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Eccellente 
4,9 / 5 (Vedi le 16.710 recensioni)
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Formaggio stagionato Rosario Castaño di latte di pecora - INTERO mini
060104550060017,58 €IVA INCLUSA34 reviewsRosario Castaño Manchego-style cured cheese has been done with sheep raw milk. The ageing of this cheese lasts between 4 and 8 months, empowering the flavour of the sheep raw milk.
The rind is of a yellow orange-coloured or greyish, marked by the characteristic traditional esparto belt. The paste is solid of a yellowish colour, with little holes unequally distributed. Soft cheese and flavour.
We advice serving this Rosario Castaño cured cheese in high-quality cheeses table or gourmet salads in small cubes. This is the perfect cheese to prepare tapas and appetizers and perfect to marinate with a red wine.
Approximate weight: 550-600 gr.Scheda tecnica
- fonte
- Toledo (Espagna)
- Prezzo al chilo
- 28.16 €/kg
- Fabbricante
- Quesos Rosario Castaño S.L.
- ingredienti
- Latte di pecora crudo, caglio, sale, lisozima uovo e E-252. Corteccia non commestibile: E-202 ed E-235.
- Valori nutrizionali
- Valore energetico: 532,71 Kcal / 2229 Kj. Grassi 44,99 (di cui acidi grassi saturi 28gr, carboidrati 1,54 gr, zuccheri 0,1 gr.). Proteine 30,41 gr. Sale 0,91 gr.
- Allergeni e co
- Adatto ai celiaci. Non contiene glutine. Contiene lisozima, un derivato naturale dell'uovo.
- maturazione
- 4-8 mesi
- Tipo di latte
- Latte di pecora crudo
- pezzo
- 550 - 600 gr.
 (1).png)
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Guarda tutti i dettagli della presentazione del prodotto.
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CONSERVAZIONE
Informazioni sulla conservazione e sul consumo dei nostri prodotti. Istruzioni su come conservare e consumare il formaggio intero e gli spicchi di formaggio.
Per ulteriori informazioni sulla conservazione e il consumo del formaggio, cliccate qui.
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https://www.jamonarium.com/it/rosario-castano/1260-formaggio-stagionato-rosario-castano-di-latte-di-pecora-intero-mini.html 1260 Formaggio stagionato Rosario Castaño di latte di pecora - INTERO mini <p><strong></strong></p> <p><strong>Rosario Castaño Manchego-style cured cheese</strong> has been done with sheep raw milk. The ageing of this cheese lasts between <strong>4 and 8 months</strong>, empowering the flavour of the sheep raw milk.</p> <p><br />The <strong>rind</strong> is of a yellow orange-coloured or greyish, marked by the characteristic traditional esparto belt. The <strong>paste</strong> is solid of a yellowish colour, with little holes unequally distributed. Soft cheese and flavour.</p> <p><br />We <strong>advice serving</strong> this Rosario Castaño cured cheese in high-quality cheeses table or gourmet salads in small cubes. This is the perfect cheese to prepare tapas and appetizers and perfect to marinate with a red wine.</p> <p><br /><strong>Approximate weight</strong>: 550-600 gr.</p> <p></p> https://www.jamonarium.com/5471-home_default/formaggio-stagionato-rosario-castano-di-latte-di-pecora-intero-mini.jpg 17.576 instock Quesos Rosario Castaño, S.L. 17.576 16.9 0 0 2018-04-25T11:26:27+0200 /Nuestros Productos /Nuestros Productos/Formaggi /Nuestros Productos/Formaggi/Formaggi interi /Nuestros Productos/Formaggi/Formaggi di Pecora /Nuestros Productos/Formaggi/Formaggi Semistagionati /Nuestros Productos/Formaggi/Rosario Castaño formaggio vaccino latte crosta commestible greggio urgenteChatta con noi su WhatsApp
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