Porta prosciutto professionale rotante Modello Segovia

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Valoración media: 10/10 - Nº valoraciones: 30

Porta prosciutto professionale molto versatile. Grazie ai bracci estensibili, la morsa cilindrica e la V slitta, è possibile tagliare il prosciutto di maniera orizzontale e verticale, e adattarlo alle diverse misure dei prosciutti.

Soggezioni cromati e legno laccato con prodotti non tossici. Legno molto duro da Pino Tea.

Lunghezza: 60cm.An: 23cm. Altezza: 29-39cm.Peso: 5.7kg

Vedere porta prosciutti

65,70 €

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Informazione pratica

spedizione

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sopra il prosciutto

Informazioni e curiosità sul prosciutto iberico, Bellota e Serrano. I tipi di prosciutti, la sua modalità di preparazione e l'intero processo fino a quando sono pronti per essere consumati. Scopri le differenze tra un prosciutto e spalla, così come le sue parti e le sue qualità.

Scopri tutte le informazioni che dovete sapere su il prosciutto.

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Il prosciutto iberico è la zampa posteriore del maiale iberico allevato in libertà e nutriti con ghiande ed erbe. Guarigione superiori ai 36 mesi. Prosciutto di alta qualità. 
Origine Extremadura. Sapore intenso, odore involvente, tonalità rossastra, con piccole infiltrazione di grasso di un colore bianco che risaltano il sapore e danno una grande dolcezza.
Ibérico di ghianda con la più elevata qualità, per la sua guarigione tradizionale e selezionato con carico. Senza dubbio, il miglior prosciutto che si può mangiare!

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Informazione pratica: Spalla Iberico Bellota 

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sopra il prosciutto

Informazioni e curiosità sul prosciutto iberico, Bellota e Serrano. I tipi di prosciutti, la sua modalità di preparazione e l'intero processo fino a quando sono pronti per essere consumati. Scopri le differenze tra un prosciutto e spalla, così come le sue parti e le sue qualità.

Scopri tutte le informazioni che dovete sapere su il prosciutto.

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La spalla iberica Bellota (ghianda), è la zampa anteriore del maiale iberico sollevato in libertà e alimentato con ghiande e pascoli. Guarigione superiore a 24 mesi. Sapore intenso, odore involvente, tono rossastro, con piccole infiltrazione di grasso che potenziano il sapore e danno una incomparabile testura.

Con il punto giusto di grasso, questa spalla è un squisito prodotto per gli amanti del megliore iberico di Bellota.

Meglio tagliatto in fette? Vedere spalla Ghianda Intera tagliata

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Il lombo iberico bellota (ghianda) è la parte più nobile del maiale iberico ghianda, sollevato in libertà in campagna e alimentato con ghiande.

Nel campo, questo alimento è uno dei prodotti più stimato della gastronomia spagnola, le sue raffinate strisce sono caratteristiche di un autentico lombo ghianda iberico.

Raccomandazione: il lombo ibérico de ghianda per elaborare una tavola di prodotti del suo genere. È un lombo perfetto per tapas eccezionali e aperitivi che non lasceranno a nessuno indifferente.

Pezzo 1,2 Kg.

Si presenta il pezzo tagliato in due parti e confezionato sottovuoto in parti indipendenti.

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48,76 €
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Pack coltello e affilacoltello (chaira) Arcos. Un coltello ideale per raggiungere il migliore taglio del prosciutto.

Lama lunga e flessibile per ottenere fette fine e lunghe. Affilacoltello clásico per il coltello specifico che taglia il prosciutto.

Caratteristiche:

Lama in acciaio inossidabile 240 millimetri NITRUM®

Manico di poliossimetilene (POM)

Peso: 168 g

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Video su come montare il porta prosciutto Bellota III:

 

 

Mettiamo la spalla / prosciutto nel porta prosciutto e vediamo come girarlo facilmente quando abbiamo finito da un lato.

 

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Porta prosciutto girevole adattabile . La base è in forma di ghianda, verniciato in due colori, con prodotti non tossici. Ideale sia per uso domestico e professionale. Porta prosciutto molto duro grazie al legno di alta qualità.

Misure: Lunghezza: 53 cm. Larghezza: 25 cm Peso: 5,3Kg. Fornito smontato. 

Vedere tutti i porta prosciutti.

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Porta prosciutto girevole adattabile . La base è in forma di ghianda, verniciato in due colori, con prodotti non tossici. Ideale sia per uso domestico e professionale. Porta prosciutto molto duro grazie al legno di alta qualità. Misure: Lunghezza: 53 cm. Larghezza: 25 cm Peso: 5,3Kg. Fornito smontato.  Vedere tutti i porta prosciutti.

63,22 €



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Satisfecha
Eva J. el día 16/04/2019Cumple las expectativas
Oz
Denis-Ozren Z. el día 17/12/2018Simple yet effective ham holder. Only complaint is that if you have a very large ham, it struggles with length (as you cant get the ham deep enough through the rim on the upper part)
Excellent
Jean-Yves J. el día 18/06/2018Support très stable et de fabrication très sérieuse
Buena compra
David N. el día 27/02/2018Un jamonero robusto y de calidad muy contento con la compra,aun no le estrenado pero seguro que me dura muchos años,lo compre por que lo vi en un bar y llevaba decenas de jamones y estaba como nuevo
Jamonero
Roberto Á. el día 10/01/2018Buen jamonero a buen precio
JAMONERO PROFESIONAL GIRATORIO MOD. SEGOVIA
Mayka C. el día 29/11/2017Llego en perfectas condiciones, fue rápida la entrega y el producto cumple su función perfectamente. estamos muy contentos con la compra.
Pro
Gil P. el día 25/10/2017Excellent produit stable et facile à régler
jamonero
isidro g. el día 29/05/2017rápido y buena atencion
ham holder
Ronny M. el día 28/04/2017ok
Buena compra
Antonio R. el día 11/03/2017El jamonero es sumamente cómodo para sujetar el jamón o paletilla con su sistema de palometas y de rosca. La madera no es de gran calidad, pero el tratamiento la hace funcional, así como el sistema de anclado. Relación calidad/precio más que aceptable.
Jamonero / qualite finission
Javier L. el día 29/12/2016

Pedido llego bien y rapido sin problemas. El Jamonero es funcional pero la calidad de acabado es mala por el precio que se paga.La commande a bien arrivive et snas probleme. Le Jamonero c'est fonctionnel mais la qualite de finission est pas en rapport avec le prix.

