Imperia 

Ci sono 3 prodotti.

123 €/Kg

Il patè di anatra naturale Imperia contiene un 98% di anatra selezzionato delle fattorie de Riudellots de la Selva, Girona. La sensazione in palato del primo sapore è forte, poi in bocca diventa morbido e delicato.

14,54 €

141.49 €/kg

Il Bloc Trufado, contiene 95 % de fegato di anatra e 3% de tartufo, emulsionato in fresco. Combina la eccellenza de la materia prima con un processo di elaborazione che ritorna a la tradizione clasica. Senza glutine. Si consiglia di evitare di diffondere il foie gras sul pane già che perderebbe la sua consistenza, è sufficiente posizionare una sottile...

16,73 €

137.65 €/kg

Questo bloc di foie gras d’anatra è una gastronomia raffinata attraverso la emulsione naturale del foie gras fresco, che fornisce una morbidezza carnosa al prodotto, con un dolce abbinamenti di vino, in questo caso, Pedro Ximénez sherry Lustau Reserve. Ingredienti: foie gras d'anatra 95%, Pedro Ximénez, uva passa, acqua, sale, pepe bianco. Latta di 130gr.

16,27 €
Mostrando 1 - 3 di 3 articolo

Acquista Imperia in scatola. Vendiamo blocco di foie gras d'anatra naturale, blocco di foie gras d'anatra tartufato, blocco di foie gras d'anatra Pedro Ximenez e mousse di cava foie in un barattolo di vetro. Il foie gras Imperia è un'azienda familiare che proviene dalla provincia di Gerona. Specialisti in prodotti di anatra e oca di alta gastronomia, realizzati a mano.