Come scegliere un prosciutto per regalare, per casa o per un evento?


1. Mangiare il prosciutto a casa:

Il prosciutto è per me, da solo o con un coppia:

 

Se desideri un prosciutto da mangiare a casa, e poco a poco tagliarlo come un spuntino o per completare i vostri cibi, una spalla sarebbe l'ideale. Consigliamo:

scegliere prosciutto consumare solo coppia famiglia

Per una famiglia con bambini o più membri:

 

Se a casa siete molto dati da mangiare il prosciutto, ei vostri figli o parenti anche sono appassionati, la scelta dovrebbe essere quella di un prosciutto di 7-8Kg. Consigliamo:


2. Voglio regalare un prosciutto:

Sarà il regalo che lascia tutti senza parole, il miglior regalo. (Alto bilancio). Consigliamo:

 

Voglio che sia un bel detaglio (bilancio mezzo):

Con un bilancio un po' più basso, ma lasciando comunque una ammaccatura. Consigliamo:  

 

Voglio fare una buona impressione:

Se la vostra intenzione è quella di coprire un dettaglio o un impegno, consigliamo:

regalo prosciutto iberico ghianda esca serrano


3. Si tratta di un evento:

Per darvi una proposta personalizzata in base al tipo di evento, vi invitiamo a contattarci con le seguenti informazioni:

 

-          Se il prosciutto sarà il protagonista principale o ci saranno più cibi.

-          Numero di invitati.

-          Se il vostro bilancio è alto o moderato, se possibile, specificare la quantità.

-          Se lo vuoi tagliato, disossato o intero.

 

Rivolgetevi a noi con tutte queste informazioni e inviare un preventivo personalizzato.


i nostri prosciutti


4. In quale formato voglio il mio prosciutto?

 

  • Intero:  Se vi piace tagliarlo, godere il rituale del taglio del prosciutto.

  • Disossato: Se preferisci avere il prosciutto disossato più facile da tagliare, e tagliarlo a missura della consomazzione, o hai la macchina per il taglio di insaccati.

  • Tagliato in fette. Se semplicemente non vuoi complicazioni, aprire e mangiare nello stesso momento e di tenerlo in frigo senza problemi.

prosciutti spalla formato taglio intero disossato


5. Altri suggerimenti da tenere a mente per scegliere il prosciutto

 

 Mi piace con più di grasso o meno?

  • Con un po' più di grasso: E quindi, più tenero, più morbido, adatto per coloro che prendono più tempo per mangiare un prosciutto.

  • Con grasso di meno: Questo tipo di prosciutto è più guarito, meno "dolce" e un sapore un po' più intenso, consigliato per coloro che consumano in poco tempo.

 

Come informazione aggiuntiva, un prosciutto iberico avrà sempre più grasso marmorizzato  che uno dei serrano o bodega. 

Quando si effettua l'acquisto, nella sezione del carrello si può dirci le tue preferenze (con più o meno di grasso) in modo che i nostri esperti scegliono il più appropriato a seconda del prodotto in stock. Diamo priorità sempre ai prodotti di qualità, sempre entro limiti accettabili.

suggerimenti scelgono l'origine peso formato prosciutto

Che peso scegliere per il mio prosciutto?

 

Il nostro consiglio è che è sempre meglio scegliere una spalla o prosciutto grande, poiché la proporzione di carne rispetto al osso è maggiore. Non proviamo di vendere pezzi molto piccoli, perché possono deludere il cliente.

Il nostro consiglio è:

 

  • Le spalle meglio tra 4.5-6Kg.

  • I prosciutti meglio tra 7-8kg.

Come dovrei scegliere l'origine del mio prosciutto?, Quali sono le differenze tra le origini?

Quando si sceglie un origine si deve sapere che tutti i nostri prodotti sono selezionati tra migliori prodotti di ogni origine. Eppure ci sono sempre piccole differenze tra le diverse aree di allevamento del prosciutto.

