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Il Bloc Trufado, contiene 95 % de fegato di anatra e 3% de tartufo, emulsionato in fresco. Combina la eccellenza de la materia prima con un processo di elaborazione che ritorna a la tradizione clasica.
Senza glutine.
Si consiglia di evitare di diffondere il foie gras sul pane già che perderebbe la sua consistenza, è sufficiente posizionare una sottile lastra tagliata sul pane.
Fabbricante | Progust S.L. |
ingredienti | Fegato d'anatra grasso 95%, acqua, tartufo 3%, succo di tartufo, sale, pepe bianco, conservante E-250 e antiossidante E-300 |
Valori nutrizionali | Valore energetico (calorie) 1943Kj / 472Kcal; Grassi 50 g, saturi 22 g; 1 g di carboidrati, 0 g di zuccheri; 3,8 g di proteine; sale 1.4g |
Allergeni e co | sanze gluteni |
Con la spalla iberica Bellota (ghianda) pata negra senza osso, avrai il migliore prodotto Bellota e la comodità di poter salvarlo e tagliarlo facilmente. Guarigione superiore a 24 mesi. Pezzo tagliato in due parti e confezionato sottovuoto in parti indipendenti. (Guardare foto aggiunta).
L'Olio Extravergine di Oliva 'La Chinata' è il succo di olive raccolte nella regione della Sierra de Gata, nel nord-ovest della provincia di Cáceres. Raccogliamo solo quei frutti che soddisfano le proprietà che riteniamo fondamentali per ottenere un Extravergine di altissima qualità. Consigliamo la latta d’olio extra vergine di oliva per la sua...
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![]() | SUPERBE |
GERARD F. el día 21/08/2017 | EXCELLENTG |
![]() | Ok |
Georgy M. el día 24/04/2017 | Not great but ok. The pate itself is not bad but the truffle has no aroma or flavour. |
Il patè di anatra naturale Imperia contiene un 98% di anatra selezzionato delle fattorie de Riudellots de la Selva, Girona. La sensazione in palato del primo sapore è forte, poi in bocca diventa morbido e delicato. Ingredienti : Fegato di anatra 98%, acqua, sale, pepe bianca. Senza glutine.
Questo bloc di foie gras d’anatra è una gastronomia raffinata attraverso la emulsione naturale del foie gras fresco, che fornisce una morbidezza carnosa al prodotto, con un dolce abbinamenti di vino, in questo caso, Pedro Ximénez sherry Lustau Reserve. Ingredienti: foie gras d'anatra 95%, Pedro Ximénez, uva passa, acqua, sale, pepe bianco. Latta di 130gr.
La Mousse di champagne (cava) Imperia in bicchiere di vetro ha un sapore originale per deliziare i sensi e consistenza liscia che stupisce fino ai palati più esigenti. Si tratta di un prodotto gastronomico squisito a base di foie gras di anatra, Cava, fegato, pollame, latte, uovo sale e pepe. Consigliamo: Servire su pane tostato accompagnato da un vino...