Gourmet

Il sapore ineguagliabile e la versatilità del prosciutto iberico in tavola lo rendono un elemento imprescindibile per ogni amante della buona cucina. Per goderselo al meglio l'accompagnamento deve essere all'altezza. In questo articolo scopriamo come abbinare il prosciutto pata negra ai vini spagnoli per ottenere l'abbinamento perfetto, rispettando le sfumature di entrambi i prodotti.

Non è un segreto che in Spagna il maiale si trovi nelle prime posizioni di preferenza tra i consumatori. È una carne rosa, tenera e fibra fine. Pertanto, troviamo interessante approfondire l'argomento e conoscere più caratteristiche di questo animale che ci piacciono così tanto.

Sicuramente ti sei mai posto questa domanda. Ed è quando vogliamo fare uno spuntino, quando gli amici tornano a casa o quando lo usiamo come antipasto, il formaggio è una delle opzioni più frequenti ai nostri tavoli. E anche il vino, ovviamente. Ma quali sono le migliori opzioni per combinarli?

La conoscenza non ha luogo, quindi oggi vi portiamo alcune curiosità su questo ingrediente fondamentale della nostra cucina: il nostro particolare oro liquido.

Godetevi il prosciutto iberico biologico: autentico, senza additivi o conservanti, rispettoso della salute e dell'ambiente. Continuate a leggere per saperne di più!

Scoprite la cecina de León, una specialità tradizionale spagnola a base di carne di manzo locale, con un sapore affumicato unico e un processo di stagionatura tradizionale che la rende un vero tesoro gastronomico.

In questo blog vi informiamo dove e perché acquistare lotti aziendali per Natale. È importante scegliere il lotto aziendale perfetto per la tua azienda. Ti aiutiamo a trovare il miglior lotto aziendale per Natale con i migliori prodotti e servizi. Continua a leggere!

Nel post di oggi ci concentriamo sul vino ValSotillo, una reliquia rappresentativa della Denominazione di Origine Ribera del Duero. Continuate a leggere per scoprire la storia di questi vini di alta qualità come i rossi ValSotillo. 

Los Peperetes, conserve artigianali delle Rias galiziane, offre pesce e frutti di mare di alta qualità, con una tradizione familiare dal 1990 e un riconoscimento internazionale, continuate a leggere per scoprire queste conserve gourmet!