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Vivo, elegante e vellutato. Colore ciliegia e luminoso. Fruttato e fresco, con un tocco di acidità. Un incredibile vino giovane Ribera. Tempranillo 100% Invecchiamento per 5 mesi in botti di rovere francese. D.O. Ribera del Duero 13,5% Guida Peñín: 90 / Parker: 89 Antipasti di disegno e cucina fusion.
Estremamente lungo, concentrato e diretto. Aromi freschi di mora e lavanda. Per salvare lunghi anni in cantina. Tempranillo, Merlot Invecchiato per 25 mesi in rovere francese e americano D.O. Ribera del Duero 14% Parker: 94; Peñin: 95 Stufati, stufato di caccia, da solo, Cervo.
Espressivo, complesso ed elegante. Con aromi di erbe di montagna, spezie e dolci. Grenache Tinta 55%, Cabernet Sauvignon 45%, Merlot, Syrah Invecchiato tra 18 e 20 mesi in botti di rovere francese D.O.Qa. Priorat 14% Parker: 94 / Peñin: 93 Stufati, Agnello arrosto, Arrosti, Formaggi, Cinghiale.
Vino agile. Frutta nera matura e carnosa. Buona acidità. Aromi che combinano con lievi sfumature di fiore viola, spezie molto aromatiche. Finale ottimo. Syrah 100% Vino giovane D.O. Somontano 14% Peñin: 87 Riso di carne, cioccolato, Salumi, Prosciutto di anatra, verdure grigliate, pasta con sugo di carne, formaggio a pasta molle, formaggi di...
Vino carnoso con colore intenso. Note aromatiche di quercia e frutta fresca. Selezionati con cura la prima settimana di ottobre, all'alba. Parraleta 100% Invecchiato per 4 mesi in botti di rovere americano. Produzione 3.994 bottiglie. D.O. Somontano 12,5%
Alta intensità. Elegante, gustoso e con note di botti di rovere. Cabernet Sauvignon, Merlot e Syrah Invecchiato per 12 mesi in botti di rovere americano e 24 mesi in più in bottiglia 2011 D.O. Somontano 14% Peñin: 89 Carne rossa arrosta, stufati, agnello arrosto, salumi, prosciutto iberico bellota, verdure, formaggi.
Voluminoso e carnoso. Vaniglia, pane tostato e spezie. Un piacere da gustare. Cabernet Sauvignon 40%, Merlot 40%, Syrah 20% Invecchiato per 25 mesi in botti di rovere americano e 42 mesi in più in bottiglia D.O. Somontano 14% Peñin: 83 Pasta con sugo di pesce, Stufato di agnello, Carne rossa alla griglia, Pesce azzurro, Pesce bianco al forno.
Uve vendemmiate la prima settimana di settembre. Selezione manuale e vinificazione tradizionale. Soggiorno breve in botti di rovere americano per 3-4 mesi. Vino senza stabilizzazione e un filtro molto morbido. 100% Chardonnay de la finca “La Morera” Vino bianco D.O. Somontano 13% Affumicati, snack, pollame, carne bianca con salsa, maialino arrosto,...
Elegante e voluminoso, mostra un magnifico rotondo e carattere liscio. 90% Tempranillo, 10% Syrah Invecchiato per 16 mesi in botti di rovere americano e francese D.O. Vinos de la Tierra de Castilla y León 14,5% Parker: 91 Carne rossa alla griglia, Riso con funghi, Coniglio con aglio, Prosciutto iberico bellota (ghianda).
Vino fresco, dolce e divertente. La bottiglia si finisce senza rendersene conto. Prieto Picudo Crianza de 3 meses en barrica de segundo y tercer uso de roble francés (50%) y americano (50%) 2012 D.O. Tierra de León 12,5% Peñin: 87 Carnes blancas, Embutidos ibéricos.
Vino fresco con aromi di frutta tropicale, con una giusta acidità. Albariño 100% Vino bianco D.O. Rías Baixas 12,5% Antipasti
Vino fresco, con un finale che invita a continuare a bere. Garnacha blanca y Macabeo Vino giovane D.O. Empordà 12% Frutti di mare, pesce, prosciutto ghianda, formaggi, paté.
