto, a temperatura costante e lontano dalla luce solare. Dopo aver avviato il pezzo di prosciutto o spalla senza osso, tenere la parte che non verrà consumata in un involucro di plastica o in un tupper per la sua migliore conservazione. Scopri di più su come conservare il prosciutto disossato qui. Scopri di più su come conservare il prosciutto disossato qui.