Bloc di foie gras d’anatra al Pedro Ximenez Imperia (130gr)

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Questo bloc di foie gras d’anatra è una gastronomia raffinata attraverso la emulsione naturale del foie gras fresco, che fornisce una morbidezza carnosa al prodotto, con un dolce abbinamenti di vino, in questo caso, Pedro Ximénez sherry Lustau Reserve.

Ingredienti: foie gras d'anatra 95%, Pedro Ximénez, uva passa, acqua, sale, pepe bianco.

Latta di 130gr.

16,27 €

Scheda dati

fonteGirona (Espagna)
Prezzo al chilo137.65 €/kg
Peso neto130 gr.
FabbricanteProgust S.L.
ingredientiFegato grasso d'anatra 93%, acqua, uvetta, Pedro Ximénex 1%, sale, pepe bianco, conservante E-250 e antiossidante E-300
Valori nutrizionaliValore energetico (calorie) 1823Kj / 442Kcal; 45 g di grassi, 20 g saturi; 4,6 g di carboidrati, 3,5 g di zuccheri; Proteine da 5,3 g; sale 1,8 g
Allergeni e cosanze gluteni
FormatoLattina di metallo da 130 gr.

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