Aroma sottile e morbido, molto gradevole al palato. Produzione limitata. Una miscela di vini accuratamente selezionati fino al momento del riposo. Presentazione artigiana. Macabeo, Xarel.lo, Parellada, Chardonnay Invecchiato per 30 mesi in cantina. D.O. Cava 11,5%
Un vino facile, fruttato, potente. Garnacha, Samsó, Merlot e Cabernet Sauvignon Vino giovane D.O. Empordà 14% Pasta, carne rossa, pesce azzurro
Aroma complesso con note speziate. In bocca, delicatamente strutturato. Grenache peluda, Samsò, Syrah Invecchiato per 8 mesi D.O. Terra Alta 14% Carni rosse, formaggi.
Un vino rotondo e saporito. Un grande Rivera del Duero. Tinta Fina, Cabernet Sauvignon, Merlot Invecchiato per 12 mesi in botti di rovere francese e americano D.O. Ribera del Duero 14,5% 91 Punti Parker/ 93 Punti Peñin Arrosti, Cucina Castellana, Maialino arosto, Salumi affumicate, Carni rosse
Rotondo ed elegante con un tocco vellutato. Note di frutta nera. 90% Tinto fino, 7% Cabernet Sauvignon, 3% Merlot Invecchiato per 16 mesi in botti, produzione limitata di 430.000 bottiglie D.O. Ribera del Duero 13,5% Carne rossa, Selvaggina, Pesce azzurro, Formaggi a pasta molle.
Sensuale, maturo e corposo. Grande finale di grande persistenza. Tempranillo Invecchiato per 24-30 mesi in botti di rovere americano D.O. Rioja 13,5% Verdure saltate con prosciutto, Carne non molto speziata, Stufato tradizionale, Agnello arrosto.
Speciale, superiore. Colere ciliegia rosso intenso. Frutta avvolta in tonalità di legno. Equilibrato e rotondo. Tempranillo, Graciano e Mazuelo Invecchiato per 20 mesi in botti nuovi di rovere. 24 mesi in bottiglia. D.O. Rioja 14% Prosciutto, Salume, Carne.
Con corpo, ricco e complesso. Uno dei essenziale, un Vega Sicilia di grande eleganza. Tinto fino Invecchiato 14 mesi in botti di rovere francese. D.O. Ribera del Duero 14,5% Parker: 95; Peñín: 95. Antipasti, Carni rosse, Carni alla griglia, Stufati, Pâté, Foie.
Fruttato. Con struttura e corposo, elegante e potente. Un vino che non delude mai. Tinta de toro Invecchiato per 14 mesi in botti di rovere francese. D.O. Toro 14,5% Parker: 93; Peñín: 94. Salume, Caccia, Stufati, Formaggi, Carni rosse alla griglia, Arrosti, Selvaggina, Carne rossa con sugo, Volatili.
Espressivo, delicato, sensuale e molto goloso. Predomina la frutta rossa. Buon rapporto qualità-prezzo. Tempranillo Invecchiato per 8 mesi in botti di rovere francese. D.O. Ribera del Duero 14% Formaggi maturi, Ibericos.
Succoso, rotondo e fresco. Un grande Priorat. Grenache, Cariñena e Cabernet Sauvignon Invecchiato per 7 mesi 2013 D.O. Priorat 15% Cotte, Carne rossa arrosta, Arrosti, Formaggi maturi, Cinghiale, Prosciutto iberico ghianda, Vitello con salsa.
Balsamico, fresco e persistente, con note di frutta nera matura e leggermente tostato. Acidità profonda e definita. Il sapore finale fa pensare alla quercia. Tempranillo 90%, Graciano 7% y Mazuelo 3% 26 meses en barricas de roble americano D.O. Rioja 14,2% Peñin: 92/100; Prosciutto iberico, formaggio poco guarito.
Grape varieties: Tempranillo D.O. Ribera del Duero Aging: 12 months in French oak barrels
Grape varieties: 40% Merlot, 60% Cabernet Sauvignon D.O. Penedès Aging: 12 months in French oak barrels plus one year in bottle
Grape varieties: 100% Syrah D.O. Penedès Aging: Aging in stainless on lees during 4-5 months
Carnoso, ampio, potente e maturo. Buona acidità. Finale lungo. Tinto Fino 100% Invecchiato per 23 mesi in botti di rovere francese, 50% del processo in botti di rovere nuovo francese e 50% di un anno in botti di rovere francese e americano D.O. Ribera del Duero 14,5% Parker: 95; Peñin: 93 Stufati, Agnello arrosto, Carne rossa arrosta, Caccia, Anatra.
