Prosciutto di Cebo Ibérico, 50% Gara Iberica


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Il nostro prosciutto iberico de Cebo è un prodotto che esce dei prati di Extremadura e è nutrito con pasti naturali e pascoli. Con una cura superiore a 24 mesi, questo prosciutto è una squisitezza con una elevata infiltrazione e un sapore intenso. Controlliamo l'intero processo di nutrimento e di guarigione con l'obiettivo che il nostro prosciutto abbia il gusto e l'aroma del miglior iberico. (Tipi di prosciutto)

Selezioniamo i pezzi con la giusta misura di guarigione secondo il peso del prosciutto e facciamo il invio con il suo imballo per una ottima conservazione. (Video)

155,40 €

  • 7.75Kg
  • 8.25Kg

20.72 €/kg

Scheda dati

fonteSpagna
GaraIbérico 50%
GuarigionePiù di 24 mesi
AlimentazioneCebo: mangimi e legumi naturali
Parte del maialeGamba posteriore
AspettoIbérico: la forma del pezzo è stilizzata, con la "caña" stretta (parte dell'osso più vicina al zoccolo) e gli zoccoli neri.
Nota di degustazioneAromatico e intenso al palato. Saporito con toni rosa.
SaluteRicco di proteine, vitamina B e acido grasso oleico, il colesterolo si traduce in "il bene". Molto basso contenuto di calorie (95cal da 50gr), un membro della dieta mediterranea, il 100% sano.
CuriositàL'eccellente qualità di questo iberico sta nella qualità dei maiali iberici, la guarigione tradizionale e il buon lavoro del maestro. Sono apprezzati maggiori differenze di sapore con la stessa etichetta.
Prezzo al chilo20.72 €/kg
FabbricanteJamonarium
ingredientiProsciutto iberico, sale, zucchero, correttore di acidità (E-331iii) e conservanti (E-250, E-252).
Valori nutrizionaliValore energetico: 334 Kcal Grasso: 19,85 g Di cui saturi: 10,87 g Carboidrati: 0,3 g di cui zuccheri: 0,2 g Proteine: 38,64 g Sale: 4,82 g
Allergeni e coSenza glutine o lattosio
PresentazioneAvvolto in carta vegetale, fodera in cotone e rete decorativa. In una scatola di cartone rigida.

Maggiori informazioni

Informazione pratica: Prosciutto Iberico Cebo  Extremadura

spedizione

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presentazione

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sopra il prosciutto

Informazioni e curiosità sul prosciutto iberico, Bellota e Serrano. I tipi di prosciutti, la sua modalità di preparazione e l'intero processo fino a quando sono pronti per essere consumati. Scopri le differenze tra un prosciutto e spalla, così come le sue parti e le sue qualità.

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conservazione consumo prosciutto iberico serrano

Informazioni sulla conservazione e il consumo del prosciutto iberico, iberico de Bellota e serrano. Istruzioni su come conservare e consumare prosciutti e spalle interi, senza osso, affettati e interi.

Ulteriori informazioni sulla conservazione e il consumo di prosciutti e spalle

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Recensioni

V
Valter
2020-02-11 00:00:00
Very tasty, one of the best jamon
2019-01-14 00:00:00
***Soddisfattissimo
-
Anonimo
2021-06-17 13:38:47
Aun no lo hemos abierto pero saldrá riquisimo como siempre!
-
Anonimo
2021-05-24 13:30:23
Hemos comprado en varias ocasiones y siempre han estado muy buenos los jamones y las paletas. Buen servicio.
-
Anonimo
2021-05-21 08:59:19
Nos hemos chupado los dedos con el jamón en la fiesta familiar. Gracias
c
cedric
2021-05-14 09:32:54
excellent jambon, savoureux et livré en un temps record
-
Anonimo
2021-05-09 20:16:24
Muy buen jamón ibérico, en el punto justo de curación. Repetiremos
D
Daniel
2020-12-02 12:21:34
Uno de los mejores ibericos de cebo que he comido. tenía un poco de grasa pero estaba muy jugoso y saborso
M
Mario
2020-11-18 15:48:18
Sehr gute Qualität, top Lieferung, sehr zu empfehlen.
T
Torsten
2020-09-14 10:34:25
Super Schinken. 1a Qualität. Der Schinken hatte jedoch leider etwas Untergewicht. Statt 9,5kg waren es nur 9,23kg. Schade. Deswegen 1 leider keine 5 Sterne.
Jamonarium rispondere
Thanks Torsten for your review. As we explin you by mail, we tray to select the hams on the "exact" weight and in the optimal point of drying. That is almost impossible because hams keeps on drying everyday and losing weight. We have a range on 200g up and down that we think as for choosing the hams. However we have arrange the issue with you by mail. We are glad you enjoy this great product and we wish yo a nice day!