 

Noi dettaglio alcune differenze tra le aree:

 

  • Di Huelva ed Estremadura. Un sapore e aromi più intenso, per il clima e il loro processo di guarigione. Gli iberici hanno un po' più di grasso e quindi più succosi.

  • Di Salamanca. Sapore un po' più morbido e fruttato. Tendono inoltre ad avere qualche un po meno  di grasso.

chiavi scelgono prosciutto spalla iberico origen


I nostri prodotti

  • Prosciutto

    Acquista prosciutti e spalle online. Vendiamo prosciutti e spalla iberici al 100% Bellota, Pata Negra, Gran Reserva, Bellota, Cebo de Campo, Cebo e Gran Reserva Selección. Prosciutto iberico e serrano intero, disossato, affettato e affettato intero e spalle di Guijuelo (Salamanca), Jabugo (Huelva) ed Estremadura. Il nostro catalogo comprende anche prosciutti e spalle Cinco Jotas (5j), Beher, COVAP e Joselito al miglior prezzo e della massima qualità. Tutti i nostri pezzi hanno lunghi periodi di stagionatura e sono accuratamente selezionati per offrire il miglior rapporto qualità-prezzo. Scopri di più sui nostri prosciutti e spalle qui.

  • Salumi

    Acquista online salumi iberici e serrano

    iberici e serrano per i nostri clienti da oltre 40 anni . La nostra gamma include un'ampia varietà: chorizo iberico , salchichón iberico , lombo iberico , sanguinaccio e fuet , tra gli altri. Ogni pezzo è accuratamente selezionato per garantire la massima qualità e un sapore ineguagliabile. Ci impegniamo per la tradizione e l'eccellenza in ciascuno dei nostri salumi artigianali , offrendo solo prodotti stagionati alla perfezione.

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    Puoi acquistare online salumi di marchi prestigiosi come Joselito , Cinco Jotas e Jamonarium . Questi marchi sono sinonimo di tradizione e della massima qualità nel settore dei salumi spagnoli . Acquistare salumi iberici online su Jamonarium è un processo semplice e sicuro e il nostro team è a tua disposizione per consigliarti nella scelta del prodotto perfetto. Per qualsiasi domanda, puoi contattarci qui .

    Da Jamonarium, siamo orgogliosi di offrirvi non solo salumi di qualità , ma anche informazioni dettagliate sulla loro origine, produzione e conservazione nella nostra Biblioteca. Scoprite tutto sui salumi iberici , sul chorizo di ghianda e sul lombo di maiale cebo .

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  • Accesori

    Acquista online accessori per prosciutti e salsicce

    Noi di Jamonarium sappiamo che per gustare appieno un buon prosciutto o un salume stagionato servono gli accessori giusti . Da oltre 40 anni vi offriamo una selezione accuratamente selezionata di supporti per prosciutto , coltelli da prosciutto , affilacoltelli e altri utensili per affettare prosciutti e salumi. I nostri accessori di qualità sono progettati per facilitare il taglio e migliorare l'esperienza, garantendo che ogni fetta venga servita al punto ottimale.

    Accessori: Porta prosciutto - Coltello per prosciutto - Affilatrice - Pinze - Taglieri in legno

    Vendita online di accessori per il taglio del prosciutto. Qualità garantita.

    Acquistare accessori online su Jamonarium è il modo migliore per attrezzarsi al meglio per gustare al meglio i nostri prodotti. La nostra gamma comprende accessori professionali e per la casa , tutti resistenti e funzionali. Se hai bisogno di aiuto per scegliere il porta prosciutto perfetto o il coltello ideale per le tue esigenze, il nostro team di esperti è a tua disposizione. Contattaci qui .

    Oltre a offrirti i migliori accessori , da Jamonarium forniamo guide e consigli per il loro utilizzo. Visita la nostra Biblioteca per imparare a tagliare il prosciutto come un professionista, mantenere affilati i coltelli e sfruttare al meglio il tuo porta prosciutto .