MUY CONTENTO CON EL JAMONERO GIRATORIO
Diego R. el día 05/02/2013Es la primera vez que compro en www.jamonarium.com, y me ha resultado muy satisfactorio ver que se ha cumplido todo el proceso de compra, envío y recepción del jamonero como estaba previsto inicialmente. Particularmente, que ha gustado el enlace a UPS, que me ha mantenido informado en tiempo real del recorrido del pedido desde la salida del producto hasta su recepción, incluida la identificación de la persona que lo ha recibido (en este caso, mi esposa). Respecto al jamonero, no había tenido contacto directo con él en ningún establecimiento, por lo que me he guiado por las características descritas en su página web. Ayer por la tarde, ya en casa, me encontré con el paquete. Era una caja de cartón que llegó con un embalaje en perfectas condiciones. La abrí y monté el jamonero. Se ajusta perfectamente a la idea que me había hecho. RESUMIENDO: MUY CONTENTO CON EL RESULTADO DE LA COMPRA.
Jamonero recibido y montado. Todo perfecto!!
Alberto G. el día 12/01/2015Jamonero recibido y montado. Todo perfecto!!
Estamos muy contentos con el jamonero.
Susana M. el día 12/01/2015Si te soy sincera estoy encantada con vuestra página, Estamos muy contentos con el jamonero.Recomendaríamos Jamonarium sin dudarlo.
Bon support
KLEIN P. el día 21/11/2016Bon support
Jamonero
JOSE LUIS v. el día 14/09/2016El niquelado que dicen que es de acero inox..es lamentable..todo pelado...
Muy buena calidad
Anton B. el día 07/10/2014Muy buena calidadAtención al cliente optimo!
Estoy contento con la compra.
Francisco J. S. el día 16/07/2014Creo que buena relación precio-calidad.
Isabel R. el día 15/07/2016
NO BUSQUES MÁS!
MIGUEL PEREZ A. el día 29/06/2016Después de mirar, buscar y rebuscar por todo internet, fui a parar a este jamonero, no creo que haya ninguno mejor en el mercado y menos por este precio, no merece la pena gastar más, lo tiene todo, calidad brutal, robusto, resistente, ideal tanto para jamones como para paletas, gira 360 grados, altura graduable y longitud también, nada más sacarlo de la caja te das cuenta de la calidad.No busques más! Es el mejor jamonero tanto profesional como para el hogar.Una maravilla!El servicio de la pagina jamonarium fenomenal! En menos de 48 horas ya lo tenía en casa! Sin duda volveré a comprar!Saludos!
à l’unanimité bonne
Gregory G. el día 16/01/2014rien à dire, à l’unanimité bonne/ oui
Tot molt bé
laura f. el día 16/06/2016Tot molt bé, el servei ràpid i amable i el perniler també molt satisfactori.
Impecable gestión,magnífico jamonero.
Jordi G. el día 24/12/2015Atención inmejorable desde el minuto uno, información profesional sobre todas las fases del trámite.He recibido el paquete en menos de 24h.El jamonero es tal como se describe en la web,robusto funcional y de máxima calidad.Enhorabuena por vuestro trabajo .
Encantado con la compra
Iván T. el día 15/11/2013Muy buenos productos,encantado con la compra. Tengo una opinión satisfactoria de Jamonarium. Sí os recomendaría.
Excelente relación calidad/precio
Manuel L. el día 30/07/2013Jamonero robusto. El anclaje es de acero de muy buena calidad. La tabla es robusta y amplia. El único punto débil son los adhesivos antideslizantes bajo la tabla, que se despegan y se desplazan de su emplazamiento original sobre unos tacos de goma clavados.
Rapidez y claridad
Raul M. el día 27/11/2015Muy contento con el jamonero que adquirí modelo Segovia, he recibido lo que anunciabais en la web, ni más ni menos. Rapidez, y claridad en exponer lo que vendeis.
Muy contento con la compra de este jamonero
José Luis R. el día 01/07/2013El jamonero, fantástico, de aspecto robusto y muy fácil de montar. El peso de la tabla hace que no se mueva el sistema al cortar el jamón. El sistema giratorio y la sujeción del jamón, perfectos. Me ha gustado mucho, estoy muy contento con la compra de este jamonero.Estupenda. Muy buena la web, muy exactos en lo que ofrecen, genial el envío de los productos en tiempo y forma.Muy acertados sus videos de montaje, uso y consejos de todo.
Excelente calidad
Jordi M. el día 16/10/2015Productos de Excelente calidad. Recomiendo por la rapidez de recepción del pedido y la calidad percibida hasta la fecha.
Très bon, pas déçu
Charline R. el día 27/05/2013Vraiment rien à dire. Très bon.Délai de livraison très rapide et dans de bonnes conditions.
jamonero
Antonio F. el día 15/02/2017Todo perfecto
  

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