Continuando a utilizzare questo sito, accetti i Termini e condizionie il nostro utilizzo dei cookie.

Prosciutto Ibérico di Cebo, 50% Gara Iberica
Prosciutto Ibérico di Cebo, 50% Gara Iberica

Prosciutto Ibérico di Cebo, 50% Gara Iberica

156,14 €
Tax Included
Return policy:10
Ultimi articoli in magazzino

Questa Prosciutto di Cebo Ibérico, 50% Gara Iberica, è stata prodotta nella zona di Castilla y León e ha più di 24 mesi di guarigione. Questo puro pezzo iberico appartiene alla zampa posteriore del maiale, che è stata nutrita con mangimi e legumi naturali.

Castilla y León è una delle principali aree di produzione del Prosciutto de Bellota Ibérico grazie al suo clima di estati calde e inverni miti e alle sue ampie distese di pascoli in cui pascolano i maiali. Inoltre, il cibo gli conferisce quel sapore caratteristico delle Prosciutto de Bellota Ibérica, con un intenso sapore iberico con tocchi fruttati. La sua carne diventa rosso scuro e il suo grasso, tra bianco, rosa e trasparente, ha una consistenza cremosa e un aroma intenso.

È un prodotto di altissima qualità tra gli iberici di Cebo e apprezzato in tutto il mondo come uno dei grandi tesori gastronomici.

Origine: Castilla y León. Vedi le aree dell'Iberico.
Guarigione: +24 mesi
Cibo: Mangimi e legumi naturali. Vedi i tipi di prosciutto.
Consumo: tagliare a fettine sottili e servire a temperatura ambiente.
Conservazionevedi qui come preservare la Prosciutto di Cebo Ibérico.

Peso :
Quantità :
Pagamenti sicuri al 100%

    Informazione pratica: Prosciutto Iberico Cebo  Extremadura

    spedizione

    Una volta che avete confermato il vostro ordine, questo sarà preparato e inviato tramite corriere. Tempi e costi di spedizione dipendono dalla destinazione e peso. Durante il processo di ricevere informazioni dettagliate sullo stato del tuo ordine.

    Più informazioni sui costi di trasporto qui.

    presentazione

    Selezionamo il prosciutto nel punto ottimale di guarigione una volta ricevuto il vostro ordine. Poi è confezionato per la conservazione ottimale durante il trasporto: avvolto in carta regalo traspirante, una fodera in cotone, una maglia decorativa, e una scatola-valigia con maniglia.

    Guarda tutti i dettagli della presentazione del prodotto.

    sopra il prosciutto

    Informazioni e curiosità sul prosciutto iberico, Bellota e Serrano. I tipi di prosciutti, la sua modalità di preparazione e l'intero processo fino a quando sono pronti per essere consumati. Scopri le differenze tra un prosciutto e spalla, così come le sue parti e le sue qualità.

    Scopri tutte le informazioni che dovete sapere su il prosciutto.

    conservazione consumo prosciutto iberico serrano

    Informazioni sulla conservazione e il consumo del prosciutto iberico, iberico de Bellota e serrano. Istruzioni su come conservare e consumare prosciutti e spalle interi, senza osso, affettati e interi.

    Ulteriori informazioni sulla conservazione e il consumo di prosciutti e spalle

    0101000407500

    Scheda tecnica

    fonte
    Spagna
    Gara
    Ibérico 50%
    Guarigione
    Più di 24 mesi
    Alimentazione
    Cebo: mangimi e legumi naturali
    Parte del maiale
    Gamba posteriore
    Aspetto
    Ibérico: la forma del pezzo è stilizzata, con la "caña" stretta (parte dell'osso più vicina al zoccolo) e gli zoccoli neri.
    Nota di degustazione
    Aromatico e intenso al palato. Saporito con toni rosa.
    Salute
    Ricco di proteine, vitamina B e acido grasso oleico, il colesterolo si traduce in "il bene". Molto basso contenuto di calorie (95cal da 50gr), un membro della dieta mediterranea, il 100% sano.
    Curiosità
    L'eccellente qualità di questo iberico sta nella qualità dei maiali iberici, la guarigione tradizionale e il buon lavoro del maestro. Sono apprezzati maggiori differenze di sapore con la stessa etichetta.
    Prezzo al chilo
    22.9 €/kg
    Fabbricante
    Jamonarium
    ingredienti
    Prosciutto iberico, sale, zucchero, correttore di acidità (E-331iii) e conservanti (E-250, E-252).
    Valori nutrizionali
    Valore energetico: 334 Kcal Grasso: 19,85 g
    Di cui saturi: 10,87 g Carboidrati: 0,3 g di cui zuccheri: 0,2 g
    Proteine: 38,64 g Sale: 4,82 g
    Allergeni e co
    Senza glutine o lattosio
    Presentazione
    Avvolto in carta vegetale, fodera in cotone e rete decorativa. In una scatola di cartone rigida.

    Riferimenti Specifici

    Prosciutto Iberico Cebo (Intero)

    Prosciutto Ibérico di Cebo, 50% Gara Iberica

    156,14 €
    Tax Included
    Return policy:10