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  • Scantti di manzo

    Acquista online León cecina: manzo e Angus

    La cecina di León è un tesoro gastronomico e da Jamonarium la offriamo al suo meglio. La nostra cecina di manzo ha l' Indicazione Geografica Protetta (IGP) , un marchio che garantisce che si tratta di un prodotto stagionato e affumicato tradizionalmente, con un sapore leggermente affumicato e una consistenza morbida. La cecina è preparata con i migliori tagli di manzo, sale e un processo di stagionatura che può durare diversi mesi.

    Nella nostra selezione troverete la cecina, la cecina di León e la cecina di Black Angus , entrambe perfette per affettati sottili, accompagnate da un buon olio extravergine di oliva . La cecina è l'antipasto perfetto per gli amanti dei salumi. Il suo sapore intenso e il basso contenuto di grassi la rendono un'opzione sana e deliziosa per ogni occasione. È un prodotto versatile che può essere gustato da solo o in insalate e toast.

    Vi invitiamo ad acquistare la cecina di León online su Jamonarium, con la garanzia di acquistare un prodotto di qualità superiore. Se desiderate saperne di più su questa prelibatezza, la nostra Biblioteca spiega le proprietà della cecina e come tagliarla e conservarla per mantenerne tutto il sapore e la freschezza. Gustate questo prodotto unico che vi lascerà senza parole.

     

    Vendita di cecina di qualità a Denominazione di Origine Controllata

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  • Delicatessen

    Acquista prodotti gourmet online: Gastronomia di qualità superiore

    Da oltre 40 anni, da Jamonarium ci dedichiamo a offrire un'accurata selezione di prodotti gourmet che deliziano i palati più esigenti. La nostra categoria di gastronomia comprende un'eccezionale varietà di prelibatezze: frutti di mare selezionati , foie gras , piatti tradizionali, pesce in scatola e molto altro. Ogni prodotto è selezionato per la sua origine, il processo di produzione artigianale e il suo sapore ineguagliabile, garantendo un'esperienza culinaria di lusso.

    Vedi i prodotti gourmet: Foie gras d'anatra Selezione di frutti di marePesce in scatolaPiatti tradizionaliOliveLegumi e verdureDolciMarche gourmet

    Vendita online di prodotti gourmet. Qualità e sapore garantiti.

    Acquistare prodotti gourmet online su Jamonarium apre le porte a un mondo di sapori autentici e di altissima qualità. Collaboriamo con i migliori marchi e produttori per garantire che ogni articolo della nostra sezione gourmet sia un vero gioiello. Il nostro sistema di acquisto online è sicuro ed efficiente e, se hai bisogno di aiuto per scegliere il regalo gourmet perfetto o per organizzare una cena speciale, il nostro team è a tua disposizione. Puoi contattarci qui .

    Da Jamonarium, non siamo solo un negozio di gastronomia gourmet , ma anche un centro di conoscenza. Esplora la nostra biblioteca per scoprire ricette con olio extravergine di oliva , consigli per l'abbinamento con il vino e la storia delle conserve spagnole .

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  • Olio e aceto
  • Formaggi

    Acquista formaggi online: artigianali, stagionati e con Denominazione di Origine La Mancha

    Da Jamonarium, da oltre 40 anni siamo esperti nella selezione dei migliori formaggi artigianali e di qualità . La nostra collezione, accuratamente selezionata, comprende formaggi di pecora , di capra , di mucca e una squisita varietà di formaggi stagionati . Ci assicuriamo che ogni formaggio che offriamo abbia raggiunto la sua maturazione ottimale, garantendo un'esperienza di gusto unica. Come esperti di formaggi stagionati , abbiamo l'opzione perfetta per ogni palato.