Type: Crianza Grape varieties: fino (Reg wine)D.O.: Ribera del DueroWineries: Dominio de PingusElaboration: Stripped manual and natural fermentation. The maceration and fermentation process takes about twenty days and then the wine is the new barrels of French Allier oak for 16 months.Awards /Ratings: List Parker: 98/100 Peñin Guide: 94/100
Unctuous, balsamic, fresh and fruity Garnacha, carignan Young wine 5 months ageing in French and American Oak barriques D.O. Montsant 13,5% Sausages, meat, cheese
Velvety wine, with notes of red fruits and spices Garnatxa, syrah, merlot, carinyena Young wine without ageing D.O. Terra Alta 14% Appetizers, red and white meat, oily fish
Fruity scent, fresh and balanced, tannins properly integrated, sweet-toothed Monastrell, garnatxa, merlot Young wine. 4 months ageing in eco-friendly French Oak D.O. Costers del segre 14% Red meat, sausages, grilled vegetable, semi-cured cheese
Silky wine with good acidity, soft and fruity Tempranillo Young wine 11 Red meat, cured cheese and sausages
Fruity bouquet with notes of strawberry Syrah, garnacha 9 months of ageing in French Oak barriques D.O. Empordà 14,5 Red meat, mushroom, cheese
Fruty, with notes of ripely fruits Cabernet Sauvignon/ Tempranillo 12 months of ageing in French Oak barriques D.O. Ribera del Duero 13,5% Parker 90/ Peñín 91 Meat rice, small game, roast meat, red meat, sausages
Silky wine with soft and sweet tannins, red spiced fruits notes Mencia 12 months ageing in French Oak barriques D.O. Bierzo 14,5% Gold medal at the International Wine Competition in Brussels Cured cheese, game meat, Ibérico de Bellota ham, Cecina
Fresh, round and structured wine Tempranilo Young wine without ageing D.O. La Mancha 12,5% Red and white meat, pasta, rice, cheese
Profumi tropicali e freschi. In bocca, satinato e fresco. Finale di belle sensazione. Grenache bianca Terra Alta 13,5% Paella de marisco, zuppa di pesce, formaggi cremosi.
Fresh, with notes of black fruits, with balsamic ending Syrah, cabernet savignon, merlot Eco, Young wine without ageing D.O. Penedés 13% Mushrooms, eggs, pasta, stew, rice
Vino fresco, voluminoso, equilibrato e morbido. Frutta matura, spezie e legno. Rosso ciliegia con un piccolo tocco di viola. Tempranillo, Mazuelo e Graciano Invecchiato per 12 mesi in botti di rovere francese e americano, e dopo 7-12 mesi in bottiglia D.O. Rioja 13,5% Peñin: 91/100 Funghi, Carni rosse, Selvaggina, Arrosti, Pollame, Carni bianche,...
Vino gourmet ed equilibrato con note balsamiche e affumicate Vino giovane Vino biologico giovane affinato per 3 mesi in botti di secondo e terzo anno di rovere francese D.O. Pla de Bages 13,5 Carni bianche, pasta, prosciutto, riso e merluzzo
Vino aromatico, fresco e leggero. Note di frutta bianca, matura e tropicale. Morbido e piacevole Macabeu e Malvasia Vino biologico D.O. Pla de Bages 12 Sopas, arroces, arroces de pescado, sushi y verduras
Vino equilibrato, morbido ed elegante con note di frutta nera e liquirizia. Dalle note di botte di cacao. Tempranillo 100% Allevamento, 18 mesi. 12 in botte e 6 in bottiglia. Botte di rovere americano. D.O. Rioja 13,5 PÑ 88 (2014). Bacchus de oro 2013 Verdure, carni rosse, funghi, salsicce e formaggi
Vino con corpo e buona acidità, intenso, con aromi di frutta rossa, spezie e vaniglia. Tempranillo 100% Riserva. 18 mesi in botti di rovere americano e un minimo di 24 mesi in bottiglia D.O. Rioja 13,5 Bacchus de Plata Risi, piatti con verdure, formaggi, anatra e pesce azzurro
Vino fruttato e sfumature dolci, lungo e persistente Govar con l'invecchiamento, Cabernet Sauvignon, Tempranillo, Syrah Allevamento D.O. Costers del segre 13,5 Medaglia d'oro al Concours Mondial di Bruxelles Carni rosse, verdure, Prosciutto iberico bellota, prosciutto d'anatra, salsicce
Vino fresco e vivace, grande equilibrio tra frutta e legno, aromatico e gustoso, avvolgente e con un finale lungo Tempranillo 100% Riserva. 16 mesi in botti di rovere francese D.O. Rioja 14,5 PK 92 Arrosti, salsicce iberiche, formaggi, riso e verdure