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Eccellente 
4,9 / 5 (Vedi le 19.034 recensioni)
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Prosciutto
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Prosciutto Joselito Gran Reserva, 7–8 kg, edizione limitata di Jaime Hayon (include confezione regalo e tovaglia)
0101074808000750,00 €IVA INCLUSAIl prosciutto Joselito Gran Reserva è considerato il miglior prosciutto del mondo. Il prosciutto Joselito proviene dalla zona di Salamanca.
Il maiale è stato nutrito solo con frutta ed erba naturale. Gli unici ingredienti utilizzati per la sua produzione sono la carne di maiale e il sale. Non contiene conservanti, additivi chimici, glutine o lattosio, il che lo rende un prosciutto naturale al 100%, adatto a tutti.
Il prosciutto Joselito è unico per sapore e caratteristiche. Il suo sapore è dolce, delicato e leggermente dolce. Il suo gambo è lungo e sottile e la carne è lucida, di colore tra il rosso e il viola. Il grasso è untuoso e fondente al palato, aromatico e fluido, con un sapore intenso e duraturo. La percentuale di grasso è più alta rispetto agli altri prosciutti, uno dei motivi per cui è così buono e ha un sapore così intenso, un prosciutto impareggiabile!
Oltre al prosciutto, questa confezione include un tagliere Joselito e un manuale di taglio e conservazione. Godetevi il Prosciutto Joselito Gran Reserva (Confezione regalo) 7-8 Kg INTERO, insieme agli accessori necessari per un taglio e una conservazione corretti.
Origine: Salamanca
Tempo di guarigione: +36 mesi
Alimentazione: ghiande e pascoli
Produttore:Carnicas Joselito S.L.
Consumo: tagliare a fettine sottili e servire a temperatura ambiente.
Conservazione: vedi qui come preservare la Spalla Joselito Gran Reserva.Scheda tecnica
- fonte
- Salamanca (Espagna)
- Parte del maiale
- Prosciutto - Gamba posteriore
- Salute
- Il prosciutto joselito è ricco di proteine e contiene vitamina B1, ferro, zinco e magnesio. Senza additivi chimici.
- Prezzo al chilo
- 115.38 €/Kg
- Fabbricante
- Carnicas Joselito S.L.
- ingredienti
- Prosciutto e sale marino
- Valori nutrizionali
- Energia: 1.476 KJ / 355 Kcal Proteine: 29,6g Carboidrati: 0g Grassi: 26,3g Grassi saturi: 8,1g Grassi monoinsaturi: 15,5g Grassi polinsaturi: 2,7g Fibra alimentare: 0g Sale: 3,7g
- Allergeni e co
- Senza glutine o lattosio
- Presentazione
- Avvolto in carta vegetale, fodera in cotone e rete decorativa. In una scatola di cartone rigida.
- Contenuto della confezione
- Tagliere e manuale di taglio e conservazione Joselito
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SPEDIZIONE
Una volta che avete confermato il vostro ordine, questo sarà preparato e inviato tramite corriere. Tempi e costi di spedizione dipendono dalla destinazione e peso. Durante il processo di ricevere informazioni dettagliate sullo stato del tuo ordine.
Più informazioni sui costi di trasporto qui.
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PRESENTAZIONE
Selezionamo il prosciutto nel punto ottimale di guarigione una volta ricevuto il vostro ordine. Poi è confezionato per la conservazione ottimale durante il trasporto: avvolto in carta regalo traspirante, una fodera in cotone, una maglia decorativa all'interno di una scatola di cartone rigido rinforzato in modo che arrivi in perfette condizioni.
Guarda tutti i dettagli della presentazione del prodotto.
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SOPRA IL PROSCIUTTO
Informazioni e curiosità sul prosciutto iberico, Bellota e Serrano. I tipi di prosciutti, la sua modalità di preparazione e l'intero processo fino a quando sono pronti per essere consumati. Scopri le differenze tra un prosciutto e spalla, così come le sue parti e le sue qualità.
Scopri tutte le informazioni che dovete sapere su il prosciutto.
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CONSERVAZIONE
Informazioni sulla conservazione e il consumo del prosciutto iberico, iberico de Bellota e serrano. Istruzioni su come conservare e consumare prosciutti e spalle interi, senza osso, affettati e interi.
Ulteriori informazioni sulla conservazione e il consumo di prosciutti e spalle
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