    Vedi tipologie di formaggi: Formaggio di pecora stagionato - Formaggio di capra semistagionato - Formaggio di Vacca - Marche di formaggi

    Vendita online di formaggi delle migliori denominazioni di origine. Qualità garantita al 100%.

    puoi acquistare formaggi online , tra cui una selezione di marchi leader e formaggi a Denominazione di Origine Protetta. Offriamo formaggi Manchego e altre delizie culinarie. Il nostro processo di acquisto di formaggi online è completamente sicuro e il nostro team di esperti è sempre pronto a guidarti nella tua scelta. Contattaci qui per qualsiasi domanda.

    Da Jamonarium non ci limitiamo a vendere formaggi , ma ti forniamo anche tutte le informazioni necessarie per apprezzarli al meglio. Visita la nostra biblioteca per scoprire la storia del formaggio Manchego , come tagliarlo o come abbinarlo ai nostri vini .

    Acquista formaggio di pecora stagionato . Acquista formaggio di capra . Acquista formaggio di mucca stagionato . Acquista marche di formaggio .

  • Vini

    Acquista vini online: rossi, bianchi, rosati e spumanti

    Da oltre 40 anni, noi di Jamonarium selezioniamo con cura i migliori vini da abbinare ai nostri prodotti e valorizzare ogni occasione. La nostra cantina online offre un'ampia varietà: vini rossi , bianchi , rosati , cava e sherry . Collaboriamo con cantine prestigiose e denominazioni di origine riconosciute , garantendo che ogni bottiglia offra un'esperienza sensoriale unica, dai vini giovani alle grandi riserve .

    Vedi i tipi di vino: Vino rosso - Vino bianco - Vino rosato - Cava - Vino biologico - Confezioni di vino - Vino in scatola - Vino Rioja - Vino Ribera del Duero - Vino Rias Baixas - Vino Rueda

    Vendita online di vini delle migliori cantine spagnole. Qualità garantita al 100%.

    Acquistare vini online su Jamonarium è un'esperienza comoda e sicura. Offriamo una selezione accurata di vini spagnoli , perfetti da abbinare ai nostri prosciutti , salumi e formaggi . Il nostro team di sommelier è a vostra disposizione per consigliarvi nella scelta del vino ideale per ogni occasione. Non esitate a contattarci qui .

    Da Jamonarium, vi invitiamo ad approfondire l'affascinante mondo del vino . Nella nostra Biblioteca troverete guide agli abbinamenti, informazioni sulle denominazioni di origine e consigli per la conservazione del vino , per godervi al meglio ogni bottiglia.

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  • REGALI

    Acquista online regali gourmet e cesti natalizi

    Da Jamonarium, vi aiutiamo a creare regali indimenticabili da oltre 40 anni. La nostra selezione di cesti gourmet , confezioni regalo e regali personalizzati è pensata per sorprendere e deliziare. Offriamo cesti natalizi , regali aziendali e bomboniere gourmet per ogni occasione speciale, combinando i nostri squisiti prosciutti , salumi , formaggi , vini e prodotti gourmet . Ogni cesto regalo è preparato con cura per trasmettere qualità e buon gusto.

    Vedi tipologie regalo: Cesti natalizi per aziende - Confezione regalo prosciutto - Assortimenti gourmet - Cesti e confezioni per prezzo - Buoni regalo - Degustazioni

    Vendita online di cesti e regali gourmet. Il regalo perfetto garantito.

    Acquistare regali online su Jamonarium è una garanzia. Offriamo la possibilità di personalizzare i vostri cesti regalo e di adattarli a diversi budget, rendendo ogni regalo gourmet unico. Il nostro servizio di consegna a domicilio garantisce che il vostro regalo arrivi in perfette condizioni e nei tempi previsti. Se avete bisogno di consigli sulla scelta del regalo ideale , il nostro team è a vostra disposizione. Contattateci qui .

    Noi di Jamonarium ci impegniamo a rendere i tuoi regali memorabili. Sfoglia la nostra libreria per idee regalo originali , ispirazione per cesti personalizzati e consigli per sorprendere i tuoi cari con il gusto della Spagna.

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