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Queso curado puro de oveja Rosario Castaño ENTERO mini 600 gr

Queso madurado Rosario Castaño de leche de oveja - ENTERO mini

Name: Queso madurado Rosario Castaño de leche de oveja - ENTERO mini
Brand: Quesos Rosario Castaño, S.L.
SKU: 0601045500600
Price: 17.58 EUR
Availability: InStock

Referencia: 0601045500600

17,58 €

IVA INCLUIDO

34 reviews

El queso curado Rosario Castaño de estilo manchego ha sido elaborado con leche cruda de oveja. Su maduración dura entre 4 y 8 meses, lo que consigue potenciar el sabor de la leche cruda de oveja.

Su corteza es de color amarillo anaranjado o grisáceo, marcada con forma de la empleita característica del cincho de esparto tradicional. La pasta es firme de color amarillento, con pequeños ojos desigualmente repartidos. Queso de sensación mantecosa y olor suave.

Recomendamos servir el queso curado Rosario Castaño en una tabla de quesos de calidad superior o en ensaladas gourmet a taquitos. Este queso es perfecto para preparar tapas y aperitivos e ideal para marinar con un vino tinto.

Peso aprox: 550-600 gr.

Queso madurado

17,58 €

IVA INCLUIDO

Cantidad:

Ficha técnica

Origen: Toledo (España)
Precio por Kilo: 28.16 €/kg
Fabricante: Quesos Rosario Castaño S.L.
Ingredientes: Leche cruda de oveja, cuajo, sal, lisozima de huevo y E-252. Corteza no comestible: E-202 y E-235.
Valores nutricionales: Valor energético: 532.71 Kcal/ 2229 Kj. Grasa 44.99 (de las cuales saturadas 28gr, Hidratos de Carbono 1.54 gr, Azúcares 0.1 gr.). Proteínas 30.41 gr. Sal 0.91 gr.
Alérgenos & co: Apto para celiacos. No contiene gluten. Contiene lisozima, derivado natural del huevo.
Maduración: De 4 a 8 meses
Tipo de leche: Leche cruda de oveja
Peso: 550 - 600 gr.

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Todos nuestros embutidos se envían envasados al vacío para una mejor conservación y que así puedan conservar toda su jugosidad, sabor y aroma hasta que lo recibas. Se envía en una caja de cartón duro y cinta flejada para asegurar su transporte.

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